为什么老年人爱吃花生

『壹』 老人吃花生好吗

花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食。可是，假如你属于下面这七类人群，为你的健康着想，劝你还是最好少吃或者不吃。

痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。

由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。

人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。

花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

减肥者

花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。

高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。

花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

跌打淤肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。

吃花生注意以下三点

1、煮食利于过滤致癌物

现在是花生大量上市的时间，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”。

从营养方面考虑，油炸首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。

这是因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小，炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说煮是最好。

『贰』 经常吃花生有什么好处哪些人是不能吃花生的

促进智力发育、保护心血管、延缓衰老等都是经常吃花生的好处。腹泻的人、体内有瘀血的人、胆囊有问题的人都不能吃花生。

吃花生能促进智力发育，它能让人体吸收多种氨基酸，更能吸收丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸，也能让人体吸收一些维生素，这些物质能促进脑细胞再生，也能营养脑神经，提高人类大脑功能，对促进智力发育有很积极的作用。注意发育期的青少年多吃花生能让大脑功能增强，思维更活跃，学习效率会明显提高。

花生中含有大量的油脂，具有一定的滑肠作用，所以腹泻的人不适合吃花生，不然会让腹泻症状加重。体内有淤血的人不能吃花生，它具有很好的止血作用，不利于淤血的消散，会让淤血症状加重。胆囊有问题的人也不能吃花生，花生中的脂肪需要通过人体内的胆汁去分解消化，如果胆囊不好就会让体内胆汁数量不足，不能及时把花生中的脂肪消化分解，这时就容易出现消化不良。

『叁』 老年人吃多了花生好吗

很多食物吃了都有益，但是不吃就不好了，老年人常吃花生好，但是每次的量不宜多，最好只吃花生而非糖

『肆』 我爷爷很喜欢吃花生,吃多了好不好

花生的营养价值众所周知，这里我就不举列了（网上可以找到的），但量的积累会达到质的变化，所谓物极必反嘛，吃多了总是对身体没好处的。
还有，并不是所有人都适合吃花生——

高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。

消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。

跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。

『伍』 家里的老年人喜欢晚上睡觉之前吃花生，花生里的油脂含量高，吃多了老年人血脂容易升高

不能吃太多，老年人她吃的也是有数的，那么几个无所谓的

『陆』 老年人多吃花生有益处吗

不适合人群：
1.痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2.胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
适合人群:
一般人均可食用，每天80～100克即可。
1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜脚气病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健；
2. 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈;跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。

『柒』 常吃生花生有什么好处

花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小。此外，从口感上，油炸花生米较为油腻，而水煮花生则很清爽。如果从中医角度来讲，花生本身含大量植物油，遇高热烹制，还会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食易上火。而水煮花生则保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

『捌』 为什么总想吃花生

有区别的

生吃花生可以健脾养胃。熟吃花生，也行，因为花生本身就是油料作物，炒熟后油性更大，吃着也香，所以容易长胖。最好别炸了吃，炒了的也不好，煮后的花生也会营养流失或营养成分吸收不好，也容易上火。

生花生米，据资料，它含有丰富的营养物质，尤其对人的胃有好处，尤其是中老年人，每天吃几颗花生米，延年益寿，吃时最好不要去皮，正常人，适当吃些花生是沿没有什么坏处的。花生中主要含花生油、磷脂，及其花生蛋白质，是人体需要的营养成分。特别是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。花生红衣，也有良好的养血作用。然而，毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥伴症。花生中含有维生素e而维生素e对人的美容及生理健康作用很大，希望我的回答能得到你的满意。

『玖』 很多人都喜欢吃花生，那么吃花生有哪些好处又有哪些人不能吃花生呢

引言:每到了丰收的季节，花生都特别的多。很多网友都特别喜欢吃花生，这也是常年的零食。人如果长时间能吃花生，对身体会有很多的好处。小编今天跟大家说一说，很多人都喜欢吃花生，花生有哪些好处？有哪些人不能吃花生？

三、为什么花生不能人人吃？

很多人非常喜欢吃，但是小编也要说的是，不是每个人都能够吃花生，花生对于人的身体也有区别，如果你想要吃花生的话，首先要看一下自己的身体是不是能够适合吃花生。花生虽然有很多营养物质，如果说你自己本身问题就不行，那么你再去吃花生就会将这个问题更加严重，身体状况也会损坏，所以说在日常生活当中一定要多多注意。

『拾』 经常吃花生对人体有哪些好处呢花生有哪些功效呢

经常吃花生对人体有哪些好处呢？花生有哪些功效呢？

1.经常吃花生对人体美容养颜，延缓衰老，花生能给人一定的饱腹感，其中所含的植物脂肪不会引起肥胖，反而会有健美的作用，有助于保持体型。花生中还含有卵磷脂和维生素E，能起到抗氧化作用，从而美容养颜，延缓衰老。

8.花生的功效抑制出血，花生红皮含有多酚、植物蛋白和纤维素，能促进血小板再生，改善或预防血小板减少引起的出血症状。