『壹』 老年人喝什么牛奶好
老年人喝全脂牛奶
现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头,对全脂牛奶一味抵触,觉得喝了全脂牛奶会导致发胖。实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量,而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶
中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓,所以喝低脂或脱脂奶时,会感觉较稀、不香醇,口感上肯定没有全脂奶好。推荐老年人摄取脱脂奶,主要是要限制能量的摄入。因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用,可导致牛奶过多摄取,从而使脂肪摄入增加,导致能量过剩。
对于膳食中比较忌惮脂肪、胆固醇的人群,可以选择脱脂牛奶。例如,某些高血脂或动脉硬化等病症患者,由于其自身在脂肪代谢、胆固醇代谢等方面已经出现了一些问题,选择饮用脱脂牛奶,既可以补充牛奶蛋白质和钙,又可以控制脂肪和胆固醇的摄入。需要控制热量摄入的人群,例如体重超重和过度肥胖者,也可以选择脱脂牛奶。
3、低脂奶
研究发现,每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人,与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低百分之三十七。此外,牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁,对心脏有益。科学家研究发现每天至少饮用四杯低脂牛奶,能够降低心脏病发生的危险性。有关专家说,并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品,如全奶,将会增加人体中的胆固醇。有益的奶制品是指那些脂肪含量在以下的产品,而全奶中含脂肪。另外,每天饮用四杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低百分四十到百分之六十
『贰』 到底什么是好牛奶怎么选择到适合老人喝的牛奶
老年人喝可以选择豆奶粉和牛奶粉之内的奶粉,但是牛奶粉比较容易上火,对于喝牛奶粉容易上火的老人,可以买一些蜂蜜调和着喝,先奶粉也是非常不错的。由于老年人胃肠消化吸收能力减弱,发酵型酸奶和老年人配方奶粉更适合于老年人喝,因为酸奶当中的乳酸比较容易消化吸收,还可以提高老年人的防病能力,调节肠功能和免疫系统;老年配方奶粉除了可以增强免疫力还可以预防老年人脑血管疾病等症状。
营养成分表中标明的营养成分应齐全,含量合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素a、维生素d、维生素c、部分b族
老年人喝可以选择豆奶粉和牛奶粉之内的奶粉,但是牛奶粉比较容易上火,对于喝牛奶粉容易上火的老人,可以买一些蜂蜜调和着喝,先奶粉也是非常不错的。由于老年人胃肠消化吸收能力减弱,发酵型酸奶和老年人配方奶粉更适合于老年人喝,因为酸奶当中的乳酸比较容易消化吸收,还可以提高老年人的防病能力,调节肠功能和免疫系统;老年配方奶粉除了可以增强免疫力还可以预防老年人脑血管疾病等症状。
营养成分表中标明的营养成分应齐全,含量合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素a、维生素d、维生素c、部分b族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,奶香味浓; 而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差,甚至无奶的味道,或有香精的香味。
根据自身的条件和需要,选择适合自己的产品。中老年人在选择奶粉时要根据自身的身体状况和需要来选择产品。一股身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者选高蛋白、低脂型产品比较好。
维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,奶香味浓; 而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差,甚至无奶的味道,或有香精的香味。
根据自身的条件和需要,选择适合自己的产品。中老年人在选择奶粉时要根据自身的身体状况和需要来选择产品。一股身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者选高蛋白、低脂型产品比较好。
『叁』 老年人喝那种纯牛奶好
人在不同的年龄阶段对乳制品的需求不同,对于老年人而言,饮食补钙最具营养的来源是乳制品。牛奶可以很好的补充老年人的钙质,而中老年人容易骨质酥松,那么选牛奶就是一个难题了。老年人喝什么牛奶好呢?
1、全脂牛奶
现在很多人听到牛奶中的脂肪都会微皱眉头,对全脂牛奶一味抵触,觉得喝了全脂牛奶会导致发胖。实际上牛奶的香醇气息和浓厚口感均来自于奶中的脂肪含量,而且牛奶中的维生素A、D、E、K也都存在于脂肪当中。脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶
中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓,所以喝低脂或脱脂奶时,会感觉较稀、不香醇,口感上肯定没有全脂奶好。推荐老年人摄取脱脂奶,主要是要限制能量的摄入。因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用,可导致牛奶过多摄取,从而使脂肪摄入增加,导致能量过剩。
如何这个人体内没有乳糖酶,乳糖进入身体后无法分解成葡萄糖和半乳糖被人体吸收。乳糖没发吸收从小肠走到大肠,大肠中又有许多细菌,他们会用乳糖进行代谢,代谢出很多有害物质,所以呢有些人会肚胀、会拉肚子,这种现象叫做乳糖不耐。
大家记住这个点,以后遇到相同问题时不要恐慌,因为有很大一部分人都跟你面临一样困惑。全球乳糖不耐的人呢占65%以上,分布也不是很均匀,欧洲乳糖不耐的占30%。亚洲人乳糖不耐受的人占90%以上,也就是说我们大部分人都会乳糖不耐受。
『肆』 中老年人喝什么牛奶比较好
1、全脂牛奶脂肪中的共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。
专家说,很多人有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。
『伍』 中老年人吃什么牛奶好
1、全脂牛奶
全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、回D、E、K等,并且含答有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
2、脱脂奶
中老年人适合选择脂肪含量较低的蒙牛低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况。还有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓,所以喝低脂或脱脂奶时,会感觉较稀、不香醇,口感上肯定没有全脂奶好,
3、低脂奶
有研究表明每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人,与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁,对心脏有益。
『陆』 70岁老人喝什么牛奶好
中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者是脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况,还有一方面因素全脂的牛奶中的脂肪含量偏高。这个可能会影响钙的吸收,而乳脂肪只是让乳品较香浓,所以喝低脂或者是脱脂的牛奶。
『柒』 老年人喝牛奶还是羊奶好
1、老年人适合喝羊奶还是牛奶
现在人们保健意识的逐渐增强,羊奶的营养价值被更多人认可。羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人尤其合适,具有较好的滋补作用。《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;利皮肤、润毛发;利小肠、利大肠”。羊奶不仅能够补充营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,有望防止老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老。所以说老年人适合喝羊奶,常喝羊奶,增强体质,有益健康。
2、羊奶的功效
2.1、对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
2.2、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。
2.3、羊奶的脂肪结构与母乳相同,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
2.4、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
2.5、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。
『捌』 市面上有各种各样的牛奶,老年人喝哪种牛奶更好
随着老年人年龄的增长,身体的各种机能会出现下滑的趋势,特别是容易出现骨质疏松等症状,那么这个时候,牛奶就变得极为重要,老年人喝牛奶就和幼儿喝牛奶同样重要。
市面上的牛奶各种各样,从大类上划分,牛奶可以分为全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶,这三类牛奶适合不同的人群,脂肪的含量不同,也会导致其营养成分也有不同。
但是这种脱脂牛奶的一些维生素成分以及钙质,含量都比较少,所以这种牛奶营养成分有些不够,另外这种脱脂牛奶的口感比较淡。
脱脂牛奶只会提供足够的蛋白质,其它的营养物质还要靠另外途径补充,而且老年人每天喝200~300ml就可以了。
所以,总体上来说,这三个种类的牛奶中,比较适合老年人的,还是低脂牛奶和脱脂牛奶。
『玖』 40--50的中老年人适合喝什么牛奶
全脂,半脱脂,脱脂奶分别适合哪些人群:
全脂牛奶:好喝,热量高,适合少年儿童,孕妇和老年人饮用。
半脱脂奶:钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大众尤其是中年人饮用。
脱脂牛奶:适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用,钙含量和B族维生素含量与前两种一样。
『拾』 老年喝什么牛奶最好最安全
老年人喝什么牛奶最安全最好?我的回答是老年人喝伊利牛奶,或者是蒙牛牛奶都比较好,都比较安全