⑴ 老年人长期食欲低下的原因是什么
人到老年以后,由于各系统器官逐渐老化,消化功能减退,味觉、食欲都不能与年轻人相比。因此,应保持老年人的营养平衡,维护身体健康,以达到益寿延年之目的。老年人一日三餐的食物分配总的原则是“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”。早餐要多吃些富含蛋白质的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋;中餐应多吃些要有适量的肉类食品和一定量的蔬菜,以保证营养的全面供应;晚餐要少吃些,不要吃得太饱,少吃含脂肪胆固醇较高的食物,蛋白质也要少吃些。一日三餐的食量分配最好为2:3:2,在安排老年人的饮食时,应注意以下十宜十忌: (1)宜少食多餐、忌暴饮暴食“吃饭八分饱胃口好到老”,过饱容易伤害脾胃,导致消化不良;晚餐不宜吃得太多,吃得太多易导致营养过剩,引起肥胖。肥胖是高血压冠心病等疾病的危险因素之一。对于那些消化吸收功能不太好的老年人,为防止出现营养不良,可在正常三餐之外,再适当加餐。 (2)多吃素、少吃荤老年人应多吃些新鲜绿叶蔬菜及水果、海产品豆类及其制品。这些食品中含有丰富的维生素和微量元素。豆类及其制品中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,对防治贫血、增强骨质、调节心脏功能均大有好处。应适当增加肉类、牛奶等含蛋白质较丰富的食品,以保证机体的营养需要。肉类食品应以海鲜类、瘦肉类为主避免过食动物内脏、大脑、皮下脂肪等含胆固醇、脂肪过多的食物,也不能每餐进食大荤之品,以免机体吸收胆固醇、脂肪过多,导致冠心病、高血压等疾病的发生。 (3)食品宜软忌硬 老年人牙齿松动,消化功能低下,饮食上应当适应这一特点,宜软忌硬。除了主食要做得软、稀、熟、烂外在副食烹调加工时也应当做到碎、软、烂、易嚼、易咽、易消化,切忌进食坚硬、难以消化的食物。 (4)饮食宜淡忌咸摄入食盐过多是高血压病的诱发因素之一。老年人血管弹性差,心功能减退,过咸的食物使血容量增加。会加重心脏、肾脏的负担,同时可使原有的高血压病加重或发生中风等。因此,老年人每天摄取盐量不宜过多,饮食宜淡忌咸。 (5)食物宜广忌偏广是指平衡膳食,既要做到主食有粗有细,有干有稀,又要做到副食以素为主,素荤搭配,达到膳食合理,营养全面的目的。 (6)饭菜宜温热、忌寒凉老年人进食时饭菜应保持温热,而不宜寒凉,即使在炎热季节也应少食过凉的食品,如冷饮等。因为老年人体质多虚过凉的食物易损伤人体的阳气,从而危害身体健康。但是,过热的食物容易烫伤口腔、食道及胃粘膜,同样是不可取的。 (7)食物要新鲜、不宜存放时间过长老年人抵抗力低消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动差,存放时间过长的食品可能会出现变质、发霉,吃了以后容易引起胃肠炎或食物中毒。因此,老年人应多吃新鲜食物,不要吃存放时间过长的食品。 (8)肉蛋及蔬菜要熟吃、不要生吃熟食不仅可以杀灭细菌、病毒、寄生虫,而且易于消化吸收;而生吃对老年人来说不仅咬不动、嚼不烂、难以消化,也容易引起疾病。 (9)要多喝水、不宜过量饮酒水是人体代谢反应的基础。养料的运输、废物的排泄、体温的调节、关节的润滑等都离不开水。老年人因为神经系统老化,对缺水的敏感度降低所以,老年人平时即使不感到口渴也要注意适当饮水。酒可以促进人体的血液循环,如果没有特别的禁忌证,适量饮酒对老年人是有好处的。但是,如果饮酒过多,则可造成急、慢性酒精中毒,对肝脏、肾脏、心脏及神经系统具有一定的损害作用。所以老年人要避免大量饮酒。 (10)可适量饮茶、不宜吸烟老年人适量饮茶能够增强血管柔韧性、弹性和渗透性,有利于预防高血压、冠心病等;同时喝茶可以振作精神、消除疲劳、改善血液循环,并能清肝明目。因此,老年人适当饮茶是有益于健康的,但不要喝浓茶。吸烟的危害人人皆知,老年人更不宜吸烟,以前有吸烟习惯者,要尽早戒除。
⑵ 老人吃饭老是没胃口是什么原因
老年人没有胃口不想吃饭是脾胃虚消化慢产生的应该健脾胃补气可吃山药黄芪山楂煎水喝开胃健脾
⑶ 老年人不想吃饭,没有食欲是什么原因
老年人不想吃饭,没有食欲,大多数都是老年人的消化功能减退,这样他们的活动量也小,属于对吃饭都是有一定的影响,所以他们对食欲都没有食欲的,不愿意吃饭。
⑷ 想了解80岁老人没食欲怎么办
老年人由于机体功能逐渐下降,会导致身体各个方面的的运行都变慢了。有些老年人的消化系统也会变迟钝,经常出现没有胃口吃东西的现象。出现这样现象的原因有可能是因为天气太冷或者太热而导致的。很多老人都会有没食欲的状况,如果不及时调理,会严重危害老人的健康。80岁老人没食欲怎么办?
1、改善用餐。做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,适用于有糖尿病的老年人。在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人,多人一起用餐,热闹的用餐气氛,会改变老年人的心情,进而增加食欲。
2、养成良好的日常习惯。秋凉之后,昼夜温差变化大,要注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。消化不良等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。要保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
3、促进消化。老人若是消化系统功能下降,而出现消化不良的情况,可多食容易消化、含纤维素较多的食物,如新鲜蔬菜,水果等,也要增加富含维生素B的食物如粗粮,豆类等增强肠胃蠕动功能。家人可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对老人的消化功能进行调节。
⑸ 老人吃不下饭是什么原因导致的
因为年龄的关系,老年人饮食常常会出现食欲不振的情况,出现吃不饭的现象,下面是我整理的老人吃不下饭的原因,欢迎阅读。
老人吃不下饭的原因
1、伴有精神因素的食欲不振
一些脾气、性格怪异的老人,特别是精神抑郁的老人往往都存在着食欲不振的疾患,这些老人动辄就发脾气,一点不顺心就大发雷霆,对身边的任何事物都不感兴趣,这些老人往往还伴有失眠、精神紧张、焦虑不安、多疑多虑等,在医学上往往将此类患者称为功能性消化不良。
2、伴有消化不良的食欲不振
有研究表明,如果老人长时间的进食不好,食欲不振而且伴有消化不好的,大约有超过50%的可能是因为胃癌、胃溃疡及酒精相关性消化不良,其次为功能性消化不良、食道炎、胆石症、十二指肠溃疡等疾病。如果老人同时还伴有腹痛、恶心、呕吐等症状,则有可能是溃疡性疾病,特别是要谨防消化道癌症的可能。
3、缺锌是老人味觉功能降低的原因
食不知味的老人还要多吃一些锌含量高的食物,如牡蛎、扇贝肉、香菇、白蘑、芝麻酱、猪肝、山羊肉等,其中牡蛎的含锌量最高,是补锌的最佳食物,建议老人每周吃一次牡蛎。 放慢节奏慢慢嚼 进餐时多咀嚼、细嚼慢咽,可以 *** 唾液分泌,以帮助更多的食物分子和味蕾起作用,从而增加味觉。平时,也可多食肉干、水果干、坚果等耐嚼食品,通过不断地咀嚼锻炼唾液的分泌,让味蕾保持活力,减慢味蕾的萎缩速度。 另外,每顿饭五六成饱,保证就餐前有一种饥饿感,能使味蕾处于兴奋状态,辨味功能和食欲也处于良好的状态。有吸菸和大量饮酒习惯的老人,还要戒菸和控制饮酒。
治疗老年人食欲不振的方法有哪些
健脾法:适用于食不知味,疲乏无力,大便稀溏,或有贫血的老年人。可用白扁豆30克,炒黄,研碎,水煎服,一日一次;或用山药粉适量,熬粥食用,每日一次;或炒豆芽,加醋调,每日食用;或用黄芪10克,党参10克,加水略加炖煮,当茶饮用。食用茯苓饼也有一定效果。
开胃法:适用于食欲不振、胃胀打嗝的老年人。可用陈皮 6克,生姜3片,开水300毫升,浸泡10分钟即可服用,每日一次;也可用醋调苦瓜,每日一次,佐餐食用。每天点按足三里穴,每次5分钟,每天2~3次,坚持一段时间,能强健脾胃功能。
生津法:适用于食欲不振,口腔干燥,缺乏唾液,舌红少苔的老年人。可用乌梅6克,山楂10克,开水泡服,当茶饮用;或川椒3克,麦冬10克,开水泡服,当茶饮用。也可口含橄榄,或者梅子、杏子,任其生津。
调理脾胃不和的方法有哪些
细嚼慢咽更有利于脾胃健康,这样能减轻它的负担,所以易消化、温度适宜、可口的食物最受胃肠的欢迎,而那些过硬、过烫、过冷、过辣、过粘、油炸、腌制的食物应该离我们的嘴巴远远的。
定时、定量和有规律的进食,如果你看过有关长寿老人们的新闻报道,应该可以发现:他们的饮食习惯非常的有规律。从不暴饮暴食,总是定点吃饭和睡觉,饮食极有规律。所以,定时定量的饮食对于我们的身体来说,还是很有好处的。
胃、肠最怕冷,有胃肠疾病的人都知道,当胃肠不适时,抱个热水袋捂一会儿就会舒服些。这说明体内寒重,因为胃属土,主黄,面色发黄时说明消化功能不好,发暗时说明寒重,这时,就不能再吃寒冷的东西了。寒冷之物之所以会引起胃肠的不适,是因为寒冷会使胃肠的血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜化生为血液。
如何让老年人拥有好胃口
第一,器质性的衰老会导致老人味蕾逐渐退化,舌头对味道的感知力变差,加上肠胃蠕动能力减弱,消化酶减少,都会导致消化吸收能力下降。第二,老年人的代谢水平本来就比年轻人低,能量需求得少,摄入自然也少,这样才能保证供需平衡。
第三,药物也是造成老人胃口下降的主因。祛火药、抗生素还有一些降糖药都会对肠胃造成一定损伤,导致胃口变差。加上许多老年人都是长期服药,药物的慢性 *** 更是不可小觑。
如果老人饭量减少的幅度不大,并且能保证基本的饮水量和运动量,平时看起来精神不错,子女也不用过于担心。但是,如果短时间内老人胃口突然变差或者根本吃不下饭,以至于影响了日常活动,就要警惕是不是疾病作祟了。有研究显示,20%的癌症病人,早在确诊前四五年就会食欲下降。
此外,老人的心理状况也要多关注,不明原因的食欲减退也许是抑郁症的前兆。 如果想要帮爸妈保持一个好胃口,子女需要做到:
一是多陪父母吃饭。愉快的进餐氛围,不仅会增加老人对食物的兴趣,还会促进消化液的分泌。
二是少食多餐,一次进食过多会导致吸收困难,把一顿饭拆成两次吃,就可以避免这个问题了。
三是给老人做饭一定要松软,可以适当放些醋调味,有开胃的功效。
四是鼓励老人多活动,让身体的代谢机制得以正常运转。此外,定期监测老人体重,就算饭量小点,如果体重稳定,也不用过于担心。但要是体重突然下降,就要有所警惕了。
⑹ 老人食欲不好,该怎么办
有规律的饮食,有规律的定量,避免暴饮暴食。避免各种刺激性食物,如生蒜、葱、芥末、浓咖啡、浓茶、烟草和葡萄酒。避免吃太酸、太辣、太咸、太辣、太粗糙的食物。尽量吃易消化的食物,少吃竹笋、韭菜、粘的食物。可以吃豆腐、胡萝卜等植物蛋白和维生素丰富的食物。老年人食欲减退,生理功能减退,植物控水,动物控血,衰老管,胃能量消耗减少,精神压力高,食欲差,睡眠时间短,运动不足。建议饭后多喝茶帮助消化强胃,到森林里散散步,空气好,食物氧化快,多吃粗粮,多消化纤维素快,孩子和家长多说话,老人感到孤独,心情好,增加食欲,合理饮食,适量运动,充足的睡眠,让老人更健康长寿。
⑺ 老年人吃饭没胃口的原因是什么
我们每个人都会老去,并且随着年龄的增长,我们每个人的身体素质都会变得越来越差,抵抗力和免疫力也会随之而下降。那么老年人吃饭没胃口是什么原因呢?下面是我整理的一些么老年人吃饭没胃口的原因,供大家参阅。
老年人吃饭没胃口的原因
女性在45岁、男性在55岁后约有2/3的味蕾开始萎缩,而且随着年龄的增长,味觉功能还会继续降低,这就是很多老年人食不知味的原因。老年人怎样才能吃得有味呢?第三军医大学新桥医院门诊部主任达四平提出如下建议。 味道浓重反而伤味蕾 进食过咸、过辣、过酸以及味道浓重的食物,虽然能增加味感,但会对味蕾产生不良刺激,进一步损害味蕾。如果想让食物味道丰富点,可多放些葱、姜、蒜、香料等调味品。平时饮食可以多食蛋羹、面汤、馄饨等汤食,因为舌头对汤食的感觉要比固体食物敏感得多。
缺锌也是老人味觉功能降低的原因之一。食不知味的老人还要多吃一些锌含量高的食物,如牡蛎、扇贝肉、香菇、白蘑、芝麻酱、猪肝、山羊肉等,其中牡蛎的含锌量最高,是补锌的最佳食物,建议老人每周吃一次牡蛎。 放慢节奏慢慢嚼 进餐时多咀嚼、细嚼慢咽,可以刺激唾液分泌,以帮助更多的食物分子和味蕾起作用,从而增加味觉。平时,也可多食肉干、水果干、坚果等耐嚼食品,通过不断地咀嚼锻炼唾液的分泌,让味蕾保持活力,减慢味蕾的萎缩速度。 另外,每顿饭五六成饱,保证就餐前有一种饥饿感,能使味蕾处于兴奋状态,辨味功能和食欲也处于良好的状态。有吸烟和大量饮酒习惯的老人,还要戒烟和控制饮酒。
如果老人在进食时,表现为特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝;草豆蔻一般用在汤中。如果老人是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对消化功能进行调节。
老年人吃饭没胃口的食疗建议
食欲不振芒果核治
芒果核性平,味酸,涩,入胃,小肠经,有健脾开胃、行气消食的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振有疗效。
方法:芒果核15克,麦芽10克,蜜枣6克。加水1200毫升煎煮30分钟,去渣取汁,当茶频饮,每日1剂,连饮5天。
脾虚腹泻健脾止泻
脾虚腹泻多见于慢性腹泻,表现为大便稀薄,反复发作,稍进油腻食物,大便次数明显增加,甚至挟有不化之物,食欲不振,食后脘闷不舒,面色萎黄,精神疲倦,舌淡苔白,脉弱。治宜健脾益气止泻。用莲子等中药治疗,效果好。
方法:取莲子30克,白术、党参各10克。水煎分3次服,每日1剂。连服10~20天。
食欲不振吃什么好
食欲不振补充点维生素B6
维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。对于各种病因引起的呕吐,尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。
正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足,就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收,引起神经系统及血液系统的疾病。孕妇如果缺乏维生素B6,会加重早孕反应,使妊娠呕吐加剧,反复呕吐不仅造成脱水与饥饿,而且导致胚胎早期营养不良。因此,孕妇要注意摄入富含维生素B6的食品。
早餐多样化
早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些,米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些,保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些,把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。
开胃的食物
多吃菠萝、萝卜等都能开胃,而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。
在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间,就变得什么都不想吃,怎么哄都不见效。遇到这种情况,先不要逼孩子吃正餐,如果给他一杯菠萝苹果汁,味道好,他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。
老年人吃饭没胃口的建议
1、先放点轻松节奏的音乐,营造舒适的环境
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
2、叫上家人朋友一起进餐,热闹气氛改善心情
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
3、少量、适度喝点低度酒,小酒怡情助开胃
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
4、食物趁热新鲜吃,美味健康两不误
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。