老人吃什么视力好

『壹』 老人吃什么对眼睛好

老人的视力会比年轻人茶，那么老人吃什么才对眼睛好呢，下面我们一起来看看对眼睛好的食物有哪些，欢迎大家阅读。

老人吃什么对眼睛好?

1、胡萝卜

胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A，维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，避免夜盲症的发生。

2、含蛋白质的食物

动物肝、豆类、蛋类、奶类食物中含有较丰富的蛋白质，这特别是老年人体内必不可少的重要营养物质，必须保证供应;为了保证各种微量元素的供应，老人的食物要多多调剂品种。

3、蓝莓

蓝莓所含的花青素同样是眼睛强大的保护剂，能够和叶黄素协同抗氧化，清除自由基，还能够促进眼部微循环，保证眼部获得充足的营养。因此，如果能将叶黄素与蓝莓搭配补充，护眼效果将变得更好。

4、菠菜

菠菜也是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜富含的`钾、钙和镁元素，能够帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视，同时对于预防白内障有很大好处。

5、含维生素的食物

在糙米中、酵母、动物肝和豆类食物中，含有丰富的维生素B;动物肝脏中含有丰富的维生素A;植物性食物如蔬菜、水果、胡萝卜中都含有较多纤维素、胡萝卜素和维生素A、维生素C等，能预防夜盲、防止眼睛干燥，大便干结等，有利于维护老年人的夜间视力。

6、枸杞

枸杞的护眼功效依赖于其中所含的的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。要想枸杞发挥护眼功效，最好就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度。

7、蛋黄

叶黄素是眼部必需的营养素，具有很强的抗氧化作用，能够保护眼睛，减少光线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。蛋黄很好的叶黄素来源，蛋黄中的脂溶性黄色物质中，有约1/3来自叶黄素，容易被人体吸收，一般鸡蛋蛋黄颜色越黄对于眼睛越好，适合老年人多吃。

『贰』 老年人吃什么明目

多吃含维生素A多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝等。这类食物能维持眼角膜正常内营养需要，不使容角膜干燥和退化，还能增强眼睛在黑暗中看物的能力。
多喝决明子茶。平常用炒熟的决明子冲水喝，能清肝明目，缓解眼睛疲劳。但是决明子茶不适合脾胃虚弱的人长期服用。
多吃乳制品、豆类、豆制品。这类食物富含维生素B1，能提高视神经的功能，消除眼肌疲劳。比较好的是豆浆、牛奶，容易消化吸收。
多喝菊花枸杞茶。菊花配枸杞，不仅能败火、抗疲劳，还能明目。
多吃富含维生素C的水果，如刺梨、草莓、弥猴桃、柠檬、橙子等，能防止眼睛老化，让眼睛更加明亮。
多吃虾、牡蛎、蛤子、扇贝等贝类食物，这类食物富含牛磺酸，能防止视力下降、明目。但是贝类食物寒凉，脾胃虚弱的人不要多吃。吃的时候要做熟了。

『叁』 老年人视力模糊吃什么好

1、老人视力下降吃核桃枣杞鸡蛋羹
原料:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子克,鸡蛋2个
制法:鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。
功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

2、老人视力下降吃猪肝豆腐香包
原料:猪肝、猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝、豆腐、苍术(中药房可买到)
制法:把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇贝、豆腐像平时作馅一样剁成馅,并把各种馅料搅匀。再用苍术和猪肝一起煮,直到把猪肝煮熟(100克猪肝配2克左右的苍术)。煮熟后把猪肝也剁成馅,和刚才的馅料一起混合搅拌均匀。将面粉放入盆内,加入温水揉成面团。待面发起,揉进碱面,醒一会儿,揪成小剂子,擀成周围薄、中间厚的片,分别包入馅心,捏成包子。码入笼内,上屉,用旺火蒸10-15分钟即熟。
功效:食疗功效苍术具有明目的功效,用苍术和猪肝一起煮,可以提升猪肝的明目作用。同时,猪肝和豆腐搭配起来,核桃、松子、海米、扇贝等的添加,对老年人的肝功能减退和气血不足都能起到食补的作用。
3、老人老花眼的饮食
与晶体老化有关,其食疗方法与白内障相同。从中医角度可选食健脾、养肝、补肾的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、莲藕、笋、鳝鱼、桂圆、葡萄、山楂、山药、红薯、扁豆、豇豆等,养肝食物有羊肝、甲鱼、乌龟、桑葚儿、鸭子等,补肾食物有羊肉、黄鱼、海参、紫菜、虾、核桃、黑豆等。同时不宜用辛辣、香燥、肥腻之品,不吸烟,不喝酒。

『肆』 老人吃什么对眼睛好 7种护眼食物要知道

一、蛋白质
就巩膜来说，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于含有多种必需氨基酸，构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性，但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必须氨基酸。
二、钙
钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。
三、锌
近视的人普遍缺乏铬和锌，近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多，可适量增加。
四、维生素
维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时，应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。
五、补肝益肾的食物
这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。
这些食物的及时补充，对老年人的视力都是有好处的。
另外就是平时可以搭配服用乐睛蓝莓叶黄素酯片，坚持服用，可以预防眼底病变的发生，对视力也是有好处的。

『伍』 老年人视力下降是什么原因，食疗吃什么好

对眼睛好的食物有：
1、花青素 花青素的抗氧化能力约是维生素E的50倍。研究证明，花青素能强化微血管弹性，促进微血管血液循环，维系正粗弯常眼球压力，消除眼睛肌肉疲劳、水肿，改善血管型黑眼圈；能活化和加速视紫质的再生，促进视觉敏锐度，改善夜盲症；能有效抑制破坏眼部细胞的酶；能使视网膜适应光线的变化，提高眼睛在暗处的辨识力，更能保护眼睛少受自由基的伤害，预防眼部退化性疾病产生。
2、前花青素 它是纯天然的抗衰老的营养素。现有研究证明，前花青素是当今人类发现的最有效抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出50倍，比维生素C高出200倍。与其他的抗氧化剂不同的是，前花青素能通过血脑屏障，直接保护大脑和视神经系统。服用后20分钟就能在血液中检测到。前花青素的主要作用是软化毛细血管，消除眼睛疲劳，改善视力。此外还能够辅助治疗近视、弱视、白内障、青光眼等眼疾。
3、叶黄素和玉米黄素 叶黄素是一种类胡萝卜素。在我们日常饮食当中，食物所含的类胡萝卜素种类高达50多种，但只有叶黄素及玉米黄素会聚积在视网膜上的黄斑部，故又称为黄斑色素。视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度，日常辨别色彩、阅读识字等都需要它，如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素，就会影响视力；症状严重者，甚至有可陪腔能失明。
4、虾青素 虾青素，是从河螯虾外壳中发现的一种红色类胡萝卜素，具有很强的抗氧化性，能够有效清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力，维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积，从而保护皮肤健康，促进毛发生长，抗衰老，缓解运动疲劳，增强活力。虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜，能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤；对中枢神经系统，尤其是对大脑，也能起到保护作用。除此以外，还能防紫外线辐射，预防心血管疾病等。
而乐睛视力营养素就富含以上成分，是专门为孩子研发，最适合孩子的视力营养素。
5、多吃含硒食物：眼球活动时的肌肉收缩、瞳孔的扩大和缩小等均需硒的介入，如长期缺硒会发生视力下降和白内障、视网膜病、夜盲症等。因此，日常膳食中应注意硒的芦凳衫补充，含硒较高的食物有动物肝脏、瘦肉、玉米、洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼等。
6、多吃富含维生素A的食物：维生素A直接参与视网膜内视紫红质的形成，若缺乏维生素A易引起干眼病。平时应多食用动物肝脏、牛羊奶、蛋黄及富含胡萝卜素的食物。胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,富含胡萝卜素的食物主要有胡萝卜、南瓜、西红柿及绿色蔬菜等。
7、多吃富含维生素B1的食物：缺乏此种维生素易出现眼球震颤、视觉迟钝症状。食用小麦、玉米、鱼、肉类，即可补充维生素B1。
8、多摄入含维生素B2的食物：缺乏维生素B2易出现流泪、眼睛痉挛症状。该种维生素较多存在于奶、蛋、肉、肝肾脏、扁豆中。

『陆』 中老年人视力下降，要吃什么食物来缓解

菊花茶

经常泡些菊花茶饮用，每天坚持喝上三四杯，不仅能有效消茶除眼睛疲劳，而且有助于视力的恢复，需要注意的是，饮用菊花茶的时候最好不要和其他的茶叶一起泡，最好单独饮用菊花茶的效果比较好。而且菊花茶属于凉性的茶，一些手脚冰凉的人群要禁忌。

黑枸杞

许多研究都已经证明，黑枸杞有改善视力的作用，同时黑枸杞中所含的蓝色色素——花青素，具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。美国的一项研究也证实，黑枸杞可以帮助缓解视力衰退。

『柒』 老年人吃什么对眼睛好 提高视力食谱

老年人经常会出现眼睛疾病的问题，比如说经常出现的视力下降的问题，还有白内障等等的情况，都是比较常见的。老年人器官功能减退，就会导致一些问题的发生，那么如何保护眼睛?可以吃一些具有提高视力的食谱，下面的这些养生食谱就是不错的选择。

猪肝豆腐香包

原料：猪肝、猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝、豆腐、苍术(中药房可买到)

制法：

1、把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇贝、豆腐像平时作馅一样剁成馅，并把各种馅料搅匀。

2、把猪肝和苍术一起煮，然后煮到熟透以后，把猪肝垛成馅，和刚才的食材一起搅拌均匀。

3、将面粉放入盆内，加入温水揉成面团。待面发起，揉进碱面，醒一会儿，揪成小剂子，擀成周围薄、中间厚的片，分别包入馅心，捏成包子。码入笼内，上屉，用旺火蒸10-15分钟即熟。

功效：食疗功效苍术具有明目的功效，用苍术和猪肝一起煮，可以提升猪肝的明目作用。而且猪肝和豆腐一起吃的话，对于保护肝脏来说有一定的好处，而且这些食物相互搭配，对于出现的肝气不足的情况有改善，还能提高视力。

人参远志饮

原料：人参10克，远志30克

制法：共杵为末，沸水冲泡代茶饮，每包8克，每次1包，连服7～10天。

功效：可益气养心，益智明目。对于养肝明目来说起到了很好的作用，而且也有养心安神的作用。

老年人吃什么食物对眼睛好?上面的这些保护视力的食谱可以试试，对于提高视力来说起到了很好的作用和效果，而且也可以有预防眼睛疾病的作用，日常生活中老年人应该吃这样的食谱，是不错的养生保健食谱。

『捌』 老年人吃什么可以让视力变好

有助于维持眼睛健康的抗氧化剂，包括维生素A、C、E、类胡萝卜素（包括β—胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素）及花青素。而其他营养素，如B族维生素则负责“维护”视神经及角膜健康。最佳的护眼食物当然是各种新鲜蔬果，不论深绿色叶菜，或是红、橘、黄、紫等各种颜色漂亮的蔬果，都能提供上述各种抗氧化剂。因此，一天至少3种蔬菜、2种水果，国外甚至建议一天要吃10种蔬果。

其实，只要每天均衡分配营养、慎选食物，连下午茶、零食也能帮助“明目”。

早餐：早餐吃吐司夹蛋，搭配一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A，预防干眼症及维护视网膜的健康。而牛奶是B族维生素的良好来源，缺乏B族维生素的人容易出现神经炎、神经病变等问题。

午餐及下午茶：舍弃白米饭，改点一碗糙米饭——它能提供比白饭更丰富的B族维生素。点两种不同颜色的蔬菜。一种深绿色叶菜，如菠菜、甘蓝、芥蓝等，他们是叶黄素最多的食物。叶黄素存在于我们眼睛的视网膜黄斑部，能协助抗氧化，预防发生黄斑病变。另外选择一种橘黄色的蔬菜，例如胡萝卜、南瓜、甜椒等，摄取β—胡萝卜素。

饭后来一份水果吧！趁时令尝一尝鲜甜多汁的草莓。它有大量的抗氧化剂维生素C，是眼睛健康不能缺少的营养素，而维生素C对提神、缓解疲劳也有帮助，下午工作开会不打瞌睡。其他富含维生素C的水果，还有番石榴、西红柿、柑橘、猕猴桃等。

下午时嘴有点馋，吃零食也能保养眼睛。抓两小把综合坚果（杏仁、榛子等），它们是维生素E的良好来源，帮你扫除伤害眼睛的自由基。不过别贪多，毕竟坚果还是高热量、高油脂的食物，吃超量难保不发胖。

晚餐：晚餐以清淡的鱼类、海鲜做主菜，避免吃得太油、难消化，影响肠胃及睡眠质量。而鱼类海鲜里有丰富的矿物质锌，国外研究显示，缺乏锌可能会导致黄斑变性，并且锌也参与身体抗氧化，清除自由基的工作。晚餐后，选择红、橘、黄色的水果，如木瓜、哈密瓜、西红柿、芒果等，可以提供大量维生素A。

『玖』 老年人视力下降是一种正常的现象，吃什么食物可以缓解

随着年龄的增长，你的视力、听力和反应能力开始恶化，因为你的身体机能下降。这些都不是我们能避免的，但我们能做的是改善这种情况，特别是当人们的眼睛看不清楚，视力模糊的时候，会让人很不安。

核桃枣仁鸡蛋汤。具有益肾养肝、养血明目之功效，可改善近视、视力下降和头晕健忘、腰膝酸软等症状。白术白术有明目作用，与猪肝同煮，可提高猪肝的视力。同时，猪肝与腐乳相配上升，核桃、松子、海米、干贝等加入，对肝功能下降和气血不足的老人可有滋补作用的食品。

老年人的结膜炎、角膜炎、巩膜炎、视网膜炎等疾病的发病率较高，应根据具体情况选择药物。对老年性青光眼、白内障以及眼底动脉硬化的眼病和糖尿病患者，仍应积极治疗原发病。

『拾』 老人吃什么可以保护视力 老人护眼食谱有哪些

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老人吃什么可以保护视力

1、胡萝卜

胡萝卜中富含大量的胡萝卜素银旁,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A,维散搏皮生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,避免夜盲症的发生。

2、蓝莓

蓝莓所含的花青素同样是眼睛强大的保护剂,能够和叶黄素协同抗氧化,清除自由基,还能够促进眼部微循环,保证眼部获得充足的营养。因此,如果能将叶黄素与蓝莓搭配补充,护眼效果将变得更好。

3、猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。

4、荠菜

荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,其有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

5、甘薯

甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。其中一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

6、蛋

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。

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老人护眼食谱有哪些

1、女贞子粥

做法:取女贞子30克,枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。

功效:此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。

2、黑豆粥

做法:取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。

功效:此粥滋补肝肾,可改善老人眼花症状。

3、枸杞蛋

做法:枸杞子20克,与两只鸡蛋调匀,蒸熟,服用。

功效:此方对头昏眼花、多泪者有显效。

4、酱醋羊肝

做法:将羊肝洗净切片,勾芡、素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。

功效:此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

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老人保护视力怎么做

1、穴位按压法

每日晨醒后,闭眼以双手的中指按太阳穴,无名指按眉毛中部的鱼腰穴,小指对准眉毛内侧的攒竹穴,适当按压。每次5分钟,能缓解眼肌疲劳、使眼睛明亮有神。

2、定时远眺法

每天早起、中午、黄昏前,远眺1～2次左右,尽量远眺绿色的植物,再把视线由远处逐步移近,以改善视力功能,调节眼肌。

3、冷水洗眼法

每天晨起和睡前用冷水洗眼洗脸。将眼睛浸泡在洁净冷水中1～2分钟或用手泼水至眼中,再用毛巾擦干眼部,然后用手指轻揉眼睛周围30次左右。

4、热敷护眼法

洗脸时先将毛巾浸泡在热水中,双眼轻闭,趁热敷在额部和眼眶部位,交换几次,可使眼部血管畅流,供给眼肌氧分和营养。平时没事时,也可闭眼,两手掌擦热放在两眼上,轻轻捂冲差1分钟。

5、运目活动法

利用一开一闭的眨眼来兴奋眼肌,并上下左右滚动眼球,顺时针和逆时针循环旋转,改善眼肌血液循环,振奋和增强眼肌动能,延缓衰老。