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肿瘤老年人喝什么

发布时间:2023-07-20 11:41:27

1. 老人家得了肺癌吃点什么好

肺癌病人的饮食护理
肺癌是一种十分常见的癌症,在我国恶性肿瘤死亡率中排第二位。一般肺癌的全身症状并不明显,早期可有咳嗽、气急、痰中带血等炎似结核的症状,晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。
早中期的肺癌病人,其消化系统功能是健全的,在临床诊断后,应抓紧时间给机体补充营养,以提高身体素质,增强抵抗力,防止或延缓恶液质的出现。如果在临床治疗以前营养素被充的较充分,机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强,治疗效果赤较好;同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的康复。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素,如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状,祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方,例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等,而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的验方,肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。
同消化道肿瘤比较,肺癌病人的饮食应是比较好解决的。除上述中医中药的滋补食品外,肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。要注意:肺癌病人应忌腥油腻食物,禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。

二. 肺癌的饮食疗法

(1)加强营养:肺癌的患者无吞咽困难时,应自由择食,在不影响治疗的情况下,要多吃一些蛋白质,碳水化合物丰富的食品,如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类,一般不限制食量,保证良好的营养,为手术创造良好的条件。
如果营养状况较差,很难耐受手术的创伤,术后愈合慢,易感染,对手术康复极为不利。这就需要术前提高膳食质量。

(2)供给要素饮食:肺癌病人在手术前半个月,除一日三餐外,还要辅加要素饮食。要素饮食含有人体必需的各种营养素,由于营养素齐全可满足机体的需要,不需消化即可在小肠上端吸收,可口服或管饲用之。要素膳可以补充蛋白质营养外,在足够热量供应时,可促进肌肉蛋白的合成,在热量供应不足时,支链氨基酸也能提供更多的热能。
要素膳的种类很多,经口服或管饲。应用时,要从低浓度开始,一般为5%的浓度逐渐递增,若无腹泻、呕吐时,可逐渐加到10%到20%,如果口服应注意慢饮,饮用速度过快时,由于要素膳为高渗液,易产生腹泻和呕吐。要注意适宜的温度,防止过凉而引起腹泻。若每天服用100克要素膳,就能增加热量400千卡,蛋白质16克。同时增加机体的免疫力,能够耐受手术。
(3)术后的饮食调配:手术后根据病情来确定饮食,有的病人在手术第二天就可以进食,但要从清流开始,食物要清淡、细软、易消化吸收为主,因为手术创伤会引起消化系统的功能 障碍,所以在食物选择与进补时,不要急于求成。要从最简单开始,若胃肠道无不良反应时,再过渡到半流食,普食。在手术后的一周内,除食用清流、半流外,还要补充要素膳,补充体内的营养。待能正常进食时,再取消要素膳。不论手术前后,都要多吃新鲜蔬菜和水果,如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等,因果蔬中含有丰富的维生素C,是抑癌物质,能够阻断癌细胞的生成。
不吃或少吃刺激性食品,包括油炸食品。可经常吃些大蒜,大蒜中含有抗癌物质。要不吸烟和不饮酒。养成良好的生活习惯和饮食习惯,定期体格检查,及时诊断和治疗,就能够延长生命。

三. 肺癌食疗方

(1)蜂蜜润肺止咳丸:露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次 ,每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。
(2)甘草雪梨煲猪肺:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片 ,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次,具有润肺除痰作用,适用于咳嗽不止者。

(3)冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水 泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠 等功效。
(4)白果枣粥:白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、 晚空腹温服,有解毒消肿等作用。
(5)白芷炖燕窝:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。 加冰糖适量调味后再炖片刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血作用。
(6)银杏蒸鸭:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入 杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用,具有补虚平喘, 利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
(7)五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加 入调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。
(8)莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。经 常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
(9)冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至 1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

四. 肺癌一日食谱举例(手术恢复期)

早餐:牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),馒头(面粉50克),拌小菜(芹菜70克,腐竹10克)
加餐:水果(鸭梨250克)
午餐:大米饭(大米100克),肉末豆腐(肉末100克,豆腐100克),青椒萝卜丝(青椒200克,萝卜丝50克)

加餐:鲜果汁(鲜桔汁200克)
晚餐:小米粥(小米25克),发糕(面粉75克),炒豆芽(绿豆芽200克),清蒸鱼(鲫鱼75克)

五.化疗期饮食:

由于肿瘤本身对人体的消耗和化疗所致食欲不振、恶心呕吐而引起的摄入不足,所以肺癌患者化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食。从现代营养学角度来看,各种肉类、鱼类的蛋白质营养价值和热量较高,在主食上应该粗细搭配,力求多样化。多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品,多食蔬菜和水果,因其中含有人体所必须的营养素,尤其是各种维生素和纤维素,如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、猕猴桃、柑橘类等。

若化疗中出现食欲不振、恶心呕吐,可酌加山楂、白扁豆、白萝卜、鲜芦根、鲜藕、姜汁、薏米、陈皮等,熬粥频服,可健脾开胃、降逆止呕。若出现血象下降,饮食中酌用大枣、龙眼肉、动物肝脏、乌鸡肉、鸭肉、鳖肉等。

2. 老人手术后喝什么汤调养比较好

1.灵芝汤类滋补
新闻时间:2005-2-22
* 灵芝清补汤
配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。
功效:清润提神,健脾开胃。
制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。

* 灵芝田七瘦肉汤
配料:龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克
功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。
制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。

* 灵芝蹄筋汤
配料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。

* 灵芝薄荷饮
配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品,
适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。

* 灵芝陈皮老鸭汤
配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

* 灵芝煲乌龟
配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。
功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。

* 灵芝大枣汤
灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。

2.* 人参鳖甲汤
配方:白参20克,当归、川芎、茵陈各25克,姜黄、郁金、丹皮、赤芍、茯苓、鸡内金各15克,鳖甲、土虫、柴胡、青皮、白术各10克,甘草5克。
功能:活血柔肝,健脾益气,软坚消痞。
主治:肝硬化,以肝血瘀阻为主。
制作:将鳖甲、内金捣碎先煎半小时,再兑入其它药,慢火两煎,取药液300毫升,分2次空腹温服。

* 人参大蒜枸杞汤
配方:生大蒜1000g,鲜人参50g(或干人参5g),枸杞叶150g,柠檬汁100毫升,35度酒精1800毫升,酵母菌培养液200毫升,果糖3000毫升,柠檬香精50毫升,苹果50g,清水650毫升。
功效:补阳滋阴,健脾益气。
制作:生大蒜于蒸笼内蒸15-20分钟;人参亦同样蒸熟。将蒸过的大蒜、人参中加入切细的枸杞叶、柠檬汁、酒精,在20度左右室温下浸泡20天。然后用压榨机混合物,蒸馏榨汁以除去酒精。过滤后在滤液中加酵母菌培养液,40摄氏度放置3天。由于酵母菌的作用,进一步除去了大蒜的异味。同时由于酵母菌的糖化作用而增加了甜味。最后加入果糖、香精、苹果酸和水,混匀过滤后即成。
说明:本膳适用于胰腺癌消耗性体质者。

* 参须灵芝清补汤
配方:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g。猪排骨300g。食盐适量。
功效:清润提神,健脾开胃。
制作:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煲3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤。每天1次。

* 参须炖汤
配方:当归5g,党参25g,人参须3g,枸杞17g,山药33g,桂圆肉17g。排骨200g,猪瘦肉100g。食盐、胡椒粉适量。
功效:清润开胃,益气健脾。
制作:当归、党参等中药用布袋扎好,和排骨、瘦肉一起炖煮。先大火后小火,煲3-4小时,捞出药袋,加盐、胡椒粉调味即可。以上可煲汤3小碗,每次饮用1小碗,喝汤吃肉,每天1次即可。

* 人参鸟龟猪蹄汤
配方:人参15g,乌龟500g,猪蹄250g。葱、姜、盐、调料、冷水适量。
功效:益气生血,大补虚损。
制作:乌龟杀后切成方块,猪蹄洗净。与人参一起放入锅中,加适量冷水,用小火煮熟,用盐调味即可食用。

* 人参莲肉汤
配方:白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。
功效:补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时。
用法:食用时喝汤、吃莲肉。人参可连续使用3 次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第三次时,可连同人参一起吃。

* 人参全鹿汤
配方(75份):鹿肉7500克,党参30克,黄芪30克,白术15克,杜仲6克,芡实10克,枸杞子15克,茯苓12克,熟地12克,肉苁蓉10克,肉桂3克,白芍15克,益智仁10克,仙茅6克,补骨脂6克,泽泻6克,枣仁10克,山药15克,远志6克,当归12克,菟丝子15克,怀牛膝9克,淫羊霍6克,生姜100克,葱白250克,胡椒6克,食盐6克。
效用:此汤主要作用是温补肾阳。适用于肾阳不足,腰膝酸软、怕冷、阳痿、遗精等症;对心脾两虚,气血不足、身疲体倦、面色萎黄、心悸失眠、崩漏、白带等有治疗作用。
制作:1、将鹿肉用清水洗净,剔下骨头,除去筋膜,入沸水锅内焯一下捞出切成约2厘米见方的块,骨头打破。2、将以上药物按方配齐后,用洁净的纱布袋装上扎口,用清水浸泡后同鹿肉、鹿骨一起置入锅中,注入适量清水,姜葱洗净拍破下锅,胡椒研粉和食盐调匀装在小碗内待用。3、先用武火将汤烧沸,撇净浮沫,改用文火煨炖约2--3小时,待鹿肉熟烂即可分装入碗内,略用胡椒、食盐调味即成。

* 人参鸡汤
配方: 土鸡1只,人参1根,枸杞1匙,红枣7-8个,黄耆3片,盐2匙,米酒1匙。
制作: 1.将鸡肉用水煮开去除血水洗净。2.再将锅中煮开的水中放入全部材料,煮约40-50分钟。3.起锅时加入米酒即可。

* 人参鲍鱼汤
配方:鲜鲍鱼4只(中),人参10片,枸杞5克、葱、姜、调料适量。
制作:1、将新鲜鲍鱼放水中用刷子刷洗干净,再放入厚锅中。2、倒入5碗水,下人参、枸杞、煮滚后加盖,改用慢火煲30分钟即可。

* 人参汤
配方:人参3-5克,陈皮10克,砂糖30克。
功效:益气健脾化痰。适用于脾气虚弱之倦怠乏力,食少痰多、心悸不宁等症。
制作:将二味熬汤取汁,调入砂糖即成。
服法:代茶频饮。

* 山参鹌鹑汤
配方:山药、党参各20克,鹌鹑1只,精盐适量。
功效:健脾益胃、强壮身体。适于体质虚弱、脾胃不足、食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症。
制作:将鹌鹑洗净,切块,放砂锅中加入山药、党参及适量精盐、清水,用文火炖煮30分钟即可。
服法:食肉,饮汤。

* 人参炖三鞭
配方:牛鞭1条,鹿鞭1条,黄狗鞭1条,猪瘦肉500克,红参20克,红枣5个。
功效:大补元气,温肾壮阳。适于肾阳虚衰,性欲减退;阳事不举或举而不坚,早泄,小便频数,夜尿繁多,腰酸脚软,畏寒肢冷,或妇女阴冷不孕,精神萎靡等。
制作:1、将三鞭用温水泡软,割去残肉,切块,用姜汤煮10分钟,去姜汤用清水漂过。2、猪瘦肉洗净、切块。3、人参浸软切片,红枣去核洗净,与三鞭、猪瘦肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,调味供用,亦可加少许酒调服。

* 人参海鲜汤
配方:人参10克,干贝、熟猪肚各30克,鲍鱼50克,冬笋60克, 水发海参、鸡肉各300克,蚧黄、水发口磨、海米各20克, 猪肋肉200克、葱、姜、调料适量。
功效:大补元气,增强体质,适用于老年体弱者四季食用。
制作:人参润软切薄片,泡入酒中5-7天,得人参酒,人参片留用。 干贝、蚧黄、海米用温水浸泡,猪肚、冬笋片、鸡肉、海参 切丁,冬笋用沸水烫透,肚丁、鸡丁、海参用开水烫过;锅中放猪油,落葱、姜煸出香味,烹入料酒和鸡汤调味,把所有原料一同放入砂锅中,用文火煲至肉熟,加入人参酒,再炖10分钟。
3.花旗参滋补汤

基本特点 补气血,益肝肾
基本材料 花旗参5-10克,红枣40克,怀山药、芡实各25克,陈皮5克,活鲫鱼300克,料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜末,鲜汤各适量。
制法:鲫鱼去鳞后破腹,除去鳃和内脏洗净,加料酒、盐、姜末,胡椒粉码味,花旗参切片,红枣洗净去核。然后将鲫鱼、花旗参、红枣、怀山药、陈皮、芡实加入烧沸的鲜汤锅内,用小火煲2小时左右,食用时放入胡椒粉、味精、盐,调味。
功效:补气血,益肝肾。
用法:食鱼饮汤,佐餐用。
应用:适用于气血两虚之人

3. 老年人健康饮品

老年人健康饮品

老年人健康饮品,老年人的身体的确需要丰富的营养,拥有一个健康的身体,比什么都重要,所以不能在饮食上太过随心所欲,要做好饮食加减法。以下分享老年人健康饮品。

老年人健康饮品1

1、桂花红枣茶

我们都知道桂花香气馥郁,可以用来制作桂花茶,它也可以和红枣一起泡水,制成红枣桂花茶,结合了红枣和桂花的功效于一身。

红枣和桂花都是生活中比较常见的食材,红枣红含有丰富的蛋白质、维生素、糖类,桂花中含有相当多的维生素和氨基酸,是很适合老年人的滋补养生茶之选。

取5颗红枣和3克桂花,将红枣去核之后清洗干净,放在锅中用清水熬煮,等到红枣煮烂后加入桂花和冰糖,再一起煮两分钟关火。

红枣性温味甘,食用时味道甘甜,桂花的气味浓郁芳香,老年人常喝这道红枣桂花茶,满口留香,温补暖身。

2、胖大海蜂蜜饮

胖大海的颜色是棕色的,形状是椭圆的,两头尖尖的像一个橄榄球,表皮凹凸不平,坚硬且粗糙,闻起来有一股淡淡的清香味。

虽说胖大海常见,但是优质的胖大海却难寻,喝到劣质的反而适得其反,若是不知如何挑选,可尝试一下华中医家的这款比较小众的胖大海,其颗颗饱满,遇水吸收后撑破外皮,体积胀满整个杯子味道甘甜清淡,是护嗓的常见之物,同时胖大海还能够帮助降火,更适合中老年人去饮用

平常还可以用胖大海搭配蜂蜜一起饮用,取胖大海3枚,倒入适量开水冲泡,盖好杯盖,焖10分钟左右,等待温度降至40度左右,加入一勺蜂蜜调匀,即可。

3、牛奶红茶

红茶在我国有着悠久的历史,经过全发酵后性质甘温,有丰富的蛋白质和糖类,是人们都喜欢的茶叶类型。

牛奶中含有丰富的蛋白质,可以补充人体每天所需的养分,在冲泡红茶时加入一些牛奶,制成牛奶红茶,有茶的香味和牛奶软软的顺滑感。

冲泡时用少量的温水清洗红茶,然后倒入沸水冲泡红茶,取出过滤过的红茶汤,和煮沸的牛奶一起混合,加入蜂蜜和白糖搅拌,可以选择一些稍微粗老的红茶,这样茶味更加浓郁,更能和香甜顺滑的牛奶相得益彰。

4、菊花枸杞茶

菊花是我国的十大名花之一,在全国各地十分常见,自古我国就有冲泡菊花的传统,当下菊花茶也是深受大众喜爱的一种饮品。开封自古就是我国的养菊圣地,先后栽培出琳琅满目的菊花品种,想要从中选择一款优质的菊花并不容易,而青驰菊可以说是其中品质最佳。

之所以这么说,是因为青驰菊的外形优越,花朵肥厚硕大,花瓣根根分明,泛着淡淡的黄色,外观十分漂亮,同时青驰菊含有大量的苏水碱、类黄酮、维生素等营养物质,是一款集颜值和营养于一身的优质菊花。

取一朵青驰菊置入杯中,等营养成分溶入水中,汤色和花瓣同样都是金黄色,入口甘甜顺滑,带有菊花的天然清香,可以缓解眼部疲劳,清凉下火,是一款男女老少适宜的佳茗,和枸杞一起搭配冲泡效果更佳。

年龄越大,越是要好好保养自己,做好饮食加减法,多喝些养生茶饮,拥有健康的身体才是人生赢家。

老年人健康饮品2

老人的最佳饮料

1、有助于抗氧化

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的.白血球减少症治疗也有很好的效果。

3、有助于提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

4、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、有助于降脂助消化

茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

饮料营养各有千秋

对市场常见的饮料产品健康专家认为,经过国家认定的功能饮料对人体具有良好的保健作用,以纯天然植物为原料的茶饮料、果饮料也有很高的营养价值。常见的几类饮料的营养价值如下:瓶装水饮料:以补充人体水分为主要功能。矿泉水能提供一定的微量元素,纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。

茶饮料

绿茶饮料具有抗氧化、抗疲劳作用,是良好的饮料种类,适合长期饮用。但红茶饮料的抗氧化和抗疲劳效果则不明显。

果汁饮料

具有丰富的维生素、胡萝卜素等物质,具有抗氧化、助消化和增加体能等价值。

蔬菜饮料

具有抗氧化、补充膳食纤维等作用,具有良好的健康价值。

含乳饮料

普通含乳饮料可补充一定的营养素,部分含添加剂的含乳饮料可提供人体所需的钙、维生素,但直接饮用乳品效果更好。

植物蛋白饮料

提供能量和蛋白质。杏仁饮料还具有润肺作用,核桃因含有磷脂而具有健脑作用,植物蛋白饮料是健康价值较高的饮料。

碳酸饮料

从市场消费的整体状况看,目前以可乐为代表的碳酸类饮料虽然具有良好的口感和消暑效果,但除了补充水分外,几乎没有营养价值。

专家提醒消费者,选择饮料必须根据自身的健康状况和实际需求,口味的偏爱和消费习惯可以适当满足,但不能以牺牲健康为代价。不要轻信企业的广告宣传,要仔细阅读饮料的成分说明,并结合医学保健知识选择适合自己的产品。对于保健饮料还要认准卫生部颁发的保健食品标志。

老年人健康饮品3

【云雾毛尖】

云雾毛尖是一种烘青茶品,产于湖北随西云峰山,属于精品绿茶。因为产地山峦叠嶂,溪流纵横,气候温和,雨量充足的优异自然环境中,有益于茶树的生长。同时,也是因为产地的独特,让这款茶的口味及香气都别有一番风味。

之所以推荐云雾毛尖作为养生茶的选择之一,主要是其未经发酵,茶叶内的茶多酚、儿茶素等天然营养成分得到了保留,不仅让其味回甘许久,养生方面的效果也比较适合中老年人。

【正山小种】

正山小种,世界上最早的红茶,产于福建省桐木地区,外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,滋味醇厚。因为成品经过发酵,性温和,即使是体质偏弱的朋友也可以饮用。

正山小种的冲泡对水温要求颇高,建议使用煮沸后自然凉至90℃的水进行冲泡,这样有利于茶香和溢出以及茶叶的内含物浸出。还需注意的是,正山小种不宜长时间的浸泡,一般前4泡不超过30秒,之后的不超过60秒。饮用正山小种的益处颇多,属养生佳品,喜欢的朋友不要错过。

【青驰菊茶】

青驰菊,一般指开封岳家湖的汴菊,其形优美,花瓣密实,气清香,北宋时属于贡品。因为富含菊甙、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类(包括槲皮素等)、维生素,微量元素等物质,用途颇广。

选择青驰菊泡制的茶,清醇甘爽,香气宜人,还具有观赏性,能获得大多数人的青睐。日常饮用青驰菊茶,能够缓解长时间用眼带来的疲劳、干涩等情况,益处颇多,适合作为养生饮品。

【枸杞茶】

枸杞茶即红枸杞茶,因为其富含胡萝卜素、维生素、蛋白质等多类营养物质,因此具备一定的养生作用。从《法生天意》的记载:“枸杞煮汤沐浴,令人光泽不老”,也能看出枸杞对身体的益处

枸杞茶种类算颇多,比如单纯的枸杞泡茶,或者搭配如菊花、决明子等配料泡制。如果对口感有要求,还可酌情加入适当的糖或蜂蜜,早晚饮用皆可。枸杞茶算是比较方便获取制作的,适合作为日常饮用的养生茶。

4. 老人得了肺癌,做了化疗之后吃什么补品好

灵芝瘦肉水
干贝蘑菇汤
这两样容易消化和增强免疫力
如果白细胞过低 可以常服用红杉鱼和多喝鱼汤 还有花生衣煲的水 对血小板的增加也是很有用的
很多化疗后病人都吃这些来减轻化疗副作用
平时多吃蔬菜水果和菌类 水果推荐樱桃 菌类推荐香菇 这两样是最好的

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