㈠ 老人血糖高可以吃什么
老人血糖高可以吃什么?
老年人患上了高血糖就需要特别的注意,如果不及时的用药控制病症有可能会引发眼病,甚至还会出现神经性的病变,所以大家一定要特别的注意,要选择科学性的治疗方法,另外还需要调整好个人的饮食习惯,千万不要吃高糖分的食物,油腻性的食物也不要吃,否则会导致患者的病情反复性的发作。
老人患上了高血糖可以吃荠菜,荠菜中含有大量的膳食纤维,维生素还有矿物质,同时也能够降低血糖,建议大家可以将荠菜炒着吃,或者是喝荠菜汤,可以为人体补充营养,但是大家也需要特别的注意,在烹调食物的时候不要放太多的油,也不要放太多的盐。
另外,高血糖的患者应该要多食用洋葱,洋葱是含有微量元素,糖分还有蛋白质,同时也是含有大蒜素的,能够起到抗氧化的作用,能够增强人体的免疫功能,同时还能够降低血脂胆固醇的含量,调节血压,减少血管的阻塞,保护心血管的健康,建议大家在生活中可以多吃洋葱,还可以为人体补充膳食纤维。
除此之外高血糖的患者在生活中应该要多吃蘑菇,蘑菇主要的作用就是可以增强个人的免疫功能,同时蘑菇中含有非常多的膳食纤维,可以防止便秘,促进排毒,也能够降低胆固醇的含量,蘑菇的热量比较低,大家不用担心会发胖,高血糖的患者可以喝蘑菇汤,能够起到辅助性的治疗作用。
㈡ 老人血糖高吃什么好四种食物可降低高血糖
1、主食
2、吃中草药桑叶、葛根
3、低糖的蔬菜
4、蛋白质食物
1.主食我国居民大部分的日常主食都是米、面为主,但是对于一些血糖高或者是患有糖尿病的患者而言,日常的主食最好是以燕麦、麦片、玉米面等食物为主。这是由于在这些食物中都含有大量的无机盐、维生素等营养物质,除此之外这些食物中所含有的膳食纤维含量也非常的丰富,因此糖尿病患者食用后具有非常有效的降血糖以及平稳血糖的功效。而且这些食物中所含有的碳水化合物以及热量都非常的少以及均匀,患有高血糖的患者食用这类食物不仅可以有效的降血糖,同时还能预防肥胖等情况的出现。
2.吃中草药桑叶、葛根葛根、桑叶等草本植物提取的洗胰清糖素(cics),可以将血液中淤积的“糖毒”分解成微粒子,使其深入到细胞内部转换成能量,同时有效修复胰岛受损细胞增加胰岛受体活性,让糖尿病患者减少药物依赖症,对糖尿病是有帮助的。
3.低糖的蔬菜高血糖的患者在平时生活中必须要尽量的少吃些含糖量高的食物,不管是蔬菜还是水果,只要含糖量高就必须要限制食用。除此之外患者在日常的饮食中还应该注意控制热量,如果在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话,不妨适量的多吃些含糖量少或者是无糖的蔬菜,将这些蔬菜用水煮后加一些佐料拌着吃。在这类低糖的蔬菜中不仅含有丰富的膳食纤维,而且其中的水分也非常的多。
4.蛋白质食物患有糖尿病的患者对生活中很多食物都有着很多的禁忌,尤其是一些脂肪食物、高热量食物、高糖分食物,都是必须要限制食用的。但是专家提醒,高血糖患者在平时生活中应该适量的多吃些富含有蛋白质的食物,但是在补充蛋白质的时候对蛋白质的来源却有着非常大的讲究。一般情况下专家建议患者最好是选择大豆及其豆制品为好,这类食物中所含有蛋白质不仅质量有保证,同时其中还不含有胆固醇。因此在补充蛋白质的时候,不妨直接通过各种豆类以及豆制品中摄取,或者还可以直接将豆类食品来代替部分动物性食品,尤其是各种畜类食物。
㈢ 老人家血糖高吃什么食物好
老人家血糖高,多吃燕麦,粗粮煎饼等食物
㈣ 糖尿病老人适合吃什么
糖尿病老人适合吃什么
糖尿病老人适合吃什么,现在人们的生活水平提高了,因此老年人是特别需要关爱的一个群体,而且现在生活中治疗三高成为中老年人的必修课,以下分享糖尿病老人适合吃什么?
一、糖尿病老人的饮食食谱
1、苦瓜
肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。
2、洋葱
甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。
3、黄瓜
爽脆甘甜,含糖量仅%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。
4、莴笋、竹笋
糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
二、5种食疗粥辅助降糖
糖尿病老人要养成良好的饮食习惯,提高一下生活质量。5种食疗粥可以有效治疗糖尿病。
1、玉米须粥
玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
2、葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
3、芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
4、南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
5、苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
三、选择口服降糖药注意事项
在选择口服降糖药时,应注意以下事项。
1、老年人随年龄增长多器官功能减退,伴肾、心、肺、肝功能不全者,忌用二甲双胍。
2、有心功能不全者避免使用噻唑烷二酮类药物。
3、避免首先选用作用强且作用持续时间长的磺脲类降糖药,以避免低血糖的发生。
4、可选择α-糖苷酶抑制剂,或小剂量、作用温和、半衰期短的胰岛素促分泌剂,根据血糖变化调整剂量。
我提醒:糖尿病人在平时生活中还需要多喝水哦。
一、 主食中,增加全谷物杂豆类的比例,应至少占到三分之一:绿豆、豌豆、蚕豆、赤豆、芸豆等都属于杂豆类;而稻米、玉米、大麦、燕麦、黑麦、黑米、高粱、青稞、黄米、小米、栗米、荞麦、薏米等谷物
如果加工得当都是糖尿病人优良的食材;五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物或者粗粮为主。
1、大麦为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿 酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73、3克,蛋白质10、2克,脂肪1、4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。研究证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。
2、陈粟米营养丰富, 据测定,每100克粟米中含碳水化合物75、1克,蛋白质90克,脂肪3、1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4、7~ 7、8毫克,另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有 助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。
3、荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用。
二、 多吃蔬菜、低糖水果,常吃白肉,少吃红肉:这里的说的“白肉”,并不是指肥肉哦,是指鸡肉、鱼肉等鱼禽类的白色肉质,红肉是指猪肉、牛肉、羊肉等畜肉,含饱和脂肪酸较高,应少吃。对于加工肉制品,应尽量少吃。鸡蛋可以吃,建议隔天吃一个,可以有效的预防过多的胆固醇摄入。
蔬菜如何选择,可以从颜色上多样化的选择,紫色的茄子,紫甘蓝、橙色的胡萝卜、南瓜、绿色的黄瓜、西兰花,红色的`番茄,彩椒,白色的菜花、冬瓜、白萝卜、茭白,水果建议选择梨子、苹果、香蕉、鲜荔枝、橙子、柚子、猕猴桃、李子、杏、草莓、樱桃等
都是不错的选择。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期食用,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
1、洋葱:性味辛温,味淡性平,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A等,有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。洋葱具有降低血糖作用
并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
2、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高、预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食100克南瓜,对改善症状有良效。当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。
3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1、6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病合并有高血压患者,每天食黄瓜100克,大有益处。
一、高血糖老人适合喝的蔬果汁
1、黄瓜汁
取新鲜的黄瓜半根,洗净,去皮,切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝,用力挤出汁;或者把黄瓜丝放到榨汁机里,这样榨出黄瓜汁更方便。
3、紫薯汁
紫薯一块,洗净去皮,切成小块,然后放入搅拌机内加少许水搅拌,用过滤网过滤,即做成一杯紫薯汁。
2、番茄汁
选新鲜、熟透的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用干净纱布包好,把番茄汁挤入小盆内,用温开水冲调后即可饮用。亦可将去皮后的番茄切成小块,放入榨汁机里榨汁后用温开水调成饮料饮用。
二、高尿酸老人适合喝的蔬果汁
1、蜂蜜牛奶果汁
取香蕉1根去皮,苹果半个去皮去核切成小块,与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。
2、生菜梨子汁
将半棵生菜、1个梨洗净,梨去皮去核切成小块,然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁,加入蜂蜜、柠檬汁即可。
3、莲藕蔬果汁
将莲藕3两洗净去皮切成小块,苹果1个去皮去核切块,然后一起放入榨汁机中,加入温开水榨汁过滤,加入2匙柠檬汁即可。
三、高血脂老人适合喝的蔬果汁
1、胡萝卜汁
取胡萝卜1~2个,切成小块蒸熟,捣碎成泥状,用纱布过滤后,加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。
2、山楂汁
将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。
3、南瓜汁
将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜【色】诱人的南瓜汁了。
4、柠檬汁
柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。
三高老人的饮食原则
一、每天500克蔬菜水果
蔬菜水果是低能量的食物,主要是提供给我们膳食纤维和维生素。多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜以及富含维生素C的蔬果,可以降低患冠心病的风险。另外,成年人为了控制体重,可以在餐前吃水果,增加饱腹感。
建议每天吃蔬菜300~500克,深色蔬菜最好占一半,水果200~400克。9种食物对心脏有益,分别有芹菜、菠菜、木耳、玉米、马铃薯、黑芝麻、黄豆、薏苡仁、坚果类(花生等)。
二、肉类食品首选白肉
白肉(即鱼、禽类肉)与猪肉相比,脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是鱼类,含有较多的不饱和脂肪酸,对于预防血脂异常和心脑血管疾病等具有重要作用。
因此,三高人士可将白肉作为动物类食品的首选食物。建议成人每天摄入鱼虾类50~100克,禽畜肉类50~75克。
三、吃清淡少盐膳食
高脂肪、高胆固醇膳食,包括用过多的烹调油,都是高血脂患者的危险因素。《中国居民膳食指南》中推荐量仅为25~30克,也就是一小勺。
因此,烹调时多采用蒸、煮、炖等少用油的方式,减少油炸食品,每天食盐摄入量也不超过6g(相当于一小啤酒盖)。
四、谷类为主
谷类食物是能量的主要来源,我们应保持中国传统的以植物性食物为主的饮食习惯,这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端,对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处。
㈤ 老人血糖高可以吃什么
老年患者出现血糖高,是比较常见的。尤其是50岁以上的老年患者发生血糖高以及糖尿病的几率更大。对于老年人血糖高,应该有良好的饮食方案。他们应该吃什么好大致有以下几个方面。
第一,对于老年患者如果发现血糖高,应该清淡饮食以绿叶的蔬菜为居多。多吃绿叶的蔬菜。有助于体内的血糖控制。因此,多吃一些带有绿叶的蔬菜,其中包括菠菜、芹菜。苦菊,油麦菜、香菜以及其他一些绿叶的蔬菜。
第二,对于老年人血糖高,还应该多吃一些粗粮。粗粮的种类有很多,其中包括高粱米。小米荞麦玉米或者是燕麦。这类食物都适合老年糖尿病的患者血糖升高良好的控制。
第三,对于老年人血糖高。不应该过时一些。含糖量较高的水果。和一些甜点。其中包括蛋糕以及糟糕或者是含糖的面包。含糖的饼干等等。另外对于老年人血糖高,也不要吃过于油腻。以及过于新浪或者是烧烤、煎炸类的食物。
通过以上几点分析,老年人血糖高,应该吃什么不应该吃什么?相信大家已经非常明了啦。按照以上内容做相信血糖就会得到一个良好的控制。
㈥ 血糖高的老人吃什么食物比较好
血糖高的老人吃什么食物比较好 血糖高的老人 多吃蔬菜 和五谷杂粮 多出出去锻炼身体 这样血糖就能控制住
㈦ 老年人血糖高吃什么好
血糖高并不等同于糖尿病,但是长期血糖高容易导致身体代谢出现紊乱,如果不注意调理饮食严重就有可能会导致糖尿病的发生。老年人由于身体机能退化,往往血糖会容易出现升高的情况,因此在日常生活中要注意饮食宜忌。那么, 老年人血糖高吃什么好 ?
老年人血糖高吃什么好当人体在空腹时血糖高于空腹血糖的正常值(3.9-6.1mmol/L),以及饭后两小时内血糖高于正常范围(7.8mmol/L)时,就称为高血糖或血糖偏高。需要注意的是,高血糖不是一种疾病,它只是对血糖监测结果的判定,血糖高也不完全等同于糖尿病。
高血糖在短期内对人体并无严重损害,但长期血糖偏高,则可能使全身各器官组织发生病变,引发一系列并发症,如胰腺功能衰竭、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损、神经病变等,严重者会导致糖尿病、冠心病、脑卒中、尿毒症等病症。因此对于血糖偏高的朋友,一定要及早预防。那么,老年人血糖高吃什么好?
对于高血糖老人,建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。 水果含碳水化合物约为6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。
如果吃了水果后尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化,满足人体所需营养,以利健康长寿。瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二两多就行。稀饭容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、绞股蓝茶等对治疗糖尿病有辅助作用,可经常吃。
血糖高的人吃什么好血糖高未必是糖尿病,但如果没有及时控制,容易引起更为严重的糖尿病了。下面我来给大家介绍血糖高的人饮食宜忌有哪些。
1、由于每个因人控制饮食。人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。
2、供给充足的维生素A及维生素C。糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等。富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
3、供给充足的膳食纤维。膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。
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