老人传下的锅怎么说

❶ 有句话是:"九缸十八锅,不在南坡在北坡."有什么特殊意义吗

平阳堡，城子村人都知道一段民谣：“九缸十八锅，不在南坡在北坡，父子爷十个。”当地的老人们解释说，因为当时明军战败后，军官们战死的战死，逃亡的逃亡，仓促中留下了很多宝贝，这些宝贝不在城岗子的南坡就在北坡，不过须一家爷十个才能找到。老人们说，城子村前些年确有很多稀罕东西。今年62岁的谷玉喜说：“11岁那年春天，我就曾在城墙东面挖菜挖出个铜炮，有80多斤，上面写着‘大明元年’字样，后来卖了164元钱，听人家说，现在那个铜炮在沈阳故宫里呢。”“1957年，彰武县一个工程队到咱城子村修柳河堤，也有人挖出一对带链的铜锤，据说是明军将士用的兵器。还有一次，村子前面修路，一个民工挖到一个铜条腿，9斤多重，当时也卖了不少钱。”另一位蒲姓的老人告诉我们，上世纪60年代初，他在自家的院子里挖菜窖，挖到两米多深时，见到一个青砖堆砌成的锅台，大约一米见方，旁边还有四个青石凳子，估计是当时明军将士吃饭时用的。只可惜因为时间太长，当时那些青砖已经风化了。

多年来城子村周围一带常有瓦当、器皿及残损兵器等历史文物出土，院墙、房屋、鸡舍、猪圈……如今村里许多人家的院落中均有青砖的影子。但村人见的最多的就是古城墙使用过的青石和青砖。“当年原土原料的城墙边子都埋在地下了，有一年我们挖过，挖了半米多深，就看到大青砖一块一块地砌得很整齐，挖了一米多深还没看到大条石呢。”可是随着岁月的流逝，这里早已没有万里明长城的磅礴气势，漫步在昔日的战场上，顺着依稀可辨的城垣，拂去历史的尘埃，我们仿佛听到了古老的军号、马蹄……

在台安县博物馆，我们找到了关于平阳堡更为详实的资料。据《台安县志》（1927年版）记载，台安县境内的一段明长城始建于1442年。明英宗朱启镇采纳辽东指挥佥事毕恭的建议。这段长城西接蓟镇长城段的吾名口，然后向东北延伸，经绥中、兴城、凌海，转北行义县过大凌河到阜新清河门，自此东行至黑山白厂门折向东南，经台安、盘山过三岔河入海城，沿河北上到沈阳、开原，最后又向南蜿蜒到抚顺、凤城至丹东鸭绿江畔。在这千里长城线上，五里一台，十里一堡，雄关隘口林立，烽火台、�望台星罗棋布，成为保卫京都的重要屏障。

据辽宁省博物馆藏明彩绘真迹《九边图》记载：鞍山地区的明长城“边堡”有西平堡（今台安富家庄平阳堡）、东昌堡（今海城西四马圈子）、长宁堡（今海城西北大望台土城子）等5处。其中尤以西平堡规模最大、历史上屡见典籍记载。

据方天新介绍，平阳堡的修建年代要晚辽东长城10年左右。《明史·列传》第110回记载，辽东边防长1000余公里，城寨多达120所，驻扎官军七万两千人。嘉靖戍午年一场史无前例的饥荒，使得这里饿殍遍野，军队随之断了粮饷，加之后金兵马的骚扰滋事，七万将士纷纷流亡。后来明朝戍边将领张学颜“实军务，招流移、黜懦将数人，创平阳堡以通两河……明年土蛮谋入寇，闻又备而止。”据此，平阳堡建立的年代可以追溯到1550年前后，正值明朝大兴土木修建万里长城时期。坐落在辽、浑两河之间的平阳堡以河水为天然屏障，占据着重要的战略位置。平阳堡下属墩台13座，驻守官军原额607人，明嘉靖三十八年以后即张学颜重创平阳堡招兵买马后，驻军增至1007人，为辽东长城边堡之最，加强了平阳堡的防御力量。据史料记载，古城原设南北二门，南门临路东西而过，城内原有石铺马道和驻兵营房三百余间。修这座古堡基本是就地取材，以青砖做基，用土坯垒砌而成。因此现在平阳堡地表以上部分已难觅踪迹，不过依旧可以辨认出正方形轮廓的城墙、墙基的青砖、石条。

天启五年（公元1621年），后金首领攻破沈阳之后，率兵将矛头直指山海关，而平阳堡是必经之路。平阳堡一役，兵强马壮的后金军队几乎没损一兵一卒，明朝守军不等努尔哈赤逼近，早已弃城奔命了。辽东经略熊廷弼也因戍边不力被斩首，并巡首九边。

这场战役早已成了历史，而当地居民经常发现的战刀、长矛、镞、铜炮之类的兵器等，也许就是这里发生战事最好的佐证。关于平阳堡的名字，早年亦有平洋堡、平安堡之说，直到20世纪50年代，在此曾掘出一块刻有“平阳堡”三字的长方形石碑，才得以确定。此外，村民们说，小小不足百户的城子村有谷、单、槛、蒲、方等20余个姓氏，而以谷、蒲极为少见，方天新分析，说不定现在城子村的村民们当中就有当年屯兵将士的后裔。

❷ 我刚买了个电磁炉，送的铸铁锅，炒菜一放下去就糊了求教用什么锅好，有经验的告诉我用什么牌子的锅更好了

电磁炉加热的速度很快.它是利用涡流使锅低直接发热,要求锅的热传导要好,才不会产生局部过热,也就不容易烧糊,你下油时不宜用大火.小火油热就下菜,再把火调大,还得勤翻动就不糊了.平时要多注意千万别烧干,一干立刻就可能把锅底烧红,锅底越薄就越快.建议你去换把复合底电磁炉专用锅,效果就好得多.配送的都不好.煮带汤的还好,要干炒或煎很容易糊,不好掌握.

❸ 老人流传下来的俗语

1.一等二靠三落空，一想二干三成功。

2.一天不练手脚慢，两天不练丢一半，三天不练门外汉，四天不练瞪眼看。

3.十年练得好文秀才，十年练不成田秀才。

4.人在世上练，刀在石上磨。

5.人行千里路，胜读十年书。

6.人心隔肚皮，看人看行为。

7.力是压大的，胆是吓大的。

8.三天不念口生，三年不做手生。

9.口说无凭，事实为证。

10.湖里游着大鲤鱼，不如桌上小鲫鱼。

11.口说不如身到，耳闻不如目睹。

12.山里孩子不怕狼，城里孩子不怕官。

13.万句言语吃不饱，一捧流水能解渴。

14.山是一步一步登上来的，船是一橹一橹摇出去的。

15.千学不如一看，千看不如一练。

16.久住坡，不嫌陡。

17.马看牙板，人看言行。

18.不经冬寒，不知春暖。

19.不挑担子不知重，不走长路不知远。

20.不在被中睡，不知被儿宽。

21.不下水，一辈子不会游泳；不扬帆，一辈子不会撑船。

22.不当家，不知柴米贵；不生子，不知父母恩。

23.不摸锅底手不黑，不拿油瓶手不腻。

24.水落现石头，日久见人心。

25.打铁的要自己把钳，种地的要自己下田。

26.打柴问樵夫，驶船问艄公。

27.宁可做过，不可错过。

28.头回上当，二回心亮。

29.发回水，积层泥；经一事，长一智。

30.耳听为虚，眼见为实。

31.老马识路数，老人通世故。

32.老人不讲古，后生会失谱。

33.老牛肉有嚼头，老人言有听头。

34.老姜辣味大，老人经验多。

35.百闻不如一见，百见不如一干。

36.吃一回亏，学一回乖。

37.当家才知盐米贵，出门才晓路难行。

38.光说不练假把式，光练不说真把式，连说带练全把式。

39.多锉出快锯，多做长知识。

40.树老根多，人老识多。

41.砍柴上山，捉鸟上树。

42.砍柴砍小头，问路问老头。

43.砂锅不捣不漏，木头不凿不通。

44.草遮不住鹰眼，水遮不住鱼眼。

45.药农进山见草药，猎人进山见禽兽。

46.是蛇一身冷，是狼一身腥。

47.香花不一定好看，会说不一定能干。

48.经一番挫折，长一番见识。

49.经得广，知得多。

50.要知山中事，乡间问老农。

❹ 日本的火锅被叫做寿喜锅，这个名字是怎么来的

一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。

就这样，那天在乾隆爷的生日宴会上，各地来京的七十老人，喜气洋洋，他们是人生第一次吃着热气腾腾的火锅，都说“好，妙。”

于是，火锅就这样被这参加宴会的老人，带回了民间。

❺ 常语说“好锅离不开好灶”，这句话有什么含义

一、大家都知道，夫妻生活必须是互相衣服互相照顾的，所以老人经常说好锅离不开好灶也是这样的寓意，如果一个夫妻两个人不懂得互相照顾，他们的生活是相当悲观的，因为必须要互相的理解，互相的关心才能使日子过得非常的美满如果是妻子特别的好，丈夫没有理解妻子，所以他们的生活也是不愉快的，所以就有了老化好锅离不开好灶的这种说法。

好锅离不开好灶，就是指一家人的生活，夫妻是相互依靠的，如果没有相互的依靠，一家人过日子也就没有多大的兴趣了，所以可能会出现各种各样的情况，两口子过日子必须要互相信任，互相扶持，才能把自己的日子过得美美满满的。

❻ 家里老人来给父亲温锅,我说什么话

拉拉家常，聊聊对方感兴趣的话题，言谈之中不失时宜的赞扬对方的长处（擅长的，优点的），更要祝福老人家福寿康宁