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八十多岁老年人不怎么吃饭菜

发布时间:2023-06-11 10:12:32

1. 老人不爱吃饭怎么办

老人不爱吃饭怎么办?许多人并不是很清楚了解,以下是我整理的相关信息,欢迎阅读。

老人不爱吃饭怎么办

1、老人不爱吃饭的注意事项

少吃油腻,少吃辛辣。每日喝点酸牛奶,调节肠道菌群平衡。少吃多餐,不暴饮暴食。多做户外运动。多吃馒头。睡前尽量不吃东西。每天清晨起来喝一杯温开水。

2、老人不爱吃饭怎么办

老人胃口不好一般是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,这样可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对消化功能进行调节。新鲜山楂可以当成零食来吃,干山楂泡水喝,或煮成汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲则既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。

消化系统的吸收主要靠脾胃,故而调节脾胃功能会直接影响到老人的味觉和食欲。可煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术,每味约9克,一天两次服用,连续服用半个月至一个月,就能在一定程度上起到作用,刺激味蕾反应,从而提高老人的食欲。另外提高肠胃蠕动能力,保护肠道是老人的根本保健之道。

3、老人胃口不好吃参芪猴头炖鸡

猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

老年人如何健康饮食

一要少。俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。

二要暖。中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的'食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

三要早。所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。

四要暖。这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。

五要软。老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。

老年人不宜多吃的食物

豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

鱼籽是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂,但要注意老年人尽可能少吃,因鱼籽富含胆固醇,老人多吃无益。

葵花籽虽营养丰富,但并不适合老年人。首先,葵花籽含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,将会影响肝细胞的正常功能,造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

2. 老年人没食欲不想吃饭怎么办

老人不想吃饭怎么安排饮食
1、食物多样化
要合理搭配主副食,粗细兼顾;不偏食,不择食,对各种食物既不偏爱,也不拒食。只有如此,才能保证营养既合理又全面。
2、饮食宜清淡可口
过于油腻食物难以消化吸收,不适合老年人的消化生理特点,同时对防治老年人心血管疾病等多发病也不利。
3、合理烹调
为适应老年人牙齿状况及消化机能减退的特点,食物加工宜软而烂,应多采用煮、炖、熬、蒸等烹调方法,少用煎、炸。还要注意食物的色、香、味、形等感官性状及适当照顾饮食习惯,以刺激食欲。
4、饮食有节
一是切忌暴饮暴食,尤其是晚餐不宜食之过饱,因过饱可使隔肌上升,影响心肌供血,是诱发心肌梗塞的危险因素;二是切勿过度饮酒。
老人不想吃饭吃什么好
1、蓝莓
蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤,从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。
2、鱼肉
心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常,是人类的贴“心”卫士。
3、巧克力
可可中含有丰富的黄烷醇,可保护血管机能,减少高血压的发生,以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病,适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。
4、红酒
适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用,但是佼佼者却非红酒莫属,因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。

3. 老人厌食没胃口怎么办

问题一:老人家胃口不好 吃什么都没有味道怎么办? 口腔感到淡而无味,多见于脾胃虚寒或病后脾虚运化无力者;此外,消化系统疾病、内分泌疾病及长期发热的消耗性疾病、营养不良、维生素及微量元素锌的缺乏、蛋白质及热量不足等,均可使舌部因味蕾敏感度下降而产生口淡之感。患者常常食欲不振,进食无味而厌食。在部分高龄的老年人中,由于味蕾退化,也多出现此症。
记得有书上说过,“越是细碎的食物,越容易吸收”。你最近做点八宝粥吧,用高压锅把黑米红豆红枣大米等一起煮,压的软烂一些,糊糊的给老人吃。酒酿也很滋补,可以做酒酿蛋花汤。想吃咸的,就蒸蛋羹吧。然后多煲些汤(排骨汤,鲫鱼汤,鸡汤等)。
身体条件允许的情况下,可以到附近散步,或者耽楼下坐坐,散散心

问题二:老年人得厌食症怎么办 ● 病史:有高血压、脑血管狭窄。 答:下面介绍一下老年人厌食的原因与治疗。 【原因】 1.全身性疾病及岁蠢答各种器官系统的疾病,如胃癌、其它肿瘤、慢性心衰、慢性支气管炎、贫血、尿毒症、老年性精神病; 2.脑的弥漫性器质性病变所致的淡漠型精神综合征; 3.嗅觉和味觉的紊乱; 4.老年性抑郁并有狐独征象; 5.体力和智力障碍而独自生活的老年人。 【治疗】 1.主要治疗其原有的基础疾病; 2.经常变换食物种类,增加食欲,给予易消化、富有热量及蛋白质的食物; 3.必要时应用食欲激剂、抗抑郁剂等; 4.病人实在不能进食,可酌情给予鼻饲养; 5.可适量饮酒 *** 食欲。 如果老年人没有什么严重疾病或情绪、心理上的影响,但就是吃不下东西,医学上称为不明原因老人厌食症.这样的老年人因为身体中的β脑内啡的降低,食欲受抑制.此外,胃的蠕动减缓、消化变差、进食的体力变差,都是可能影响老年人食欲与进食量的常见因素。 疾病影响进食患老年痴呆症的老人可能因为根本无法辨识食物,或者因为想张口却无法张开,常被人认为是拒绝食物。 帕金森氏症的老人,因为肢体僵硬,干扰进食,进食速度会变慢,吃一餐饭可能会花上一个小时。 中风病人可能因为吞咽困难,进食有无力感,享受不到进食的快乐.进行化疗的病患者乎慧,也会因为药物引起的食欲减退、味觉改变而不安,开始拒绝食物.另外还有相当多治疗慢性病的药物,都会引起食欲改变、恶心或呕吐。 子女需要小心分辨,老年人究竟是真的食欲下降,还是进食困难.如果是吞咽进食的问题,就要帮助老年人以慢速度、调整食物质地来配合.比如说,食物掺入剁碎的熟蔬菜、水果捣成泥,添加酱汁、调味酱或奶油,可以让食物容易吞咽.这时候,反倒要避免滑溜、太黏稠的食物,也避免稀薄液体,以免进食控制不当呛着。 此外,也可以从进食的环境来制造提高食欲的效果.食物整体色调、香味也可多花点心思.盘子上放着热气腾腾、色泽诱人的食物,或在餐具、桌布上动脑筋搭配,来档枝增加用餐气氛,加上浓浓的食物香味,都可以 *** 脑内啡增加,引起吃东西的欲望。 对由于沮丧、压迫感、厌世等心理因素造成的失去进食动机的老人,可以试试多人共同进餐的方式.比如说,家中子女老小一同陪伴吃饭,用餐气氛热闹,会改变老人的心情.另外,可以要求医生开一些食欲促进剂的药物。

问题三:老年人没食欲厌食是怎么回事 指导意见:
经常变换食物种类,增加食欲,给予易消化、富有热量及蛋白质的食物
如果老年人没有什么严重疾病或情绪、心理上的影响,但就是吃不下东西,医学上称为不明原因老人厌食症.这样的老年人因为身体中的β脑内啡的降低,食欲受抑制.此外,胃的蠕动减缓、消化变差、进食的体力变差,都是可能影响老年人食欲与进食量的常见因素。

问题四:老年人不想吃饭,没胃口? 老人随着年龄的增长,味蕾会逐渐失去作用,对饭菜的香味不敏感,你可以用一下方法改善:
首先,要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。
其次,要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。
再者,有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。
第四,情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力能所及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。
另外,味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。

问题五:老年人没有胃口吃什么好 首先一定要注意睡眠有足够时间!不要抽烟酗酒!多喝白开水,多吃清淡食物!多吃水果青菜,食品要多吃一点润心肺的物质,要进补一些山药,大枣,莲子,百合,木耿,梨,胡萝卜,芝麻等!利尿通便,清热解毒!要注意补充营养 多吃促进血液循环的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、咖哩。 牛羊肉中的蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、为了确保秋季的运动量,增强体质,多做一些有氧运动,如去登山,骑自行车,打打太极,跳舞,行走,深呼吸啊都可以,在生活上学会“笑”,多与人交谈提高自身素质,控制好自己的情绪!中医有“常笑宣肺”,不同程度的笑对人体的胸腔,腹腔,肝脏,肠胃,肌肉等有不同程度的 *** 和协调作用,对人体消火开胃,生津,有很大的帮助和促进作用多去泡温泉,桑拿,注意合理科学保暖!

问题六:老年人吃饭没味咋办,能吃点什么 年纪大了后,味觉减弱,需要口味重的食物,但建议不要吃过咸、过甜等过激食物,喜欢吃凉食,因为凉的食物比较爽口,且对味觉 *** 不大,但建议你少吃,凉食物在卫生方面不太好,且对身体 *** 过大,老年人应注意!

4. 老人不爱吃饭,有哪些菜可口又开胃适合老人吃

一般来说,老年人脾胃虚弱,食欲差,口齿无味,也是器官自然老化造成的。有时候也不用强求,但是要想胃口好,有开胃的菜。

第三,酸甜沙拉。比如冷黄瓜条,冷木耳,冷银耳等。即使老年人没有糖尿病,醋糖比例也要调整到刚刚好,两种调料的比例要中性,即不要太酸也不要太甜。特别适合老年人夏天吃。


第四,白灼菜。对于吃不惯油腻食物的老人,可以做一些炒青菜,比如炒白菜。实际上只加了糖和香醋,非常好吃。白灼菜突出了它的原味,很新鲜,也是增进食欲的一道好菜。


但是不管老人年龄大小,菜里都是色香味俱全,这还是一个不变的规律。但前提应该是易于消化,而不是积累食物。老年人一旦积累食物,就会变得更加没有胃口。

5. 老年人食欲不振吃不下饭怎么办

老年人随着年纪的增长,消化吸收功能退化,常常会有食欲不振的时候,长时间不去理会,久而久之就会演变成营养不良,身体状况自然也就越来越差,由此形成恶性循环,因此要及时想办法增进老人的食欲。具体该怎么做呢?给大家介绍几个小妙招,希望能切实帮您缓解食欲不振的问题。

一、烹调方法宜简单

老年人的牙齿咀嚼能力较弱,并且自身的消化和吸收能力不强,因此所吃的食物应以熟、软、烂、清淡为主。年龄越大的老年人越应该注意这一点,可以尝试多使用蒸、煮、炖、焖、煲等烹调方式。比较容易熟的食物,如鱼类和根茎类蔬菜等,可以选择蒸、煮、焖;而比较难熟的食物,如大豆、蹄筋、排骨等,可以选择炖或者煲的烹调方式。这些方式一般都比较简单,需要的调料也很少,很适合中老年人。

四、营造轻松愉快的就餐环境

吃饭时可以放点音乐,人的肠胃蠕动和消化液分泌,与精神状态有一定的关系,老人食欲不振时不妨适当改善就餐环境,听听轻松愉快的音乐,无疑会改善心情,进而增加食欲。此外,作为子女,理应空闲时多回家陪父母吃吃饭,用餐气氛热闹了,老年人的心情自然也会变得愉悦起来。对于有心理障碍,经常郁郁寡欢的老年人来说,多与他人一起用餐,可以改善心情,甚至能增加食欲。

6. 老人不想吃饭怎么办

老年人不爱吃饭怎么办。

一、适当运动:很多老年人不爱运动,都会导致消化不良和出现食欲不振的现象。平时应该适当的到户外活动,也可以通过跳广场舞或者扭秧歌等运动来提高免疫力,使老年人的心情更加愉悦。适当运动还可以促进食物的消化和吸收,让患者有饥饿感,可以使老年人食欲大增。

二、改变生活气氛:老年人都感觉非常孤独,特别是儿女上班之后,家里只剩下他一个人,往往就会心情不好,甚至食欲不振,经常闷闷不乐。儿女或者邻居可以经常在一起吃饭或者聚餐,可以改变餐桌的气氛,让人心情更加愉悦,使老年人更有食欲。

三、合理饮食:饭菜的香味可以刺激食欲,所以应该在饭菜做好了之后立即进食,这样可以有效的避免食欲不振和不思饮食的症状。老年人平时应该多吃一些蔬菜和水果,多吃一些容易消化的食物,可以避免出现消化不良或者食欲不振的现象,尽量不要吃肥腻的肉类。

老年人不爱吃饭是比较常见的一种现象,要根据实际情况不同进行合理的诊治。如果不是由于某一方面疾病引起的这一现象,可以通过物理治疗来改善病情,可以适当的吃一些山楂膏或者喝山楂水,能够促进食欲。平时应该改善进食时间,最好应该按时按点吃饭,保持良好的饮食规律,可以避免食欲不振和消化不良的现象。

7. 八十岁的老妈不怎么吃饭了怎么回事

80岁的老妈不怎么吃饭,很有可能身体出现了问题,此时主要是胃肠道的消化功能低下,或者是由于心力衰竭引起的胃肠道瘀血,他的食欲下降

8. 关于80岁老人没食欲怎么办

1、 平时老年朋友可以多吃含锌的食物,这样可以刺激我们的食欲、唤醒我们的食欲,同时呢含锌的食物营养价值是非常高的,也比较容易被我们吸收,推荐给大家的食物有核桃、海鲜类产品等。

2、 想要有食欲心情是关键,所以建议我们的老年人朋友们要保持心情的愉快性,平时可以多参加文体活动,这样既可以锻炼自己的身体又可以保持心情的愉悦性,让老年人拥有食欲。

3、 然后平时作为家人的我们要多陪老人家们一起吃饭,这样吃饭的时候才会热闹,这样既可以增进家人们的感情又可以引起老人家的食欲,一举两得。

9. 老人不吃饭没有食欲怎么办吃什么好

如果老年人出现不想吃饭、没有胃口的情况,有可能是由于最近食欲不振、消化不良造成的。可以吃促进食欲的食物,也可以多吃粗粮、蔬菜、水果,比如山楂、梨都具有开胃消食的功能,千万不能吃辛辣、刺激、油腻的食物,同时要注意一日三餐要规律,要少吃多餐。

多喝热水,在饭后进行适当锻炼有助于肠胃的蠕动加快食物消化。同时还要讲究口腔的卫生,坚持在饭后要漱口,睡觉前要刷牙以防止细菌的滋生,这样能够保持清新口气,有效地缓解没有胃口这种情况。如果依旧有不想吃饭、没有胃口的情况就要去医院进行检查,查明病因后再对症治疗,根据医生的指导服药缓解病情。老人胃口不好、不想吃饭可以使用健胃消食片、复方胰酶散、复方阿嗪米特等药物改善。随着年龄的增长,不少老年人都会出现脾胃虚弱现象,不仅会导致消化功能比较差,甚至还会造成食欲不佳。脾胃虚弱的老年人可以使用健胃消食片进行改善,健胃消食片是一种中成药,主要采用药食两用的食材制作成,健胃消食片不仅可以提高脾胃功能,还可以促进胃内食物消化,改善食欲不振的症状。部分老人胃口不好是消化液分泌不足导致,可以使用助消化类的药物进行治疗。复方胰酶散属于复方制剂,其中含有淀粉酶、胰酶、乳酶等,主要的作用就是帮助淀粉、蛋白质、脂肪类食物的消化,改善消化不良现象。部分老人胃口不好与肝胆功能下降有一定关系,可以使用复方阿嗪米特进行治疗,对于胆汁分泌不足引起的消化不良、食欲不振具有不错的调节作用。

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