A. 老年人可以喝酸奶吗
老年人可以喝酸奶。酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
健康人喝酸奶的时间也没有特别的限制,基本上可以在任何时候饮用。不要在餐后大量喝酸奶,以免造成体重增加,因为酸奶本身含有一定能量,饭后喝就等于额外摄入这些能量。
(1)酸奶适合什么老人喝扩展阅读
喝酸奶的注意事项:
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
B. 中老年人吃哪个牌子的酸奶好
只要是在超市买的酸奶,符合国家生产标准的产品都可以,主要看你喜欢什么口味的,这个自己决定。
C. 老年人喝酸奶好吗
抄老年人喝酸奶好,但最好袭温一下。
一般说酸奶不宜加热,是担心蒸煮加热,会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,酸奶的物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。
如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温,就能避免以上问题。需要注意的是,温水不需要继续加热,并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子,当手感到袋子或瓶子温一些,就可以饮用了。这样酸奶中的乳酸菌不仅不会被杀死,还能增加乳酸菌的活性,增加其保健作用。
D. 中老年人适合喝酸奶吗酸奶品牌太多,不知怎么选择哦,推荐看看。
让人觉得安慕希酸奶就很好,有很多口味,可以根据自己的口味去选择。
E. 喝酸奶有没有什么需要注意的老年人适合喝什么样的酸奶
我经常喝酸奶,因为我胃肠工能不好,听朋友说喝酸奶好,我就开始喝了,喝了以后感觉挺好,只是酸奶保值期短,得经常去超市,觉得麻烦,有时候坚持不下来,酸奶中含有益生菌,能增强人的消化工能,促进食欲,能润肠通便。总之好处多多,请朋友们经常喝酸奶,保证身体健康!
酸奶的含糖量:有糖尿病或高血糖的人要慎重选择无糖酸奶或自制无糖酸奶。经常便秘的老人,可以选择发酵型酸奶,但要注意温度,一定要冷藏,避光,避免空气。储存时间。如果经常购物,可以选择冷冻酸奶,储存时间短。当然,也可以根据自己的需要,选择储存时间长的常温酸奶。
莱本是发酵的,不易引起乳糖不耐受,因为这种牛奶会分身气,腹泻的乳糖不耐受老人更适合莱本。酸奶中含有多种有益细菌,还含有益生菌,因此具有改善肠道菌群的作用。但需要注意的是,患有糖尿病的老人不建议喝含蔗糖的酸奶,胃肠功能弱的老人如果大量喝酸奶也会出现不舒服的症状,所以建议少量多次地吃。
小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了。