『壹』 成人每日需要蛋白质的量为多少g/kg
1、对于一般人,无论男女性别、年龄等因素。每日补充0.8g/kg蛋白质比较适合。
一般人0.6g/kg的优质蛋白质就足够预防负氮平衡了,除非碳水化合物等总能量不够,否则不会出现不足的。过量主要是增加肾脏负担,增加钙的流逝。
2、对于运动量大的人来说每日补充1.5g/kg蛋白组较好。
多吃鸡蛋白、鸡肉其实也是可以的,也可以吃蛋白粉补充。从最终蛋白质的利用率来说,保证适当的碳水化合物就可以起到节约蛋白质的作用, 大多数动物性蛋白质的消化吸收差别不超过10%。
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补充蛋白质的注意事项:
1、空腹补充蛋白质不利于肠胃消化吸收。空腹时蛋白质会被人体当做产热源头进行消耗,会大量浪费蛋白质,因此在进食蛋白质前,要先摄入其他物质,在接近饱腹时再摄入富含蛋白质的食物,这样才不会被身体消耗成能量,作为产热的物质。富含蛋白质的食物有豆制品,牛奶,蛋类,瘦肉,麦片等。
2、进食蛋白质类食物时,讲究吃温或者冷,忌吃热或者烫。高温会破坏蛋白质中的活性物质,使蛋白质失去活性,营养价值大打折扣,还会降低生物效价。在摄入蛋白质时,可以等食物不烫口,温度适宜时进食,效果更加,发挥食物的营养价值。
3、许多人在喝牛奶或者吃富含蛋白质的食物时,喜欢用各种调味料增加食物香味,过多的调味料对人体健康不利,特别是重口味调料,会影响蛋白质的生物活性,不利于蛋白质转化成氨基酸,被人体吸收利用。
4、年龄较小的孩子不适宜大量补充蛋白质,不利于孩子的消化吸收。要选择适龄的奶粉或者代乳营养品,对于三岁以下的小孩,不建议大量补充,最好的营养品就是母乳,大量摄入蛋白质会加重孩子肠胃消化负担,甚至出现腹泻,呕吐,过敏等不良症状。
『贰』 老年人每天需要补充多少的蛋白质有没有为老年人专门设计配方的蛋白粉
每日所需蛋白质,一公斤需要一克来算,比如体重55kg那就需要55克蛋白质。其实不是特专殊情况不推荐专属吃蛋白粉,毕竟蛋白质的代谢对肾脏是有负荷的,过量不会是好事哈。日常想补充优质蛋白质,仅需牢记鱼肉蛋奶豆这五个字,每日膳食均衡好它们和蔬菜及主食的比例是足够的。
『叁』 老年人每天需要补充多少的蛋白质有没有为老年人专门设计配方的蛋白粉
老年人平均每天需要的蛋白质为男性约75g,女性约65g。由于老年人身体机能衰退、疾病等多方面原因,单从食物中获取的蛋白质难以满足需求,所以老年人需要额外补充。纽特舒玛乳清蛋白营养综合型是专为中老年设计的配方,还特别添加藻油DHA还有益生元,对老人的眼睛、大脑、肠道都特别好。
『肆』 人体的蛋白质每天的摄入量应为多少
蛋白质是生命活动的物质基础,具有多种生理功能,蛋白质摄入过多过少均不利于健康。蛋白质的需要量与膳食质量有关。1985年世界粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出蛋白质需要量不分男女均为每日每千克体重0.75g,这是对完全蛋白质(优良蛋白质)而言。
我国膳食构成以植物性食物为主,蛋白质的质量及消化率较差,所以,成年人蛋白质推荐摄人量为1.16g/(kg·d),老年人为1.27g/(kg·d)。
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人体每天蛋白质摄入量不足的征兆:
1、肌肉松弛
由于未摄入足够的蛋白质,身体将只能分解肌肉以确保其需要,这将导致肌肉张力减弱,肌肉质量下降,关节支撑能力减弱。摄入的蛋白质不足,身体需要更长时间进行修复受损的肌肉组织和关节。
2、大量掉发
“头发稀疏、没有光泽,指甲脆弱易碎,指甲突起和干燥,皮肤干燥都是蛋白质不足的最初迹象,因为人体无法有效地再生细胞以取代死亡细胞。”
3、免疫力差
经常生病是免疫系统健康状况不佳的一个迹象。由于蛋白质摄入不足,免疫细胞无法修复和快速繁殖,以对抗细菌。
4、脑雾
缺乏蛋白质或摄入的蛋白质不足均会导致情绪低落、注意力不集中、精神警觉性下降。这些症状会随着血糖失衡呈现的类似迹象表现得更加显著。
参考资料来源:网络-蛋白质推荐摄入量
参考资料来源:人民网-从掉发到免疫减退:人体蛋白质摄入不足的七个征兆
『伍』 老年人每天的蛋白质摄入量为多少
老年人每日的膳食蛋白质摄入量为1.1~1.3克/千克体重。
1、蛋白质是生命的基础,人体的任何组织和器官都以蛋白质为重要的组成成分。如果膳食中蛋白质供给不足或合成不足,会造成负氮平衡,加速肌肉萎缩与机体衰老退化。充足的蛋白质可以维持老年人机体的正常代谢、补偿组织蛋白消耗。
2、有研究认为,老年人对蛋白质的需要量要比青壮年时略高些,有助于维持氮平衡,并有可能降低因能量摄入减少所致的蛋白质合成能力下降。国外研究表明,老年人每天摄入90克蛋白质,而且要每餐保持30克蛋白质,才能较大限度地刺激肌肉蛋白质的合成,增加并保持肌肉质量。
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老年人补充蛋白质应该吃的食物:
1、奶类食物以及奶制品。
像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2、肉类食物。
牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。
而且在所有的动物蛋白中,由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,不易引起痛风发作的特点,因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
3、蛋类食物。
说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。研究发现,蛋黄中的热量是蛋白的6倍,因此蛋黄也算是高热量的食物。
3、大豆类食物以及豆制品。
植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,但其中以黄豆的营养价值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,并且还非常容易人体的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
『陆』 老年人每日膳食中蛋白质供给量是多少
对于老年人的蛋白质需要量,意见不一。有人认为可比中青年人少些,因为老年人不版再生长和发权育,体力消耗也少了。相反,也有人认为有进行性组织消耗的老年人,其蛋白质的供给应当增加。另有人研究发现,30~85岁各种年龄的妇女的蛋白质需要,并不随年龄而增减。
多数科学家根据氮平衡试验提出,优良蛋白质的供给量,每日不应低于4000。一般认为老年人膳食中优良蛋白质量的50%。考虑到老年人具有消化功能减弱,肾功能衰衰退及肝功能下降等生理特点,并为防止体内胆固醇过多合成,老年人膳食中蛋白质供给量就不宜过多。按每日摄入量每千克体重1~1.2克计算,与一般年轻人相同,占总热量百分之12~15。
『柒』 老年人每天应摄入的糖类、蛋白质、脂肪量各是多少
老年人每天摄入的蛋白质含量男性约75克左右,女性约65克左右碳水化合物摄入量,不能少于150克。每天需要的脂肪量大约为50到60克,糖类饮食则根据蛋白质脂肪及总热量的供求而相应的变动。
『捌』 老年人平均每天吸入蛋白质多少克健康呢
对于老年人来说,每天都要吸收比较多的营养,才能够更加健康的养生。并且老年人也是要非常注意养生和饮食的,很多人都非常疑惑,老年人平均每年吸收蛋白质多少克才算健康呢?今天小编就来谈谈,让老年人更加健康的生活的一些建议。
老人可能每天的睡眠质量都不算太佳,因为老人每天睡得晚,起的也早。其实这样是不大好的,应该让他保证充足的睡眠,每天至少睡七八个小时,那有的老人其实每天才睡四五个小时,是足够的,所以要保证更健康,要保证更好的睡眠,在这一点上,家人们和儿女应该对父母多关心一些。所以老人如果要保持一个健康的身体,充足的睡眠质量是必不可少的。以上就是小编对于老年人要如何正确的保养自己的身体的一些看法。
『玖』 老年人平均每天吸收多少蛋白质原因是什么
根据研究表明,老年人平均每天蛋白质摄入量应应该为1.1~1.3g/每千克体重,并且每餐要保持30g蛋白质。
一、蛋白质是细胞的重要组成成分,许多生理上重要的酶,激素都是由蛋白质构成,这些激素和酶都是人体不可或缺的成分,能够促进身体物质代谢,而老年人由于衰老,合成蛋白质的能力减弱,很容易导致酶与激素的合成下降,影响正常的身体健康,所以老年人要比青壮年时期摄入更多的蛋白质,提高酶和激素的合成量,从而维持正常的生理功能。
如果老年人想补充充足蛋白质,可以通过食用猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉和蛋奶等,这些食物中富含丰富的蛋白质,并且还有其他营养成分,能够为老年人补充优质的蛋白质,达到摄取足量蛋白质的目的。
以上就是我对该问题的回答,希望你能喜欢。
『拾』 老年人每天需要补充多少的蛋白质
一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),专家认为,科学饮食应结构均衡,营养平衡,其蛋白内质,脂肪,碳水化合物的比例容要合理.碳水化合物提供的能量应占每天能量消耗的60%左右,脂肪占25%左右,蛋白质占15%左右.由此可见,碳水化合物在其中所占的比例是最大的.人们每顿都应补充粮谷类食物,早30%,晚30%,中午可以多补充一点,40%左右.