日本77岁老人吃什么

❶ 老年人适合吃什么 这些食物让老人更长寿

在生活中对于食物的森派摄取一方面是吸收其中的营养，达到身体机能的补充，另一方面就是能够使得自己的寿命能够得到增大，也就是国人一直说的延年益寿，有人说想要延年益寿要吃很多名贵的食物，有最为专业的医护人员跟随，其实在生活中很多时候，很普通的食物也是有不平凡功效的，下面就简单的为老年朋友介绍几种生活中很是常见的食物，让你吃了之后在不知不觉中有延年益寿的感觉。

一、豆腐是老人喜欢的美食

在生活中豆腐是很常见的食物，豆腐在中国也有很长的历史，距今有两千年了，吃豆腐是可以补充身体的机能，给人营养的，豆腐虽说很普通，但是它的功效是很大的。

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。

一般来说老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

二、米是老人的最佳补品

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入桐春誉稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

通常生活中，老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。在中医学，也有小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉的说法。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。

三、老年人要喝点粥

粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。中国熬粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。

当然喝粥也是有误区的，首先，适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝粥。总是喝粥，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。喝粥也要注意均衡营养，一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼，不能促进可以帮助局段消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后，会起稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，胃运动缓慢，不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。

另外，粥的功能各不相同，小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体，务必要先仔细了解粥的不同功能，做到“对症喝粥”方能达到调理之用。最后要说，粥，固然有益，但无需顿顿皆食，保证一周两到四次为最佳。

四、老年人要多吃鱼对身体好

作为生活最常见的水产品，鱼的功效是很大的。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。

关心心脏健康的人，特别是对于老人来说更应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

五、多吃草莓可以防癌

夏天是草莓上市的季节，多吃草莓是有好处的。草莓外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。

国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

六、香蕉能够补充水分

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时，对便秘、消化不良等症状，有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的六分之一。

结语： 老年朋友因为年龄的增大，很多时候的身体机能是远远不如年轻人的，因而在饮食方面更要注意饮食误区，只有合理的饮食习惯才能让老年朋友身体更加的健康，相信上面的几种食物的简单介绍让大家也有了一定的了解，希望老年朋友在晚年的时候，能够有一个很好的身板。

❷ 世界最长寿老人在日本去世，享年119岁，生活中吃什么才会长寿

玉米、红薯、黑米、胡萝卜等等。这是因为这些食物中含有丰富的营养。

❸ 日本旅游给老人买什么

问题一：去日本旅游，给老人买什么礼物好 日本药物是很便宜，且谈简顷很有效的。可以给老人买鱼肝油、eve止痛药、关节疼痛贴等等。

问题二：去日本给老人买什么好 主要看老人家喜欢什么了。
老人家也爱旅游，经常出去走的话可以买些实用的小纪念品，个人最近看到象筷子之类的质量也不错，紫檀的，要注意问清楚，看包装一定要日本制的。
老人家朋友多，要分分的话可以买点日本的点心，样子都不错，拿出去很咐纤好看的。
老人家比较勤俭的，像一般的纪念品也没有太大意思。
不如买些生活用品，稍微价高的比如净水器，人民币也就2，3百，最近在我周围朋友里很流行。滤芯在淘宝上可以买到，不用担心。
还有可以到百元店里逛逛，那里有很多实用的东西。
东京的免税店就算了，一个字贵。
老人爱喝酒抽外烟的话，买日本的烟酒一定到机场海关内的免税店去，便宜不少。不过烟酒带入国内有数量限制，请注意。
不太推荐保健食品，也许周围有人会说听说日本这个吃了怎么怎么好。但老人不一定习惯。

问题三：来日本旅游了，想给家里老人带点纪念品，买什么好呢？ 日 本 比 较 有 特 色 的 ， 可 以 看 看 日 本 民 间 艺 术 品 ， 日 本 L a o x 免 税 店 就 有 卖 的 。 我 上 次 在 L a o x 给 婆 婆 买 了 一 套 南 部 铁 器 ， 两 个 铁 器 茄 子 ， 给 婆 婆 煮 水 喝 ， 她 有 高 血 压 ， 喝 这 个 有 好 处 。 感 觉 蛮 有 特 色 的 ， 婆 婆 也 很 喜 欢 。 楼 主 也 可 以 去 L a o x 看 看 。

问题四：到日本旅游，能买到什么东西送给老年人啊？ 我也愁，买什么好呢？我找了3年了，也胆有什么可买的。吃的，中国人吃不习惯；穿的，中国制；医疗小家电，在中国都见过；营养品是什么呀？日本人都不买。我准备回家买。

问题五：在日本买什么东西送老人好呢？ 10分 刮胡刀很好，菲力普的很便宜

问题六：去日本买给老人的礼物有什么好推荐? 一：电器和电子产品 特产简介 晶体管收音机、小型电视机、CD播放机、电脑、摄影机、录放影机、录音机、音响器材、数码时钟收音机、袖珍计算器等用品，在日本全国都能买到。这些产品的高质量和高性能均闻名于世界。便宜啊！ 东京各个大电器中心都有售 二：小吃（如腌渍萝卜，咖喱粉等等、）便利店就有 三：动漫产品周边 漫画 四：装饰品 晴雨娃娃，日本娃娃，鲤鱼旗，模型等等，这些是比较有纪念意义的 五。小吃 吃的，烤肉也很有名 地点:游玄亭 地址:东京都港区麻布3-24-18 电话:03-3796-8989 杰尼斯组合KinKiKids相当的喜欢这家的店的烤肉。 而这家电离电视台也相当的近， 同时也是杰尼斯艺人蛮喜欢的一家店喔! (山下智久就是常客之一) 拉面也不错，杰尼斯艺人小山庆一郎家的拉面馆 {龙太郎}在【相武台1-24-9】 PS：日本物美，可是不便宜

问题七：去日本买什么送给老人家好？ 主要看老人家喜欢什么了。
老人家也爱旅游，经常出去走的话可以买些实用的小纪念品，个人最近看到象筷子之类的质量也不错，紫檀的，要注意问清楚，看包装一定要日本制的。
老人家朋友多，要分分的话可以买点日本的点心，样子都不错，拿出去很好看的。
老人家比较勤俭的，像一般的纪念品也没有太大意思。
不如买些生活用品，稍微价高的比如净水器，人民币也就2，3百，最近在我周围朋友里很流行。滤芯在淘宝上可以买到，不用担心。
还有可以到百元店里逛逛，那里有很多实用的东西。
东京的免税店就算了，一个字贵。
老人爱喝酒抽外烟的话，买日本的烟酒一定到机场海关内的免税店去，便宜不少。不过烟酒带入国内有数量限制，请注意。
不太推荐保健食品，也许周围有人会说听说日本这个吃了怎么怎么好。但老人不一定习惯。

问题八：最近要去日本旅游，给推荐一下可以买点啥（经济实惠）回来？给老人带点啥？ 我去过，日本的药物可是相当的好，推荐眼药水等，反正导游百分百会推荐的！日本电饭煲超好，但有点贵，还有香水，去含陆水果皮的那种刀，日本好东西多的是呢，如果是跟团，?导游憨会说的，钱一定要多带！（ 给老人带些药很好的！）

问题九：老人去日本旅游 要哪些办的证件 第一，首先有护照
第二，签证，老人的话建议跟团去，可以网上找代理办，也可以按照以下流程自己到大使馆申请
1护照原件： 半年以上有效期（注：最后一页需本人签字，不可代签）
2签证申请书： 日本国签证申请书，（不要贴照片，不要填写报名旅行社，填国内亲属联系人一定要有血缘关系，家里的地址、固定电话和手机一定要填写，最下方需本人签字，不可代签）
3身份证复印件： 正反两面都复印在一张A4纸上
4户口本复印件： 全家户口本复印件（同行家庭成员每人一套）
5照 片：两张2寸白底免冠彩照
6身份证明：
在职员工提供工作单位开具的在职证明及单位营业执照（副本）复印件加盖公章（国企单位提供组织机构代码证复印件加盖公章）。
・离、退休人员提供退休证的复印件。70岁以上老人若无子女陪同，需提供子女的亲属声明。
・个体户提供单位营业执照（副本）复印件。
・下岗、无业人员在所属街道居委会开示无业证明。
7资产证明 ：
・5万元以上（3个月以上）定期存单复印件
・房产证复印件（有面积，所有人页，含章）
・汽车行驶证复印件
*以上3者选其一即可，如果提供的是配偶名下的资产证明，请一并提供结婚证的复印件，未成年子女可用父母的资产证明。
8担保函： 同一个单位的客人可以所有人开在一起。开具担保函的单位，同时出示一份单位营业执照（副本）或者组织机构代码证的复印件，并且加盖公章。（参团人员必须提供，学生、老人、无业人员同样要提供）
9*保证金：
（非必需项）人民币10万元/人，于出发之前交齐，如期随团回国后，护照消签后退还。（担保金不是每位客人都需要交纳，我们将所有材料递交北京日本大使馆后，由签证部审核调查个人详细资料，另行通知此项是否需缴纳）。另：无法提供担保函的客人必须提供保证金
10个人信息同意书，需本人签字，不可代签

❹ 日本长寿老人117岁260天，她每天是怎样生活的

日本长寿老人117岁260天，她每天是怎样生活的呢？

日本福冈全球最长寿老人田中年龄达到了117岁又260天，追平和反超了日本历代最长寿老人年龄纪录，也成为了全球最长寿老人，其孙子田中英治表示，他祖母当前的目标是活过120岁。众所周知的是，日本人的平均寿命本身就是名列世界前茅，而田中老人的年龄之所以一下子受到了网友们的高度关注和热议，主要是因为日本政府的厚劳省经过确认之后，将田中老人认定为日本国内历代最长寿老人，她已经打破了已故的田岛娜美的纪录。

为了解开长寿老人的秘诀，日本东北大学医学系研究科公众卫生研究所，对包括田中老人在内的9万多名长寿老人研究之后发现，日本人的长寿跟吃有关。研究人员使用经过验证的147项食物频率问卷，对这9万多名老人的饮食习惯进行了长达19年时间的调研随访，终于找出了日本老人长寿的秘诀，那就是性格比较开朗，一年四季吃鱼，很少吃肉，喜爱喝茶，吃得节制，吃得少油，吃得偏淡等。前面已经提到，田中老人平常喜欢吃高汤鸡蛋卷，鳗鱼肉，味噌汤，白米饭等实物，而这些食物基本上都符合上面的这些特点，除此之外，田中老人的性格比较开朗，她在老人院当中比较喜欢与他人下棋作乐，这可能就是她长寿的秘诀了。

❺ 老人七十多岁多吃什么好

多吃蔬菜，高脂肪的少吃，然后可以每天喝蜂蜜水，牛奶，硪爷爷就是这样，今年71，身体挺好，请采纳！

❻ 日本营养专家：40岁吞咽能力开始衰退！7个老年人饮食技巧推荐

你知道吗？

人的吞咽能力从40岁开始就悄悄地衰退。

如果用餐呛到的次数变多、常吃的饭菜变得没那么容易吞下肚，就要留心吞咽力是否出现变化。

日本营养师山田晴子在《软食料理技巧大全》一书中说到：“ 高龄117岁的牙买加老人，曾分享长寿的 养生 之道，是自由享受 美食 。 研究指出，人的吞咽能力从40岁开始就悄悄地衰退。”

山田晴子还列出检视吞咽能力的指标，同时也介绍简单的食材处理技巧，让食物更容易入口同时、饭菜的美味也不打折。

老年人吞咽力衰退，就会变得难以吞咽，进食时也容易呛到，甚至增加误吸（食物或饮料没有进入食道，而是跑进肺部或与肺相连的气管）的危险，容易引发吸入性肺炎。

吸入性肺炎是让食物碎屑或饮料误入肺部，或是在食物中繁殖的细菌进入肺部所引发的肺炎。

感染之后，会不断出现微微发烧和咳嗽等类似感冒的症状。

严重时甚至有生命危险。

如果老人出现以下状况时，就有可能是吞咽力变差了。

1.用餐时会呛到，用餐后总是不停咳嗽

「呛咳」是吞咽力衰退最重要的信号。

如果无法将食物完全吞下，残留在喉头的食物残渣，在用餐完毕后不久就会掉入气管，引发咳嗽。

2.有些食物很难吞咽

纤维较硬的食物（牛蒡等），或是干燥的食物（地瓜等）。

3.吞咽后，口腔还残留有食物

如果食物无法在口中成团，就会无法吞下，进而让食物残留在舌头上、上颚或牙齿和脸颊之间。

4.口腔有口水积存

我们平常是不自觉的吞口水，但如果吞咽反射不佳，口水就会积存在口腔中。

5.经常卡痰

空气之外的异物误入肺部气管时，会分泌很多痰以排出异物。

此外，积存在口腔的口水有时会不经意流进喉咙，这个时候就会觉得有痰卡在喉咙里。如果咳出的痰中有混杂食物，就表示很可能是误吸，需要多加注意。

6.舌头上有白白的舌苔

有吞咽困难的人，因为舌头的功能不佳，食物残渣会留在舌头上，滋生微生物，让舌头会变白，称为舌苔。

此外，当口水分泌量变得极少时，也是出现舌苔的原因之一。

7.用餐后声音改变

无法顺利吞咽食物时，有时食物残渣会残留在声带或喉头让声音变得混浊。

老人的食物用以下方式切食材烹煮后，不容易入口、误呛。

1.切成适口的大小

食材切小一点比较容易吞咽，但如果切得过小，在意识到吞咽之前，食物可能就已经掉进喉头，反而容易引起误吸。

可以有意识地「咕噜」一声吞下而不造成误吸的食物大小，大约是可以放在智齿上，5～8公厘左右的块状。

面条类如果用吸食的，容易导致误吸，可以切成3～5厘米长，来预防误吸。

2.让汤或饮料更黏稠

汤或饮料等像水一般清澈的液体，因为吞咽时机不易掌握，容易误吸。

汤汁可以加入太白粉水等增加黏稠度，茶或果汁等饮料，可以用食用增稠剂做成偏软的固体，便不容易发生误吸。

此外，炖煮饭菜的汤汁中或快炒菜时，增加黏稠度把汤汁和食材拌在一起，也会比较容易吞咽。

3.吃的时候，用汤汁或水湿润，或是沾着芡汁一起吃

食用肉类、鱼类、蔬菜及芋薯等的炖煮饭菜时，可以加点汤汁湿润食物之后再吃。

为此，烹煮的时候可以用点技巧，增加汤汁的分量。

水分较少或容易散开的食材，有时会无法在口腔中和口水混合成食团就进入喉咙。吃的时候可淋些芡汁在上头。

将面包或蜂蜜蛋糕等浸泡在饮料中，湿润沥水后再吃，会比较容易吞咽。

4.把食材煮软

肉类等要煮到可以用筷子切断的软烂程度。鱼类刚好相反，如果煮太久会变硬，只要稍微煮一下就可以了。

蔬菜或芋薯等，也要煮到进食者容易食用的软烂程度。

5.善用白萝卜泥或山药泥

比起凉拌青菜，用带有黏稠度的拌酱做成的味噌芝麻拌豆腐、或芝麻酱凉拌菜，会比较容易食用。此外，拌入磨碎的白萝卜泥或山药泥，因为可帮助食材集结，也比较容易吞咽。

6.放凉后再吃

热的烤地瓜或热食等，因为要一边吹凉一边吃，容易呛到，建议放凉之后再吃。

7.汤汁和汤料分开吃

之所以会有「XX汤肺炎」的说法，就是因为喝汤时如果将汤汁与口感不同的汤料一起入口，会因为汤汁和汤料的吞咽时间点不同，容易导致误吸，建议把汤汁和汤料分开来吃。