老人眼花吃什么

1. 老人吃什么食物对眼睛好

人老了眼睛也开始不开了，老花眼，白内障等眼睛疾病也接踵而来。眼睛不好对生活影响极大，那么老人吃什么对眼睛好呢?下面是我整理的老人吃什么对眼睛好，欢迎阅读。

老人吃什么对眼睛好

1、胡萝卜

胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A，维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，避免夜盲症的发生。

2、蓝莓

蓝莓所含的花青素同样是眼睛强大的保护剂，能够和叶黄素协同抗氧化，清除自由基，还能够促进眼部微循环，保证眼部获得充足的营养。因此，如果能将叶黄素与蓝莓搭配补充，护眼效果将变得更好。

3、猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王”。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生。

4、菠菜

菠菜也是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜富含的钾、钙和镁元素，能够帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视，同时对于预防白内障有很大好处。

5、枸杞

枸杞的护眼功效依赖于其中所含的的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。要想枸杞发挥护眼功效，最好就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度。

6、蛋黄

叶黄素是眼部必需的营养素，具有很强的抗氧化作用，能够保护眼睛，减少光线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。蛋黄很好的叶黄素来源，蛋黄中的脂溶性黄色物质中，有约1/3来自叶黄素，容易被人体吸收，一般鸡蛋蛋黄颜色越黄对于眼睛越好，适合老年人多吃。

7、香蕉

香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿。而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。所以老年人要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

对老人眼睛好的食疗方法

3.1、枸杞桑椹汁

取枸杞子、桑椹子、山药各10克,红枣10个。将上述四种药物水煎两次(分头汁、二汁)。服用时,头汁、二汁要相隔3～4小时服用。视力疲劳者如能坚持服用较长时间,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

3.2、酱醋羊肝

将羊肝洗净切片,挂芡,素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

3.3、胡萝卜粥

取胡萝卜适量,切碎,与250克粳米共煮为粥。此方可常服,尤其对老年人疗效佳。

3.4、黑豆核桃粉

将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣烂如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯,稍凉后再加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增强眼肌肌力,加强调节功能,改善症状。

3.5、枸杞蛋

用枸杞子20克,与两个鸡蛋调匀蒸服。此方对头昏眼花、多泪者有效果显着。

老年人吃什么好

一般来说，人到老年以后活动量就会减少，新陈代谢缓慢，基础代谢也比青壮年降低10%到15%，消耗的热量也会相应降低，因此老年人的热量供应，要根据具体情况适当地减少，以避免身体超重，增加心脏负担。

老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯，能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖，还可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。

老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的，这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说，蛋白质的质量比数量更为重要。因此，每天吃的蛋白质中，最好有一半是优质蛋白质，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。

老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说，体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。

老年人要注意铁的供应。人到老年后，血液循环系统功能减退，血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白，来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外，要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。

老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长，老年人对钙的吸收会不断减少，老年人身体里缺少钙质，容易发生骨骼脱钙，骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物，也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油，以补充身体的钙质。

老年人要吃含有多种维生素的食品，如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。

老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸，会增加身体里的纳离子的含量，增加循环血流量和钠的潴留，引起血管收缩，血压升高，造成脑血管障碍。

老年人对油性大、比较粘的食品，要尽量少吃，还要避免暴饮暴食。

此外，在蔬菜的烹调，主食的制作上，还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落，咀嚼能力比较差，同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口，蔬菜要多用嫩叶，要切的细碎一些，吃肉宜选用肉末，烹调的火候可稍大一些。

2. 老年人有老花眼，视力模糊的情况，该用什么方法缓解视力衰退呢

引言：眼睛是心灵的窗户，但是大多数老年人因为上了年纪，身体的器官都会出现退化的状态，很容易出现老花眼，视力模糊的情况。看东西的时候不清楚，会给日常生活造成很大的不便。今天小编想分享的话题就是，老年人有老花眼，视力模糊的情况，应该如何缓解？

3. 老年人眼花视力下降模糊请问吃什么东西可以治疗 –

花眼为正常生理现象，每个人都会花眼，但有早晚之分，而且随着年龄会越来越大，可以吃一些叶黄素营养老年眼底细胞。但不能根治，也可以配镜解决症状！

4. 50多岁的老人引起头晕眼花吃什么药好呢

50多岁的老人引起头复晕眼花的原因制一般是肾亏，肝血虚，或是高血压引起的后遗症所损伤的器脏影响视力模糊。建议吃些清肝明目的中药调理下，对老人不仅副作用少，而且能标本皆治。
在此介绍一方剂，可以试一下。
具体做法：
杭菊10克，枸杞15克，茯苓10克，适量瘦肉备用。三种药物和切碎的肉末一起放到沙锅里熬沸关小火再熬半小时即成，喝汤吃肉，早晚一次。这三味药性都比较平和的，对于头晕眼花有一定的治疗作用。适宜长期服用疗效比较好！

5. 老年人眼花视力下降模糊吃什么

老年人由于上了年纪的缘故，身体各方面都会出现不舒服的情况，那么老人吃什么可以帮助缓解头晕眼花的情况呢?我们知道，引起老人眼花的原因其实有很多，比如白内障、青光眼、老花眼等，都是非常容易导致眼花的，出现眼花的情况，除了要注意及时检查治疗外，还需要做相应的饮食调理。

老年人眼花视力下降模糊吃什么

在医学上，说是老人眼花，其实是因为气血渐衰，肝肾精气亏损导致的，不能荣养眼目所致，因此治疗以补肾养肝为主。那么老人在眼花、视力下降的时候，吃哪些食物可以帮助改善视力模糊、眼花的情况呢?我们身边的很多食物，都有帮助改善视力、补肾养血的目的。

老人眼花吃什么

1.胡萝卜粥：胡萝卜粥不但是一种非常适合老人喝的粥，还是一种药膳食疗方，能有效改善眼花的情况。取胡萝卜100克，粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。胡萝卜粥若经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强老年人体质。

2.何首乌粥：何首乌粥具有补血养气、滋补肝肾的作用。何首乌60克，粳米200克，大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。何首乌粥适用于肝肾亏损所致眼花。

3.女贞子粥：取女贞子30克、枸杞子30克，粳米200克，冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。女贞子粥对于肝肾不足导致的眼花是非常有效的，适用于肝肾阴虚所致眼花。

4.黑豆粥：取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。黑豆粥是非常适合老人滋补肝肾的，可改善老人眼花症状。

5.枸杞蛋：枸杞子20克，与两只鸡蛋调匀，蒸熟，服用。枸杞蛋的做法简单，用的是一些枸杞子和鸡蛋，用来蒸了吃，就可以帮助老男人改善头昏眼花、多泪者的情况。

6.酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，勾芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。酱醋羊肝也是非常适合眼花的老人食用的，眼花会导致视力下降、视物模糊，如果不注意调理，会出现中心性视网膜炎、视神经萎缩，老人应该常吃酱醋羊肝来调理。

引起老人眼花的原因非常多，老人上了年纪，身体各方面的脏器功能都开始衰退，尤其是肝肾功能不足，就会导致眼花、视力下降、视物模糊，这时候，我们可以用上面介绍的几种食疗方，比如胡萝卜粥、何首乌粥、女贞子粥、黑豆粥、枸杞蛋等帮助滋补肝肾、补血养气，帮助老人改善肝肾阴虚导致的眼花，是非常有效的。

6. 老花眼吃什么好

护眼吃什么好？

饮食原则

适宜：

富含维生素A、B、 C、 E，β一胡萝卜素，氧化锌，氧化铜和钙等的食物，少量多餐，以豆制品取代部分动物蛋白质，每天吃水果，白天多补充水分。

禁忌：

忌辛辣，戒烟酒，限制油脂摄入量，少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法。

如何保持营养均衡？

平衡膳食，食物多样，谷薯类食物占膳食总能量的一半以上，每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物，早餐至少摄入4~5个品种，午餐摄入5~6个品种，晚餐4~5个品种，零食1~2个品种。

适合吃哪些食物？

• 赤小豆，绿豆，海带，芹菜，苦瓜 ，丝瓜、冬瓜等，有清热解毒 ，利水消肿，活血通络之功效。

• 木耳，黑芝麻，黄豆，小米，玉米，高粱，黄米等，都有益气养血明目的功效。

• 肉类食品，如牛肉，羊肉，肝，鸡，鸭，猪肉，鸡蛋，鸭蛋等。

• 可以多吃水果，如梨，苹果，西瓜，杏，桃， 菠萝，橘子，栗子，胡桃仁，红枣等。

• 深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等



不适合吃哪些食物？

• 少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

• 少吃酱菜等腌制食品。

• 少吃动物油脂，尽量选用植物油，多吃蔬菜。

• 适当的增加海产品的摄入，如海带、紫菜、海鱼等。

• 对于镁低的糖尿病患者，应适当食用含镁丰富的食物，如小米、豆制品等。

随着年龄衰老，中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵袭，除了众所周知的白内障、青光眼，还有其他眼病严重危害着健康，所以要定期去正规医院做个眼底检查！