㈠ 老年人每天的蛋白质摄入量为多少
老年人每日的膳食蛋白质摄入量为1.1~1.3克/千克体重。
1、蛋白质是生命的基础,人体的任何组织和器官都以蛋白质为重要的组成成分。如果膳食中蛋白质供给不足或合成不足,会造成负氮平衡,加速肌肉萎缩与机体衰老退化。充足的蛋白质可以维持老年人机体的正常代谢、补偿组织蛋白消耗。
2、有研究认为,老年人对蛋白质的需要量要比青壮年时略高些,有助于维持氮平衡,并有可能降低因能量摄入减少所致的蛋白质合成能力下降。国外研究表明,老年人每天摄入90克蛋白质,而且要每餐保持30克蛋白质,才能较大限度地刺激肌肉蛋白质的合成,增加并保持肌肉质量。
(1)老年人蛋白多少算正常扩展阅读
老年人补充蛋白质应该吃的食物:
1、奶类食物以及奶制品。
像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2、肉类食物。
牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。
而且在所有的动物蛋白中,由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,不易引起痛风发作的特点,因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
3、蛋类食物。
说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。研究发现,蛋黄中的热量是蛋白的6倍,因此蛋黄也算是高热量的食物。
3、大豆类食物以及豆制品。
植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,但其中以黄豆的营养价值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,并且还非常容易人体的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
㈡ 老年人低密度脂蛋白正常值是多少
老年人低密度脂蛋白正常值约3.1mmol/L(120mg/dl)。低密度脂蛋白是一种运载胆固醇进入外周组织细胞的质蛋白颗粒,把胆固醇从肝脏运送到全身组织,如果血液中的低密度脂蛋白浓度升高,会增加人体患心脑血管疾病的危险。低密度脂蛋白的正常参考值是小于3.12毫摩尔每升。如果检查低密度脂蛋白异常,应该结合临床症状调节一下。
㈢ 75岁老年人肝功能检查白蛋白正常值是多少
成人白蛋白正常值范围为35~50g/L,60岁后白蛋白正常值范围为34~48g/L。
㈣ 74岁血红蛋白数值多少是正常
血红蛋白计数 成年男性120~160g/L 成年女性110~150g/L跟年龄的关系不太大 如果红细胞跟专血红蛋白增多属 见于真性红细胞增多症 红细胞和血红蛋白减少见于各种原因引起的贫血 如 骨髓造血功能障碍 造血原料缺乏 红细胞破坏过多过早各种原因引起的急、慢性出血等 希望对你有所帮助哦~
㈤ 你好,老年人尿里的蛋白质正常是多少
问题分析:
正常的蛋白尿一般要小于150mg/l超过这数值就属于不正常
意见建议:
如果尿蛋白高的话要去做一下24小时尿蛋白定量比较准确。
㈥ 老年人每天应摄入的糖类、蛋白质、脂肪量各是多少
老年人每天摄入的蛋白质含量男性约75克左右,女性约65克左右碳水化合物摄入量,不能少于150克。每天需要的脂肪量大约为50到60克,糖类饮食则根据蛋白质脂肪及总热量的供求而相应的变动。
㈦ 老年人身体的正常蛋白是多少
你好。蛋白水平测定是肝功中的一席,分为总蛋白,白蛋白,球蛋白。总蛋白是60-80g/l,白蛋白35-55g/l,球蛋白20-40g/l。可能不同医院的化验略有差异。
㈧ 老年人每日膳食中蛋白质供给量是多少
对于老年人的蛋白质需要量,意见不一。有人认为可比中青年人少些,因为老年人不版再生长和发权育,体力消耗也少了。相反,也有人认为有进行性组织消耗的老年人,其蛋白质的供给应当增加。另有人研究发现,30~85岁各种年龄的妇女的蛋白质需要,并不随年龄而增减。
多数科学家根据氮平衡试验提出,优良蛋白质的供给量,每日不应低于4000。一般认为老年人膳食中优良蛋白质量的50%。考虑到老年人具有消化功能减弱,肾功能衰衰退及肝功能下降等生理特点,并为防止体内胆固醇过多合成,老年人膳食中蛋白质供给量就不宜过多。按每日摄入量每千克体重1~1.2克计算,与一般年轻人相同,占总热量百分之12~15。