脑梗后的老年人饮食应注意什么

『壹』 脑梗患者要注意什么不能吃哪些东西

脑梗死，又称脑梗死和脑梗塞，是常见的脑血管疾病之一。它是由多种原因引起的脑血管阻塞，导致脑缺血和功能障碍。头晕、头痛、面部偏差、言语不清、偏瘫、意识障碍等。避免食用脂肪、甜味、油腻、咸的刺激火、生痰的产品：同时，患者也应避免食用油腻、咸的食物，平时少吃甜食，如蛋糕、奶油等，不应吃太多的泡菜或酱汁。

我们知道酒精和烟草对病人的身体有很大的影响。经常吸烟的人会损伤血管内膜，使血管收缩管腔变窄，导致大量血栓形成。因此，患者应戒烟、戒酒，否则很容易导致脑梗死。脑梗死疾病不断危害着老年人的健康，尤其是高血压患者，经常注意护理方法，尤其是饮食护理。有许多食物不能吃，特别是高脂肪和高热量的食物。他们经常抽烟喝酒。老年人应戒烟、戒酒，才能有效控制脑梗死的病情。

『贰』 脑梗塞康复期应怎样安排饮食

脑梗塞吃什么好。这是很多患有中老年人及家人都非常关注的问题，那么脑梗塞的饮食要注意什么呢？
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物
脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低
血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
(5)脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克
，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解
，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
(7)脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
饮食上只能起到保养作用，如果能有效的缓解病症就要选择服用微络康地龙蛋白了，溶栓抗凝、改善微循环，有效缓解脑梗塞是相当不错的。

『叁』 脑梗塞患者应该注意哪些饮食

脑梗塞的饮食应注意低脂饮食，忌食油炸、油腻、肥肉等高脂肪饮食低糖饮食，糖尿病是导致脑梗塞的一种独立危险因素，长期血糖过高会导致动脉粥样硬化，进而导致脑梗塞，所以应少食过甜的食物低盐饮食，高血压是导致脑梗塞的原因之一，应注意低盐低钠饮食，同时还应避免精神过度紧张。

老梗塞患者首先饮食上要做到低脂肪低盐低糖，一些油腻油炸和肥肉等食物都不可以吃，饮食以清淡易消化为主，可以多吃一些维生素含量丰富的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，豆类和坚果含有大量的不饱和脂肪酸，对血管有利也可以多吃，再就是要适当的进行体育运动。

脑梗塞患者的饮食注意事项包括：戒烟酒，避免被动吸烟。避免吃高脂肪、高胆固醇食物，比如红烧肉、过油肉、烙饼、油条、煎鸡蛋，避免吃辛辣刺激性食物，提倡多吃新鲜蔬菜、水果、坚果、粗粮、鱼虾海鲜等。生活中注意保证充足睡眠，避免劳累、熬夜、焦虑，避免情绪过度波动。

脑梗塞的患者，在饮食方面要注意，尽可能以清淡为主。要防止血液粘滞度增高，否则容易出现有病情复发的现象，所以要低盐、低糖、低脂饮食，不要吃过于油腻或者高脂肪含量的食物。可以适当的多吃粗粮和新鲜的蔬菜水果，要多补充水分以及适当的补充蛋白质，维持身体的营养。同时也不要抽烟饮酒。对于这种缺血性的脑血管疾病，后期容易出现有功能方面的问题，所以需要在病情稳定之后尽早进行康复治疗。

『肆』 脑梗塞患者饮食上应该注意什么

建议
饮食宜清淡、常用植物油、少吃动物脂肪、多吃素菜少饮酒。
饮食调理
1.多吃素菜少饮酒
素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁。维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒，可促进动脉硬化，也可诱发中风。
2.常用植物油、少吃动物脂肪
植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低；而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。
3.饮食清淡不过饱
饮食以清淡为宜。因为嗜咸饮食，钠会进入血管壁，使其增厚，血压增高。进食量应适当，不宜过饱，否则身体过胖加重心脏负担。
4.蛋白海味不能少
饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白，以供应身体必需氨基酸。饮牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降低胆固醇，防止动脉硬化之功效。

『伍』 对于脑梗的人，平时应该注意哪方面的饮食

以素食为主，宜多食豆类及其制品，不仅蛋白质含量多且质量高。豆油中不饱和脂肪酸多，还含有卵磷脂，有利于胆固醇的运转。多吃蔬菜、水果，西红柿，芦笋，黑芝麻，木耳，蕨菜等食物。应避免使用盐腌制的小菜，尤其是对于老年人更加喜欢腌制小菜的使用，过量盐的摄入。

适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，应适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每天要吃一定量的豆制品如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。包括降低冠心病、心血管和全因死亡、结直肠癌、脑卒中和2型糖尿病的风险。高纤维膳食可控制心血管危险因素，包括降低胰岛素水平和血压，以及改善血脂，从而在一定程度上预防冠心病。

『陆』 脑梗塞吃什么好饮食要注意什么

脑梗塞，相信很多人都听说过，它其实是一种比较常见的脑血管疾病。当供应脑实质的某血管发生堵塞时，就有可能导致血管供应的脑实质萎缩、变性。其临床常见类型有脑栓塞、脑血栓形成、腔隙性脑梗死等。可发生在任何年龄阶段，其实脑梗塞的饮食要求也是很高的。
1、蕨菜
含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
2、大葱
大葱是我们生活中比较常见的，大葱可以降血压，防止动脉硬化，对于脑梗塞是非常好的。
3、黑木耳
有助降低血黏度,让血液畅通，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
4、芦笋
降血压和降血脂的作用。能增强血管壁弹性,防止血管硬化,治疗心动过速,对心脑血管病有较强的防治作用。
5、番茄
含番茄素，能够保护低密度脂蛋白，免受氧化破坏，可减少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动脉硬化。
6、柿子
它具有降压、保护心血管的作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
7、激光绿色治疗
康兴半导体激光治疗仪通过鼻腔照射改善血液流变学性质和微循环，对降低血粘度、血脂、血压有辅助作用，适用于高脂血症、脑梗塞的辅助治疗及缓解由此引起的临床症状。
1、
忌高脂肪、高热量食物。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激。
3、生冷的食物脑梗塞患者尽量不要吃。
4、忌嗜烟、酗酒。
脑梗塞的发生涉及很多方面的原因，近些年，其发病率越来越高，脑梗塞的发生，势必会影响患者的健康，对于该疾病的治疗，除了用药物、激光治疗，其实还应该注意饮食调理，生活中有很多食物对于治疗脑梗塞都是有益的。

『柒』 脑梗饮食注意什么

高血压以及脑梗是老年人朋友最常见的一种病，现在少数的年青人也会得这种病，患上这种病的朋友，在各方面都需要隔外的注意，其中就包括了饮食方面上的，如果饮食不当，就会对病情造成影响。如果规范饮食的话，这些食物就对病情有辅助治疗的效果。

高血压脑梗塞吃什么好

1、苹果

俗话说得好：一天一苹果，医生远离我。苹果不仅仅对脑梗塞有很好的效果，同时具有润肠、止泻、解暑、醒酒、生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。

2、梨

梨中的维生素C对心血管起保护作用，对脑梗塞、心脏病等都有一定的疗效。

3、木瓜

含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。

4、草莓

富含维生素和果胶物质，除了有防治坏血病外，还有防治脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的作用。

5、猕猴桃

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别的疗效。

高血压脑梗塞饮食注意事项

1、饮食要清淡

素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食应节制

一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

以上就是介绍了高血压以及脑梗在饮食上的注意事项。饮食与疾病相关联，这其中也包括高血压和脑梗也一样，所以患者们对此都不能掉以轻心，在饮食上注意对自已产生弊与益的食物哦。

『捌』 脑梗塞饮食

脑梗塞就是一种脑部血管疾病，对人的身体有很大的伤害。脑梗塞会使得脑部血液供应障碍，患者在发病过程中感到非常的痛苦，脑部的血液暂时中断，从而对神经造成很大的压迫。那么，脑梗塞吃什么食物好？脑梗塞三大注意事项是什么？

一、脑梗塞患者饮食：

1、清淡食物为主，摄入充足的蛋白质，而且要低盐分、低热量、低脂肪。这样的饮食才是最好的，对脑部血管有很好的保护作用。

2、需要摄入足够的维生素和纤维素，这可以多吃水果蔬果。还可以多吃山楂，活血化瘀，亦可以降血压血脂，是脑梗塞患者的必备食物。

3、切记不可以喝酒吸烟，这是必须要遵守的，还有辛辣食物，刺激性太强，对血管的损害难以想象。所以，大家平时也应该以平淡食物为主。

4、推荐芹菜、木耳，芹菜清热解毒，降低胆固醇，对身体很有好处。平时也可以多吃芹菜，防治高血压及血管疾病。木耳有黑木耳和白木耳，多吃可以预防中风和高血压，也能降血压。

5、多吃香蕉，香蕉助消化，有效治疗便秘；同时预防中风，软化血管。

二、脑梗塞患者的三大注意事项：

1、改变不良的生活习惯：这就包括很多类型了，饮食清淡、不吸烟喝酒、不过度疲劳、不熬夜、不乱发脾气等，这些都是患者禁止的。如果能坚持做到这些事项，身体痊愈便指日可待了。患者也可以放心，这些都是有利于身体康复、稳定病情的。

2、定时复诊：这一事项可以帮助患者规避病情复发的风险，要知道脑梗塞是一种急性的疾病，一旦术后复发起来，猝不及防，很难得到抢救。所以最好的方法就是定时复诊，遵从医生的建议，对疾病有个防备。

3、控制血压：高血压的患者需要注意，脑梗塞发生的一个原因就是血压高。所以患者需要按时服用可以降低血压的药物，保持稳定的心态。也要时常测量血压，以便可以了解自己的身体情况。

根据上述介绍，大家都要对脑梗塞有一定的了解，千万不要轻易忽视脑梗塞的先兆，一有特殊情况要及时去医院检查。还有对于患者的一些建议食物，要遵守医嘱，积极就医，平时心态要稳，情绪切记大起大落，控制自己的脾气。

『玖』 患上脑梗之后，该怎样注意自己的饮食问题

患上脑梗之后，要注意饮食问题，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含有维生素C的食物。要控制摄入过多的大鱼大肉，要多吃清淡的食物，要多喝水，一日三餐不能吃得太饱。

多吃新鲜蔬菜和水果

患上脑梗之后，要多吃清淡食物，日常的饮食一定要注意，大鱼大肉就不要吃了，要注意控制血压，血糖。不要吃过多油腻的食物，油炸的食物，辛辣的食物，这些对疾病没有好处，如果食用过多有害的食物，还有可能会导致病情加重。早餐可以喝粥，吃馒头，包子，午餐和晚餐可以吃米饭和面食，多吃一些蔬菜，可以素炒，也可以少量吃一些肉。一定要控制肉类的摄入量，否则就会导致病情加重。

要多喝水，一日三餐不能吃得太饱

患上脑梗之后，要多喝水，可以排出身体里的毒素。一日三餐都要吃，但是一日三餐不能吃得过饱，一日三餐吃半饱或者是七分饱都可以，一定要多参加体育运动。一日三餐要进行科学的安排，饮食要规律，千万不能吃得过饱。

『拾』 脑梗患者要注意什么有哪些食物切记不能吃呢

脑梗死已经成为中老年人生活的杀手。脑梗死的发病是最紧急的，它会在早期给身体带来一些提示。但大多数人不重视，导致病情延误，严重者瘫痪，影响正常生活，得不到及时治疗。虽然挽救了生命，但在走路、说话、吃饭等方面也有一定的障碍，不仅增加了他们的心理负担，也给家人带来了困扰。接下来小编给大家介绍一下脑梗患者需要注意的事项以及要忌口的食物。

脑梗患者有哪些注意事项？

1、戒烟戒酒。吸烟和饮酒是高血压的危险因素。喜欢抽烟喝酒的人更容易患高血压的心脑血管疾病，抽烟喝酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

脑梗患者需要忌口的食物有哪些？

1、非常咸和油腻的食物，如泡菜、油脂、动物内脏和高热量食物。一天盐的总摄入量应控制在5克以内。长期食用油腻食物会导致血脂升高，增加脑梗死的风险。饮食主要是低盐、低脂、清淡。

2、减少一些辛辣食物的摄入也很重要。当胃和消化道的血液增加时，大脑的血液供应也会相应减少。对脑梗患者也不利。

3、脑梗患者一定要少吃糖，少喝浓茶和咖啡等刺激性食物。