A. 60岁老人骨折吃什么好得快
老年人大多都骨质疏松，很容易出现骨折的情况，尤其是的老年人，骨折后康复很难，那么得快呢？下面为您介绍得快，看看吧。
60岁？
骨头的生长需要胶原、钙、磷以及维生素C、D，所以60岁老年人骨折了以后要重点补充这些物质。
1、高能量高蛋白膳食
高能量、高蛋白膳食有助于骨折老人恢复元气，但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
老年人骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。
3、维生素C
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D，钙及蛋白质。骨折5周以上，可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血籐酒、虎骨木瓜酒等。
60岁老人骨折菜谱
受伤有2至4个星期的骨折人，身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物都比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，。
骨折超过5个星期以后，人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色、小麦含铁比较多。海产品、黄豆等含锌比较多。麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，还可选择性地加入红枣、枸杞等。
老人骨折：土豆炖牛肉
主料：一斤牛肉（肥瘦都有的那种，切成两厘米见方的块）、中等大小的土豆两个（切成跟牛肉大小差不多的块）、胡萝卜一根（同样切成块）配料：大葱一棵（切段）、生姜一大块。
调料：花椒粒若干、大料两个、桂皮一条、香叶若干、葱伴侣豆瓣酱一大勺、白糖半勺、生抽三勺、蠔油一勺、盐自己看着放、料酒三勺、味精适量。
做法：事先把切好的牛肉放在凉水里浸泡一到两小时。把切好的牛肉放进沸水中煮二十秒左右，捞出来虚裂锋，然后用开水冲洗干净（这一步一定要全程用开水），煮锅里放足量水，保证能没过牛肉，然后烧开，再放入牛肉、葱段、姜块、花椒粒、大料、桂皮、香叶、葱伴侣豆瓣酱、白糖、生抽、蠔油、料酒。
开锅以后用文火慢炖四十五分钟到五十分钟，放盐。炖到的时候，肉就快熟了，这时候把土豆和胡萝卜一起放进去，再炖十五到二十分钟，把汤汁收一收，喜欢拌饭吃的话，可以稍稍勾一点芡。关火，放适量味精。
老人骨折食谱：黄豆猪脚汤
主料：黄豆、猪脚、甜玉米。
调料：八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
做法：将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜。猪脚刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。洗净的猪脚放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性源腊加入足够的水。最后倒入适量白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟，食用前加盐调味。
想要得到浓稠、乳白的猪脚汤：
1普通锅：开锅后保持沸腾状态15-20分钟，直至颜色乳白、有粘稠感，然后转小火煲于猪脚酥烂即可。
2高压锅：盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟（使用前注意检查气孔）。
60岁老人骨折偏方
赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方差晌适用于活血化瘀期。
生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。
当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。
紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。
生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。
乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。
60岁老人骨折吃什么好得快，看了以上的介绍，您知道了吗？
【60岁】
B. 老年人骨折后补充什么好得快
老年人如果骨折以后，好起来是非常的慢的，所以在平时一定要注意不要让自己受到伤害，子女也要多多关心家里的老人，那么如果不下心骨折以后，我们应该补充哪些营养可以让骨折好的更快呢，下面就来给大家具体的介绍一下，大家一起来看看吧。
维生素C
老年人在骨折以后，除了要好好的休息以外，还要补充一些维生素c的食物，这样的食物可以帮助老年人更快的恢复，生活里面有很多维生素c丰富的食物，像山楂，草莓，桂圆，荔枝等等，这些都是有丰富的维生素c的。
维生素d
老年人发生了骨折之后，也不要一直在房间里面不动，这样对恢复也是没有好处的，如果一直不出去晒太阳的话，老年人的身体里面就会缺少维生素d，所以，老年人在骨折以后，一定要到室外多多的晒晒太阳，这样可以补充维生素d，还要多吃含有维生素d的食物，像是肝脏，蛋黄郑坦裤，鱼类等等。
高蛋白饮食
面对老年人骨折吃什么好的问题，高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的，这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。但要注意一点，那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用，在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主。
另外，骨折两周后的老年人，还可以适量的喝一些汤类饮食信裂，比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物，这样才能补充更多的维生素A、d，喊简钙及蛋白质。
上面给大家介绍的就是老年人骨折以后需要补充哪些营养来帮助快速的恢复，现在大家应该也都知道了吧，生活里面难免会遇到一些病痛，再遇到了以后也不要太着急，只要细心的修养就可以了，今天就给大家介绍到这里了，希望可以给大家带来帮助。
C. 老人家骨折，休养期间应该吃什么
一、补充钙质：人体骨骼主要是由钙、磷等矿物质组成，所以骨折的老年人应该选择合适的时间开始补充钙质，对于骨骼修复来说也是相当重要，在平时要多吃含钙丰富的食物，而专家认为补充钙质最直接的措施就是要多补充牛奶或者奶制品，羊奶，鱼虾等，这些都是含钙和磷非常高的食品，并且还含有人体需要的其它营养物质，比如乳糖、蛋白质等。本身吸收差或者高龄老年人同样也可以适当的吃钙片，帮助达到补充钙质的最好的效果。
二、补充胶原蛋白：骨折的老年人在平时要适当补充含有胶原蛋白的食物，同样也有利于骨骼再造、恢复，胶原蛋白就是骨头当中熬出胶，也就是说平时喝骨头汤就可以很高的补充胶原蛋白。其它含有胶原蛋白的食物包括了花生、猪皮、猪脚、鸡爪子等。
三、骨折后补充维生素：骨折的患者需要多补充含有维生素的食物，例如新鲜蔬菜和水果，这些食物不仅可以防止患者的消化系统能力变差，同时还可促进钙质在人体内吸收。
D. 骨折吃什么好 五种食物能滋补
骨折是外伤的一种，俗话说：伤筋动骨一百天，是需要好好的修养的，这样可以通过调理让骨头进快的愈合哦，你知道吃什么对于骨头好吗，如果是骨折的话饮食还是很重要的哦，下面的这些食物类型是一定要补充的，有利于疾病的恢复。
1、高能量、高蛋白膳食
有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
骨折后若盯扰一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。骨折以后一定要补充维生素D的食物，可以晒太阳，还可以吃一些有维生素的食物。可以加强骨骼的恢复。
3、维C
富含维郑则宏生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
5、蛋白质粉
喊册老人骨折时吃这个是很好的，但蛋白质粉在市场上的价格参差不齐，线下卖的非常贵，建议在一些正规的网站购买，较实惠，不推荐片状，片状不容易吸收，老年人肠胃普遍都不怎么好。如果是骨折的话，蛋白质粉也是不错的选择，可以通过摄入蛋白质，有利于病情的恢复哦、
骨折后吃什么比较好的这个问题，介绍了一些食物，这些食物都是有营养的，有利于骨骼的恢复哦，所以大家在日常生活中一定要注意这些保健的小常识，万一可以用到，就不会手忙脚乱了，所以保健常识对健康意义重大。
E. 老年人摔倒骨折后哪些食物可以补骨头
骨折的人吃什么好
1、牛奶
骨折的人喝牛奶是对身体有极大的好处的，可选择鲜牛奶或奶粉。
2、蜂蜜
蜂蜜是我们排除经常见到的滋补品，这个能够配合牛奶来食用,效果非常不错。
3、鱼油肝胶囊
同时患有高血压的老年人也很适合。
4、维生素C
这个极力推荐,建议老人食用,也可用西红柿来代替,效果是一样的。
5、松花粉
松花粉价格比较昂贵,且效果并不是很大,所以不推荐老人食用。
6、豆浆
骨折的人可以喝些豆浆，这个不仅仅实惠,且效果很好,豆制品中富含不少蛋白质。
7、钙片
这个是最经济实用的,而且价格也不贵,大众都能消费的起。
8、骨头汤
牛骨和鸡肉汤都可以,最好是少盐分、清水的。
9、蛋白质粉
老人骨折时吃这个是很好的,但蛋白质粉在市场上的价格参差不齐,线下卖的非常贵,建议在一些正规的网站购买,较实惠,不推荐片状,片状不容易吸收,老年人肠胃普遍都不怎么好。
F. 老年人骨折后吃什么好
问题一：老年人骨裂吃什么好的快？ 1、多吃新鲜的蔬菜很水果;
2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，适合多吃。
骨裂患者部位愈合是关键，可以通过中医黑.膏外.敷（ 正骨活血膏）和饮食辅助恢复护理和治疗。
提醒一点，钙片不是长骨头的，吃钙片多会让骨头里的钙流失更快，这对骨头的生长及骨头是不好的。
问题二：老年人骨折,应多补充哪些营养?多吃什么食品? 老年人易患骨质疏松,骨折就是缺钙造成,建议多不钙.
说起钙，很多人就会想到白色的钙片或是碳酸钙粉末，就连富含钙质的食物，常被人们提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可实际上，在含钙量较高的食物中，除了虾皮，其他大多数看起来都很黑。
每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的钙含量甚至高达上千毫克，而牛奶的钙含量仅处在中等水平，每100克含钙1 00毫克左右。
*** 305医院消化内科主任医师王志津说，这些黑色食物的含钙量的确很高，但因口感、口味都比牛奶逊色一些，有的人尤其是青少年不太爱吃。而且补钙不能单看钙的含量，最重要的是人体的吸收问题，在这一点上，牛奶的优势非常明显。
每一种食物的营养成分都不单一，牛奶在补充钙质的同时，还可提供大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素，而海带含有丰富的碘，黑木耳现在也已经成为有效预防心脑血管疾病的食物之一。但是每一种食物也有一些缺点，比如有不少人会对牛奶产生乳糖不耐受，海产品的含盐量则普遍较高，过食不利于人体健康。王志津主任认为，不论什么食物，均衡膳食最为重要。当然，不同的人可以根据自身的具体情况有针对性地选择一些食物，既补了钙，又满足了身体的其他需求，比如青少年可以坚持每天喝牛奶，中老年妇女多吃豆制品，老年人多食黑木耳等。
有些人为了促进钙的吸收额外补充维生素D，王主任说没有必要。因为人体自身含有的维生素D是足够的，但要经过日晒才能转化为利于钙合成的活化维生素D，沐浴一天阳光所合成的活化维生素D，足以满足身体数日的需求。所以只要每天抽出一小段时间进行户外运动，既保证了日晒，又有了体育锻炼，而且运动本身也能够增加钙元素的活动，加速其代谢，促进吸收。
问题三：68岁老人骨折后吃什么食物好 老人骨折来说，骨折的恢复和年轻人是比不了的，因此除了必要的治疗外，护理和营养也十分重要的，治疗的药物可用骨肽针剂，接骨丹等，营养方面包括。可在增加营养的同时，多增加含钙营养，如，牛奶，豆制品，鱼，虾等高钙食品，以补充人体对骨折愈合需要的钙质，另外多晒太阳，因为晒太阳能促使人体对钙的合成吸收，对加速老人骨折的愈合很有效果的，
问题四：老年人骨折后吃什么营养品比较好 骨折后还是处于静养较好，不要用力，吃骨头汤和鸡汤都行，关键是要蛋白质要高，可以晒太阳来增加钙的吸收。
问题五：老人腿骨折后吃什么好 老人骨质疏松，因为外伤出现骨折，除了在医院进行必要的治疗外，在饮食上面，建议以易消化的饮食为主，顾及老人情绪，添加一些滋补的营养品，适当的加一些愈合伤口的汤，如鸽子汤、骨头汤等。所谓“伤筋动骨一百天”，老年人更是要好好照料，才能恢复的好一些。
问题六：老人叫骨折了吃什么水果好，喝什么东西好，吃什么营养品好？ 30分 一般啊，不要给吃水果---因为老年人肠胃受果酸 *** 容易拉肚子----骨折后再拉肚子，那很折腾人的，其次，吃的话推荐吃松仁，芝麻，还有核桃，这些东西都能补肾气，中医讲，肾主骨生髓，吃这些对骨骼生长最有好处，当然，不可或缺的是排骨汤之类的高钙和高蛋白---至于那些补品，一般还是尽量少吃为好，很难说会有很好的效果，如果探望领导之类的，用来装点门面显得高上一点倒也可以，自己人的话实话说并无必要
问题七：老年人骨折手术后要吃什么好 你好，对于你的情况如果是刚手术后是要以流质饮食为主，如果一段时间了。可以喝肉汤。祝好
问题八：老年人骨折了吃什么恢复快 老年人骨折后靠静养和吃补品来促进断骨生长，这些方法是很消极的，需要很长时间骨痂才有希望愈合，快则三个月至六个月才能愈合，慢则半年至一年以上骨头才有希望长好，可见静养或吃补品对骨头的生长帮助并不大。老年人体质差骨折后，靠饮食来当治疗是难好的。
骨折要想快好，建议选用传统中医治疗，老年人粉碎性骨折对位好的早期用药一般7天肿痛可以明显减轻，20天左右可以柱拐下地慢慢活动，一般2个月左右就可以基本康复。不管是什么组织损伤，治疗的道理都是一样，只有让损伤的组织快速生长才可以愈合，治疗的重点不是静养和吃补品，而是让其快速生长。只有让断骨在短时间内生长愈合，这才是治疗的重点。
问题九：老年人骨折了吃什么恢复快 没啥能立竿见影的食品和药物。老年人恢复慢，可能更多心思是用在照料上，不能动多帮翻身，清洗等等。别让他感觉是负担，多聊天多陪陪，让他心情舒畅，是最好的补药。祝老人家早日恢复健康！
问题十：老年人骨折的时候该吃什么好得快三类食物应 一、骨折后1~2周
此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注意活血化瘀，行气消散。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤，属于肥 腻滋补的范畴，所含脂肪较多，不易消化吸收，有诱发大便干燥之嫌，此阶段最好不要食用。骨痂方面由于老人生长较慢，可以服用速合接骨散加快生长，适当服用三七粉止疼消肿。
二、骨折后2～4周
这个时间患者对骨折后的行动和装填都有了一定的适应，骨折处的伤痛也有了一些的缓解，而且因为淤血而出现肿胀的部分也渐渐在消退了，食欲也会渐渐恢复，所以这时候饮食应该适当的增加营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一 些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
三、骨折后5周以上
骨折部位瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开，饮食上并无禁忌，可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究，认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒 等。
G. 老年人跌倒骨折，吃什么食物可以补骨
老人跌倒容易骨折，是因为受到骨质疏松及老年人代谢速度影响，要根据老年人的体质和骨折恢复状态来决定饮食。
骨折初期，局部肿胀、疼痛和瘀血较为严重，不能给老年人饮食过多滋腻温补的药食，应在积极复位固定、消肿止痛、活血化瘀的基础上辅以清淡开胃的饮食，如蔬菜、蛋类、瘦肉类、豆制品、清蒸鱼汤及促进排便的水果类，以免影响骨折处的瘀血吸收、肿胀消退和骨痂的生长。
骨折中后期，疼痛逐渐减轻，肿胀和瘀血逐渐消退，需要以营养充足的饮食来满足老年人对骨痂生长和骨骼愈合的需要，初期的食谱可以作为饮食基础，并在其上加入骨头汤和肝脏等食物，以补充营养，培育气血，强筋壮骨。
H. 骨折病人吃什么
维生素是人体健康的必要营养，而水果是补充维生素的重要来源。骨折最好是吃一些山楂以及猕猴桃等含有钙元素的水果，这些水果对于促进骨骼粘合是有帮助的。骨折这种症状我们建议大家最好是采用鲜枣以及草莓，因为这些水果含有很多的纤维素以及微量元素。
一、骨折病人吃什么水果好
绝大部分病人骨折后，由于经历了创伤或手术打击，原先的生活节律被打乱，往往食欲下降，不想吃东西。为此，需要在饮食上多下功夫。做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。骨折以后，晒太阳的机会明显减少，往往会导致维生素D的缺乏。维生素D能促进肠对钙、磷的吸收，以及肾脏对钙的重吸收。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
1、骨折后还要多吃些富含维生素C的食物
苹果是水果之王，可以多吃一些苹果。另外猕猴桃、小西红柿都是富含维生素c极其丰富的水果，口感又好，也可以多吃一些。还有青辣椒，也是含有丰富的维生素c。骨折折后可以吃的水果有水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。
2、骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素
这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。具体的情况还是应该去询问专业的医生，在医生的指导下，选择最正确的食物，加以补充。
在这个煎熬的过程里，要注意保证正常的作息休息时间，不要熬夜，也不要过度劳累，适当的放松心情，做一些陶冶情操的事情，可以看一些书刊读物啊，养养花，都可以。另外可以睡前喝一杯牛奶，有助于睡眠。
二、骨折吃什么补品
那骨折的时候该吃什么补品呢?老人骨折最大的原因便是骨质疏松，这时就得补钙，但光光靠补钙也是不行的，还要买一些其他的补品，并且补品须长期服用，这也是一般不菲的费用。
1 、牛奶
可选择鲜牛奶或奶粉。
2、蜂蜜
这个能够配合牛奶来食用，效果非常不错;
3、鱼油肝胶囊
同时患有高血压的老年人也很适合;
4、维生素C
这个极力推荐，建议老人食用，也可用西红柿来代替，效果是一样的;
5、松花粉
松花粉价格比较昂贵，且效果并不是很大，所以不推荐老人食用;
6、豆浆
这个不仅仅实惠，且效果很好，豆制品中富含不少蛋白质;
7、钙片
这个是最经济实用的，而且价格也不贵，大众都能消费的起;
8、骨头汤
牛骨和鸡肉汤都可以，最好是少盐分、清水的。
9、天然番茄红素软胶囊
这个也就是西红柿，不如西红柿价格实惠，如果实在是想要吃药片，可以吃VC的。
10、螺旋藻片
不推荐食用，根据调查数据显示，不少老人吃了螺旋藻片，并没什么效果，还不如蛋白质，但有兴趣的可以尝试下。
11、蛋白质粉
老人骨折时吃这个是很好的，但蛋白质粉在市场上的价格参差不齐，线下卖的'非常贵，建议在一些正规的网站购买，较实惠，不推荐片状，片状不容易吸收，老年人肠胃普遍都不怎么好。
补品或者保养品并不代表就是药，所以可能会存在一定程度的不满，有科学杂志报道，补品和保健品还是有一定的效果作用的，但平时还是要多走路，平时注意安全。
三、骨折的食疗方
1、骨折后2～4周
当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。
田鸡煲汤：
主料：鸡400克，猪肉(瘦)200克
辅料：枸杞子25克，三七8克
调料：姜5克
制作工序：
1) 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
2)杞子洗净，田七洗净，捣碎。
3)水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
2、骨折后5周以上
枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。
羊骨汤
做法：
1) 将黄豆洗净，浸半小时;
2) 蚝豉洗净;
3) 羊骨洗净，斩件;
4) 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。食物相克蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
四、骨折最好别吃什么食物
1、忌盲目补充钙质
对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
2、忌多吃肉骨头
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。
3、忌偏食
4、忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，
5、忌少喝水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。
6、忌过食白糖
大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。
7、忌长期服三七片
骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
I. 老人骨折应该吃什么最好
老人骨折应该吃什么最好【1】
骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素.食物主要包括动物肝脏、海产品、蘑菇、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、麦片、芥菜、乳酪等等、骨折病人可适当多吃.但有一点要特别提出的、就是不要吸烟、可损害皮肤伤口的愈合能力.平时多注意休息
发生骨折之后除恰当的治疗外、良好的膳食能促进骨折早期愈合、康复.特别是老年人体质弱、骨质疏松、四肢软弱无力、骨折后的饮食营养更为重要. 以上是对请问中年人骨折吃什么好呢这个问题的建议、希望对您有帮助、祝您降
老人骨折应该吃什么最好【2】
指导意见：骨折多由于外伤所致，治疗方法以保守治疗及手术治疗为主，并且骨折均会伴有血管及神经损伤，促进骨折愈合的因素多为功能锻炼、营养丰富、血液循环状态较好等。建议您做放射线片检查以进一步确定骨折愈合情况，如果已经伴有骨痂形成，建议您下床拄拐行走，但应逐渐用力，避免剧烈运动及过度运动，以免引起再次损伤，期间辅以热敷或红外线等照射，以利于神经、血管及骨折愈合，适当补充钙质及维生素，抬高患肢以利于血液循环，增强体质，提高免疫力，定期复查
老人骨折应该吃什么最好【3】
中医治疗效果最好，无副作用，不可以吃含有激素类西药，西药特别是含有激素类药物，短期能缓解病痛，但从病理上说是加重了病情，西医手术治疗效果短期还可以，就是无法防止复发，手术后再次复发就没办法治了，要想彻底告别病痛，绕了个大圈子还是得看中医，不然一生也摆脱不了这病的折磨。中医治疗的效果比西药来得慢，只要坚持服用有效的中药方剂，是可以根治这类病的。
以上是对“老人骨折吃什么好”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
老人骨折应该吃什么最好【4】
问题分析：骨折后要注意补钙，除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也很重要。
意见建议：骨折初期宜食三七、山楂、荠菜、韭菜、等活血化瘀、消肿止痛的食物。骨折中期宜食补肝肾、续筋接骨的食物，如杜仲。应在饮食中包含乳酸钙和磷酸钙，注意摄取有充足的`维生素D的食物。要多食用含钙的食物。应睡前服用，这是钙吸收最佳时间，还有助于睡眠
老人骨折应该吃什么最好【5】
病情分析： 您好，很多的老年人都有骨质疏松症，而骨质疏松症很容易引起骨折，老年人骨折后确实需要积极补充营养，对于骨折而且有高血压的老年人来说，更需要注意饮食，促进骨折的康复。
意见建议：对于骨折而且有高血压的老年人来说，应该多吃一些酸牛奶、海产品、豆制品、骨头汤等富含钙的食物，促进骨折的愈合。
以上是对“老人骨折吃什么好”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！