老人夏天吃什么坚果好

1. 老人想补钙可以吃的坚果有哪些

1.核桃
老年人吃核桃能补钙，核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性、亚健康人群不版妨经常食用。核桃中含权有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。

2.榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
3.开心果

研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃。开心果是一种很好吃的坚果食品，无论是过年和平时都会买开心果。开心果果仁是高营养的食品，

2. 中老年吃什么坚果类好

沙漠果(沙枣)
功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老.

杏干
根据医学测定，杏干含有丰富的维生素 b17 ，正是 vb17 发挥了抗癌作用。因此，杏干是真正的保健长寿食品。
葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指数下降约16％，而三酸甘油脂是一种血液脂肪，可增加罹患心脏病的危险。葡萄干的营养价值非常高，它的主要成份为葡萄糖；葡萄糖在体内被吸收后，立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此，它对恢复疲劳非常有效。除此之外，葡萄干也含有非常丰富的铁，所以它对贫血症状也很有功效。葡萄干跟生葡萄最不同的地方为葡萄干必须经过曝晒的过程。正因为如此，它含有生葡萄所缺乏的贵重成分，其中的一种为多元酚。我们的身体有所谓「自由基」的物质，它的职责是保护我们的身体，以免受到病原菌的侵犯。不过，这只是在一般的情况之下才有的现象。一旦以某种理由使自由基的作用变成超常的话，它将会干扰到细胞的正常状态，导致黑斑、皱纹等老化现象，并且还会成为癌、动脉硬化、高血压、糖尿病等现代文明病的原因。
葡萄是不能跟葡萄干相比的。以绿茶所含有的抗氧化物质「儿茶酸」来说，它的化学组合只有单独一个而已。然而，葡萄干的化学组合却有三到四个，而且连在一起，形状显得非常大。此种物质称之为「花色素」，具有很强。葡萄干经过曝晒后的效果也不能忽略的。葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。葡萄干的第二个优点是，它不像生葡萄容易腐坏，能够长期地保存。葡萄含有很多的糖分，所以霉菌等微生物很难繁殖，保存起来相当地容易。

巴旦木
巴旦木是世界四大著名干果之一，属于第三纪子遗植物，被誉为[活化石]。能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。它安神,益肾,腰膝酸软,阴萎尿频之功效。巴丹木仁不仅是一种极好的美容食品。它具有明晶、健脑、健胃和助消化的功能,能治疗多种疾病,尤其在医治肺炎、支气管炎等疾病疗效卓著。巴丹木仁粉还可治疗糖尿病、胃炎、癫痢病、新型流感等,效果良好。最新医学研究发现,不饱和脂肪酸具有杀伤肿瘤细胞的功能,而且抗肿瘤谱广疗效与化疗相同而无副作用,巴丹木油中90%以上为不饱和脂肪酸,这些都对捕杀癌细胞有很好的作用。
和田薄皮核桃

核桃是经济价值较高的干果、油料、木材、药物四用树种。核桃具有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值。核桃营养丰富，蛋白质和碳水化合物含量较高，此外还含有核黄素、胡萝卜素、尼克酸、维生素e及钙、磷、铁等矿物质。长食有降低胆固醇、防止动脉硬化，健脑益智，防治神经衰弱，消炎杀菌，养发黑发防止白发的功效。

3. 老年人经常吃哪些坚果，对身体会更好

随着年龄的增长和新陈代谢进程的推进，老年人营养物质的缺失会比任何群体都稀缺。因此做好基本的健康养生很关键，干果就是老年人健康养生的理想食品之一。那么，老年人吃什么干果比较好呢？

3，松子是一味古老而重要的中药，中国食用松子约始见载于汉代，久食健身心、滋润皮肤。附方：①治肺燥咳嗽——松子仁50g、胡桃仁100g，研膏，和熟蜂蜜半两收之。每服10g，食后沸汤点服。

老年人饮食的注意事项

1、老年人的饭菜要香

老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

2、老年人饮食的质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

3、老年人饮食的蔬菜要多

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

4、老年人饮食的味道要淡

有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

5、老年人吃东西时要慢

有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多影响身体健康。

4. 有哪些干果适合长辈吃

核桃、杏仁、巴旦木、开心果等。由于干果中含有蛋白质、维生素、矿物质成分，老年人若对干果成分没有明显禁忌，可以适当根据自身需求，日常适当吃坚果。老人吃坚果可以防治便秘、保护心脏和抗衰老等，还可以补脑健脑，增强老年人记忆力。坚果中的膳食纤维和油脂，能够润肠通便，帮助肠胃消化食物，治疗便秘。能降低老年人身体自由基和过氧化反应，增强老年人的免疫力。

2、巴旦木，寓意一切顺利，未来美好，寄托了对新年的期望。营养价值很高，其富含亚油酸、亚麻酸、棕榈油酸等，可谓老少皆宜。

5. 有哪些干果适合长辈吃

适合老年人吃的干果有哪些

1、开心果老年人应该吃哪些坚果，开心果可谓“心脏之友”，可降低胆固醇含量，减少心脏病。但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

2、葵花子葵花子是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。每天吃一把葵花子，就能补足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

3、核桃核桃补脑是广为人知的一件事情了，老人食用它能够在一定程度上预防老年痴呆这种病情的发生，除此之外它还具有延缓身体衰老的作用。

4、花生花生很多人都喜欢食用，特别是在与朋友聚会的时候，总会点一盘花生米食用，既解馋又美味。其实花生昌祥还不止这些好处哟，花生里面所含有的钙、铁以及碳水化合物正是人体所需要的营养成份，对于体质不佳的老人来说非常适合食用它，可以保持心脏的健康，并且还能预防多种疾病的发生。

5、松子松子是松树的种子，像花生、瓜子一样，属于绿色食品。松子的营养价值和药用价值都很高，脂肪含量高于花生，碳水化合物含量更低，也含有一定量的蛋白质。所以松子中的能量也是非常高的。当然也含有丰富的矿物质与各种脂溶性维生素，也是非常不错的零食。松子一般都是作为零食食用，由于含有较高的脂肪，能量较高，因此也不宜进食过多，尤其是需要减肥的朋友。

6、栗子栗子为补肾强骨之果。它的胡萝卜素含量是花生的4倍、耐尺搏维生素C含量是花生的18倍，有很好的预防癌症、降低胆固醇和防止血栓、病毒、细菌侵袭的作用。另外，所含的不饱和脂肪酸与多种维生素，可治疗动脉硬化、高血压、心脏病等心血管疾病，也是抗衰防老的营养食品。

7、蚕豆蚕豆功能为健脾利湿，治膈食、水肿。蚕豆含有仅次于大豆的丰富蛋白质，对于缺乏蛋白质而出现的水肿，以及由此而导致的慢性肾炎患者都十分有利，还能延缓动脉硬化症状。蚕豆内含有植物凝集素，有消肿、抗癌的作用，尤其是对胃癌、食道癌、子宫颈癌更为有效。蚕豆中的粗纤维，和其他有效营养成分对人体防止肥胖、调整血压有明显的疗效。
老年人可以选择吃核桃、松仁、南瓜子等坚果对身体好。

坚果是指干果类的果实，营养价值比较高，核桃内含有丰富的油脂以及蛋白质等，吃了以后能够补充身体所需要的各种营养，松仁内的矿物质、维生素等营养较多，能够提供身体需要的能量，而南瓜子含有多种维生素、氨基酸等营养物质，吃了以后可以增强体质，老年人每天适当的吃一些坚果能够有效的提高身体的抵抗力及免疫力，对维持身体的健康有一定的帮助。

虽然老年人吃坚果的好处比较多，但是坚果属于不容易消化的食物，而老年人的肠胃比较虚弱，需要注意困缺不能一次性吃的太多，以免对肠胃造成负担后出现消化不良的情况，如果老年人吃了太多坚果后引起了消化不良，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗，能够促进肠胃的蠕动，帮助消化。

老年人平时可以选择多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，还需要保证摄入的营养充足。