老年人胆结石发作时不能吃什么

A. 胆结石不能吃什么水果和蔬菜

马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、辣椒、芥菜等

胆结石不能吃高胆固醇的东西，比如：鸡蛋黄，肥肉，动物内脏等。

胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。

不能吃易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等

日常的饮食口味要尽量清淡，调味料应有所节制；烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。

不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。

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胆结石患者应该吃：

选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。

保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。

B. 胆结石不能吃什么

胆结石是胆道系统产生结石的疾病，其在发作时会引起胆绞痛，而且一疼起来就是好几个小时，非常的折磨人。胆结石患者要想避免胆结石发作，就一定要注意日常的饮食，有一些禁忌食物是绝对不能去吃的。注意饮食之后，建议每天两袋愈石蓪茶排出体内胆固醇，促进胆汁循环，从而能够慢慢化解结石。接下来，为大家介绍的是胆结石禁忌食物大全，看看胆结石患者都不能吃什么？

6.酸味食物

杨梅、山楂等太酸的食物，胆结石患者吃了过后会容易出现胆绞痛症状，所以患者最好避免食用。

5.高糖食物

高糖食物，比如巧克力、甜点等食物容易导致人体体内分泌更多的胰岛素，而胰岛素过多会使胆固醇的含量也增多，使胆结石患者病情加重。

4.烟酒和咖啡

烟酒和咖啡等会刺激胃酸分泌，而过多的胃酸会导致胆囊收缩，胆结石患者就会感觉到胆绞痛。

3.辛辣食物

辛辣食物，比如辣椒、芥末等，会给肠胃产生很重的负担，对于胆结石患者的恢复和治疗也是极为不利的。

2.高胆固醇食物

高胆固醇食物，比如蛋黄、动物内脏等胆固醇含量都比较多，胆固醇本来就是容易导致胆结石发生的，如果胆结石患者再吃含有胆固醇多的东西，无疑会让疾病雪上加霜。

1.高脂肪食物

脂肪含量多的食物，比如猪蹄、肥肉油炸食品等等胆结石患者都不能吃，因为这类食物吃了很容易导致胆囊收缩，胆结石患者就会感觉到疼痛。

C. 胆结石患者最禁忌的食物有哪些

胆结石患者及家属往往会到处搜集饮食健康方面的常识，以防止胆结石患者的病情加重
或起到缓解病情的作用，这里需要告诉大家的是，有些在我们看来很营养的蔬菜和干果却并
不适合胆结石患者食用，希望能引起胆结石患者及家属的高度注意。当然有胆结石不能只注意饮食，也需要治疗，前期可以用中药溶石，可以使用德铺谕石嗵茶，可以促进胆汁循环，排出胆内结石结晶，。
胆结石自然疗法专家介绍说，以下蔬菜和水果不适宜胆结石患者食用，请尽量避免：
1、易胀气的蔬菜：如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜等
易胀气的蔬菜食物，易胀气的蔬菜会刺激到胆囊，引发绞痛症状。
2、草酸过多的蔬菜：如菠菜、豆类、番茄、土豆、竹笋等，草酸是导致结石形成的重
要因素，少食用这些食物，可以防止结石的增长。
3、干果类：如花生，核桃，大杏仁，开心果等，这些干果多为高脂肪，高热量的食物，
胆结石病人要少吃。
4、含钙高的蔬菜：如豆腐、苜菜、荠菜、萝卜缨、雪里蕻等富含钙质比较多的食物。
希望能够解决患者朋友心中的疑虑，大家在日常生活中一定要养成良好的生活习惯。
胆结石保养及护理应该从以下几个方面入手：
一、每日坚持吃早餐。不吃早餐会造成长时间空腹，胆汁淤积，容易引起胆结石。
二、注意多饮水。少量多次饮水可稀释胆汁，促进胆汁的排出，预防胆汁淤滞，有利于康复。饮水量以每日2000毫升为宜，也可适当饮用绿茶和鲜果汁。
三、常食用蔬菜水果。蔬菜水果含有丰富的植物纤维，可促进肠胃蠕动，有利于胆汁排出。
四、少吃多餐。“少吃”可确保一次进食不会对消化系统产生较大负担，“多餐”则能刺激胆道分泌胆汁，保持胆道畅通，有利于胆道内炎性物质的引流，促使疼痛减轻。
五、饮食宜清淡。清淡不是一点滋味不要，而是注意不要过于厚味，特别是不宜过甜。同时要忌食酒类和刺激性食物。
六、控制高胆固醇食物。蛋黄、鱼子、虾米、鱿鱼及动物脑、肝、肾等富含胆固醇的食物应尽量少吃或不吃。
七、限制脂肪。脂肪主要靠胆汁消化分解，摄入脂肪过多会加重肝脏和胆道的负担，同时引起胆道剧烈收缩，诱发腹部胀满、疼痛，甚至引起胆绞痛。
八、保证运动量。长时间久坐不动腹壁松弛，内脏下垂，长期压迫胆管，使胆汁排泄不畅，胆囊肌张力减退，致胆汁逐渐淤积、浓缩、沉积而形成结石。

D. 胆结石不能吃什么食物

患有胆结石后不能吃的食物有以下几种：第一、不能够吃高脂肪、寒凉的食物，吃了之后会出现胆绞痛，从而使疾病再次发作，常见的有巧克力、核桃、花生等等。第二、不能够吃辛辣、刺激性食物，比如油炸、油腻食物，会使胆囊受到刺激，增加胆囊的负担，有辣椒、花椒、酒精、肥肉等。第三、不能够吃冰冷、偏硬以及不熟的食物，包括冰淇淋、冰棒、坚果。如果发现自己患有胆结石，应该及时去医院肝胆专科进行相应检查，然后再根据检查结果采取相应的处理措施，然后再配合饮食习惯的调理。

E. 胆结石饮食禁忌是什么

你好，如果患有胆结石，平时的饮食是需要多注意的。
不能吃的食物：
1、少吃多脂肪高胆固醇的食物：多脂肪和高胆固的食物不容易消化，会在体内堆积，从而生成、析出、结聚、成石。所以平日中要少吃这类型的食物。
2、刺激性食品少吃：比如咖啡、浓茶、酒、辣椒、芥末、烟等都容易加重胆汁的排量。患有胆结石的人对这类食物不好消化，吃多了只会加重病情。
3、容易引起胀气的食物需要少吃：地瓜、洋葱、黄豆、韭菜、大蒜、萝卜以及汽水类型的饮料都非常容易引起胀气，尽量少吃。
4、生冷的食物不吃，凉拌菜、冷饮都不要吃。
5、过硬、粘性过高的食物需要少吃：比如炒饭，炒肉、糯米制作而成的年糕、终止、糯米饭等。
6、胆结石患者不宜多喝牛奶：牛奶中的酪蛋白不易消化，脂肪球大不仅不易消化还对肠道有一定的刺激作用。牛奶中的脂肪消化需要胆汁，所以无形中会加重胆囊的负担，从而导致病情加重，所以不宜多喝。
胆结石有的患者可能没有明显症状，但是建议用中药渝佦嗵荼进行调理，控制慢慢溶解，同时自己也要加强饮食与锻炼，才可以身质强百病。胆结石的症状：
发热与寒战：发热与胆囊炎症程度有关。坏疽性胆囊炎及化脓性胆囊炎可有寒战高烧。胃肠道症状，胆囊结石急性发作时，继腹痛后常有恶心、呕吐等胃肠道反应。呕吐物多为胃内容物，呕吐后腹痛无明显缓解。急性发作后常有厌油腻食物、腹胀和消化不良等症状。
黄疸：部分胆囊结石患者可以出现一过性黄疸，多在剧烈腹痛之后，且黄疸较轻。胆囊结石伴胆管炎，肿大胆囊压迫胆总管，引起部分梗阻，或由于感染引起肝细胞一过性损害等，都可造成黄疸。表现为眼睛巩膜颜色变黄。腹痛，腹痛是胆囊结石主要临床表现之一。胆囊结石发作时多有典型的胆绞痛。其特点为上腹或右上腹阵发性痉挛性疼痛，伴有渐进性加重，常向右肩背放射。腹痛原因为结石由胆囊腔内移动至胆囊管造成结石嵌阻所引起。由于胆囊管被结石梗阻，使胆囊内压升高，胆囊平滑肌收缩及痉挛，并企图将胆石排出而发生剧烈的胆绞痛。
90%以上胆绞痛为突然发作，常发生在饱餐、过度劳累或剧烈运动后。平卧时结石容易坠入胆囊管，部分病人可以在夜间突然发病。除剧烈疼痛外，常有坐卧不安，甚至辗转反侧、心烦意乱、大汗淋漓、面色苍白等表现。每次发作可持续10分钟至数小时，如此发作往往需经数日才能缓解。疼痛缓解或消失表明结石退入胆囊，此时其他症状随之消失。
胆结石缓解疼痛：
一旦出现疼痛，可采取下列应急措施缓解疼痛：
1、病人宜左侧卧位，右手伸直抬向头部，施治者站在病人侧位的头顶前方，左手托住病人右手肘部，同时将病人右手往上拉，停留片刻后再反向（向肝脏方向）推压合谷穴。如此慢慢反复3遍，绞痛即可消除。
2、指压穴位止痛：病人脱去衣物俯卧，用大拇指或手掌使劲按压肝俞、胆俞、脾俞3个穴位。如此按压后若绞痛仍不止，可加用蒸或煮热的毛巾对右乳房下方的期门穴和剑突（心口）下胃脘部进行热敷，疼痛即可止住。
胆结石的症状
1、胆囊结石在早期正常是没有明显症状，发现大多都是在体检中。轻微的发病会被人们误认为是胃病而没有及时就诊。
2、部分单发或多发的胆囊结石，在胆囊内自由存在，不易发生嵌顿，很少产生症状，被称为无症状胆囊结石。
3、胆囊内的小结石可嵌顿于胆囊颈部，引起临床症状，尤其在进食油腻饮食后胆囊收缩，或睡眠时由于体位改变，可以使症状加剧。
4、当胆石嵌于胆囊颈部时，造成急性梗阻，导致胆囊内压力增高，胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出，从而引起临床症状，通常表现为胆绞痛。呈持续性右上腹痛，阵发性加剧，可以向右肩背放射，往往会伴有恶心、呕吐。有部分患者可以在几小时后临床症状自行缓解。
5、如果胆囊结石嵌顿持续不缓解，胆囊会继续增大，甚至会合并感染，从而进展为急性胆囊炎，如果治疗不及时，少部分患者可以进展为急性化脓性胆囊炎，严重时可以发生胆囊穿孔，临床后果严重。
胆结石是胆囊内形成的凝结物，是临床最常见的消化系统疾病之一。胆结石临床表现主要包括发作性腹痛、急性炎症，如果结石进入胆总管可出现黄疸、胆管炎和胰腺炎等并发症，部分患者可无任何症状。
胆囊结石的症状取决于结石的大小和部位，以及有无阻塞和炎症等。约有50%的胆囊结石病人终身无症状，即所谓隐性结石。有时仅有轻微上腹闷胀、隐痛、不适、嗳气等，进食油腻后症状更明显，易被当作“肝炎”、“胃炎”。较大的胆囊结石，特别是代谢性胆囊结石，胆结石患者腹部会感到撕裂或烧热的疼痛，尤其是右上腹部会突然疼痛，夜晚会有阵痛的现象，多次甚至连续性疼痛，且越来越强烈。
希望能帮到你，望采纳。

F. 胆结石的人不能吃什么

胆结石不能吃什么？这6种食物切忌贪嘴

1、少吃多脂肪高胆固醇的食物：多脂肪和高胆固的食物不容易消化，会在体内堆积，从而生成、析出、结聚、成石。所以平日中要少吃这类型的食物。

G. 胆结石不能吃什么

胆结石的发生率是比较高的，发现胆结石要及时治疗，如果结石大于1.5cm了就建议手术治疗最好，如果结石较小，没有达到手术大小可以用御石蓪茶来抑制结石增长，慢慢溶石消石。以免结石增长后导致胆部不适以致手术治疗。其实胆结石这种病症的出现跟人们的饮食习惯有关系，因此在关注治疗办法的时候还有必要了解胆结石禁忌食物有哪些?
胆结石禁忌食物详解
第一、胆结石患者不能含胆固醇比较高的食物，比如动物的内脏，心肝脑以及大厂类，此外蛋黄以及巧克力这些食物也要少吃;
第二、含有脂肪量比较高的食物也要少吃，比如肥肉、猪油以及油炸类的食物都要少吃，女孩子喜欢吃甜点，含油比较多的甜点类食物也要少吃，因为吃太多的脂肪会导致胆囊收缩，会加重病情，使得疼痛感更加严重。
第三、饮食上切忌暴饮暴食饥一顿饱一顿，这样会导致胆汁大量分泌，也就会进一步导致胆囊更为明显的收缩，严重还会导致患者胆囊发炎，使得疼痛感更加强烈，上升为绞痛。
第四、严禁吃辛辣刺激类食物，此类调味品也要少吃，比如辣椒、辣椒油以及胡椒粉等等都要少吃，烟酒类也要严禁，这些刺激类的东西会导致胃酸过多，而胆囊在剧烈收缩的时候还会导致胆道周围肌肉痉挛，阻止胆汁排出。
认识胆结石禁忌食物也要清楚日常注意事项
第一、在平时的生活中一定要注意卫生，在吃水果之前一定要清洗干净，最好可以用开水冲一下;
第二、多吃一些含有维生素的食物，比如西红柿以及白菜等等，而香蕉以及苹果也有很好的效果;
第三、鸡肉鱼肉以及黑木耳、海带等等对胆结石都有一定作用;
第四、山楂、玉米可以促进胆分泌，还可以松弛胆道括约肌，因此对于胆结石患者非常有益。
胆结石的出现跟饮食有关系，因此不管是为了疾病恢复，还是从根源上阻止疾病发生，都需要了解胆结石禁忌食物，此外患者还需要增加锻炼，对于提高身体素质有极大帮助。

H. 老年人胆结石该吃什么，不该吃什么，吃什么有益。求帮助！

胆结石患者饮食“七要”与“五忌”
一要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜,胡萝卜,番茄,白菜等,平时应多吃些香蕉,苹果等水果.
二要用植物油炒菜,所吃的菜以炖,烩,蒸为主.
三要常吃些瘦肉,鸡,鱼,核桃,黑木耳,海带,紫菜等,
四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌,有利胆作用的食物如山楂,乌梅,玉米须（泡茶慢慢喝）.
五要吃早餐,不可空腹的时间太长.
六要经常运动,防止便秘.
七要减肥.
一忌胆固醇较高的食物,如动物心,肝,脑,肠以及蛋黄,松花蛋,鱼子及巧克力等.
二忌高脂肪食物,如肥肉,猪油,油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛.
三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝.因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎,局部绞痛等.
四忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒,胡椒等.
五忌烟,酒,咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛,胆汁排出困难,易诱发胆绞痛.