中老年人补钙的食物有哪些

A. 中老年人是补钙好还是补氨糖好吃什么食物可以补钙

中老年人补钙好，吃豆类食材、罩如槐喝牛奶、吃虾皮、紫菜、鸡蛋、瘦肉、排骨等食物可以补钙。

中老年人体内缺钙容易出现骨质疏松，这时补钙对身体好处。老人随着年龄增长，体内激素分泌会出现异常变化，这时骨质会橡薯大量流失，骨骼会变得很脆，容易出现疼痛和变形以及骨质疏松等多种不适症状，及时为身体补钙，就能防止这些不物友良症状出现，能维持中老年人的骨骼健康。

虾皮儿、小鱼干、紫菜以及沙丁鱼等都是含钙量比较高的食物，人在需要补钙的食物可以多吃。核桃，杏仁和花生栗子等坚果食材中也含有丰富的微量元素钙，经常吃具有一定的补钙作用。瘦肉和排骨以及香菇和木耳等食物的含钙量比较高，经常吃补钙效果也比较好。不过在为身体补钙的时候也要注意身体，对维生素D的摄入，只有身体里维生素D充足，才能把钙吸收利用，才会有好的补钙效果出现。

B. 老人身体缺钙，要多吃哪些食物

老年人由于年龄的增长，身体多个器官的功能会退化，食欲和肠胃功能也大不如以前了，这样就会导致营养不良，一般老年人都会有缺钙的倾向，如果不正确补钙源明世就会引起骨质疏松症等疾病出现。所以，老年在平时应该适当的补钙，可以通过饮食来补钙，但是不能过量补钙，否则对身体造成危害。

老年人过度补钙会有哪些危害？

补钙补出厌食症：过量补钙会导致身体出现多种问题，因为大量的钙剂进入到胃内就会经过胃酸的作用，然后离子化才能够被吸收利用的，钙离子形成消耗大量的胃酸，胃酸低引起食欲不振。有的钙剂遇到酸还会槐碧形成二氧化碳，也是会出现饱腹暖气症状的。长期如此，就会引起厌食症的出现。

补钙补出便秘：大量的碳酸钙在胃内就会形成氧化钙，进入肠道之后遇上碱性环境就会形成碳酸钙和磷酸钙，这些钙质是很难被肠胃吸收和利用的，那么就会抑制肠胃的蠕动力，最后就会造成顽固性便秘的出现。

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C. 人到中年，骨质疏松，吃什么食物可以补钙

人到中年，骨质疏松，可以吃以下这4种食物补钙：

1、三文鱼

鱼肉的营养成分是很丰富的，特别是三文鱼，它里面含有很多元素是可历衫以让谷歌变得更健康的。经常吃三文鱼，可以促进钙的吸收，而且三文鱼当中的脂肪酸含量更丰富，并肢滚腔且还可以给身体补充丰富的鱼油，这样可以预防中年人的钙流失。所以想要补钙的话，就适当的吃一些三文鱼吧。

4、牛奶

你说到补钙，那么一定会想到牛奶没做，因为牛奶当中含有非常丰富的钙成分，而且蛋白质也是很丰富的。所以无论是中年人备坦还是小朋友，想要补钙的话，那么就可以适当的喝一些牛奶，不仅可以增强身体的体质，还能预防钙的流失。经常喝牛奶可以提高身体的免疫能力，让身体少生病。所以每天喝一杯牛奶，坚持下来，你会发现自己的身体状态会变得越来越好的。

D. 在生活中老年人吃什么食物能有效补钙呢

老年人由于年龄的增长,身体的多个器官的功能将会恶化,食欲和肠胃功能不如之前,会导致营养不良,通常老年人会有一种倾向,缺乏钙,如果不正确的钙会引起骨质疏松症和其它疾病。因此，老年人平时应该适当补钙。他们可以通过饮食来补充钙质，但不能摄入过多的钙质，否则会对身体造成伤害。

老年人不要忽视补钙，这种食物，对于补钙“助力”豆制品事实上，生活中到处都有各种各样的产品。许多食品成分都是由大豆制成的棚山弯，大豆富含蛋白质，钙含量也很高。因此，如果老年人想要补充钙质，可以多吃豆制品。豆制品还可以与其他蔬菜水果搭配使用，其实选这款的最初看中这个车的样式，虽然没有行高于众的夸张外行，但是就是这样低调内敛的设计加上棕色的内饰一下就吸引了我。内饰很不错，做工精细，没有过多的按键，好打理唯脊。换代车型真的不错，流线型的车身，让人看了就舒坦，内饰的颜色也不错！动力有点肉，起步踩油门比较肉感觉这车没什么力。可以促进钙的吸收和利用，对老年人的健康有很大的帮助。

E. 老年人如何补钙 补充钙质就吃这些补钙食物

老人的健康是子女们最关心的事情，但是人到了老年之后就会出现各种问题，缺钙是很多的老人都会遇到的！老年人如何补钙呢，老年人补钙从哪些方面入手呢，其实日常的生活中有很多的食物就可以帮助老人补钙了哦！下面就和我一起来看看老年人如何正确补钙吧！

目录

1、老人补钙必吃的家常菜 2、中老年人补钙误区

3、中老年人补钙全攻略 4、夏季老人补钙吃咸蛋

5、老年人吃什么补钙 6、老年人补钙时要注意什么

7、老人补钙食谱 8、补钙要多吃的养生蔬菜

老人补钙必吃的家常菜

黄豆炖猪蹄

营养评价：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

材料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

做法

1.需将黄豆提前浸泡半天。

2.锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。

3.加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。

4.加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦！

5.放入味精，葱花，出锅即可。

青椒炒鸡蛋

营养评价：鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。

做法

1.青椒洗干净去籽，切碎;鸡蛋打散，口蘑切片待用;

2.热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀;

3.再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。

豆腐炖鱼

营养评价：豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

材料：鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒。

做法

1.鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块;

2.葱蒜切碎;

3.锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末烂笑;

4.加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水;

5.把豆腐均匀地放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。

芝麻酱拌菠菜

营养评价：菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。

如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

材料：250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。

做法

1、菠菜洗净去老叶，根部保留。

2、芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。

3、锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐(使菠菜根嫩绿)。

4、放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可。

醋溜小油菜

营养评价：不少绿叶菜在补冲历隐钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。

此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

材料：小油菜500克，色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、散厅清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克。

做法

1.将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。

2.倒入小油菜煸炒，放入精盐，醋，酱油。

3.翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅，装盘即可。

紫菜腐竹汤

营养评价：钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

材料：黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺。

做法

1.腐竹提前用水泡开，洗净。

2.锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

3.加点盐，鸡精，紫菜搅匀关火，撒一点点胡椒粉就可以。

中老年人补钙误区

在铺天盖地的广告下，有不少中老年人把钙剂当做抗衰老的营养品服用，结果反而造成骨折、异位钙化等病，甚至一些肾结石、动脉硬化病的发生也与过度补钙有关。许多老年人陷入误区，那么，补钙误区有哪些呢？

误区一：吃钙片防治骨质疏松

许多老年人错误地以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年，男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。无论是男性还是女性，一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，中老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。

误区二：钙补得越多，吸收得也越多

许多老年人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。而过量补钙，而血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。

误区三：补钙药品当做营养品服用

专家指出，许多中老年人把补钙药品当做营养品服用。其实长期服用药物，会使身体逐渐产生依赖性。像某些广告上宣传的那样，吃了某种补钙制剂，就能预防骨病。这是不正确的。

中老年人补钙全攻略

1、中老年人补钙推荐以饮食补钙为基础，适当加服钙制剂。如每天坚持喝两杯牛奶，或服钙片，少喝茶、咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。经常接受阳光照射和适量运动，可增强钙的吸收能力和增加体内骨钙含量;必要时可补充维生素D，绝经期妇女补充雌激素。

2、一天中什么时间补钙最好。

专家的建议是———晚饭后即服，这时服用钙剂，吸收率最高，利用率最好，能充分发挥钙剂的各种效用。进餐时人体分泌胃酸较多，这时补充钙剂吸收率较高。所以，体恒健营养专家认为，服用钙剂宜饭后即服，或与食物同时服用。美国CREGHTON大学医学院洛盖博士研究过胃酸缺乏病人的碳酸钙吸收率，结果发现钙吸收与正常人相同。

这些研究说明：即使是胃酸缺乏的病人，进餐时服用碳酸钙片也能达到正常的钙吸收，即碳酸钙片与食物一起服用，食物所促进分泌的胃酸量已足够碳酸钙中的钙元素被正中国营养学会的研究已经证实，各种钙剂的肠道吸收率均在30-40%之间。

3、因此，选择补钙制剂时，含元素钙量的多少应是选择的重要指征。事实上，不同钙剂中的元素钙含量相差很大，碳酸钙每100毫克含钙40毫克，而葡萄糖酸钙100毫克则仅含9毫克元素钙。一般来说，钙剂的钙含量高，服用量可较少且方便，易于达到需要的量。

4、那么，服用钙剂又为什么宜选择晚间呢？

体恒健营养专家认为，首先因为补钙不宜集中在一个时间段。按照通常的生活习惯，我们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等富钙食品，所以，服用钙剂不必再选择早晨。另外一个重要的原因是，按照正常的激素分泌调节作用，人体在晚间12点以后至凌晨这段时间内，血钙最低。这时一些敏感人群，如孕产妇、老年人就会表现为夜间腿部抽筋等缺钙现象。因此，服用钙剂选择在晚餐后即服，利用率最佳。

老人夏天补钙吃咸鸭蛋

老人预防骨质疏松要注意补钙，夏季补钙可以吃咸鸭蛋，但是吃咸鸭蛋也要注意控制量，咸蛋的含盐量比较高，吃多了容易得高血压。

夏季阳光充足，露在外面的皮肤面积更大，接受了紫外线照射之后可增强骨骼健康，改善骨质疏松问题，趁着夏季多补钙还可以吃咸鸭蛋。老人夏季补钙怎么吃咸鸭蛋更好呢？

夏季老人补钙吃咸蛋

补钙好的肉类蛋类食物包括我们平时食用的猪肉，羊肉，鸡肉，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋。需要指出一点的是咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，是老人补钙的较佳选择。

与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。不过再好的食物也不能无节制地吃，咸蛋用盐量一般在10%左右，吃多了容易得高血压。

此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日老人补充钙、铁的好食物。另外想要实现较好的补钙效果，我们除了在饮食上注意之外，最好还能做到以下几点，这样效果会更好。

生活中补钙的方法

1、适量的运动。实验证明适量的体育运动对补钙有很好的促进作用，并且可以有效的防止人体内的钙流失。

2、含有草酸的食物在食用前用开水焯一下。草酸会和食物中的钙发生反应生成人体难以吸收的物质，影响人体对钙的吸收。

3、多晒太阳。太阳光可以促进人体内维生素A、D的合成，促进人体对钙的吸收。这一点非常重要，很多人都忽略了这一点。

专家提醒老年朋友如果能做到以上几点，相信缺钙的现状会大大地改善。特别是夏天喜欢喝粥的老人，可以配一个咸鸭蛋吃，这样一来既能提高食欲又可以补钙了。

老人补钙误区两则

骨质增生不需补钙

众所周知，老年人缺钙常表现为骨质疏松等，但常常忽视了骨质增生也是缺钙的表现。医学研究证明，老年人当钙摄入不足时，会出现骨质疏松和骨质增生并存的现象。因此，患骨质增生的老年朋友也应积极补钙。

喝牛奶是一种简易有效的补钙方法。坚持每天喝1~2杯牛奶，同时多吃含钙较多的食物，如猪骨头、乳制品、豆制品、虾皮、蛋类、鱼类、绿叶蔬菜等，还要多晒太阳，必要时可口服钙剂。

喝肉骨头汤补钙

其实，骨头汤中的含钙量并不高，用1公斤肉骨头煮汤两个小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，而脂肪的含钙量相对较高。因此，补钙应选择含钙高的牛奶、豆制品等食品或钙制剂。

F. 中老年人吃什么最补钙

中老年进行补钙主要就是平时要养成喝豆浆和喝牛奶的习惯，每天吃半斤牛奶或者是版半斤豆浆，就能权够达到比较好的补钙作用。

同时也适当的多吃一些海产品，比方鱼、虾，或者螃蟹等等。

同时也可以应用钙片来共同进行治疗，比方应用乐力钙片或者是应用碳酸钙d3片等进行调理治疗，平时要注意经常运动锻炼才有利于恢复。

G. 中老年人补钙吃什么

问题一：四十多岁中年人吃什么东西容易补钙？ 按照人体生长规律，人体骨密度的最高峰值是在35--45岁，此时骨头中的含钙量最高。在这之前，人们可以通过多摄入钙质，让体内积累下较多的钙。35岁以后，人体中钙的流失速度越来越快，骨密度逐年下降。如果等到中老年时期再补钙，已不能使骨密度增加，只能减缓身体中钙的流失速度。所以，应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素，尽量增加骨密度的高峰值，从而预防和推迟骨质疏松的发生。中国营养学会建议：成人平均每日所需钙量为800毫克。此外，还有两类人群需要额外注意增加钙质：11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段，骨骼生长迅速，每日所需钙量为1000毫克；孕妇、乳母因为处于特殊生理时期，所需钙量高于常人，为每日1000--1200毫克。综上所述，人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是，即使是这些人群，如果过量补钙，也会造成不良的影响。在老年人中，心脏病患者补钙过量，可因钙沉积而引起猝死。而儿童补钙应在医生指导下进行，补钙过量对儿童生长发育则会造陪禅歼成极大危害。
1）膳食补钙是关键
面对缺钙问题，膳食调整是首选。在日常食物中，具有补钙功能的食物主要分为以下六大类：
1. 奶类和奶制品
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。这是对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。奶类本身的含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
2. 豆类和豆制品
有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品，常吃河、海产品，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。同样可以达到补钙的目的。
3. 坚果类食物
这类食品包括杏仁、花生、松子等，因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质，有抗衰老的作用，常吃能够坚固骨骼、增强体质。如果通过上述食品还不能满足身体所需，再考虑选择适当的产品进行补钙也不迟。
4. 肉类与禽蛋
如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
5. 蔬菜类
有芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6. 水果与干果类
包括柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。
2）还有哪些是很好的补钙途径呢？
1. 少吃盐相当于补钙
英国科学家研究发现：饮食中盐的摄入量，是钙排出量多寡的主埂决定因素。即盐的摄入量越多，尿中排出钙的量芦冲越多，钙的吸收也就越差。
2. 饮食混乱是缺钙成因
营养对骨的疏密关系密切。幼时营养不良会阻碍骨头正常发育，导致老年时骨质流失加快；成年后饮食混乱也是导致缺钙和使骨质疏松的重要原因。
3. 吃钙片是补钙的最佳途径
在我们每日摄入的天然食物中，袭祥有很多可以达到增加钙质的目的，像奶制品、豆制品等。比起钙片，这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点，应为补钙首选。除了日常的食物调整以外，如果还不能达到身体需要，采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。
糖尿病患者对于补钙的问题，一定要慎重。糖尿病很容易合并骨质疏松症，这时需要补充充足的钙质，......>>

问题二：中老年缺钙吃什么好 补钙最好最经济安全的途径是食物，尤其是增加牛奶及其制品的摄入。
值得注意的是，光补钙还不行，还得促进钙质吸收才有用，平时要多吃含维生素D的食物，如鱼肝油等；或晒晒太阳，促进人体内维生素D的合成。因为维生素D是能促进钙质的吸收。
附上含钙质较高的食物列表：
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
此外，还可适当服用一些补钙药物：
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单，并且容易控制补充量。建议服用钙之缘片，碳酸钙成分含钙量高，且含维生素D能促进钙的吸收，很理想的补钙产品。

问题三：老年人吃什么补钙最好？ 补钙要走出以下误区： 误区一：补钙能治好骨质疏松 许多老年人错误地以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。 骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5―10年，男性在65―70岁一般都会出现骨质疏松。 无论是男性还是女性，一般在30―35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1―10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。 误区二：治骨质疏松不辨病因 骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松；由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。 继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效；而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。 误区三：钙补得越多越好 许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。 钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。 食物补钙比药物补钙更安全 最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。 专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。 有关专家指出，现在有不少中老年人，把补钙剂当做抗衰老的营养品服用，结果反而造成骨折、异位钙化等病，甚至一些肾结石、动脉硬化等病的发生也与过度补钙有关。在鼓动人们补钙的广告铺天盖地的情况下，宣传科学补钙知识已成了医生不能不做的工作。近年来，在众多生产补钙产品厂家的炒作下，补钙市场极度扩张，以前只局限在缺钙儿童中服用的钙制品，如今已在各个年龄段消费者中盛行。而且，钙制品基本上都是在OTC药店中出售，消费者很容易不经过医生指点就自行服用。据介绍，老年人的身体与青少年相比有很大不同，各方面的功能都发生了退化，体内营养物质的新陈代谢水平也不一样，尤其是对于成骨有很大作用的钙元素，能否对防治骨质疏松起到积极作用，完全取决于骨质状况。中老年人一般骨质状况较差，有些人骨胶原、蛋白质缺失严重，钙元素已不可能沉积到骨骼上，这时如果仍一味地补钙，只会使大量难以沉积的钙在体内游走，并沉积在不该沉积的地方，导致异位钙化、肾结石等病的发生。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收，发生髋部骨折的危险性还会大幅......>>

问题四：中老年人吃什么钙最好 首先因为补钙不宜集中在一个时间段。人们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等到富含钙食品，所以，服用钙剂不必再选择早晨。 另外，人体在晚间12点以且至凌晨这段时间内血钙最低。这时一些敏感人群，如孕产妇、老年人就会出现夜间腿部抽筋等缺钙现象。因此，钙剂选择在晚餐后即服，吸收效果最佳。 能否达到有效的补钙目的 很大程度上取决于钙源及钙是否能被人体吸收。即摄入的钙首先需要被吸 收入体内才能达到效果。肠道钙吸收是一复杂过程，包括主动及被动吸收 两种方式。主动吸收是依靠肠道上皮细胞上一种称为钙结合蛋白的物质通 过耗能实现的。主动吸收在达到一定程度时便呈饱和状态而不再吸收。钙 的被动吸收不需要耗能，主要是在钙摄入剂量较大时，通过弥散进入肠道 上皮细胞，但量很少。一般地说，肠钙以主动吸收为主，被动吸收的作用 可基本不计。 钙吸收受多种因素影响， 如维生素D、激素（甲状腺素）、肠道酸碱 度、食物成分（如一些氨基酸、糖类可以增加钙吸收，而蔬菜中的植酸、 草酸则会干扰钙吸收），年龄、胃肠道疾病等也可影响钙的吸收过程。此外，钙剂的种类不同，吸收率也大不相同。目前市场上供应的巨能钙，就 是以L-苏糖酸根为载体，无需消耗大量胃酸，无需维生素D 强化，能以分 子形式直接被人体吸收，使吸收率提高3倍。 对于中老年人补钙铁锌最好取用食补，钙，像鱼虾类都是很好的钙来源，不过做鱼有讲究，像红烧鱼，可是在烹调的时候适量的加点醋，这样能有效的溶出鱼身上的钙质，也有利于对钙的吸收。铁，像肝类，蛋黄，菠菜都是铁的好来源，易做，味美。锌，海味带壳的都是含锌比较丰富的，食补效果好过药疗，如果不是情非得已，本人还是建议采用食补。 时值冬天，本人推荐一款很适合老人和小孩子食用的粥，山药鱼片瘦肉粥，大米三两，淘净入锅煮开加上备好的山药二十克，姜汁一小勺，煮至八分熟再加备好的生鱼片50克，前槽瘦肉片50克，煮至肉熟，放上适量的调料（根据个人口味），即可出锅。（山药有益脾胃，肉含有丰富的钙和蛋白质。）

问题五：中老年人补钙吃什么牌子的钙片好、 老年人补钙主要有两个途径：一是食补，二是服用专门的老年人补钙产品。
食补的特点是天然安全，但就现在健康理念来分析，采用食补的话，补钙的量不好掌握，且常年吃同样几种补钙的食物，容易生腻也很难坚持。其次，难以保证钙质吸收。
钙需要维D才能很好吸收，需同时补充活性维生素D和钙。合适的补钙产品不失为一个不错的选择。
医院一般给中老年人开的就是：碳酸钙D3：预防和治疗由于钙和维生素D缺乏所引起的疾病；
骨化三醇胶丸，适应症为1.绝经后骨质疏松;2.慢性肾功能衰竭尤其是接受血液透析病人之肾性骨营养不良症;3.术后甲状旁腺功能低下;4.特发性甲状旁腺功能低下;5.假性甲状旁腺功能低下;6.维生素D依赖性佝偻病;7.低血磷性维生素D抵抗型佝偻病等。

问题六：老年人吃什么食物补钙好？ 上了年纪的人容易缺钙，老年人吃什么食物补钙，下面就为大家详细介绍几种补钙的食谱
步骤/方法
虾皮豆腐汤：虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
虾皮油菜炒香干：虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，；油锅内常法熘炒，可经常服食之。
虾皮炒韭：虾皮50克，洗净后泡发；韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮小葱烩肉丝：虾皮50克，小葱25克（切成小段），猪肉100克（切成丝），油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮炒鸡蛋：虾皮50克，洗净后泡发；鸡蛋3个，破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状，将葱花、姜末熘香后加入虾皮，再炒数分钟，加碘盐调味后即可服之。
牛奶大枣粥：牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
牛奶饮：牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
牛奶生姜汁：牛奶、生姜汁各半杯，煎取半杯，分为2次饮用，兼治小儿呕吐。
牛奶蛋黄汤：蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆；将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精；随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
牛血炖豆腐：豆腐与牛血（经加工的）固体结快切片，同炖。
素鸡烧肉:素鸡250克,牛肉200克.牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之.
香干大蒜炒肉丝：香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。
香干慈菇木耳烩肉丝：香干4块，猪肉150克，洗净后切成丝，慈菇100克，剔净洗后切成片，黑木耳15克，清水发泡后捡净，按常法烩炒服食。不仅口味可人，而且有很好的补养作用，还可补充足够的钙。
鱼粉香菇肉丝豆腐汤：香菇50克，肉丝100克，豆腐250克，按常规烧煮成汤，用生粉勾芡，同时加入鱼粉25~30克，胡椒粉适量，烩匀，即可服食。
猪骨黄豆粥：猪排骨150克，黄豆50克，盐、葱、姜、味精适量。净猪排骨洗净，文火中煨1小时，将排骨放入同煮数沸后，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黄豆煮至烂熟为宜。本方有补肾、长骨之作用。适用于婴儿、少二及青少年旺盛生长期食疗补钙。

问题七：适合中老年人吃的钙片有那些？ 老年性骨质疏松，是人体衰老的一种表现。主要是维生素代谢及内分泌紊乱，导致钙的重吸收减少和丢失引起的。如果确诊，应该接受正规治疗，延缓病情的发展，防止发生骨折。
老年人全身器官都有不同程度的退行性改变，并且常常需要服用心脑血管疾病治疗药和保健药。因此，单纯补钙，食补优于药补。
50岁以上老人，每天需要补充1000毫克钙。通常，一盒250毫升的牛奶可以提供200毫克的钙。
补钙时也要补充维生素D，维生素D可以促进钙在肠道中的吸收，多晒太阳也可以增加体内维生素D的储存。
乳类及乳制品不仅含钙高，而且容易吸收。其它含钙丰富的食物还有豆类、豆制品、带骨的小鱼、虾皮、芝麻、花生、核桃、杏仁、松子、榛子、发菜、木耳、香菇、海带等。蔬菜含钙高的有荠菜、包菜、西兰花、甘蓝、萝卜、甜菜、菠菜等。
由于我国居民普遍存在缺钙现象，为了儿童的健康成长，成年人和老年人的身体健康，重视补钙已刻不容缓。目前市面上的钙制剂多种多样，其中，药品类钙制剂主要有以下几种：
1. 乳酸钙片：临床用于防治缺钙、骨发育不全、佝偻病、结核病以及妊娠和哺乳期妇女的钙补充。此药吸收缓慢，须同时服用维生素D，以防吸收不良。
2. 葡萄糖酸钙：能促进骨骼和牙齿的钙化，维持神经与肌肉的正常兴奋性，降低毛细血管渗透性，用于缺钙及过敏性疾患。有片剂和注射剂两种剂型，视病情选用。
3. 钙糖片（葡萄糖酸钙含片）：适用于小儿服用。
4.钙尔奇D片：含有效钙元素高达600mg，维生素D 125国际单位，有助钙的吸收，口服每天一片。
5.龙牡壮骨冲剂：该药是以龙骨、牡蛎为主药的新一代制剂，其全方配伍根据中医辩证施治法则，调节阴阳平衡，增强肾脾功能，补钙和促进机体对钙质吸收双管齐下，使钙能被机体充分吸收，并有效帮助患儿吸收钙、磷等微量元素，促进生长发育，和胃健脾，改进食欲，特别适合脾胃稚嫩的儿童服用。
6. 活性钙片（冲剂）：主要成分为活性钙，除钙以外，还有钾、镁、磷等其他人体所必需成分，与普通钙片最大区别是易被人吸收，能透过毛细血管进入组织间质和脑脊液内，具有重要的生理作用，有助骨质形成，维持神经传导和肌肉收缩及毛细血管正常渗透压，保持血液酸碱平衡。
7. 维丁胶性钙：主要含维生素D2油和胶性钙，适用于治疗佝偻病、软骨病、小儿骨骼发育不全、怀孕期钙缺乏、出牙期钙缺乏、荨麻疹等过敏性疾病。该药为针剂，供肌肉注射用。
8. 安利纽崔莱的钙镁片：比例科学,有助于吸收。
三、怎样补钙
补钙，关键在于吸收。钙的缺点一是不易溶于水，二是能与其他营养素结合，形成不可溶解的化合物，从而排出体外。因此，提高人体对钙的吸收率是解决补钙的根本方法。要增加钙的吸收，必须在补钙的同时，注意同时补充维生素D，以助钙吸收。户外活动，接受日光照射，可促进维生素D合成。因此儿童和老年人进行日光浴很有必要。一些家长只知道对儿童单纯进行补钙，而不注意身体锻炼，使钙不能吸收利用，应注意改正。
补钙的方法：一是服用钙制剂，二是注意进食含钙食物。在琳琅满目的钙制剂中，由于其配方和制法不尽相同，应根据本人具体情况选用，或在医生的指导下服用。治疗和预防缺钙，不可盲目乱用钙制剂品。
建议口服盖中盖
还可以从食物上补充的
多吃排骨
喝点大骨头汤
都可以补钙的
乐力和钙中钙高钙片不错。如果想通过服用钙剂进行补钙的话。 钙片提倡饭后服用（早晚均可），如果空腹服用，钙会和胃酸起反应，有的人胃就会不舒服，同时会破坏其中的一些微量元素，也不利于充分吸收。 有结石症的人晚上钙片最好少吃，如果再少喝水会加重结石症状的。 楼主，药物补钙虽说效果......>>

问题八：中老年吃什么牌子的钙片好 当今中国最大的骗局就是补钙！补钙的广告到处投亥放，几乎每天都能看到补钙的电视广告，补钙的产品充满市场，这一骗局为相关企业每年创造12亿人民币的产值！其实钙元素在自然界分布很广，广泛存在于动植物体内，世界上不存在不含钙元素的动植物，人们平常的食物-----鸡.鸭.鱼.肉.蛋.牛奶.粮食等都含钙质。鸡蛋内如不含钙质，怎么能长出[孵化出]有鸡头鸡爪子的小鸡来？小牛犊在出生后到断奶前的长大过程中的骨骼发育所需要的钙只能来源于牛奶。将青菜.芹菜.韭菜.茄子.黄瓜等晒干烧成灰，灰的主要成份是碳酸钙，将大米.面粉烧成灰，灰的主要成份同样是碳酸钙。河虾的皮就含有丰富的钙和磷。豆腐的制做过程：将黄豆泡水数小时后粉碎过滤出豆浆，将豆浆煮沸后加入一定比例的经过煅烧的熟石膏粉[化学名称：硫化钙]充分搅拌生成豆腐脑，经缩水成豆腐.豆腐干等。通常人体并不能直接吸收钙质，只能在维生素D和胶原蛋白的共同作用下才能吸收，所谓的缺钙需要补钙了，正确的方法是补维生素D和胶原蛋白。吃各种肉皮及猪爪子可补胶原蛋白。补维生素D有两种方式。1.吃鱼肝油丸可补维生素A.维生素D。2.晒太阳。人体皮肤在阳光下自行合成维生素D[由胆固醇转化成维生素D].自行合成脑白金[补脑白金为当今又一个大骗局！]。常晒太阳就不会缺钙！常晒太阳就是补了脑白金！常见猫.狗在阳光下用舌头舔身上毛实际上是补维生素D以达到补钙的目地。妇产科医生要求孕妇.产妇.婴幼儿常晒太阳[特别是冬天，每天不少于10分钟]就是防止缺钙！补钙就这么简单，难道还要为骗子买单去吃钙片？？？

问题九：中老年人应该吃什么牌子的钙片好呢 补钙的话最好还是用知名度高点的牌子吧。我自己也是一直在补钙，用的牌子多了，也懂得一点吧
还是觉得钙尔奇D 乐力 三精葡萄糖酸钙 新盖中盖 龙牡壮骨颗粒 这些知名度高鼎的牌子比较好些
其实主要都是买补钙产品排行榜上的，排行榜在品牌排名网站MAIGOO上可以查询到，我现在也都用上面的牌子吧，还有就是，补钙个人认为用些口服液比较好，比钙片来的容易吸收吧。

问题十：中年人补钙吃什么好 提及健康，并不是每个人都擅于经营。尤其是骨骼健康，往往是被大多数忽略得太多，但它却会影响你的一生，所以我们都应注意由于缺钙引起的骨骼健康问题。对于孩子缺钙，会影响生长发育，甚至影响智的力发育。中年人缺钙，可能引发骨质疏松，容易腰酸背疼腿抽筋，严重的话影响身姿。孕妇缺钙的危害更是很大，不仅影响妈妈的身体健康，更直接影响宝宝的健康发育。老年人缺钙容易引起骨质疏松造成骨折。所以，补钙是每个人一生中必须关注的问题。要素一，适宜的元素钙含量最新调查结果显示，中国人每日从食补中摄入的钙的含量仅为389毫克，营养学会推荐量大约相差约400多毫克，所以，要尽量选钙含量高的钙产品，如碳酸钙D3片，能提供600毫克元素。，这里一片就能提供这么多。要素二：含适量维生素D；维生素D可提高肠道钙的吸收率，促进钙离子的沉积、减少钙离子的排出，所以，最好选择含有维生素D多的钙制品，如碳酸钙D3片。要素三；安全可靠，适宜人群广泛动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳等的钙剂，由于草场和海水的长期污染，长期服用可能引起重金属中毒。而碳酸钙D3片采用纯净的碳酸钙，不含糖、钠、脂肪、胆固醇，适用人群广泛，可以安全服用。要素四；服用方便，性价比高一般来说，钙片的元素钙含量越高，每天服用的片数就越少，越经济，越方俯。碳酸钙D3片，一天只吃一片，只要一元左右，就能满足每日钙的需求量。

H. 老人补钙吃什么好

中老年人补钙使用什么方法要根据自己的年龄、性别、营养状态、疾病情况等确定，可通过合理饮食或遵医嘱服用钙补充剂补钙。
钙可以降低神经、肌肉的兴奋性，是构成人体骨骼及牙齿的重要成分。我国营养学会建议一般成年人钙的摄入标准量为800mg，而绝经后女性、老年人每日钙摄入量推荐为1000mg。中老年人吸收功能减弱，比较容易发生缺钙，特别是女性，很容易因缺钙发生骨折等疾病。老年人补钙的途径包括饮食和补充钙剂。具体如下。
1.饮食：
（1）奶类及奶制品含钙丰富，且容易被人体吸收，被认为是最佳补钙食品。
（2）海产品如虾皮、紫菜、蛤蜊、牡蛎等也富含钙，也比较容易消化吸收，但同通常摄入较少。
（3）豆制品如豆腐、毛豆、腐竹、蚕豆等富含钙，每天适量食用具有补钙效果。
（4）鱼类如带鱼、草鱼、银鱼等。坚果类如杏仁、榛子仁、开心果等。这些食物的含钙量也比较丰富，经常适量食用也具有相应的补钙效果。
2.钙补充剂：有机酸钙包括柠檬酸钙、枸橼酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙等。钙剂溶解度好，吸收率高，口感好，适合消化不良、胃酸分泌不足的老年人补充钙剂，但要遵医嘱服用。
中老年人缺钙时建议咨询专业医师或营养师合理补钙，避免自行盲目不合理补钙。另外，补钙应重视同时适量补充维生素D或合理晒太阳促进自身合成维生素D，以促进钙的吸收和利用。
中老年人补钙使用什么方法要根据自己的年龄、性别、营养状态、疾病情况等确定，可通过合理饮食或遵医嘱服用钙补充剂补钙。
钙可以降低神经、肌肉的兴奋性，是构成人体骨骼及牙齿的重要成分。我国营养学会建议一般成年人钙的摄入标准量为800mg，而绝经后女性、老年人每日钙摄入量推荐为1000mg。中老年人吸收功能减弱，比较容易发生缺钙，特别是女性，很容易因缺钙发生骨折等疾病。老年人补钙的途径包括饮食和补充钙剂。具体如下。
1.饮食：
（1）奶类及奶制品含钙丰富，且容易被人体吸收，被认为是最佳补钙食品。
（2）海产品如虾皮、紫菜、蛤蜊、牡蛎等也富含钙，也比较容易消化吸收，但同通常摄入较少。
（3）豆制品如豆腐、毛豆、腐竹、蚕豆等富含钙，每天适量食用具有补钙效果。
（4）鱼类如带鱼、草鱼、银鱼等。坚果类如杏仁、榛子仁、开心果等。这些食物的含钙量也比较丰富，经常适量食用也具有相应的补钙效果。
2.钙补充剂：有机酸钙包括柠檬酸钙、枸橼酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙等。钙剂溶解度好，吸收率高，口感好，适合消化不良、胃酸分泌不足的老年人补充钙剂，但要遵医嘱服用。
中老年人缺钙时建议咨询专业医师或营养师合理补钙，避免自行盲目不合理补钙。另外，补钙应重视同时适量补充维生素D或合理晒太阳促进自身合成维生素D，以促进钙的吸收和利用。

I. 老年人吃什么食物补钙最快

老年人补钙一般吃海带、虾皮、奶类食品、芥菜等食物比较好，具体情况如下：

1、海带和虾皮：海带和虾皮是高钙海产品，吃25克就可以补钙300毫克，并且还能够降低血脂，预防动脉硬化。

2、奶类食品：奶类食品生活中常见的营养价值高的食品，其中含有优质蛋白质和多种营养素，其中钙含量相当高，是体内钙元素的主要来源。奶类食品中的氨基酸、矿物质等元素很容易被人体消化吸收。平时可以多吃一些奶制品，比如奶粉、酸奶等，平时可以多吃一些奶制品比如奶粉、酸奶等作为补钙的来源。

3、芥菜：每100克芥菜的钙含量是294毫克，还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等。芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程。

4、芝麻酱：芝麻酱中含钙量比较丰富，每100克芝麻酱钙含量为1057毫克。其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼大有益处。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

J. 老年人吃什么食物补钙好

普遍认为骨头汤能补钙，其实喝不喝都没有太大效果。因为骨头汤含有一定量的蛋白质和脂肪等，对人体健康有益，但骨头汤里的钙含量却很少，也缺少具有促进钙吸收的维生素D 。

补钙除了合理选择钙剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也很重要.日常有许多食物可供钙源补充.这里介绍一些富含钙的食品:
乳类与乳制品牛,羊,马奶及其奶粉,乳酪,酸奶,炼乳,冰激凌.500ml鲜牛奶可补充600mg钙.
鱼虾蟹类与海产品鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼,泥鳅,虾,虾米,虾皮,螃蟹,海带,紫菜,蛤蜊,海参,田螺等.
肉类与禽蛋羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,松花蛋,猪肉松等.
豆类与豆制品黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙),豆腐皮,豆腐乳等.
蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等.
水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等.
食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,烧蔬菜多加水,切菜不能太碎,烧菜时间宜短.菠菜,茭白,韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙.罐头食品的汁液里富含矿物质.乳糖可贮留较多膳食钙,高梁,荞麦,燕麦,玉米等杂粮较稻米,面粉含钙多,平时应当适当吃些杂粮.