病后的老年人如何进补

㈠ 65岁以后如何补充营养针对4类常见疾病，要注意7类营养的补充

相信很多读者都知道，在日常生活当中，老年人的身体不仅会出现这样或者那样的问题， 也会因为消化系统的老化，所以会呈现出营养不良的状态。 之所以出现这样的结果，很大程度上是因为，老年人的胃肠道吸收功能，已经出现了严重的衰退。为了帮助老年人补充营养，他们的子女也花费了很大的力气，然而却收效甚微。

尤其是那些患慢性病的老年朋友，他们为了保证个人的身体 健康 ，所以在日常饮食当中，也会产生很多禁忌 。对于这部分老年人，他们获取营养的渠道更少，所以更容易患上营养不良的症状。尤其是对于六十五岁以上的老年人，他们如果患上了以下四类常见疾病，在日常饮食当中，更应该注重补充以下7类营养。

根据第七次人口普查的数据显示，我国老年人的数量已经突破了二点六亿。在数量庞大的老年群体当中，很多人也常年受到慢性病的困扰，除了高血压和高血脂之外，还有很多老年人患上了严重的糖尿病。

这不仅严重影响了老年人的身体 健康 ，而且还在很大程度上，会引发心脑血管类的疾病。 对于这部分特殊人群，他们在日常生活当中，也要合理注重饮食，以免对自己的 健康 造成不必要的危害。

在临床医学上，医生建议患有心脑血管疾病的患者，在日常饮食上，一定要注意补充维生素。 因为维生素不仅能够维持人体神经系统的 健康 ，而且各种营养素之间还会有协同作用。

他们能够最大限度地保证老年人的神经系统 健康 ，这不仅能够有效预防心脑血管疾病，而且还能促进人体物质的新陈代谢。 尤其是B族系列的维生素，也是老年人急需补充的。

或许正是基于这样的原因，医生同时告诫广大慢性病患者朋友，在日常生活当中， 除了要多吃新鲜的水果和蔬菜之外，还要多吃粗粮杂粮，以及动物肝脏， 因为这些食物当中富含B族维生素。

除了上述营养物质之外，对于患有心脑血管疾病的患者，同时还要注意补充辅酶。 因为这种物质不仅能够清除自由基，而且还能维持细胞的正常代谢，而在人体的多个器官当中，辅酶都是大量存在的。

它作为一种脂溶性的物质，尤其是在人的大脑和心脏部位存在的最为明显，而且发挥的作用也是非常巨大的。 不过对于老年朋友来说，随着年龄的不断推移，辅酶的含量也是非常少的。

为了最大限度地发挥辅酶的作用， 老年人在日常饮食当中，要补充深海鱼类以及樱桃等食物， 尤其是在寒冷的冬天，也应该多吃一些猪肉和牛肉，因为这些物质当中都含有辅酶。它不仅能够延缓器官的老化，而且能够加速心脑血管的血液循环，让老年朋友获益匪浅。

不过对于很多老年朋友来说，他们有时候不会注重个人的饮食， 所以导致辅酶这种营养元素缺乏，对自己的 健康 造成严重的影响。

相信很多读者都知道，老年人在日常生活当中是非常容易发生骨折的， 这不仅严重影响了老年人的生活质量，而且还会产生致命的危害 。之所以会产生出这样的状况，很大程度上是因为，老年人的骨代谢特别容易出现异常，进而导致骨质疏松的问题。

所以在上下楼的过程当中，或者是在过马路的时候， 老年人都会因为不小心而跌倒，并在无意识的情况之下造成骨折。

为了帮助老年人解决这样的问题，专家同时提醒他们， 在日常饮食当中，不仅要补充钙质，而且还要最大限度的补充维生素D 。其实很多读者都知道，补钙是老年人的普遍话题，因为骨骼的主要元素是由钙组成的，所以对于老年人来说，要想很好地预防骨质疏松，就必须在日常生活当中多补充钙元素。除了要经常食用豆制品之外，老年人还要多喝钙含量较高的牛奶。

除了补钙之外，老年人补充维生素D同样重要，因为这类物质不仅能够促进钙质的吸收，而且还能促进成骨的产生 。或许正是基于这样的原因，老年人在预防骨质疏松的时候，不能单纯补充钙质，或者单纯补充维生素D，必须将两者同时补充，才能起到很好的效果。在补充维生素D方面，蘑菇和菠菜也是最为典型的两类食材，他们不仅非常利于老年人吸收，而且维生素D的含量也非常丰富。

除了这些普通的蔬菜之外，包括鱼肝油和动物肝脏在内的食品，同样是补充维生素D的首选。 不过对于大部分老年人来说，他们在日常生活当中，还是应该坚持饮食的多样化，这不仅能够最大限度的帮助老年人补充人体所需的营养，而且还能做到均衡饮食，这对于老年人的 健康 ，同样是至关重要的。如果老年人同时患有其他慢性疾病，也建议他们增加辅食补充剂，以便改善个人的 健康 状况。

相信很多读者都注意到了，在现代 社会 当中，越来越多的老年痴呆症患者，呈现在了大家的面前。虽然截止到目前为止，医学专家还没有查找到老年人患上老年痴呆症的原因所在， 不过很大程度上，是因为老年人缺乏相关营养元素，所以才让他们患上了如此严重的疾病。 这不仅严重影响了老年人的日常生活，而且对于他们的家人来说，也是难以忍受的事情，因为老年痴呆症的危害巨大。

患上这类疾病的老年人，随着年龄的不断增长，他们的记忆力逐渐衰退，有时候连最亲的亲人都不认得了 。在这样的情况之下，老年人外出之后，有时候找不到回家的路，最终走失了。忙于工作的亲属们，只能停下手中的工作，到处寻找走失的老人，这在日常生活当中也是非常常见的事情了。或许正是基于这样的原因，患上老年痴呆症的病人，在日常生活当中也是离不开家人照顾的。

为了预防老年人患上老年痴呆症，在平时的饮食当中，家人也应该注重帮助老年人补充 DHA等不饱和脂肪酸。因为这种物质不仅能够保护大脑，而且还能够促进脑部细胞的营养吸收 ，所以对于老年人的身体 健康 也是非常有利的。 在众多的食品当中，配方奶粉和坚果也是富含DHA不饱和脂肪酸的食品，非常适合老年人补充营养。如果条件允许的情况下，也可以考虑给老年人吃一些深海鱼油。

除了要补充DHA等不饱和脂肪酸之外，还有一种关键物质，同样需要老年人，在日常生活当中增加摄入量，那就是卵磷脂。 相信很多读者，对这种物质都不陌生了，它不仅是人体脑神经细胞中的重要元素，同样能够提高人体脑细胞的活化程度。而在老年人的体内，卵磷脂的含量相对较低，为了给大脑提供充足的营养，老年人在个人的饮食当中，也应该注重补充卵磷脂。

除了花生和蛋黄之外，包括菌类食物和西兰花都是富含卵磷脂的食物。 这些食物的价格都不高，不过在帮助老年人补充卵磷脂方面，却有着非常奇特的效果。所以在日常生活当中，对于老年人的家人来说，他们也应该多买一些这类食物，帮助老年人补充卵磷脂。对于每一位老年人来说，他们也应该合理膳食，不仅让自己的营养更全面，而且还要养成经常动脑的好习惯，以避免老年痴呆症的发生。

根据现代医学的研究表明，老年人在日常生活当中，之所以容易出现跌倒和骨折的情况， 一方面是由于老年人的骨质疏松，另一方面也与老年人的肌肉量减少，有着密不可分的关系 。随着老年人的年龄不断增长，他们对营养物质的吸收也更为困难，存在日常生活当中，也会呈现出肌肉量逐年减少的现状，也就是医学上大家经常所说的肌少症，这对老年人的 健康 也是非常不利的。

患上这类疾病的老年人，不仅会出现跌倒骨折的状况，而且还会呈现出步履缓慢、站立困难的现状， 这在日常生活当中也是非常常见的事情了。为了减少患者的痛苦，医生同时提醒广大病人，在每年的体检当中一定要检查自己的体脂比，这不仅能够很好地预防肌少症，而且还能让老年人对自己的身体状况，有一个更为清晰的认识。让他们知道在日常生活当中，更应该补充哪方面的营养。

对于上了年纪的老年人，大家在日常生活当中，一定要做一些力所能及的 体育 锻炼， 这不仅能够保持老年人的身体 健康 ，而且还能最大限度的，预防老年人患上肌少症。 正所谓预防大于治疗，老年人都应该明白这个道理，除了加强锻炼之外，还要注重个人的饮食问题。不仅要多食用肉类和禽蛋，而且还要多喝牛奶，以增加蛋白质的摄入量，这对于预防肌少症，是有非常明显的作用的。

相信很多读者都知道，蛋白质是人体不可或缺的营养物质，他不仅能够维持人类的 健康 ，而且还能满足人体运动所需的能量。 不过对于老年人来说，因为他们的消化系统都已经处在了老化的状态，所以从食物当中，摄取蛋白质的功能逐渐弱化了。为了解决这样的问题，老年人还是应该多喝一些牛奶，并补充一些高蛋白的食物，这不仅能够让他们的营养更全面，而且还能减少胃的负荷。

对于那些患上慢性疾病的老年人，他们在日常生活当中，也有很多禁忌症，这已经是非常常见的事情了。为了帮助这些老年人补充蛋白质，医生同样给出了非常中肯的建议， 要求老年人一定要按照自己的实际情况，做到合理膳食，而不要增加自己的新陈代谢， 以免对自己的病情，造成更为严重的后果。

在补充营养的同时，老年人也应该定期检查身体，以免过犹不及。毕竟在现代营养学当中，有的老年人需要清淡饮食，有的老年人需要加强营养，所以不能一概而论 。无论哪种形式，目的都是为了保证老年人的 健康 ，所以从这一点上来说，老年人也应该多听从医生的建议，避免因为盲目补充营养，对自己的 健康 造成危害。

㈡ 老年人动手术后三个月了,感觉很虚弱,怎么进补，需要怎样的食补

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促进术后恢复的饮食包括：1、补充蛋白质。回动过手术答的人首先应该保证摄入足够的蛋白质，如瘦肉、鱼肉、豆类、鸡蛋、鸡肉，同时还要摄入一些淀粉类的物质，如面条、土豆、米饭。2、补充植物纤维。手术以后的病人还应该特别注意植物纤维的补充，新鲜的水果和蔬菜是很有益的东西，它们富含植物纤维，能防止术后便秘和提供人体一些必需的营养物质，同时对伤口的修复具有很大的帮助。3、补充微量元素，摄入适量的钾元素能够加快人体的恢复，香蕉、橙子等食物中富含大量的钾元素，因此手术以后的病人多吃这种食物能够很好的愈合。

㈢ 大病后体虚吃什么补最快最好

生病后身体虚弱，从中医角度来说可分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等，建议到中医科室就诊，明确辨证后，再根据证候和临床症状的不同，采取不同的调养、补养方式。

1、气虚：可出现神疲、乏力、气短、懒言、出汗等表现。饮食上，可适当多吃山药、薏米、莲子等具有健脾、益气功效的食物，并通过适当运动促进血液循环、增强体质，对于气虚的症状有一定改善作用。此外，人参、党参、西洋参、黄芪、白术等药物，均具有一定补气的功效，也可以在医生指导下服用补中益气丸、参苓白术丸等药物，帮助益气、补养；

2、血虚：常表现为面色萎黄、没有光泽、唇舌爪甲色淡、头晕目眩、失眠多梦等，女性还可能会出现月经量少、闭经等症状。针对于血虚而言，日常生活中建议多吃有补血作用的食物，如桂圆、红枣、桑葚等，也可以在医生指导下服用补血药物，如熟地黄、当归、白芍、阿胶，以及归脾丸等，同时配合进行舒缓的运动，如散步、瑜伽等；

3、阳虚：常以畏寒、怕冷、面色晄白为主要表现，可以多吃具有温热特性的食物，如羊肉、狗肉、胡椒、葱、姜、蒜、小茴香、花椒等，并配合适当运动激发体内阳气。此外，也可以在医生指导下使用具有温阳作用的药物，如鹿茸、仙灵脾、巴戟天、补骨脂、肉苁蓉、睁早物冬虫夏草、菟丝子，以及附子理中丸、金匮肾气丸等，必要时可通过艾灸、拔罐等对经络腧穴进行刺激，均有助于激发体内阳气，帮助补养；

4、阴虚：通常以口干舌燥、大便干结、夜间盗汗、手足心热等为主要表现，此时可以多吃有养阴作用的食材，如秋梨、荸荠、银耳等，也可以在医生辨证指导下服用枸杞、桑葚、女贞子、旱莲草、麦冬、沙参等药物达到滋阴的效果，同时也可使用生脉饮、黄芪生脉饮、六味地黄丸等药物进行补养。

除上述外，生病后身体虚弱常有恶心、呕吐、肢体无力等症状，此时还应适当摄入优质蛋白质等食物补充营养，如牛奶、鸡蛋等。避免熬夜，建议保持心情舒畅，可适当进行散步等舒缓运动帮助肌肉恢复正常功能。

生病后身体是会变的比较虚弱的，主要是因为生病会导致身体抵抗力下降，而且气血不足，所以患者应该要多休息以及适当的参加运动可以提高身体抵抗力，还特别要注意自己的饮食，营养物质的补充是可以快速让身体康复的，而饮食最好是选择鸽子汤或者鸡汤等，一般都是大补的食物促进身体的康复。

老人病后体虚吃什么好

1、老人病后体虚可食用金沙玉米粥

材料：玉米粒、糯米、红砂糖

做法：将玉米还有糯米洗干净之后放入清水之中浸泡大约两个小时，随后将泡发好的玉米还有糯米一起放入锅中加入适量的清水进行熬粥;等到粥好之后加入红砂糖，一边搅拌，五分钟之后就可以了。

功效：这道食谱建议在每天的晚饭时间服用，具有很好的调节气虚的作用。这主要是由于糯米还有玉米、红砂糖中都含有大量的抗氧化剂。

2、老人病后体虚可食用山药粥

材料：山药、粳米

做法：将山药去皮之后清洗干净，然后将洗干净的粳米和山药一起放入锅中熬粥，山药还有粳米软烂就可以起锅服用了。

功效：建议在每天晚饭的时候服用，这样对于身体的调养效果更佳。这道山药粥服用之后能够起到很好的补中益气以及促进肌肉生长的作用，不仅仅气虚的毛病会消失，身体也会越来越棒。

3、老人病后体虚宜吃的食物

一定要注意睡眠有足够时间，不要抽烟酗酒，多喝白开水，多吃清淡食物，多吃水果青菜，食品要多吃一点润心肺的物质，要进补一些山药，大枣，莲子，百合，木耳，梨，胡萝卜，芝麻等，利尿通便，清热解毒，要注意补充营养多吃促进血液循环的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、咖哩。

老人病后体虚注意事项是什么

年老体衰，并不意味着老年人对营养的需求减低。相反，老年人的平衡膳食更为重要。首先，老年人要保持适当的体重。体重在理想范悉液围的老年人各种疾病的患病率最低。老年人因为基础代谢率下降，体力活动明显减少，他们每日所需的能量低于中年人。老年人的能量供给与体重密切相关。超重，尤其是肥胖的人，易患高血压、高血脂、冠心病和中风。因此，要注意调节热量摄入，以保持理想体重。

老年人容易出现股骨颈骨折，原因之一就是骨质疏松。因此在膳食中要注意补钙，以乳及乳制品为最好，蔬菜和豆类特别是大豆以及芝麻酱、瓜子、发菜、海带、小虾米等含钙多。生物体内进行氧化时可以产生化学性质较为活泼的基团，称之为自由基，睁尺它能引起细胞生物膜的脂质发生过氧化作用，使生物膜被破坏，导致细胞病变，甚至死亡。自由基是人体逐渐走向衰老甚至罹患诸如癌症、心血管等疾病的重要原因。

老人病后体虚饮食禁忌是什么

不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。

不贪饱。老年人饮食宜八分饱，如果长期贪多求饱，既增加胃肠的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。

不贪酒。老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。

不贪咸。老年人摄入的钠盐量太多，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。

不贪甜。老年人过多食甜食，会造成功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发及消耗胰细胞，不利于身心保健。

不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。

不贪热。老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激，还易罹患胃癌、食道癌。

㈣ 老人病后如何进补

老人本来就不宜大补，况且是病后，所以一定要重“调”不能重“补”。
病愈后饮食要以“营养”和“简单”为宜。
首先是保证人体所需的六大营养素齐全（还要有适量的膳食纤维，防止便秘），然后在食材选择上取简单、易消化的，忌生硬、刺激、激素、时凳郑尘尚。有可能的尽量混搭各类简单食材，在最初做成流食或丛饥半流食送喂。调理消化功能是这个时期的重点。消化功能调理好了就可以进行正常饮食。但在病愈后1年内且身体状况良好的情况下一定注意每天的营养搭配合理。1年后大致就可以枣禅和健康成年人一致。
老人进补千万不可追求时尚，电视广告里的补品和药品大多都是不可取的。
祝您家的老人健康长寿！

㈤ 60岁的老人吃什么补药最佳

年人随着年龄增加，体质越来越弱，抵抗力也逐渐下降，所以更需要通过一些食物来补充元气。那么60岁的老人吃什么补药呢?跟着我一起来看看吧。

60岁老人最佳食物
1、老人吃鱼的好处多。吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

2、补充维生素。维生素具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、增强疾病地行里等病。也可以长期服用灵芝,中药灵芝对五脏六腑有全面的系统调理和滋补作用,可平衡阴阳,调和气血,增强年轻活力。

3、老年人注重冬季的食补。食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高。此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品。
60岁的老人最佳补药
人从60岁就开始步入老年阶段,这一阶段生理代谢功能等都会下降,所以必须靠营养补品来补充身体所需要的营养。所谓补品,是指身体的某些重要的物质无法靠日常的饮食来补足,这时必须有针对性的来增强营养。这在中老年人的身上表现的尤为突出,因为人到中年之后,身体的许多功能开始走下坡路,这时就特别需要“补”了。中老年人补品不一定要贵,而是要补到点上是最重要的。

1、红参

红参是人参的熟制品,除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外,其药性更温,具有火大、劲足、功效强的特点,更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说,红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现,都可选用红参进补。

但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。因红参偏温,有牙龈红肿、口干咽燥、易流鼻血等“阴虚易上火”症状的人,也不宜使用红参。心脏病患者在服用前,也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。

2、龙眼

龙眼所含糖分量很高,为易消化吸收的单糖,可以被人体直接吸收,故体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼是很有补益作用。桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。桂圆肉(龙眼干)可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑 B型 单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

但是,脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。此外,因其葡萄糖含量较高,故糖尿病患者不宜多服。新鲜的龙眼,营养丰富,味道鲜美,进食时要注意切不可吃未熟透的龙眼,因容易引起哮喘病。龙眼肉作为食疗品每次食用量以干品6克为宜。

除了以上内容,下面我继续为您介绍老人吃什么补品好。

3、党参

党参性平,味甘,具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增强消除自由基的能力,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。西洋参和党参:二药均有补气生津功效。西洋参性寒,善清肺火;党参甘平,善益脾气,一清一补,机理各异。人参和党参:二药均味甘,入脾肺二经,补脾益肺,生津养血。人参微温,性偏刚烈,功宏力强;党参性平,不温不燥,作用平和。功效虽同,程度有别。

《得配本草》:气滞、怒火盛者禁用。《药笼小品》:中满有火者忌之。《中华本草》:实证、热证禁服,正虚邪实证,不宜单独应用。
60岁老人进补的注意事项
1、要根据自身情况,确诊虚证所在,在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。

2、若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。

3、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂, 立春 则止“的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。

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㈥ 老人身体虚弱怎么补充营养

老人身体虚弱怎么补充营养

老人身体虚弱怎么补充营养，随着年纪的增长老人的机体功能不断下降，所以很多老年人的身体都是比较虚弱的，这个时候就需要补充营养了，那么老人身体虚弱怎么补充营养。

老人身体虚弱怎么补充营养1

老人身体虚弱要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的，这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，不过数量以每天每公斤体重供给1克到1点5克蛋白质就可以了。对老年人来说，蛋白质的质量比数量更为重要。因此，每天吃的蛋白质中，最好有一半是优质蛋白质，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。

①加强营养补给。入春后，人体代谢活动日益活跃，体内消耗增多，因此要通过进补对人体进行营养补给。

②改善和促进消化吸收功能。无论是食补还是药补，都应有利于健脾和胃，补中益气，以利营养物质的充分吸收。③食补或药补的补品，其补性均应较为平和，不能一味使用辛辣温热的补品，以免加重内热。

这里介绍几种主要的进补品：

①人参：有野生与人工栽培之别。根据加工方法的不同，又可分为生晒参、红参、白参、参须等品种。具有健脾补肺、生津止渴、安神益智等功效。其中红参、生晒参、参须等适宜春季服用。

②西洋参：原产于北美洲，性寒凉，具有滋阴补益功能，适用于肺虚咳嗽、肾虚头晕、肝虚贫血、脾胃虚弱、中气不足等症。

③红枣：富含蛋白质和多种维生素，适用于脾胃气虚所致的饮食减少、久泻、贫血萎黄、四肢无力等。

④龙眼肉：富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及矿物质，是养心安神、养血养脾之佳品，主治心血虚亏所致的心悸、失眠、健忘等。

⑤人参精口服液：为单味红参提取有效成分精制而成，具有明显的强身作用，对神经衰弱、过度疲劳、抵抗力下降而无内热者功效尤为明显。

⑥参参口服液：为西洋参、生晒参精制而成。适用于食欲不振，头昏目眩，心悸乏力等。

⑦人参银耳晶：为生晒参与银耳等组成的冲剂。具有益气养阴生津和健脾润肺之攻效。适用于体虚乏力、头昏眠差、脾胃虚弱、咽燥口干等。

除上述进补品外，适宜于老人春季进补的滋补品还有黄芪、党参、白术、熟地、莲子、荔枝、猪肚、羊肚、牛肚、鸡肉、鹌鹑蛋、黄鳝、鸽肉、鲫鱼，以及补益中成药人参蜂皇浆、人参大补膏、人参健脾丸、补中益气丸、玉屏风散、刺五加片、五加参冲剂等。

老人身体虚弱怎么补充营养2

一、蛋白质

蛋白质是延缓衰老，保持生命活力的主要，身体蛋白质足够能增强抵御疾病的能力，多吃优质蛋白质的食物对增强老年人体质有帮助，可以多吃瘦肉、鸡蛋各种乳制品和豆制品，因为蛋白质中所含的`氨基酸比较高，进入身体后容易被消化吸收，所以老年人要补充足够。

二、铁

有调查发现，中国各类人群平均贫血率是在20.1%，而老年群体贫血率高于平均水平大部分，这种现象大部分是跟身体缺铁有关，铁是促进血红蛋白生成的主要物质，一旦长时间缺铁会让老年人因为贫血而有软弱无力，大脑疲劳，抵抗力下降等问题，所以补充足够铁可以从食物中摄取，如菠菜，动物内脏等，这些含有的铁元素都比较高。

三、钙

钙是身体不可缺少的物质，它不仅影响骨骼健康，对内分泌，心血管以及神经系统等都有着重要作用，而老年人对钙的需求更高，进入年龄后老年人每天流失的钙比较多，也容易因为缺钙而有关节疼痛、失眠多梦、食欲减退等问题，所以补充足够钙质很重要，可以从牛奶、酸奶、各种奶制品和豆制品中摄取钙质。

四、维生素

维生素也是维持身体健康，提高免疫力以及延缓衰老的重要物质，各种维生素可以从蔬菜水果中摄取，在达不到摄取数量时，可以在医生指导下补充维生素制剂。不过要注意用量要咨询医生或者根据说明书服用，避免服用量过大而导致不良反应出现。

温馨提示

老年人身体免疫力是因差是因为各种营养物质在逐渐流失而让身体渐渐出现问题，因此要补充足够营养元素才能帮助维持免疫系统，提高代谢能力，让疾病不会找上自己。而且要知道在补充营养的同时坚持运动能起到双效配合，能让老年人骨骼更健康，抵抗力更强。

老人身体虚弱怎么补充营养3

老人身体虚弱如何保养？

1、饮食

首先要注意的就是饮食，一定要保证营养均衡搭配。我们都知道老人在年老之后，可能肠胃消化功能就会有所退化，所以在此时一定要注意避免吃不容易消化的食物，避免吃刺激胃的食物。

可以多吃一些有营养容易消化的食物，比如说鸡蛋，鱼肉，瘦肉，青菜，香蕉，西红柿等等，这些食物不仅仅能够有效的补充身体当中所需的维生素，同时也特别容易消化。

所以在平时大家一定要注意多吃一些容易消化的食物，还要注意的就是一定要多吃一些避免便秘的食物。比如含有粗纤维的食物芹菜又或者是猕猴桃、红薯等等，有很多老年人的泌尿系统并不是特别好，大家可以多吃一些能够补水利尿的食物，比如西瓜，每天可以适当的喝一碗绿豆汤，这样能够补充人体所丢失的水分，尤其是在夏季一定要注意。

每年在夏季的时候，老年人的脾胃相对会特别的虚弱，本身夏季就很容易着凉，所以很有可能会出现一系列的肠胃疾病，因此在饮食上一定要注意口味不能太重，避免暴饮暴食。

可以适当的吃一些对身体有好处的食物就比如说冬瓜，扁豆，薏米等等，这些食物都是非常不错的选择，也能够有效的避免出现肠胃疾病，如果经常出现腹泻或者是肠胃不好的话，千万不要总是吃一些凉性的食物。

2、环境

无论是冬季还是夏季都应该保持良好的生活环境，可能老人的身体并不是特别健康，身体出现虚弱的现象，所以在夏季一定要尽量的少开空调，可以适当的多通风，适当的使用电风扇。

平时一定要有效的避免家里面的门窗紧闭，这样很有可能会导致室内的空气混浊，也有可能会导致室内潮热，对于拥有一些慢性疾病的老人来说有着很大的影响，所以在这方面一定要注重。

如果老人不敢使用空调，或者是电风扇都不敢使用的话，一定要适当的进行物理降温，比如说可以在屋里面适当的放水，也可以多拖拖地，这些都能够增加空气当中的湿度，也能够有效的降低温度。

老人经常都会出现出汗的现象，尤其是在夏季很容易发热，所以一定要注重个人卫生环境，应该勤洗澡勤换衣服，在选择衣服的时候也主要以纯棉质量为主，这样能够吸收皮肤的汗液也不会有任何刺激的作用。

在冬季虽然天气比较寒冷，而且白天的时间也比较短，但是中午也应该适当的休息一会儿，只有适当的午休才能够让一下午的精力充沛，也能够让大脑和肠胃休息一下，所以无论是夏季还是冬季，都应该适当的午休，对于年纪大的老任来说一年四季都应该养成午休的好习惯。

3、补充必要的营养

有很多老人经常都会出现免疫力低下的现象，但是家人却不知道到底该如何才能够提高免疫力，该补充哪些营养物质?

补充营养物质是特别关键的，但是也应该适量，千万不要盲目的补充，不然很有可能会导致身体吸收不了出现反作用，首先要补充的就是蛋白质，这是延缓衰老，保持生命活力最主要的成分。

身体当中其中有足够的蛋白质，可以有效的预防疾病，所以在平时我们可以吃一些优质的蛋白粉，也可以通过食疗的作用来补充，比如说吃瘦肉，鸡蛋，又或者是豆制品，乳制品等等。

第2点要注意的就是适当的补充铁制剂，有很多老人经常都会出现贫血的现象，其实这都是由于身体当中缺铁而导致的，如果长时间缺乏的话，很有可能会导致大脑疲劳，抵抗力下降。

㈦ 老人病后体虚多汗吃什么好

气虚属于一种中医方面的名词，是说我们的身体出现元气不足的情况，导致疾病或者是不适的情况出现，跟我啦看看老人病后体虚多汗吃什么好。

老人病后体虚多汗吃什么好

1、金沙玉米粥的做法

材料:玉米粒、糯米、红砂糖

做法:将玉米还有糯米洗干净之后放入清水之中浸泡大约两个小时,随后将泡发好的玉米还有糯米一起放入锅中加入适量的清水进行熬粥;等到粥好之后加入红砂糖,一边搅拌,五分钟之后就可以了。

功效:这道食谱建议在每天的晚饭时间服用,具有很好的调节气虚的作用。这主要是由于糯米还有玉米、红砂糖中都含有大量的抗氧化剂,这些对于人体都是非常有好处的,不仅具有养气补血的作用,经常坚持服用还能够强身健体。

2、山药粥的做法

材料:山药、粳米

做法:将山药去皮之后清洗干净,然后将洗干净的粳米和山药一起放入锅中熬粥,山药还有粳米软烂就可以起锅服用了。

功效:建议在每天晚饭的时候服用,这样对于身体的调养效果更佳。山药中含有大量的淀粉酶以及多种对于人体非常有好处的营养物质,经常服用能够起到强身健体的作用。这道山药粥服用之后能够起到很好的补中益气以及促进肌肉生长的作用,不仅仅气虚的毛病会消失,身体也会越来越棒。

3、糯米粥的做法

材料:糙糯米、薏仁、红枣

做法:将红枣去除果核清洗干净,然后将糙糯米以及薏仁一起放入锅中熬粥,随后加入红枣,糯米软烂之后就可以起锅了。

功效:这道食谱可以在每天早上的时候作为早餐进行服用,对于身体非常的有好处。老年人气虚吃什么好,这道糯米粥不仅制作方法非常的简单,同时效果也很好。

4、鸡蛋猪腰粥的做法

用料:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。

制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入盐、油拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。作为早晚餐或点心食用。

功效:补肾健脾。猪腰性味咸平,具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋性味甘平,能补阴益血、除烦安神、补脾和胃。本粥可适合病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、遗精、盗汗、耳鸣者服用。

老人身体虚怎么办

1、正确滋补

60岁后适度进补有益健康。但滋补要根据体质食补。气虚的人可以喝鸡汤;补血可用大枣、猪肝、红肉;补阴可以多吃鸭肉;养阳要吃牛羊肉、鸡肉、驴肉、韭菜等。养生很重要的一点是“固”。其中,固精要保护肾气,可以吃些牛肉、山药、枸杞。

2、高质量的睡眠

每晚睡眠在7小时以内的老人,大脑衰老可推迟2年。不少老人容易失眠,半夜睡不着就会爬起来看电视、看书。

3、适当运动

生命在于运动,老人更是如此。春夏季节,万物生发,老人可以在没有雾霾的天气下,外出打太极拳、慢走、做伸展运动等,还要保证每天晒太阳20分钟以上。冬天不妨在室内用一些小动作来养生。

老年养生保健知识

1、吃得合理

少吃多餐,吃营养均衡的低脂肪食物。喝得适当。多喝水,少喝酒

2、一定要戒烟

戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。

3、饭后散步

散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。

4、保持积极自信

爽朗乐观使人容易接近你。时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒,视力清晰。

5、要有性生活

性生活没有年龄限制。

6、运动对你有好处。

不很剧烈的运动对你的健康是有益的,而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。

7、不要滥用药物

不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。

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㈧ 常年卧病在床的老人身体虚弱应该如何进补

①营养全面，品种多样。不要偏食。对于身体很胖或者患有高血压、冠心病和动脉硬化的老年人，少吃些油荤完全是应该的。而对大多数老年人来讲，适当地进食些肉、鱼和蛋类，不仅无损，反而有益。

②便于消化，定时定量。老年人消化吸收机能低下，食物应尽量切碎煮烂。肉可作成肉糜，蔬菜应使用鲜嫩之品。油腻或油炸的食物不容易消化，多吃还会使摄入的脂肪过多，应加以节制。老年人尤其要避免暴饮暴食。暴饮暴食不但会发生急性胃扩张、消化不良，还可能诱发急性胰腺炎、胆囊炎或胆结石、胆绞痛以及心肌梗塞等。应该采取少食多餐，定时定量的进食方式。

③“精”要适当，“粗”要适度。老年人多有牙齿松动或缺牙，或者有其他牙病，咀嚼困难。因此老年人常爱吃粗纤维少的和易于嚼细的食物。又由于受到“食不厌精”观念的影响，总认为吃的愈精细，营养愈丰富，愈容易消化。这样常常造成老年人便秘。所以应当强调老年人的饮食，既要照顾牙齿脱落、不能细嚼给消化造成不良影响的一方面，又要防止过分选用精细食物的偏向。适量吃一些含纤维素的食品。

④合理饮水，酸碱平衡。老年人一般每天饮水量1500～2000毫升比较合适。但夜间睡前要少饮水，以免小便过多，影响睡眠。老年人常有肾动脉硬化，对体内酸碱平衡调节的储备能力较差，若食物搭配不当，容易引起酸碱平衡失调。所以老年人的膳食中做好荤素搭配，做到酸碱平衡也是必要的。

⑤切忌焦香浓烈、熏烤腌渍及霉变腐败的食品。焦香的食品和浓烈的调味品，容易造成老年人口腔粘膜及舌头的损伤；熏烤、腌渍和霉变腐败的食品，有的不易消化，不少这类食品中含有某些可能致癌的物质如亚硝胺、苯并二芘及霉菌毒素等。所以这类食品以少吃或不吃为好。①温热性食物

龙眼肉：补心安神，养血益脾。

荔枝：甘温养血，益人颜色。

饴糖：补中缓急，润肺止咳。

扁豆：健脾养胃，化湿解暑。

山楂：消食健胃，活血化淤。

胡桃：补肾助阳，敛肺止喘。

谷食类：面、蚕豆、豆油、酒、醋。

蔬菜类：生姜、大蒜、大葱、韭、胡荽菜、芥子、胡萝卜、薤白。

果品类：李、橄榄、木瓜、乌梅、粟、葡萄、大枣。

食糖类：蜂蜜、白糖、砂糖。

禽兽类：鸡肉、雉肉、鸭肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、猫肉。

鳞介类：鲫鱼、鲥鱼、鲤鱼、海虾、鳝鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲩鱼、泥鳅、鲍鱼。

②寒凉性食物

绿豆：清热解毒，消暑除烦。

荸荠：化痰消积，清热生津。

菊花：清肝明目，疏风散热。

梨：生食清热止渴，熟食滋阴润燥。

西瓜：清热止渴，消暑利尿。

谷食类：小米、荞麦、豆腐、豆鼓、豆浆。

瓜菜类：苋菜、油菜、白菜、黄瓜、甜瓜、竹笋、芋头、茄子、丝瓜、冬瓜、蘑菇。

果品类：菱、藕、甘蔗、白果、柿饼。

禽兽类：兔肉、麋肉。

鳞介类：黑鱼、鳗鱼、田鸡、螃蟹、鳖、龟、蛤子、牡蛎等。

③平性食物

莲子：养心安神，益肾固涩，健脾止泻。

黑芝麻：滋养肝肾，润燥通便。

山药：补脾胃，益肺肾。

谷食类：小麦、糯米、粳米、黑豆、黄豆、豌豆、豇豆。

瓜菜类：葫芦、南瓜。

果品类：枇杷、青梅、花生。

禽兽类：猪肉、雁肉、凫、鹅肉、鸽肉、燕窝。

鳞介类：银鱼、乌贼、鲨鱼、青鱼、鳜鱼。

此外，雄鸡、鲤鱼、虾、蟹、带鱼、狗肉、猪头肉、牛羊肉以及蔬菜中的蘑菇、黄花、香椿、南瓜、芫荽等对于有过敏性疾病、感染性疾病、高血压病、冠心病、动脉硬化性疾病等不宜食用或不宜过多食用。�粥是我国传统食品。糜粥调补是一种养生长寿的方法。白粥本身就很有营养价值，古人往往制成药粥，既可保健养生，又有治病之功，糜粥食补法介绍如下：

1．山药粥

功用：补中益气，健脾止泻，益肺固精，止带缩尿。

制法：取山药30克、大米180克，煮粥食用。

2．人参粥

功用：大补元气。适用于阳气衰弱、体质虚寒的老年人，有延年益寿之功。

制法：取粟米50克煮粥，加入人参末、姜汁各5克，和匀，空腹食用，连服10～15天。

3．大枣粥

功用：补益脾胃，对老年人体质虚弱、失眠、营养不良、脾虚腹泻，白细胞、血小板减少及过敏性紫癜等均有一定的疗效。

制法：大枣10枚，加米100克煮粥食用。

4．莲子粥

功用：益精气、强智力、聪耳目、健脾胃，且可降血压。

制法：莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。

5．绿豆粥

功用：利水消肿，清暑解毒。适用于中暑烦渴、食物中毒、泻痢等。亦可作为高血压病的辅助治疗。

制法：绿豆30～60克，煮烂后加大米30～60克，煮粥食用。

6．藕粉粥

功用：补五脏，和脾胃，益血补气。对于老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴等均有良效。

制法：大米50克煮粥，藕粉30克用少量凉水调匀，冲入米粥内调服。

7．豆浆粥

功用：宽中下气、利大肠、消肿毒。现代医学研究认为，黄豆不但营养丰富，而且还有降低胆固醇、防治心血管疾病和抗癌作用。

制法：黄豆浸泡、湿磨滤浆，或用黄豆粉加少量水调匀，冲入米粥内煮开食用。

8．奶汁粥

功用：补虚损、润五脏、益老人。

制法：常用的有牛奶、羊奶、马奶等动物乳汁，但以牛奶最为普遍。大米100克煮粥，再加入动物乳汁，煮沸服食。

9．芝麻粥

功用：滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。

制法：芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。

10．萝卜粥

功用：清热解毒，止咳化痰，顺气利尿，消食导滞。

制法：取萝卜100～250克，加大米100克煮粥食用。

11．胡萝卜粥

功用：调养身体、健胃消食。含有胡萝卜素，可防治维生素A缺乏症，降血压。

制法：取胡萝卜数个，切片，加大米100克煮粥食用。

12．芹菜粥

功用：健胃祛湿，能除心下烦热、头昏目眩。有良好的降血压、镇静和保护血管的作用。

制法：芹菜100～150克，同粳米100克煮粥食用（一般先煮粥，再下芹菜）。

13．羊肉粥

功用：温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花。为老年人冬令进补良方。

制法：瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米 250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。

14．狗肉粥

功用：温肾壮阳。温补之性较羊肉更强。多用于老年人体弱阳虚、畏冷、手足不温、腰膝酸软、尿频等。为冬令进补佳品，老人阴虚火旺者勿食。

制法：狗肉100克，切小块。与粳米100克共煮粥食用（酌加盐、姜、葱、酒调味）。

治疗饮食

根据治疗疾病的需要，以饮食来增加、减少或调整某些营养素，或用烹调方法改变食物性质的膳食，统称治疗饮食。常用的有：

一、高热量饮食：适用于产妇、恢复期病人或需要增加体重的病人。每日总热量为3000卡左右。可于三餐之间加餐二次，增加的食物为牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等。

二、低热量饮食：适用于糖尿病、肥胖者或体质肥胖的心脏病人。每日热量控制在1500～1800卡。可多吃些蔬菜、豆类等食物。

三、高蛋白饮食：适用于营养不良、肝炎、肺结核等消耗性疾病的病人。每日除正餐外，添加二份蛋白质丰富的食品，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆制品等。

四、低蛋白饮食：适用于肾功能不全者。每日供给的蛋白质为20～40克左右。

五、少渣饮食：适用于胃肠道疾病。可用食物如稀饭、面条、鸡蛋、肉末、豆腐等。

六、 多渣饮食：适用于习惯性便秘者。多食豆芽、韭菜、萝卜、白菜及带皮的水果等。

七、低脂肪饮食：适用于肝胆疾病及高脂血症、肥胖症、腹泻等病人。每日脂肪总量约40克。避免食用肥肉、油炸食品，烹调时少用油，尽量用蒸、煮、烩等方法。

八、低胆固醇饮食：适用于冠心病、高血压及动脉硬化者。每日食品中含胆固醇总量应在300毫克以下。少用动物脂肪及富含胆固醇的食品，如蛋黄、动物内脏、对虾、奶油等。

九、限盐饮食：主要用于不同程度的水肿病人，如肾炎、心脏病、肝硬化、高血压等。

1．低盐饮食：每日用盐不超过2～3克（包括酱油）。禁用咸菜、咸肉、咸蛋及酱豆腐等。

2．无盐饮食：烹调时不加食盐和酱油，不食用有碱盐的食品，如馒头、挂面、油等。可用人造盐或糖醋、蕃茄类作调味品。

3．低钠饮食：烹调时不用含钠调料，如食盐、酱油、味精等。
人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品，？普通的进补者推荐以下食品。
百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。莲子：能祛余暑，滋补强身。山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。
人参、燕窝等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。秋季宜多吃滋阴润燥的食物。如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等。常吃这些食物，能防止秋燥伤身。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃，这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。
有关专家建议，对于老年人和体质虚弱的人来说，要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。选择食品、药品前，可向专业医师咨询。
医生提示，由于夏季吃凉冷食品较多，初秋时人的脾胃尚未完全恢复，因此不宜食用过于油腻的食物。冬天气温干燥，人容易上火，因此冬季饮食还要少葱、姜、蒜、椒等辛辣食品。
最可靠的营养：1．山药粥

功用：补中益气，健脾止泻，益肺固精，止带缩尿。

制法：取山药30克、大米180克，煮粥食用。

2．人参粥

功用：大补元气。适用于阳气衰弱、体质虚寒的老年人，有延年益寿之功。

制法：取粟米50克煮粥，加入人参末、姜汁各5克，和匀，空腹食用，连服10～15天。

3．大枣粥

功用：补益脾胃，对老年人体质虚弱、失眠、营养不良、脾虚腹泻，白细胞、血小板减少及过敏性紫癜等均有一定的疗效。
食物是癌症患者康复的物质基础，重视癌症患者的饮食，提供合理充足的营养，就能增强机体的抵抗力，提高病人对治疗的耐受力，保证治疗计划顺利完成，促进康复。
由于许多人缺乏科学的营养学知识，在癌症营养上常出现一些不正确的想法和做法。如担心吃多了或营养丰富后会为肿瘤的生长提供更多的养分，甚至有人还让病人饥饿，想把肿瘤细胞“饿死”， 这些都是没有科学根据的。相反，许多事实都说明营养不良对病人的治疗和康复极为不利，如病人手术后恢复慢，对放疗和化疗的耐受性差，并导致免疫功能低下，引起感染甚至衰竭恶化。因此对肿瘤病人必须重视食物营养。
肿瘤及其各种治疗均可导致营养不良，因此应尽早给予充足的营养，要安排好肿瘤病人的饮食，应首先对其进行营养状态评价，其次应针对病人所处的疾病阶段及治疗措施的不同来确定营养素的质与量、饮食形式及供应途径。
评价病人营养状态的简单方法是以体重为指标来判定。一般健康人平时摄入的蛋白质和热量是充足的，因而体重可保持基本稳定。但是，肿瘤病人因肿瘤的消耗及食欲差，造成需要量与热量摄入是否足够的客观指标。体重标准可按年龄、性别、身高确定。更常用的便利方法是自己在患病前后，治疗前后作自身对照。如果体重下降，说明“入不敷出”，就需要增加饮食量。
肿瘤病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。此外，还需注意选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品，这对肿瘤病人的治疗和康复有利。
安排肿瘤病人的饮食，除了考虑上述营养因素之外，还应注意充分利用食物中的抗癌因素。某些食物可以诱癌，而另一些则可抗癌，肿瘤病人应尽量避免吃诱癌性食物而多吃抗癌性食物。据研究，常见的抗癌食物有十字花科蔬菜（如卷心菜和菜花等）、萝卜、大蒜、酸梅、黄豆、牛肉等。

㈨ 家里老人身体虚弱，而且身患多种疾病，老年人冬令进补要吃什么呢

家里老人身体虚弱，而且身患多种疾病，老年人适当进补可以起到预防疾病，抗老延年的作用。

老人体虚是需要明确原因的，一般来说可以用药物治疗的，比如健脾益肾的药物，其次，食物调理也是可以的，选购进补品和进补时，应注意掌握三点：

一是针对冬令食欲较旺盛，吸收功能较好的特点，要加强高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物的进补，如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品的选食。

二是要根据自身情况，确诊虚证所在，辨证论治，有针对性地加以滋补，并坚持整个冬天都进行进补。

三、多食用水果、蔬菜类维生素类产品，不要或少食用肉类高胆固醇类、高脂肪产品。可食用豆质品多点、和鱼肉、蛋。

老人身体虚弱，不仅需要食补，还需要多加锻炼，才能使身体更加健康。

㈩ 老年人体质差如何进补

老年人进补有讲究
老年人患病以虚证为多，所以药多用“补”。然而无论多么好的
药，只有“对症”才能发挥它的作用，否则有可能“事倍功半”甚至“
南辕北撤”。老年人是否需进补，要根据每个人的具体情况而定。
一部分老年人，虽年事已高仍身强体壮，精神矍烁。这类老人，原则上不提倡进补。但绝大部分老年人，随着年龄的增长，精血不断衰耗，脏腑生理功能减退，体内气血阴阳平衡能力及对外界反应能力降低。
因此，有人认为“虚”是引起衰老的原因，也是导致老年人疾病
的根本。所以适当进补可以起到预防疾病，抗老延年的作用。尤其是对于病后、术后及平素体质较差、容易患病的老年人，适当进补更具有重要意义。
然而补药也是药。补药虽有补虚之功，但用之不当也会产生副作用，故不可滥用。应本着“辨证施补”的原则，根据每个人的具体情况恰当的进补，做到“补不足，损有余”。切不可盲目进补，更不应跟着广告进补。
对于平素身体虚弱，但无大病之人宜用平补或肢李食补。即选择药性平和的药物或将药食同源之品做成药膳，在进食的同时进补，从而起到强身防病的作用。但要注意用量适当。
对于病重之人，在用药攻邪的同时，亦应注重补虚。特别是对于亡阴、亡阳者宜峻补，应选用高效、速效补剂以挽其危重。对于真元大亏、五劳七伤者宜选用味厚药物以填其精髓。
老年人患外感热病之后，常出现阴液耗伤，此时宜补而兼清，即在扶正的同时兼清透余邪。如单纯用滋补之品易导致余邪不去，有闭门留寇之嫌。
对于病后、术后之人，因疾病或手术的“打击”常导致老年人极
度虚弱。此时急宜进补。但要注意根据老年人的体质及气血盛衰、虚损程度选择不同的补药。对阴虚者，养阴药不可过于滋腻。对于历亏迟阳虚者补阳药不可过于刚燥。对于气血俱虚者用药当通补结合，以免滞塞不通。
总之，进补宜认真辨证，用药宜循序渐进，不可操之过急。

但我本人更见意:中老年人多食补，因为食品是没有负作用的:
一、服用的维生素类食品(钙、蛋白蛋、多种维生素、鱼油、磷脂)类产品。
这是一定要补充的，因人体质而定，钙、鱼油、磷脂一定的补充的。
二、多食用水果、蔬菜类维生素类产品，不要或少食用肉类高胆固醇空肢类、高脂肪产品。可食用豆质品多点、和鱼肉、蛋。有肾脏病人及肾功能不分分健全的人一定要注意:不要食用豆质品。
三、加强锻炼。