A. 70岁老人失去味觉吃什么都不能尝出味道
短时期的味觉失灵或异常是因为外界条件(如药物、食物)所至,可以自行恢复; 味觉:疾病的“报警”信号 甜、酸、苦、辣、咸,构成了各种不相同的味觉感。有趣的是,人们的味觉感受差异很大。1932年,美国科学家阿瑟·福克朗博士和助手诺勒,在实验里配制了一种叫苯硫脲的有机化合物。诺勒忍受不了这种化合物散发出来的苦味,但是,福克斯却若无其事。两人为此争执不休。原来,他俩对苦的味觉截然不同。 人们的味觉还会受到外来影响的干扰和欺骗。比如,同是一罐猪肉,在青藏高原食用,就比在青岛海边上食用味道来得鲜美,因为味觉在低气压情况下最灵敏。在非洲西部及我国海南岛热带森林里,有一种叫“神秘果”的植物,只要尝一点这种果肉,4小时之内,不论你再吃酸的还是苦的,嘴里总是甜滋滋的;而另一种叫做毒林匙羹藤的植物,在品尝它叶子后的24小时内,纵然再吃蜜糖,人们也一点感觉不到甜了。 随着人们对味觉的重视和研究,获得了许多令人惊异的研究成果。在糖尿病、甲状腺肿瘤和青光眼的病人中,味盲者要比正常人高出许多倍。由此,科学家们认为,味觉障碍可能是患有某种疾病的“警报”。 最近,美国西北大学肿瘤系主任杜活沃在试验后指出,只须在患者的舌上滴上几滴味觉刺激剂的稀释液,便有可能在几分钟内根据其对味道的反应情况,以早期筛查其是否患有癌症。许多国家的癌症研究专家发现,相当多早期癌症病人,会有味觉减弱的现象,大约1/4的晚期癌症病人的突然消瘦,与异常的味觉有关,味觉异常会导致厌食。因而,味觉消失而引起的厌食,很可能就是患病的标志之一。 但是,年纪大的人,他们的味觉与年轻人不同。年轻人认为好吃的东西,老人则认为苦而酸,这是因为人的鉴别甜、咸的味蕾先萎缩,而感觉苦、酸的味蕾寿命却长得多的缘故。所以,老年人不要嘴里一发苦发酸,就疑心生了癌症。 当心快餐综合征 近年来,快餐如汉堡包、三明治、方便面等大量占领市场,它以快捷方便而受到人们欢迎。更有甚者,有些人为图方便、省时间,天天吃方便面或进快餐店,时间一长就生出一种叫做“快餐综合征”的病来,其症状是味觉异常。 通常,引起味觉异常的原因有以下几种:长期服用治疗风湿病等药物产生的副作用;肾脏或肝脏等内脏疾病;由于年岁大引起的生理上味觉减退;中耳炎等手术引起引起的味觉神经瘴碍等。因饮食引起的味觉异常最早是在日本出现的,近几年,随着快餐饮食方式的普及,我国的患者也日趋增多。这种味觉异常的症状是:不知道吃的食物本来的味道,不管什麽都只感觉甜味,什麽也不吃时口中发苦,舌头有一股火辣的感觉。如果了解一下这种患者的饮食方式,他们几乎都偏食或图省时而过多地食用快餐时评或方便面。因饮食引起的味觉异常,不是很快就表现出来的,而是在本人没有察觉之中慢慢出现的,所以,一般不太引起人们的重视。待到觉察仍不以为然,往往错过了早期治疗的大好时机,最后留下终生的残疾。 目前检查味觉正常与否有两个方法。首先,用电气味觉计做检查。原理是将电气味觉计的触针放在舌头的不同部位,利用电流对舌头的刺激,来检验支配舌前方的鼓索神经区和味蕾,并检验支配舌根中央的舌咽神经区是否正常。如果电流刺激后产生金属味(类似于舔旧铁钉那样的味道)即为正常。一般这个检查较容易通过。接着进行第二项检查,将渗入酸、甜、苦、咸各种味道的直径5毫米的滤纸分别放在舌尖的左右两侧,然后根据自己的感觉在表上列出的酸、甜、苦、咸各种味道的直径5毫米的滤纸分别放在舌尖的左右两侧,然后根据自己的感觉在表上列出酸、甜、苦、咸无的栏目中打勾。如果一次不能确认,就增强浓度试验。溶液浓度由弱至强分5个等级,分别表示味觉灵敏、正常、正常临界值、轻度味觉异常和中度味觉异常。如果在这5个等级内还不能确认,则味觉是高度异常了。例如某女大学生不易区分酸味与苦味,这与她在学习之余还担任家庭教师的紧张生活有关。每次教课前因无时间用餐,只得吃汉堡包和炸土豆片。饮咖啡来充饥,天长日久就出现味觉失常。幸好她出现症状的时间还不算长,及时纠正饮食方式,味觉便恢复了。 那么,为什么过多摄取快餐食品会引起味觉异常呢?这是因为吃快餐食品普遍存在锌摄取量不足的问题。原来,我们的舌头上的味蕾能感受到食物的味道,得借助唾液内一种叫做味觉素的含锌的唾液蛋白。味觉素也是口腔新膜上皮细胞的营养因子,缺锌时,口腔粘膜上皮细胞的结构与代谢产生异常,出现上皮增生和角化不全,容易脱落,结果是掩盖和阻塞了味蕾小孔,造成味觉不灵敏,进而影响食欲。此外,缺锌还会影响与核酸及蛋白质代谢相关的多种含锌酶的活性,对味蕾的结构与功能产生不利的影响,从而降低了味觉灵敏度。顺便指出,在高温季节,大量的锌(多达1毫克/升)随汗水排出体外,食欲减退的现象会愈发严重。这也是人们为什么夏季普遍食欲不振的原因。 通常成人每天必需的锌摄取量是15毫克,如果准时摄取营养平衡好的饮食,则不用担心锌的不足。但是快餐食品内包含了多种食品添加剂,例如在香肠、干酪、罐头、调味汁、冰淇淋、清凉饮料等食品中常含有能防止氧化。改善保存期的食品添加剂聚偏磷酸钠,还有放在固态肉羹汁和调味品中的甲基纤维素等。这些食品添加剂由十二指肠吸收进入人体后会造成体内锌元素的丢失,从而引起体内缺锌,导致味觉异常。 总之,我们须知快餐食品只是工作紧张没时间用餐时填饱肚子的应中国措施,而养成习惯天天吃则对人体有害无益。因为除了造成味觉异常外,常吃快餐食品,人体几乎不能吸收到维生素和矿物质,如果造成维生素B1不足,那么唾液的分泌受阻。再者,舌头是消化器官的前沿,是感知身体异常的重要器官,一旦舌头失灵,也就无法及早预报身体的异常了。 味觉异常,早期发现早期治疗是关键。如果症状轻微,则采取多吃含锌多的食物或服药治疗。含锌多的食物有牡蛎、小鱼、海藻、芝麻、荞麦、蛋黄、绿茶、动物肝脏、香菇、豆豉、黄豆面等。但是,如果听其自然放任不管,那么,一年后患者中将有半数终生难以恢复。 所以,为了您的健康,要尽量少吃快餐食品。(作者:吴再来) 老人谨防特发性低味觉 川野 李大伯退休回家后闲着无聊,除了伺弄院里的花草盆景,就是闷着头吸烟。渐渐地,他感到吃东西没有滋味,食欲大为降低,人也消瘦了。 一天,街道“老年人活动中心”举办医学保健讲座,恰好讲的是如何防治老人特发性低味觉,使李大伯明白了补锌、戒烟有助于改善低味觉的道理。自那以后,他戒除了多年的吸烟习惯,在食谱中增添了富含锌元素的食品。说来也怪,他慢慢觉得吃东西有滋味了,食欲也增强了。 现代医学认为,老年人的特发性低味觉,与体内含锌量不足有关。国外学者曾对33名老年人和31名年轻人进行试验,让他们品尝苦、辣、酸、甜、咸的食物,而老年人出现味觉错误比年轻人多,且老年人体内含锌量越少,味觉越差。因此,老年人在日常饮食中,除注意烹调方法,以适应老年人的口味外,还应多吃些粗粮、豆类、动物肝、瘦肉、蛋黄以及鱼、蛤、蚌、牡蛎、苹果等。低味觉严重者,可在医生指导下服用葡萄糖酸锌、甘草锌或硫酸锌等。 人的食欲与嗅觉和味觉密切相关。当食物的气味和滋味刺激了鼻腔黏膜上的嗅觉细胞和舌头上的味蕾,这些嗅觉和味觉感受器在受刺激之后,通过神经的传递,使食欲中枢活动,从而引起食欲。但人进入老年后,嗅觉和味觉功能逐渐衰退,如果再经常吸烟,烟味的刺激会使味觉、嗅觉受到抑制,食欲更受影响。另外,吸烟时,烟中的有毒成分也会抑制消化腺的分泌,使口腔里的唾液减少,加上烟对口腔的污染,加剧味觉失常。 甜蜜蜜沈宏非(9月5日15:47) 一个人最容易察觉到老之将至的时刻,可能并不是某一次例行的体检,也不是三番五次地忘记了赴约的时间,而是在冬天的某个夜晚,突然不能自已地想念起甜食。 医生对我说,原本并不特别嗜甜、甚至是一个厌甜者,之所以会在一个寒夜里动了“甜心”,很可能是季节性忧郁症(SAD)的症状。此症多发于中年人,又以冬季最为普遍。由于冬季缺少日照,在脑部神经细胞之间做信号传递的单胺氧化酶(Serotonin)的活动降低,从而对情绪和胃口产生了一系列负面影响。严重的还会导致暴食症、强迫症、恐慌症以及社交恐惧症。适当地多进甜食,勤晒太阳,均有助于加速单胺氧化酶在脑部的合成与分解,不失为抵抗忧郁的有效手段。医生还建议说,如果遇上持续的阴天,不妨把家里的灯全部打开,或是前往百货公司那一类的公众场所,在明亮的环境里进行自我治疗。 与我年龄相若的一些朋友,相继都出现了这种症候。排除了“西雅图不眠夜”的暗示,确认与糖尿病无关,然后,我认为是时候遵医嘱打开房间里所有的灯,往咖啡杯里加入第二块方糖,想一想,为什么过去因吃糖而快乐,现在却因不快乐而吃糖。 中年是下午茶,董桥所说的下午茶是英式的,免不了要加糖。 甜是婴儿最初的滋味记忆,糖果则同时带来了早期的诱惑和禁忌。我第一次听说盐来自海水,便立即把一大片沙滩幻想成砂糖。人类的亲糖,乃基于如下美妙的生化反应:食物的滋味分子渗入味蕾,味感细胞的微形纤毛在滋味分子的刺激下,经由味蕾所连接的神经,将滋味讯息以电流脉冲形式传递至大脑中枢后的脑回下部,最终导致味觉。不过,滋味分子只有达到一定浓度,才能在脑部形成味觉反应。足以促成味觉反应的食物分子浓度,五味中以苦最低,甜最高,其次是咸。这意味着,人吃不了苦,却可以心满意足地接受甜的抚慰。 在造字上,五味中只有“甜”体现了舌头与蜜、糖相依为命的直接经验。咸主要用以吊味,酸辣制造刺激,只有甜,洋溢着宁静和安全。 味觉细胞在舌头上的功能性分布也是这样。感觉酸味的味觉细胞驻守在舌头的两侧,感觉苦味的潜伏在舌底,感觉咸味的分布在舌头的前沿,而感觉甜味的味觉细胞,恰好就集中于最敏感的舌尖。漠视或绕舌尖而行的饮食,就像没有情书的恋爱以及未经恋爱的婚姻。 一切都被安排得如此妥当!只是由于其他滋味在我们成长过程中的不断加入,际遇和个体的差异渐渐拉开,从对蛀牙的防范,到对热量的躲避,糖被淡化甜被稀释,但是,糖依然如霜降般覆盖着、保护着每一个人的童年记忆。与其把中年嗜糖诊断做衰老的信号,不如视之为一场倒叙的淡入。在那些遥远的山岭上,甜蜜而洁白的霜已经开始解冻,它们就要汇成一条河流,把我们安全地渡返。说吧,记忆,就像嗜甜软的张爱玲所说的那样,回忆若有气味,应是“甜而稳妥,像记得分明的快乐,甜而惆怅,像忘却了的忧愁”。
B. 老人吃什么东西都没有味道,请问是怎么回事
老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。
第一,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。
第二,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。
如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
此外,平时多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替进行。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,约1―3分钟,同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。
C. 老年人在吃东西的时候,感觉到嘴里没有味道,该怎么办啊
正常,老人岁数大了
身体机能会不断下降,我爷爷也有这种情况,我买了一些山楂片
口香糖给他,会好很多;但是你要注意
口香糖见效快
但是含糖量太高
你选的时候
挑选无蔗糖的!
D. 老年人吃什么都不香是怎么回事
老年人为什么吃饭不香
同是一样饭菜,年轻人吃得津津有味,老年人却如同嚼蜡,毫无味道,这是什么原因呢?
我们知道,人吃东西能品尝出酸、甜、苦、辣、咸等味道,是因为舌头上有味蕾,它是味觉的感受器。正常成年人约有一万多个味蕾,绝大多数分布在音乳头上,口腔的腭、咽等部位也有少量的味蕾。舌尖部的味蕾对甜味最敏感,舌头前部两例对咸味灵敏,舌的两侧缘中品出酸味,舌根部能知苦味大小。人吃东西时,通过咀嚼,唾液及舌的搅拌,味蕾受到不同味物质的刺激,将信息由味神经传送到大脑味觉中枢,便产生味觉,品尝出饭菜的滋味。
随着年龄增长,舌头上的味蕾约有2/3逐渐萎缩,味觉功能下降,老年人因大脑细胞老化味觉和嗅觉的敏感度随之降低。老年人如有心脑血管疾病,会引起舌头微循环障碍,代谢减慢,影响到味蕾细胞发生萎缩,从而使味觉变得不敏感。患有耪尿病、萎缩性胃炎、维生素缺乏症、内分泌失调等病的老年人,舌乳头萎缩、味蕾减少,使味觉明显受到影响。此外,口腔粘膜萎缩、龋齿、牙周病、失眠以及受到不良精神刺激、嗜好烟酒等,也都很容易促使味蕾退化、味觉下降、食而无味。那么,怎样才能延缓味蕾退化,让老年人吃东西有滋有味呢?
注意精神卫生情绪稳定、精神愉悦,有利于延缓大脑细胞老化,使神经调节及内分泌功能正常,可激发食欲。就餐时充满轻松和谐气氛,能促进对食物的消化吸收。
1、饭菜多样化
合理调配一日三餐的膳食,变换花样,吃点新鲜时令蔬菜、水果,因其中含有多种维生素和微量元素,有保护舌乳头味蕾的作用。
2、科学的生活方式
生活要有规律,劳逸结合,保征睡眠,兴趣广泛,多参加文娱活动。
3、锻炼身体,常做口腔运动
每天做两次口腔运动,叩齿咽津,强身健齿,促进唾淹分泌,延缓舍乳头味蕾老化。
4、戒除烟酒
烟雾中的有害物质直接损害,腔粘膜及舌头,使人食而无味。酒精对大脑有极大约伤害作用,促使脑细胞变性,也影响到味觉中枢的功能。
5、另外,要及时治疗各种疾病
,尤其是口腔疾病。
E. 中老年人吃饭没胃口不用怕,做好这些事情,吃啥都香
中老年人吃饭没胃口?不用怕,做好这些事情,吃啥都香
文/爱问360
人的身体是一架非常精密的机器,任何一个器官出现问题,身体的 健康 造成致命的威胁,随着年龄逐渐地增长,越来越多的中老年人,会出现没有胃口吃东西的情况,不管多少美味佳肴摆在餐桌上,丝毫无法勾起他们的欲望。
1、消化功能受影响
一部分中老年人胃口不佳,没有食欲,看到饭菜,就想下饭桌。
造成这一情况的原因,大部分是因为中老年人的胃口出现问题,肠胃功能逐渐退化,吃到肠胃中的食物,没有及时消化掉,所以才没有饮食的欲望,这种情况是大部分中老年人不想吃东西的关键原因之一。
2、味觉的退化
随着年龄逐渐地增长,人体各个器官的功能也会逐渐衰减,尤其是味觉功能的退化,在油炸、高脂肪、高盐类食物的侵蚀之下,味觉的系统也会逐渐退化,因此对食滚罩物无法提起兴趣。
大部分中老年人也承担了一部分的压力,尤其是长期的压力,也会导致味觉的紊乱,这也是他们没有进食欲望的原因之一。
3、微量元素的缺少
中老年人饮食不佳,可能是因为身体中缺乏微量元素造成的,微量元素的缺失,让他们对食物失去了兴趣,看什么都是寡淡无味的状态,因此,身体中微量元素的缺失,也让中老年人失去了饮食的欲望和兴趣。
4、肠胃出现问题
有一部分中老年人,年轻时候并没有过于重视自己的身体,饥一顿、饱一顿,甚至还会吃各种辛辣刺激性的食物刺激肠胃,因此,肠胃出现了问题,不是溃疡,就是出现消化功能紊乱,所以才会造成没有胃口等情况。
1、及时检查身体
要想改变中老年人饮食不佳的情况,最好的方法就是逐项排查,到医院中,及时检查身体,是否缺少微量元素,也可以检查肠胃功能是否紊乱。相信及时排查之后,一定能进一步地排除所有的隐患,让肠道重新地运转下去,从而能最大程度地消化进食的食物,同时也能引发进食的欲望。
2、保持愉悦的心情
对每一个中老年人来说,不思饮食,大部分都是精神原因造成的,可能是因为身体承受了太多的压力,因此,在生活中保持愉悦的心情,也是非常关键的,这不仅能让中老年人胃口大开,同时也能让他们的身体变得更轻盈,在日常生活中,调节自我情绪是非常重要的。
3、保持稳定的睡眠
一部分中老年人会出现失眠、多梦的情况,这也是他们一直不思饮食的原因之一,正是因为没有稳定的睡眠,使他们身体处于亚 健康 的状态,各种器官都处于失衡的状态中,肠胃也是非常重要的器官之一,自然也会受到或多或少的影响,因此要想改变不思饮食的症状,对中老年人来说,一定要给自己创造一个适合睡大并闹眠的环境,这也是非常关键的。
4、吃容易消化的食物
对中老年人来说,一旦不愿意吃饭,不妨让自己的肠胃适当地休息一下,适当地食用一些流食,比如小米粥,就是非常不错的选蔽粗择,不仅能让肠胃的功能快速地恢复,也不至于让中老年人的身体缺少营养,这种流食的饮用方法,是使他们肠胃恢复功能的关键手段之一。
5、保持少食多餐的饮食习惯
大部分肠胃不佳的老年人,不想吃东西,由于精神遭遇了重大的压力,因此,保持着少食多餐的原则,总不会说错,给肠胃缓冲的作用,使肠胃系统逐渐地修复,从而能激发他们的食欲。
6、适当的运动
对中老年人来说,适当地增加一些运动,能让身体的代谢速度加强,肠胃代谢的速度也会相应地提升,从而能让他们的肠胃系统变得更有活力,增加他们有进食的欲望。
参考资料:
1、《老人完全不想吃饭没有胃口,怎么办?》
2、《吃啥啥不香,老年人胃口不好怎么办》
3、《老年人吃饭没胃口是怎么回事呢》
F. 老年人吃饭没胃口的原因是什么
我们每个人都会老去,并且随着年龄的增长,我们每个人的身体素质都会变得越来越差,抵抗力和免疫力也会随之而下降。那么老年人吃饭没胃口是什么原因呢?下面是我整理的一些么老年人吃饭没胃口的原因,供大家参阅。
老年人吃饭没胃口的原因
女性在45岁、男性在55岁后约有2/3的味蕾开始萎缩,而且随着年龄的增长,味觉功能还会继续降低,这就是很多老年人食不知味的原因。老年人怎样才能吃得有味呢?第三军医大学新桥医院门诊部主任达四平提出如下建议。 味道浓重反而伤味蕾 进食过咸、过辣、过酸以及味道浓重的食物,虽然能增加味感,但会对味蕾产生不良刺激,进一步损害味蕾。如果想让食物味道丰富点,可多放些葱、姜、蒜、香料等调味品。平时饮食可以多食蛋羹、面汤、馄饨等汤食,因为舌头对汤食的感觉要比固体食物敏感得多。
缺锌也是老人味觉功能降低的原因之一。食不知味的老人还要多吃一些锌含量高的食物,如牡蛎、扇贝肉、香菇、白蘑、芝麻酱、猪肝、山羊肉等,其中牡蛎的含锌量最高,是补锌的最佳食物,建议老人每周吃一次牡蛎。 放慢节奏慢慢嚼 进餐时多咀嚼、细嚼慢咽,可以刺激唾液分泌,以帮助更多的食物分子和味蕾起作用,从而增加味觉。平时,也可多食肉干、水果干、坚果等耐嚼食品,通过不断地咀嚼锻炼唾液的分泌,让味蕾保持活力,减慢味蕾的萎缩速度。 另外,每顿饭五六成饱,保证就餐前有一种饥饿感,能使味蕾处于兴奋状态,辨味功能和食欲也处于良好的状态。有吸烟和大量饮酒习惯的老人,还要戒烟和控制饮酒。
如果老人在进食时,表现为特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝;草豆蔻一般用在汤中。如果老人是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对消化功能进行调节。
老年人吃饭没胃口的食疗建议
食欲不振芒果核治
芒果核性平,味酸,涩,入胃,小肠经,有健脾开胃、行气消食的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振有疗效。
方法:芒果核15克,麦芽10克,蜜枣6克。加水1200毫升煎煮30分钟,去渣取汁,当茶频饮,每日1剂,连饮5天。
脾虚腹泻健脾止泻
脾虚腹泻多见于慢性腹泻,表现为大便稀薄,反复发作,稍进油腻食物,大便次数明显增加,甚至挟有不化之物,食欲不振,食后脘闷不舒,面色萎黄,精神疲倦,舌淡苔白,脉弱。治宜健脾益气止泻。用莲子等中药治疗,效果好。
方法:取莲子30克,白术、党参各10克。水煎分3次服,每日1剂。连服10~20天。
食欲不振吃什么好
食欲不振补充点维生素B6
维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。对于各种病因引起的呕吐,尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。
正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足,就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收,引起神经系统及血液系统的疾病。孕妇如果缺乏维生素B6,会加重早孕反应,使妊娠呕吐加剧,反复呕吐不仅造成脱水与饥饿,而且导致胚胎早期营养不良。因此,孕妇要注意摄入富含维生素B6的食品。
早餐多样化
早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些,米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些,保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些,把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。
开胃的食物
多吃菠萝、萝卜等都能开胃,而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。
在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间,就变得什么都不想吃,怎么哄都不见效。遇到这种情况,先不要逼孩子吃正餐,如果给他一杯菠萝苹果汁,味道好,他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。
老年人吃饭没胃口的建议
1、先放点轻松节奏的音乐,营造舒适的环境
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
2、叫上家人朋友一起进餐,热闹气氛改善心情
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
3、少量、适度喝点低度酒,小酒怡情助开胃
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
4、食物趁热新鲜吃,美味健康两不误
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
G. 我是一个老年人,吃饭吃菜总是感觉嘴里没味儿,这是怎么闹的
我感觉主要是你的胃口不好的原因,我现在也有这样的表现,但是去医院检查后,医生说身体没有任何症状,如果你真的担心,你也可以去做一个检查,这样会让自己明白身体没有毛病。我建议你调节一下饮食,换换花样,应该会有改善。 我感觉主要是你的胃口不好的原因,我现在也有这样的表现,但是去医院检查后,医生说身体没有任何症状,如果你真的担心,你也可以去做一个检查,这样会让自己明白身体没有毛病。我建议你调节一下饮食,换换花样,应该会有改善。
H. 老人家胃口不好 吃什么都没有味道怎么办
口腔感到淡而无味,多见于脾胃虚寒或病后脾虚运化无力者;此外,消化系统疾病、内分泌疾病及长期发热的消耗性疾病、营养不良、维生素及微量元素锌的缺乏、蛋白质及热量不足等,均可使舌部因味蕾敏感度下降而产生口淡之感。患者常常食欲不振,进食无味而厌食。在部分高龄的老年人中,由于味蕾退化,也多出现此症。
老人家没胃口的原因
第一:味蕾退化
随着年纪的不断增加,身体功能也在逐渐的退化,而味蕾也在其中,这就导致我们的舌头感知食物的味道的能力在逐渐的减弱,吃什么都是没滋没味的,所以胃口就变得不好起来。
第二:消化能力下降
相比于年轻人来说,老人年的消化功能出现了明显的下降,这个时候胃部容易产生寒气,长期如此则容易影响我们的食欲。
第三:服用过多祛火药
常见的祛火药有很多,例如黄连就是其中之一。如果老人家长期服用这种药物,那么胃口也会变差。
第四:饮食因素
如果在日常生活中的饮食不够科学,多吃了一些生冷的食物以及油腻的食物,那么也会影响老人家的胃口。所以说,老年人在平时的饮食中最好清淡一些,少吃重口味的食物。
老人家没胃口怎么办
第一:增加微量元素的摄取
想要增加食欲,那么日常应该适当增加微量元素的摄取。专家告诉我们,锌元素能够有效的促进体内的新陈代谢,对于体内的味觉的形成具有非常重要的作用,所以能够促进我们的味蕾,这对于增强食欲具有非常重要的作用。所以说,在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物,常见的就有瘦肉、蛋类、豆制品、花生等等,这样我们的味觉也会变得越来越灵敏。
第二:讲究口腔健康
口腔健康对于人体健康具有非常重要的作用,不仅能够避免众多口腔疾病,同时还能够达到促进食欲的作用。所以说,老年人一定要做到饭后漱口以及早晚漱口的好习惯,并且及时清理口腔、牙缝之中的食物残留物,这样能够有效的预防口腔之中细菌的滋生。
第三:牙病要早治
有这样一种说法,那就是牙痛不是病,痛起来真要命,从这个谚语之中我们就应该知道牙病对于我们身体的危害。所以说,如果出现了牙病一定要及时的接受治疗,千万不能够讳疾忌医,如果出现了脱落的情况一定要及时的镶补。另外,在日常吃东西的时候最好要将饭菜嚼碎之后在吞入腹中,这种不仅能够保持我们的口腔咀嚼功能,同时又能够令味蕾充分的接触到食物,遮掩能够有效的增加食欲。
第四:保持一个愉快的心情
在日常生活之中一定要保持一个愉快并且开朗的心情,这样身体才能够更好,食欲也会越来越好。另外,在吃饭的过程中最好不要想一些不愉快的事情,也不要谈论一些烦闷的事情,并且做到戒烟戒酒,日常饮食也要规律起来,这样我们舌头的味蕾敏感性就会得到大大对增加。除此之外,还应该进行适当的运动或者是锻炼,这样能够有效的促进胃部排空,身体自然而然就会发出饥饿的信号,这样食欲也会获得很好的增长。
第五:多吃汤类食物
老年人的餐桌之中应该多增加一些汤类食物,因为专家告诉我们,相比于固体食物来说,汤类食物能够更好的刺激我们味蕾对于食物的敏感度,所以说日常老人家应该多吃一些面汤、蛋汤、肉汤等等。除此之外,食物的温度要求也是比较高的,老年人的饮食一定要温度适中,最好能够保持在二十摄氏度到二十五摄氏度之间,这样才能够给味蕾更好的刺激。
第六:少吃油腻或生冷的食物
因为多吃了油腻或者是生冷的食物容易导致胃部的寒气增加,这样体内的热量就会减少,这样不仅导致老人家没胃口,同时也会出现体质下降的情况。
第七:多吃消食的食物
老年人的消化系统功能正在不断的下降,所以经常出现消化不良的情况,这个时候应该适当的吃一些能够帮助消食的食物是最好的,常见的就有山楂、陈皮以及神曲等等,这些食物都能够很好的调节消化功能。新鲜的山楂能够直接作为零食服用,干燥的山楂则是可以用来泡水;陈皮晒干之后切丝也可以直接泡水服用;神曲除了可以直接开水冲泡之外,也可以用来熬汤。老人家想要增加食欲,那么在饭前半个小时服用这些消食的食物最好。
I. 老人吃饭老是没胃口是什么原因
老年人没有胃口不想吃饭是脾胃虚消化慢产生的应该健脾胃补气可吃山药黄芪山楂煎水喝开胃健脾