中老年人缺哪些维生素

❶ 55岁以上老年人容易缺什么营养

55岁以上老年人容易缺什么营养？

年过半百，可以说是身体变化的一个分水岭了，55岁以后，无论对于男人还是女人来说，可以说是进入到了一个更年期阶段，在这个特殊时期，人们身体的机能，也发生了特别大的变化，各个器官功能慢慢减弱，身体的营养需求自然不同于往日。

含有维生素E的食材：维生素E关键出现于各种各样油籽和食用油中。一些谷物、干果和绿叶蔬菜也带有维生素E。

含有维生素B族的食材

50岁以上的人必须提升维生素B族的摄取，尤其是维生素B6和维生素B12，有利于防止老年缺铁性贫血、舌炎、老年痴呆、脑中风等病症。

很多食物都含有维生素B6，但含量一般不高。含量最高的是白肉，如鸡肉和鱼。第二种是动物肝脏、豆类和蛋黄。水果和蔬菜也含有更多的维生素B6。

❷ 中老年人最容易缺什么维生素

50岁后，随着人体胃肠吸收功能减退，超过20%的中老年人缺乏B族维生素，而缺乏维生素B12者更普遍。此类营养素的缺乏容易引起代谢障碍，使人出现食欲不振，可能诱发便秘、神经炎等问题。B族维生素的最常见来源是粗粮、豆类和薯类。不爱吃这些食物的人，最好在医生或营养师指导下选择膳食补充剂。但不建议痛风患者大量补充，以免诱发痛风急性发作。

老年人如何饮食才能补充营养

1、饭菜要香。老年人的味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。所以，为老年人做菜尤其要注意色、香、味。

2、质量要好。老年人体内的代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。因此要多吃些鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆制品，这些食品所含的蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。



3、数量要少。研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以七八分饱为宜，尤其是晚餐。

4、蔬菜要多。新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管、防癌、防便秘都有重要作用。每天蔬菜的摄入量应不少于250克。

5、食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，各种食物都要吃一点。如果条件允许，每天的主副食品应保持在10种左右。

6、菜肴要淡。吃得太咸会增加心脏、肾脏的负担，容易引起血压增高。

7、饭菜要烂。老年人的牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些，烂一些

❸ 中老年人的维生素要补什么

老年人需要补充的维生素有以下几种：
1、蛋白质：老年人摄入的蛋白质的吸收和利用率降低，加上肝脏合成蛋白质能力降低，会导致蛋白质的缺乏，表现为肌肉量减少，肌肉功能下降，各项活动能力由此而下降。因此老年人应该有意识地多摄入一些容易消化和吸收的高质量蛋白质，如蛋类、鱼类、瘦肉等。

2. 钙和铁：老年人随年龄增加、骨矿物质不断丢失，骨密度逐渐下降，尤其女性绝经后由于激素水平变化，骨质丢失更为严重；同时，老年人对钙吸收能力下降，膳食中钙摄入不足就更易导致钙的缺乏从而导致骨质疏松和骨折。老年人对铁的吸收利用能力下降，造血功能减退，血红蛋白减少，易出现缺铁性贫血。

3. 维生素：由于进食量少，加上咀嚼功能的下降，易出现某些维生素的缺乏，如维生素A、维生素E、维生素C、叶酸等。老年人的户外活动减少，光照不足导致体内维生素D合成不足，加上摄入不足，也容易导致维生素D水平下降，影响钙磷代谢和肌肉的力量。

除了日常的食物调整以外，如果还达不到身体的需要，可以采用营养素补充剂或强化食物解决。一般可以补充中老年多种营养素片，它主要是由维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、泛酸钙、烟酸、碳酸钙、硫酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、微晶纤维素等营养成分；饭后半个小时，每日1片，可满足日常所需。

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❹ 中老年人的维生素要补什么

铁，锌，维生素B1，维生素D等的补充对老年人来讲也很重要。据调查显示我国平均贫血率达20.1%。缺铁会导致老人虚弱无力，抗病能力下降，记忆力衰退等问题。同样的，缺锌会影响老人的味觉，引起老人食欲不振。而维生素D的缺乏可能导致软骨病或骨质疏松，同时，维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，还可以预防多种疾病。

❺ 中老年人该补充哪些维生素

1､B族维生素
是因为B族维生素是一个“家族”，B族维生素包括维生素B1，B2，B6，叶酸，维生素B12等多个成员，它们之间的生理功能不同，但又相互具有协同作用，举两个例子，维生素B2可以促进维生素B6的吸收，而维生素B12则对于叶酸的消化吸收有促进作用。
B族维生素对于维持血液细胞的健康，皮肤粘膜系统的健康，周围神经系统的健康等多个方面都有着重要的作用，中老年如枝人，特别是有饮酒习惯的，胃肠道消化吸收不良的，或者长期服用二甲双胍的中老年人，都应当注意补充B族维生素。
2､ 维生素D

维生素D是一种脂溶性的维生素，对于促进骨骼的生长发育，促进钙吸收，预防骨质疏松等方面有着重要的生理功能，中老年人，骨骼中的钙质易流失，引起骨质疏松的问题，适量的补充维生素D，有助于预防和改啥骨质疏松的问题。特别是围绝经期（更年期）的中老年女性朋友，应当多注猛橡孙意补充。
对于预防骨质疏松的问题，除了补充维生素D外，还要注意多晒太阳，多运动锻炼。
3､ 维生素E
生素E是一种很好的抗氧剂，具有清除自由基，延缓衰老的作用，但是对于中老年人，切记要适量的补充维E，切勿过量补充，对于老年人来说，每日补充15~20mg（30IU）左右的维生素E就足够了，过量补充，反而可能会引起心血管疾病的风险。
4､直接补充全枝链金中老年多种营养素片富含维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、泛酸钙、烟酸、碳酸钙、硫酸亚铁、乳酸锌等成分；补充多种维生素及矿物质；需补充多种维生素和矿物质的中老年人
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❻ 中老年人最缺哪些营养素

1. 蛋白质：老年人摄入的蛋白质的吸收和利用率降低，加上肝脏合成蛋白质能力降低，会导致蛋白质的缺乏，表现为肌肉量减少，肌肉功能下降，各项活动能力由此而下降。因此老年人应该有意识地多摄入一些容易消化和吸收的高质量蛋白质，如蛋类、鱼类、瘦肉等。
2. 钙和铁：老年人随年龄增加、骨矿物质不断丢失，骨密度逐渐下降，尤其女性绝经后由于激素水平变化，骨质丢失更为严重；同时，老年人对钙吸收能力下降，膳食中钙摄入不足就更易导致钙的缺乏从而导致骨质疏松和骨折。老年人对铁的吸收利用能力下降，造血功能减退，血红蛋白减少，易出现缺铁性贫血。
3. 维生素：由于进食量少，加上咀嚼功能的下降，易出现某些维生素的缺乏，如维生素A、维生素E、维生素C、叶酸等。老年人的户外活动减少，光照不足导致体内维生素D合成不足，加上摄入不足，也容易导致维生素D水平下降，影响钙磷代谢和肌肉的力量。
建议给中老年补充营养选择中老年低聚肽粉，富含大豆分离蛋白、抗性糊精、低聚异麦芽糖、玉米低聚肽、磷酸氢钙；每日1袋，温开水冲服，补充每日所需。
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❼ 中老年人最需要补充哪些营养元素

由于机体各项功能减退各种理变化营养素需求与前同具体表现几面：蛋白质体内解代谢增加合代谢减少所要适吃些富含蛋白质食品至少应期吃每每公斤体重1克-1.5克；70岁适减少蛋白质代谢产些毒物质肝、肾功能已经减弱清除些毒物能力较差蛋白质吃太其代谢毒产物能及排反影响身体健康
所蛋白质摄入量定要适量既能少宜
脂肪胰脂肪酶泌减少脂肪消化能力减弱所应少吃些脂肪适量吃点植物油身体处
糖类实验表明糖类（淀粉类食物）需要量严格：糖、少适应能力减弱
少都患轻度糖尿病趋势水蜂蜜所含糖既容易消化吸收；容易体内转化脂肪理想糖源
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营养推荐膳食指南
降脂降压离蘑菇汤维素各种维素需要量所减少由于吸收良或排泄增加等原往往维素缺乏现象
应该注意摄取维素A、Bl、B2、C、E些维素主要存于绿色或黄色蔬菜；各种水、粗粮及植物油
机盐维素D缺乏现象使钙质吸收减少所50岁往往骨质疏松症特别性较见
要吃些含钙量较高食物骨汤、牛奶等患骨质疏松症每补充钙质2克促进钙质吸收应晒太阳增加体内维素D水饮水量根据各自需要定注意要意识摄入
总饮食重要要注意营养平

❽ 中老年人应该补充哪些维生素有助身体健康

中老年人其实在日常生活之中应该多注重补充自己身体的维生素内c，维生素d以及b类的容维生素，因为这些维生素相对来说都是中老年人比较缺少的。随着中老年人的年纪逐渐增大，那么他的身体状况其实相对来说也会发生很多的变化。

但如果说在日常生活之中很少去吃新鲜的水果的话，那么就要口服维生素c片了。而且维生素d其实也能够帮助老年人对抗腰酸腿腿痛这样的问题，所以说这一类的维生素在日常生活之中都是必备的。

❾ 老年人应该注意补充哪些维生素医生：均衡营养，适量补充很重要

我国的营养调查研究数据显示，65岁以上的老年人，普遍存在维生素缺乏的问题。这与随着年龄的增长，身体的营养吸收能力有所下降有关，但更多的与饮食结构、营养搭配不合理，日常饮食中的各种维生素摄入不足有着密切的关系。

在我们国家，65岁以上的老年人，大多都经历过3年自然灾害和很长一段时间的经济相对不发达时期，因此，往往由于这样的经历，养成了很多人节俭的习惯，这种节俭的习惯也包括了饮食上的节俭，很多时候，年龄大了，就更在吃上不做什么讲究了。但实际上，在这里我们谈老年人缺乏什么维生素之前，先想苦口婆心的劝告各位老年朋友一句，年龄大了，更应该注意保养和营养，所谓吃的好一点，并不是一定要每天大鱼大肉，这样反而不一定利于身体的 健康 ，但可以注意吃的新鲜点，吃的营养均衡一点，多花不了多少钱，而对身体的营养平衡有有益处，何乐而不为呢？均衡营养、易于消化的饮食结构，是老年人为身体合理补充维生素的重要方面。

维生素分很多种，维生素A，维生素D，维生素E等脂溶性的维生素，B族维生素，维生素C等水溶性的维生素，对于老年人来说，容易缺乏哪些维生素，应该注意补充哪些维生素，在这里给大家以下几点建议。

老年人容易出现骨质疏松的问题，骨质疏松的出现于身体骨骼的钙质加速流失密切相关，有很多朋友知道人老了要注意补钙，却往往忽视维生素D的补充，但充足的维生素D，是保证钙质吸收和成骨的重要营养素。我国2018年发布的老年人维生素D临床应用指南推荐，50岁~70岁的老年人维生素D日补充剂量为600IU，70岁以上老年人日补充剂量为800IU。对于确认存在维生素D缺乏的老年朋友，应首选维生素D3制剂来进行合理补充。

B族维生素是一个大家族，具有协同作用，又各有各的生理功能。维生素B1，B2，B5，B6，叶酸（B9），维生素B12等都属于B族维生素的范围，而对于老年朋友来说，给大家推荐2种应该重点关注的B族维生素。

一个就是叶酸，很多朋友知道孕期应该注意叶酸的补充，对于胎儿的神经系统正常发育非常重要，但实际上，老年人也容易出现叶酸缺乏或不足的情况，老年人缺乏叶酸，会导致心脑血管疾病风险的加大，以及植物神经系统的 健康 问题等方面的问题，欧美国家早在多年前就启动了对中老年人的叶酸强化补充计划，因此，相对发达国家，我国老年人缺乏叶酸问题的情况更普遍。老年人如果能够通过多吃新鲜的绿叶菜，多吃富含叶酸的相关食材，通常是能够满足日常所需的，如果需要服用补剂的朋友，只要不吃明确的叶酸缺乏症，一般推荐日剂量在0.4mg~0.8mg即可，不必过量补充，过量补充会掩盖身体其他方面的B族维生素缺乏的问题，得不偿失。

特别推荐有高同型半胱氨酸血症（高血同）的朋友进行叶酸的补充，如果是因为叶酸缺乏导致的高血同问题，合理的长期进行叶酸的补充，能够有效的减低高血同带来的心脑血管疾病风险，甚至会降低血液中的同型半胱氨酸水平，保护心血管。

另一种老年人应该注意补充的维生素是维生素B12，作为人体需求量并不大的含有金属元素的B族维生素，缺乏维生素B12会造成恶性贫血等方面的问题，特别是有萎缩性胃炎的朋友，长期饮酒的朋友，长期服用二甲双胍控制血糖的朋友，长期服用质子泵抑制剂的朋友，这些情况下，都更应该注意补充维生素B12，以免因维生素B12缺乏，而导致身体的造血功能出现障碍。

需要注意的是，B族维生素是一个大家族，而往往各个营养素之间也有一定的协同作用，比如维生素B2缺乏，就会影响维生素B6的吸收，而对于同型半胱氨酸的进一步典型，与叶酸，维生素B6，维生素B12都有密切的关系，因此，在补充B族维生素时，可以考虑协同适量的补充，首先是注意同补B族维生素，其次是要合理适量补充，切勿过量补充。

很多维生素都具有抗氧化的作用，如维生素A，维生素E，维生素C等，这些营养素都具有抗氧化清除自由基的作用，合理适量的补充这些抗氧化维生素，可以预防和改善老年人眼底的黄斑病变，同时对于动脉粥样硬化的问题，也有很好的延缓和营养作用。需要注意的是，还是不要过量补充，中老年人推荐补充维生素A的日剂量是700~800微克，维生素的日推荐剂量是15mg，而维生素C的推荐日补充剂量是100mg。如果适量补充，这些维生素可以发挥抗氧化，抗衰老，清除自由基，保护动脉血管 健康 ，眼部 健康 的作用，但如果长期过量补充，则可能引起身体 健康 方面的其他问题，如过量补充维生素E可能会加大心血管疾病风险，而过量补充维生素C，应加大肾结石风险，升高尿酸水平等。

总而言之，老年人是否缺乏维生素，缺乏哪种维生素，可以根据身体情况来具体判断和分析，适量合理的补充，如果食补能够达到效果的，就可以不用服用补剂，如果需要服用补充剂的，也要注意补充量和身体的耐受情况，保证身体合理，有效，均衡的维生素补充，才是对 健康 最好的。#心脏英雄# # 健康 真探社# #清风计划#

❿ 中老年人易缺钙缺铁缺锌缺维生素，该如何吃如何补

50岁后，不少人 健康 状况开始走下坡路，由于身体吸收能力下降，嗅觉、味觉退化等因素，容易出现营养素缺失，所以要及早引起重视。50岁后易缺钙、铁、锌和维生素等营养素，需要引起重视，及时补充。而补足它们，应首选食疗补养的方法。

随着年龄增长，身体机能减退，肠道钙吸收率下降，成骨机能下降，骨钙丢失速度增加，女性每10年骨骼钙量丢失10%，男性丢失5%。中老年人缺钙容易导致疲劳、乏力、抽筋、骨质疏松、易过敏。因此，人过50岁，补钙得提上日程，首推食补。

食补： 日常可适当增加富含钙的食物摄入量，比如鸡蛋、牛奶、虾皮、芝麻、豆腐等。除了注意饮食，可遵医嘱口服钙剂，同时，坚持每天外出晒太阳、运动等，这都有助于钙质吸收。

老人常因各种原因导致贫血，但有的人误认为贫血都是缺铁引起的。因此，盲目服用补铁药物，大量食用各种补铁保健品。其实，如果不是因为缺铁导致的贫血，不要盲目补铁；日常的合理膳食完全可以满足人体对铁的需要。

食补： 日常生活中，有许多食物是富含铁元素的，而且易于被人体吸收，如动物肝脏（其中牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少）、三文鱼、牛肉、萝卜干、葡萄、鸡蛋黄等。

研究发现，60-65岁的味觉障碍者中，28%血液里锌含量不足，通过补锌，70%的人症状可得到改善。如果中老年人出现食欲变差、经常生病，就要考虑是否缺锌了。

食补： 生蚝、核桃、蛋黄、动物肝脏、海产品等都含有丰富的锌元素。缺锌严重者还可选择补锌剂，但需要注意，补锌不可与补钙同时进行，科学做法是，先吃补锌食物，间隔30分钟以上后，再吃补钙食物。如果是吃锌和钙的补剂，也应遵循这一原则。

研究显示，维生素D可调节血压、体重及心情。人体缺乏这类维生素，可导致软骨病、骨质疏松、骨痛和肌无力等。一般来说，人体维生素D的主要来源有两个：一是通过晒太阳，依靠自身皮肤合成；二是食补。

食补： 多吃些多脂鱼（鲱鱼、沙丁鱼、金枪鱼等）、鸡蛋、奶类等。中老年人可在医生指导下服用维生素D补充剂。

50岁后，随着人体胃肠吸收功能减退，超过20%的中老年人缺乏B族维生素，而缺乏维生素B 12 者更普遍。此类营养素的缺乏容易引起代谢障碍，使人出现食欲不振，可能诱发便秘、神经炎等问题。

食补： 常吃些粗粮、豆类和薯类等，这是B族维生素的常见来源。此外，坚果、萝卜干等，也富含B族维生素。不爱吃这些食物的人，最好在医生或营养师指导下选择膳食补充剂。但不建议痛风患者大量补充，以免诱发痛风急性发作。