1. 老年人喝驼奶有什么作用
骆驼奶中的脂肪含量为5.65%-6.39%。与其他常见的动物乳比较,骆驼奶含有较高的长链不饱和脂肪回酸,其含量到达总脂答肪的70%。
不饱和脂肪酸可使血小板黏度下降,使血液在体内活动更为顺利,可有用下降血液中的三酰甘油和胆固醇,对心血管疾病十分有利,长时间食用骆驼奶对高血脂、心脑血管疾病具有活跃的防备和辅助医治效果。
另外,骆驼奶中脂肪球的直径较小,是牛奶的十分之一,且巨细较匀,所以骆驼奶更易于消化吸收,更适合老年人,儿童、免疫缺陷和代谢功能紊乱患者饮用。
2. 老年人能不能经常喝驼奶,会有什么坏处吗
没有坏处的,1.富含营养
骆驼奶富含多种营养,对整体健康至关重要。
在卡路里,蛋白质和碳水化合物含量方面,骆驼奶可与全脂牛奶媲美。但是,它的饱和脂肪含量较低,并提供更多的维生素C,B维生素,钙,铁和钾(1个可信来源,2)。
它也是健康脂肪的良好来源,例如长链脂肪酸,亚油酸和不饱和脂肪酸,它们可能有助于大脑和心脏的健康(3,4 可信来源)。
一半的骆驼奶(120毫升)包含以下营养素(2):
卡路里: 50
蛋白质: 3克
脂肪: 3克
碳水化合物: 5克
硫胺素:每日价值的29%(DV)
核黄素: DV的8%
钙: DV的16%
钾: DV的6%
磷: DV的6%
维生素C: DV的5%
总结
骆驼奶的营养成分与全脂牛奶相似,但饱和脂肪少,不饱和脂肪多,几种维生素和矿物质的含量更高。
2.对于乳糖不耐症或牛奶过敏的人可能是一个更好的选择
乳糖不耐症是由乳糖酶缺乏引起的常见疾病,乳糖酶是在乳制品中消化糖所需的酶,称为乳糖。食用乳制品后会引起腹胀,腹泻和腹痛(5 可信来源)。
骆驼奶所含的乳糖比牛奶少,因此对许多乳糖不耐症的人来说,牛奶的耐受性更高。
一项针对25位患有这种疾病的人的研究发现,只有2位参与者对大约1杯(250毫升)骆驼奶有轻度反应,而其余人则不受影响(6 可信来源, 7 可信来源)。
骆驼奶也具有与牛奶不同的蛋白质特征,并且对牛奶过敏的人似乎更能耐受(8 可信来源, 9 可信来源)。
一项针对35个年龄在4个月至10.5岁之间的牛奶过敏儿童进行的一项研究指出,只有20%的孩子通过皮肤点刺试验对骆驼奶敏感(10个可信赖的来源, 11 可信来源)。
此外,骆驼奶已被用于治疗轮状病毒引起的腹泻已有数百年历史。研究表明,牛奶中含有有助于治疗这种腹泻病的抗体,这种腹泻病在儿童中尤其常见(12 可信来源)。
小结
骆驼奶对于乳糖不耐症或牛奶过敏的人可能是一个更好的选择。另外,它可能具有止泻作用。
3.可能降低血糖和胰岛素
骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性(13 可信来源, 14 可信来源, 15 受信任的来源, 16 可信来源)。
牛奶中含有类胰岛素蛋白,这可能是其抗糖尿病活性的原因。胰岛素是一种有助于调节血糖水平的激素。
研究表明,骆驼奶每4杯(1升)相当于提供52单位的胰岛素。锌含量也很高,可能有助于提高胰岛素敏感性(13 可信来源, 17 可信来源, 18 可信来源, 19 可信来源)。
在一项针对20名2型糖尿病成年人的为期2个月的研究中,喝2杯(500毫升)骆驼奶的人的胰岛素敏感性得到改善,但牛奶组的人却没有(20个可信赖的来源)。
另一项研究发现,除了饮食,运动和胰岛素治疗外,每天还喝2杯(500毫升)骆驼奶的1型糖尿病成年人的血糖和胰岛素水平低于未服用骆驼奶的成年人。三个人不再需要胰岛素(21 可信来源)。
事实上,对22篇研究文章的评论认为,每天建议服用2杯(500毫升)骆驼奶可以改善糖尿病患者的血糖控制(13 可信来源)。
骆驼奶可以降低血糖并提高胰岛素敏感性,尤其是在1型和2型糖尿病患者中。
4.可能抗击致病生物并增强免疫力
骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白,它们可以使骆驼奶具有增强免疫力的特性(22 可信来源)。
乳铁蛋白具有抗菌,抗真菌,抗病毒,抗炎和抗氧化的特性。它抑制大肠杆菌,肺炎克雷伯菌,梭状芽孢杆菌,幽门螺杆菌,金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长,这些细菌会引起严重的感染(22 可信来源)。
此外,一项大鼠研究发现骆驼奶可预防白细胞减少症(白细胞计数低)和有毒抗癌药环磷酰胺的其他副作用。这些结果支持了牛奶的免疫增强特性(23 可信来源)。
进一步的研究表明,骆驼乳清蛋白与牛奶抵抗有害生物的能力有关。它可能具有抗氧化特性,可帮助您的身体抵抗自由基的伤害(24 可信来源)。
骆驼奶含有乳铁蛋白,免疫球蛋白和骆驼乳清蛋白,这可能与其抵抗生物体和增强免疫力有关。
3. 老人喝骆驼奶好吗
老人喝骆驼奶好吗
老人喝骆驼奶好吗 ,随着骆驼奶在市面上掀起了一股热潮,骆驼奶的热度上升的这么快跟它独特的营养价值是分不开的,那么接下来我带大家一起去看看老人喝骆驼奶好吗。
老年人喝骆驼奶粉好的,因为骆驼奶粉中含有大量的钙质,能预防老年人骨质疏松,还含有人体所需的十几种氨基酸,比如大家熟悉的亮氨酸,能缓解不适,有镇静效果,帮助老年人提高睡眠质量。
骆驼奶粉为什么适合中老年人呢?
01、 更易吸收的蛋白营养
为适应老年人蛋白质合成能力降低以及蛋白质利用率低的情况,在选取奶粉时应选用优质蛋白质。乳制品蛋白是人类食品中优质蛋白质的极好来源,而且是完全蛋白质,能够帮助中老年人群保持良好的蛋白质营养状态。
骆驼奶中便含有丰富的蛋白质营养,如纯骆驼奶粉,每100g含有25g优质乳蛋白,而且是骆驼奶独有的小分子结构,更好吸收消化。
02 特殊功能的营养因子
骆驼奶含有天然类胰岛素生长因子,乳铁蛋白,免疫球蛋白等特殊的营养因子,虽然不能代替药物、根治疾病,但常喝骆驼奶,具有一定的提高免疫力,辅助降血糖的作用;
03、 更高的钙需求(钙+维生素D)
随着年龄的增长,人的骨密度逐渐下降,吸收能力也逐年减退,需要摄入更多的钙来维持骨骼健康。而不摄入维生素D,补钙效果会大打折扣。
骆驼奶中也含有丰富的钙与维生素D,如富硒高钙骆驼奶粉,钙含量高达960mg/100g。
04、 更急切的抗氧化需求(硒+维生素C、E)
随着人们生活水平的不断提高,对防病抗衰老的需求日益增加。中老年人的各项功能发生生理性衰退,对抗氧化的需求尤为急切。
骆驼奶奶中也含有丰富的含硒、维生素C、与维生素E,助力中老年人保持年轻态,如富硒高钙骆驼奶粉,硒含量23μg/100g。
05、 肠胃健康的需求(益生菌+菊粉)
中老年人群易便秘,一方面随着年纪的增长,肠道蠕动能力下降;另一方面原因是肠胃功能退化和饮食的过度精细。
针对老年人易出现的肠道不适症状,《中国居民膳食指南》2016版建议采取增加富含膳食纤维的食物、增加饮水 、多吃富含益生菌的食物等多项措施进行缓减。
好的配方奶粉一般特别添加动物双歧杆菌菌粉与菊粉,尤其是益生菌配方奶粉,七重益菌组合,定制专利益菌配方,助力肠道菌群平衡。而菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维,长期饮用,有益于肠道与心血管的健康。
06、 食用植物油+植物甾醇酯
植物油多为不饱和脂肪酸,而植物甾醇具有显著的降血脂功能,能够呵护中老年人的'心脑血管。
中老年人喝驼奶需要注意些什么
无论是纯骆驼奶粉,还是配方骆驼奶粉,都是中老年人补充身体营养的优质选择,丰富的蛋白质,钙,维生素,还有特别的天然类胰岛素生长因子。
乳铁蛋白,免疫球蛋白,溶菌酶等营养因子,都是中老年人补充身体营养,调节身体健康的首选,但而要想驼奶更好地在人体内发挥作用,还需要注意以下几个方面:
虚不受补
驼奶中的乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。不过,随着年龄的增加,老人肠道内的菌群减少、肠道干燥,让吸收能力有所下降,所谓虚不受补,初期食用营养丰富的纯骆驼奶,可能会出现上火、便秘现象。
这时候,建议中老年人群可在喝纯驼奶后,多喝水进行缓解。或者先喝一段时间骆驼奶配方奶粉,待身体适应后再选用纯骆驼奶粉。
喝奶方法
随着年纪的增长,会出现钙流失的现象,牙齿也会松动,甚至脱落,并影响到口腔黏膜。
老人们在喝骆驼奶粉时,可将驼奶驼奶含在嘴里,像漱口一样,来回漱两下,然后食用。不仅可以保护牙齿,而且驼奶中含有,可以对口腔脆弱的黏膜起到一定的保护作用
冲泡温度
最近天气渐冷,老人们在喝奶粉时可能想喝点热乎的,但是在冲泡驼奶时,水温千万不要过热,以50度左右的水温最为适宜。
因为骆驼奶中的营养非常丰富,但很多营养物质具有热敏性,过热的水温容易损坏驼奶中营养。
骆驼奶不是药物,不能治病,但里面珍贵的营养成分对人体有极大裨益,对中老年人来说尤为滋养,长期饮用有助于身体康健。愿在帮助中老年在全面补充营养的同时增强体质,为健康保驾护航,重新焕发活力。
老人喝骆驼奶好吗
老人喝骆驼奶好,老年人随着年龄的增大,身体的各项器官功能逐渐衰退,尤其是胃肠道、心血管功能的下降,骆驼奶中含有双歧杆菌V9、植物乳杆菌等,能够有效的清理肠道中的有害物质,预防胃肠癌的发生,对老年人强健骨骼,保肝护肝有着明显的功效。
老人晚上喝骆驼奶有助于提高睡眠质量,骆驼奶中含有大量的烟酸等助眠物质,睡前半小时喝有一定的安神作用。
新彊的驼骆奶的质量好不好
新彊的驼骆奶的质量好,新疆骆驼奶被称为“沙漠白金”,市面上的百分之六十骆驼奶都产自新疆,占全国的一半还要多。
而且新疆驼奶基本都是哈萨克族人完全放牧散养的,吃的是沙漠戈壁和草场上的植物,相对来说奶源比较好,在新疆产的驼奶粉也是好的,离奶源地近,能够保证驼奶粉的质量。
1、辅助降血糖
很多老年人被高血糖问题困扰,而骆驼奶中富含的天然胰岛素,能够帮助高血糖老年人辅助降低血糖,降低人体对胰岛素的需求。有研究表明,骆驼奶中的天然胰岛素含量是牛奶的3000多倍。
对于血糖高人群、糖尿病人群来说,是非常合适长期饮用的健康饮品,但是老年人们也要知道,骆驼奶并不是药品,只是一种富含营养的乳品,绝对是不能够代替药物的。
2、提高免疫力
骆驼奶中富含牛奶中没有的乳铁传递蛋白和溶解酶素,这两种物质具有抗病毒和抗细菌的作用,能够间接提高身体的免疫能力,对于老年人群来说,免疫能力本身就比较低下,容易生病,所以非常适合饮用骆驼奶。
3、补充钙质等微量元素
骆驼奶含钙量非常高,而且其中含有的是活性钙,非常容易吸收。很多老年人都有骨质疏松的情况,而骨质疏松容易出现骨折、驼背的情况,严重影响身体健康,可以通过饮用骆驼奶来补钙。
其次,骆驼奶中富含铁元素是牛奶的10倍,还富含镁、磷、锌以及身体必须的多种氨基酸,这些都是牛奶不能够相比的。
4. 老年人喝驼奶粉有好处吗
喝驼奶对身体的好处有:喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助,有利于身体健康发展。
1、驼奶偏碱性。其特殊的强大活性营养组合是其它奶类无法比拟的,驼奶含有天然活性类胰岛因子、P450解毒蛋白,溶菌酶,重链抗体、4.1肌动蛋白、乳铁传递蛋白,免疫球蛋白,长链不饱和脂肪酸等,具有杀菌抗菌抗病毒、抗变异性作用。
2、驼奶含有丰富的活性钙、18种氨基酸、12种矿物质、促进健康细胞生长的28种优质蛋白、丰富的维生素和微量元素,对补充人体营养的摄入,提升免疫力效果明显;驼奶的分子结构较小,90%以上可以被人体吸收,远远高于其它动物奶类的营养吸收。
3、驼奶中的EETS抗体,体积微小,可以起到深层免疫功效,极大地帮助人体增强免疫力。众所周知:人体必须靠自身的免疫力抵抗疾病的发生,驼奶中不含过敏原(β-乳球蛋白),也是奶类过敏人群的福音。
5. 老年人可以喝骆驼奶吗
答:完全可以。老年人喝骆驼奶粉的好处: 1、调节胆固醇浓度、预防高血压,骆驼奶粉中含有大量牛磺酸,可有效调节血液中胆固醇的浓度和血压,预防老年人高血压等症状平衡。 2、助眠安神、提高睡眠质量,骆驼奶粉中含有大量的烟酸等助眠安神物质。睡前半小时候饮用一杯,具有一定的镇静安神作用,有效解决老年人失眠、睡眠质量差等问题。 3、保护骨骼健康、预防骨质疏松,骆驼奶粉中天然小分子钙的含量为牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效补充老年人对钙的需求,保护牙齿和强健骨骼,预防老年人常见的骨质疏松症。 4、增强免疫力、减少疾病侵扰,骆驼奶粉中含有丰富的上皮细胞成长因子EGF,帮助呼吸道和消化道上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗能力,减少老年人被疾病侵扰的机率。