老人吃什么馅的月饼

㈠ 求一款适合老人吃的月饼

老人吃的月饼一是要营养二是口味，那么这款荣华月饼的双黄纯白莲子月饼值得推荐，这款月饼100%湖南上好莲子精心炒制白莲蓉，嵌入圆润咸蛋黄，老人吃了都说好。荣华月饼又是40年的老字号，充分唤醒老人的味蕾，都是记忆中的味道，而且它还成功入选了2021 年度广东省重点商标保护名录，产地源自广东佛山顺德，是正宗广式月饼的传承者，品质有保障，吃得放心吃得安心。最近好像还上了新品——2022年全新流心系列产品，荣华拔丝白莲蓉月饼、荣华金沙奶黄月饼、荣华流心奶黄月饼、荣华流心燕窝味月饼、荣华流心黑松露味月饼、荣华四式流心奶黄月饼礼盒，感觉都不错呢。 想了解更多可以网络一下

㈡ 打听下家里老人身体不是非常好，但她又比较喜欢吃月饼，想找一款比较健康的月饼，有推荐的吗

尽量不要选择高脂肪的蛋黄、五仁、鲜肉月饼，尽量选择无糖月饼，馅料以茶叶、山楂、南瓜、豆沙等较为理想。家里的老人，也可以选黑芝麻馅的，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可以滋补肝肾、延缓衰老。
吃月饼要适量。健康成年人食用月饼，一天最好不超过1/2个。老年人最好不超过1/4个，而且尽可能避免食用蛋黄月饼。
1.黑芝麻月饼

家里的老人，可以选黑芝麻馅的，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可以滋补肝肾、延缓衰老。

2.绿茶月饼

绿茶月饼皮酥馅软，茶香清新，给人一种香茗赏月的别致意境，既适合追求时尚的年轻人，也适合注重健康的中老年人。

二、份量不宜太多

即使是水果、蔬菜馅的素食月饼，只要外皮含有淀粉，就可能转化为葡萄糖，导致血糖升高，对心脑血管病人是有危险的。
丰镇月饼，对我这个南方人来说绝对是知识点超纲了，因为它作为一个月饼大类，它竟然没有馅儿，而是用胡麻油做得！

双合成的蛋月烧就是晋式月饼的代表，和普通月饼饼皮不同，它是蛋皮月饼，当时是为了解决月饼油腻的问题，双合成创始人想出给月饼面粉里加鸡蛋的主意。最后成功成为了一款地方代表月饼。

㈢ 老年人适宜吃哪种月饼

       又是一年中秋时，“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，吃月饼是我国城乡人民中秋之夜的传统习俗。除了满足口福外，还是赏月与品尝相结合，祝福家人团圆美满的象征。此外，月饼还是中秋节礼尚往来必备礼品，晚辈提上几盒月饼看望长辈，体现了晚辈对长辈健康的祝福；朋友间送上几盒月饼，体现了朋友间的友谊长存；老板给员工发上几盒月饼，体现了企业对职工的关怀；客户间送上几盒月饼，体现了对双方对合作共赢的企盼。

        月饼种类很多，按照不同地区制作工艺和口味划分，有京式、苏式、广式、潮式等等；按照制作月饼馅心食材的不同，月饼可分为莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、栗蓉月饼、火腿月饼、鲜肉月饼、白糖月饼、鲜花饼等等。月饼都有一个共同的特点：高糖高脂肪高热量。所以，从健康角度分析，吃月饼一定要掌握度，不能多吃，特别是一些疾病患者，多吃月饼会引起疾病复发，不利于身体健康。例如：

       1、患有溃疡的病人进食月饼后会使胃酸分泌增多，造成反酸，烧心，对患有溃疡的人的溃疡面愈合极为不利，所以溃疡病人不宜吃月饼。

       2、患有胆结石的病人进食月饼后会促进胆汁的分泌，会引起胰腺炎及胆结石疼痛，所以不宜吃月饼。

        3、高血压、高血糖、高血脂病人进食月饼会导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高，血液变粘稠，导致三高症状的加重。

        老年人身体机能较差，代谢功能弱，消化吸收能力下降，同时一些老年人还患有多种疾病，多吃月饼更不利于养生保健，可能会加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等，因此更要注意节制月饼进食数量。在月饼种类的选择上，要尽量避免进食火腿、鲜肉、白糖类高糖高脂肪高热量月饼，可以适当进食少量玫瑰鲜花饼、桂花鲜花饼、豆沙月饼等较低热量月饼，还有一些用杂粮如荞麦制作的杂粮饼等也是老年人不错的选择。另外，老年人在进食月饼后，还要适量喝些茶水，吃些苹果等水果，以帮助消化吸收。（2021年9月21日）

㈣ 求一款适合老人吃的月饼

老人家可以吃凰上凰的奶黄流心月饼，红豆沙月饼，凤梨味月饼，香橙味的月饼，双黄莲蓉味的月饼，都比较绵密细腻，甜而不腻，适合老人和小孩的口味！

㈤ 哪些月饼适合老人吃

五仁月饼。五仁月饼也是一个经 典的品种了。所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、和谐”的寓意。五仁月饼由于加入了不少坚果类的原料，所以口感细腻方面稍逊，吃起来比较松脆爽口，满口都是若有若无的清香，风味独特，让人百吃不厌。在新口味层出不穷、花样翻新的月饼市场上，五仁月饼仍然是一棵“常青树”，为许多朋友所喜爱。此外，五仁月饼还有着不易破碎、易于携带这个天然的优势，更适合作为礼品馈赠亲友。

火腿月饼。火腿月饼初创于昆明“合香楼”，被当地人称为“四两坨”，馅分火腿、白糖、洗沙、麻仁等四个品种。火腿月饼是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。值得注意的是，火腿的加入使得月饼的胆固醇含量上升。

水果月饼。水果月饼也许是五花八门的月饼中口味最为独特的一种，它巧妙地将以甜腻著称的月饼和水果结合在一起，迎合了现代人追求自然绿色食品的时尚需要，因而也格外受人关注和喜爱。严格地说，市面上多数的水果月饼只能算是“水果味”月饼。因为这些月饼多数采用冬瓜作为原料，添加特定口味的香精和色素制成。只有少部分档次较高的水果月饼，才使用原生的果肉或果汁作为原料生产，这样的月饼我们称之为“水果蓉月饼”。消费者在买到了“水果味月饼”时也不必大呼上当，因为这样的做法也是国家允许的，只要厂家在月饼包装的原料注明了使用冬瓜，就不算是商业欺诈行为。水果月饼相对其他月饼具有低糖低脂肪的优点，因而也有着“绿色月饼”的美誉，其多种多样的水果口味更是广受欢迎，特别是女性和儿童尤为中意。即便如此，它仍旧是一种高热量的食品，是不宜过量食用的。

㈥ 老人中秋节吃什么月饼好

莲蓉月饼。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。相传在元朝时期，莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具，而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被蒙古人发现，才成功起义建立了明朝。按照馅料的原料来分，莲蓉月可为分为纯莲蓉月和普通莲蓉月。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外，其他原料全部为莲籽，而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料。除了纯莲蓉馅月饼之外，厂家一般还会加入一个或若干个蛋黄，这就是所谓的蛋黄莲蓉月饼。加入了蛋黄的莲蓉月饼口味更佳丰富，从某种程度上减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。从莲蓉月饼的馅料我们不难发现，从营养学的角度出发，经典的莲蓉月饼并非一种健康的食品。它富含糖分和热量，蛋黄的加入更是大大提高了月饼的动物脂肪和胆固醇含量。老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心脑血管疾病的朋友在享用美味的莲蓉月饼时应该注意“浅尝辄止”，切勿贪口而加重身体的负担哦。
豆沙月饼。将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒，就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色，具有浓郁的豆香味，咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。豆沙还是美容佳品，豆沙月饼同样适合爱美的女士。