老年人一天需要补充多少维生素k

Ⅰ 成人维生素d缺乏 每天补充多少

iu即是国际单位，对于维生素d来说，它与重量单位μg的换算方式为：
1iu=0.025μg
或
1μg=40iu
那么：1、钙片中的维生素d3为200iu=5μg
2、多维元素片中维生素d为400iu=10μg
3、1粒阿法d3中羟基维生素d3为0.25μg
共15.25μg，我国儿童和成人维生素d的ul（可耐受最大摄入量）为20μg/d，因此从理论上来说不算过量。但是，在人体皮下有7-脱氢胆固醇，在紫外线照射下可变成维生素d，因此，没有特殊情况时，不建议服用过多的维生素d。
人体至少需要1
3种不同的维生素。成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素a为1．5毫克：维生素d为1
0毫克、维生素e为30毫克、维生素c为60毫克、维生素b1
为1．5毫克、维生素b2为1．7毫克、烟酰胺为20毫克、维生素b6为2毫克、维生素b12为6毫克、泛酸为1
0毫克、叶酸为400毫克、生物素为300毫克、维生素k为65~80毫克。
好东西并不是越多越好，太多了反而是麻烦。是药三分毒，营养元素也不例外。维生素是人体生命所必须，不同的维生素具有不同的功能，但大剂量的长期服用维生素会引起毒副作用维生素d在人体内能促进肠道吸收钙质并使骨质钙化，维持正常的骨骼。维生素d对防治儿童佝偻病十分有效，但短期内超量或大量服用同样可导致严重中毒反应。中毒剂量有显著个体差异，有的儿童长期服用维生素d1800单位后就出现生长停滞。成人长期大量服用可引起全身乏力、食欲不振、呕吐、腹泻等症状。维生素d中毒时表现为食欲减退、恶心、呕吐、腹泻、头痛、多尿、发烧，严重者可导致肾衰竭、死亡。长期超量服用维生素还会出现生长停滞，影响儿童生长发育。

Ⅱ 维生素k2的正确吃法

这是科学的补钙方式，但不是新方式。是我们很多人，包括商家对正确使用维生素缺乏全面系统的认识所致。所以下面我们就会介绍这种维生素K2的正确吃法，可以参照着学习一下认识他们之间的关系。

我们只需要把3者之间的关系整理清楚，就知道答案了。

维生素D: 阳光维生素
维生素D是脂溶性维生素，也叫维生素D3, 是维生素中唯一由阳光照射+皮肤自然产生的。直接暴露在阳光下，人体会自然产生维生素D。

维D最重要的功能是-调节钙和磷的吸收，并促进人体免疫系统功能。获得足够量的维生素D对于骨骼和牙齿的正常生长和发育，以及提高对某些疾病的抵抗力很重要。如西方很多研究表明：女性摄入足够VD有利于减少乳腺癌的风险。

维生素K2
大多数人从未听说过维生素K2，也不知道哪些食物含有。K2是维生素K的一种，维生素K包括K1与K2。

维生素K2最重要的功能之一是调节钙的沉积，换句话说，它将更多的钙锁定在骨骼里，减少钙流失。所以K2多用于防止骨质疏松症。此病多发生在老年女性（多数是绝经后）

比如：一项针对244名绝经后的日本女性，为期3年的研究发现，对于由于年龄导致的骨密度下降的问题，服用维生素K2的人要比不服用K2的人慢得多。

该研究也发现维生素K2可使脊柱骨折减少60％，使髋部骨折减少77％，所有非脊柱骨折减少81%。根据这些发现，日本正式推荐使用维生素K做为预防和缓解骨质疏松症。

回答您的问题：维生素D帮助人体更好的吸收钙，但必须靠K2调节钙代谢，帮助更多的钙沉淀在骨骼里，真正的让骨骼更强壮。

Ⅲ 每天需要补充什么维生素量各是多少

1、维生素A
每天的需求量
正常成人每天的维生素A最低需要量约为3500国际单位（0.3微克维生素A或0.332微克乙酰维生素A相当于1个国际单位），儿童约为2000～2500国际单位，不能摄入过多，有关研究表明，它还有抗癌作用。动物肝中含维生素A特别多，其次是奶油和鸡蛋等。
妇女需要0.8毫克。即80克鳗鱼65克鸡肝，75克胡萝卜，125克皱叶甘蓝或200克金枪鱼。
功效：增强免疫系统，帮助细胞再生，保护细胞免受能够引起多种疾病的自由基的侵害。它能使呼吸道、口腔、胃和肠道等器官的黏膜不受损害，维生素A还可明目。
2、维生素B
维生素B3 ，又称为烟酸，是B族维生素中人体需要量最多者。它不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。对生活充满压力的现代人来说，烟酸维系神经系统健康和脑机能正常运作的功效，也绝对不可以忽视。
建议日摄取量：成人的建议每日摄取量是 13 ～ 19mg。孕妇（孕妇产品，孕妇资讯）为20mg；哺乳期妇女则为22mg。
3、维生素B6
人体每日需要量约 1.5～2毫克。食物中含有丰富的维生素B6，且肠道细菌也能合成，所以人类很少发生维生素B6缺乏症。
副作用：日服100毫克左右就会对大脑和神经造成伤害。过量摄入还可能导致所谓的神经病，即一种感觉迟钝的神经性疾病。最坏的情况是导致皮肤失去知觉。
4、维生素B12
缺乏维生素B12时会发生恶性贫血，人体对B12的需要量极少，人体每天约需12μg（1/1000mg），人在一般情况下不会缺少。
5、维生素C
每天的需求量
中国营养师学会建议的膳食参考摄入量（RNI），成年人为100mg/日，最多摄入量为1000mg/日，即可耐受最高摄入量（UL）为1000mg/日。即半个番石榴，75克辣椒，90克花茎甘蓝，2个猕猴桃，150克草莓，1个柚子，半个番木瓜，125克茴香，150克菜花或200毫升橙汁。
6、维生素D
1克维生素D为 40000000国际单位。婴儿、青少年、孕妇及喂乳者每日需要量为400～800单位。

Ⅳ 老年人一天吃多少维生素b2合适

这些维生素片剂要在医生和营养师指导下服用，千万不可乱服！服用过量很严重对身体危害很大，最好从食物中摄取这些维生素。比如全粮中就含丰富的b族。

现在有各种综合维生素制剂，比如泡腾片、片剂、冲剂，不用混着吃那么麻烦。其中泡腾片吸收效果是最好的。
维生素的确对身体有很大好处，每天都应该尽量摄取足够的维生素。但如果注意日常饮食营养搭配，完全可以从日常饮食中摄取足量的维生素了。多吃蔬菜水果，烹饪手法注意尽量少煎炸，维生素应该就足够了，人也会比较精神漂亮。毕竟药补不如食补。

参考：

每天都要补充维生素？

蒋小姐对自己的健康非常重视，每天早、中、晚必服用维生素药丸，她认为这样才能够保持体内正常的维生素含量，工作起来才有精神。久而久之便形成了一种习惯，不论是外出工作还是在家休息她都要准时地服用维生素，不管效果如何，只要每天吃过她就觉得放心了。

这个问题要因人而异。如果维生素不是很大量，每天适当补充是应该的。由于维生素是人体必需的营养物质，它们在人体内不能合成，必须由外界直接供给，一旦食物中缺乏某种维生素，则无一例外地引起相应的代谢障碍。

通常来讲，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，不必额外补充。但问题是达到这种平衡并不很容易，所以维生素缺乏也并不少见。例如偏食的儿童，不吃早餐的人，饮食不规律的成年人、减肥者、素食者，营养需要大增的孕妇、患病者，饮食受限的老年人、食物过精过细的人、从不关心食谱的人等等，此时补充适当剂量的维生素是有益的。过度疲劳的身体也需要额外多的维生素，所以，补充维生素对现代人保持健康还是值得推荐的一种方式。

哪些人要补充维生素？

那些工作压力比较大，饮食不规律、偏食，处于亚健康状态，平时总感觉乏力、疲倦、难受等情况的人们，还有一些特殊人群，如经常晚上工作或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及脑力工作非常紧张的人群等，需要适当补充维生素。但前提是把正常的三餐饮食吃好，在这个基础之上按照医生的指导，以正规的剂量来补充维生素。于大夫建议小孩不要补维生素，不要养成补充维生素的习惯。孩子的体内消耗和成人完全不一样，所以可以通过饮食来补充维生素，正常吃好三餐即可。

为何需额外补充维生素？

于大夫解释，因为现在各种的烹调方法和食物的储存方法都有可能导致维生素损失，而且损失量很大。损失情况低的可以到百分之三四十，高的甚至到百分之九十多。例如维生素c是水溶性的成分，所以在洗菜时，很容易丢失；维生素c怕高温，烹调时温度过高或加热时间过长，例如炖菜、沙锅等，蔬菜中维生素c会大量破坏；维生素c还容易被空气中的氧气氧化，蔬菜、水果存放的时间越长，维生素c受到损失就越大。所以理论上吃进了一些蔬菜、水果，但实际上维生素的补充是不够的。

医生建议在国家规定的安全范围内补充维生素和微量元素是必要的。再加上很多人的工作压力和生活节奏跟以前也不一样，精神紧张的、劳动负荷重的也会造成维生素的损失。而且现在人们很难做到真正的饮食平衡，有些偏食、食物吃得不全面、常吃快餐等都会缺乏维生素，所以单靠饮食补充维生素恐怕是不行的。

补充维生素切忌过量

维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用可损伤人体器官。例如超过正常剂量很多倍服用维生素c，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。

脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补，必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量，包括维生素a、e、k、d，就容易引起体内的中毒反应。

长期大量口服维生素a，不能随尿液排出体外，易在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。

长期大量口服维生素d，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛乏力等。

维生素e过量使用会引起血小板聚集，血栓形成，维生素e大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。专家建议，维生素e最好通过食物补充，如果需要特别补充，应在医生指导下进行。

孕妇补充过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。例如，长期大量服用维生素c会导致流产，服用维生素e过多会使胎儿大脑发育异常，过多的维生素d则会导致胎儿的大动脉和牙齿发育出现问题。所以维生素每天补充有一个定量，没有必要自行扩大剂量。

延伸阅读：维生素e过量能致癌 到底要不要服维生素

相关链接

成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素a为1．5mg；维生素d为10μg、维生素e为30mg、维生素c为60mg、维生素b1为1．5mg、维生素b2为1．7mg、烟酰胺为20mg、维生素b6为2mg、维生素b12为6μg、泛酸为10mg、叶酸为400μg、生物素为300μg。

维生素的用途与来源

维生素a

维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。牛奶、鸡蛋、鱼肝油、 肝脏、深绿色、深黄色蔬菜及水果等。

维生素d

活化的维生素d，可促进钙质的吸收进而使骨质钙化， 维持正常的骨骼。鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶等。

维生素e

与生殖作用有关。缺乏维生素e容易不育。在身体内具有良好的抗氧化性? 即降低细胞老化。植物油、绿色蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。

维生素k

与血液凝固有密切关系。缺乏易患血友病。绿色蔬菜。

维生素c

促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细胞之间? 使其排列更为紧密， 尤其血管细胞， 因胶原的填塞， 更能确保其严密性， 弹性而不易出血。绿色蔬菜、水果等。

维生素b1

缺乏维生素b1会患感冒、胃炎、肩膊发僵、肌肉疲倦且容易焦虑或记忆力减退、脚气、神经失调。未经精制的谷类如糙米、胚芽米、瘦肉、牛奶、肝脏、腰子酵母、豆类、牛肉等。

维生素b2

缺乏维生素b2会引发口腔炎、口角炎 、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等。牛奶、肝脏、腰子、心脏、蛋、 猪肝、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等。

维生素b6

与新陈代谢有关? 故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。麦胚、牛奶、酵母、荚豆类、肉类，尤以肝脏和腰子为佳。

泛酸类脂酸

与生理代谢机能有关。缺乏泛酸易患胃肠炎、皮肤病。肝脏、腰子、酵母、 豆类、麦胚广存于自然食物中。

Ⅳ 关于维生素的几个小问题（高分）

1.1. 维 生 素 A 效用：是合成视紫质的主要原料，它是一种存在于视网膜内的感光物质；保持眼睛湿润，避免干眼症；防治夜盲症，视力减退； 保护上皮细胞组织（皮肤、鼻、咽喉、呼吸道、消化道、泌尿生殖道）的健康，有助对粉刺、脓包、疖疮、皮肤溃疡的治疗；强壮骨骼、牙齿、头发的健康；为抗氧化剂，有助去除老年斑，抗癌；增强免疫力，提高抗感染，抗疾病能力；
促进生长发育、生殖生育及生理代谢；有助于蛋白质、甲状腺素的合成，帮助甲状腺肿大、肺气肿、糖尿病的治疗。至于食物嘛，维生素A 存在于人和各种哺乳动物、禽类、鱼类体内。牛肝、羊肝中最高，每100g在20000视黄醇当量左右；其次是鸡肝在10000左右；鹅、猪、鸭肝也在4000至6000之间。各种蛋的蛋黄也富含维生素A大约在1000左右。植物中不含有维生素A，但含有一种被称为胡萝卜素的营养物质，它在人和动物体内能转化成维生素A，所以胡萝卜素又被称为前维生素A或维生素A原。胡萝卜、西兰花、枸机 都富含胡萝卜素，每100g在1500视黄醇当量左右。日常生活中，我们可以很容易的从颜色中分辨维生素A含量的多少。在一般情况下，蔬菜和水果的黄、绿颜色较深时，胡萝卜素的含量也比较高。许多蔬菜和水果如胡萝卜、甘薯、西葫芦、南瓜、玉米以及杏、桃、柿子等因含有丰富的胡萝卜素而呈现橘黄的颜色。绿叶蔬菜特别是深绿色的蔬菜，胡萝卜素的含量也十分丰富，只不过它本来的黄色被叶绿素（绿色）所掩盖了。维生素A虽然很重要，但它是一种脂溶性维生素，能够在体内储存，因此不能补充过量，否则可引起中毒。因此，补充鱼肝油等维生素A制剂需要在医生的指导下使用。
维生素B群-维生素B群
维生素B群，有助于维护神经、皮肤、肝脏、眼睛、口腔、头发及消化系统的健康，在体内主要为产生能量时的辅助因子，能提振精神与抵抗压力。另一重点是维生素B群应该一起同时服用，除非有特殊需求，才有必要单方服用。

一、维生素B1（Thiamine）又称抗神经炎因子（antineuritic factor）
维生素B1主要与能量的代谢有关。摄取量不足时，将影响热量的供应。特别是神经系统和大脑，得不到充足的能量，运作无法正常。
缺乏维生素B1将导致多发性神经炎和脚气病，其它症状如下：肠胃消化系统（食欲不振、便秘），神经系统（神经炎、膝反射异常、双脚无力），心血管系统（心肌失去弹性、血液循环减慢）。
食物中肝脏、瘦肉、酵母、豆类、坚果类、全谷类（糙米、燕麦）等含量最丰富。
维生素B1摄食量的多寡是不易界定的，因为每个人的新陈代谢速率不同，遇有新陈代谢较旺盛者，如：运动员、孕妇、产妇、甲状腺机能亢进、发烧（受伤或感染），维生素B1的需求量也随之增加。日常饮食也有关，食用醣类较多时，维生素B1的摄取量就要增加。

二、维生素B2（Riboflavin，核黄素）
在体内的能量代谢（醣类、脂肪、蛋白质）作用中担任重要之角色，与形成血球、制造抗体有关，是生长所必须。与维生素A并用，可改善消化道的黏膜组织。服用避孕药与运动员（重度）须要增加补充量。
缺乏者易发生口唇部、眼部及皮肤等疾病：口角处泛白、发红及疼痛（溃烂），即口角炎。舌头呈紫红色（肿大）。而鼻翼两侧有脂肪性分泌物。眼睛畏光，眼脸发痒等症状。 国民营养调查显示，国人饮食中维生素B2摄取尚未达每日建议摄取量。
含维生素B2丰富的食物：牛奶、乳酪、肉类、内脏类、全谷类、绿色蔬菜及酵母粉。

三、维生素B3（Niacin，烟碱酸）
烟碱酸对神经系统、血液循环及皮肤健康占有既定的角色功能。协助神经系统运作之外更参与醣类、脂肪及蛋白质的代谢，以供身体利用能量之需。此外，也是合成性荷尔蒙不可或缺的物质。
人体藉由主要氨基酸之一的色胺酸（tryptophan），可自行合成烟碱酸。是维生素B群中人体需要量最多的一种，若体内维生素B1、B2及B6缺乏时将无法自行制造烟碱酸。
缺乏烟碱酸：会引起癞皮病（pellagra），其症状为：腹泻、皮肤炎、痴呆、死亡（严重者）。
来源：肝脏、瘦肉、香菇、紫菜、猪肉、蛋、牛奶、起士全麦制品、小麦胚芽、糙米、胚芽米、啤酒酵母、酵母菌。

四、泛酸（Pantothenic Acid）
泛酸除了可增加人体的抗压性（可改善忧郁、焦虑），和多数B群相同也扮演辅酵素（coenzyme）的角色。转化脂肪、醣类、蛋白质为能量供身体新陈代谢所需，红血球的产生，抗体及肾上腺荷尔蒙的形成都需要它。泛酸是辅脢A（Co A）结构的一部份，体内所有组织均含有辅脢A，是细胞代谢中非常重要的一种辅脢。 泛酸缺乏时的症状：腹痛、下痢、湿疹、疲劳、抽筋、低血糖症、肠道障碍。
含泛酸的食物：内脏、龙虾、瘦肉、蛋类、豌豆、大豆、啤酒酵母、玉蜀黍、葵花子、小麦胚芽、全榖类制品。

五、维生素B6（Pyridoxine） 维生素B6主要的功能是参与蛋白质的代谢。蛋白质是由胺基酸所构成，维生素B6的功能就是协助这些胺基酸的转换与合成。也与荷尔蒙及红血球的合成有关，更协助大脑与神经系统所须的能量供应（葡萄糖），促进核酸（RNA、DNA）合成防止老化。色氨酸转换成烟碱酸也需要维生素B6。此外更参与各种酵素的活化，并辅助B12吸收。可防止各种神经、皮肤疾病，缓和呕吐。
维生素B6缺乏症：抽筋、手脚麻痹、皮肤炎及贫血，通常伴随其它B群的缺乏症。含维生素B6的食物有：肝脏、瘦肉、蛋、鱼类、豆类、酵母、全谷类、坚果类、绿色蔬菜等。

六、维生素B12（Cyanocobalamin，氰钴胺）
唯一含有矿物质的维生素，抗贫血为主要功能（促进红血球的再生与形成），蛋白质合成、脂肪与醣类代谢均需B12。也预防神经受损、维持正常的生长与发育。
维生素B12只存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。肠道中细菌也可合成少量的B12，我们要吸收维生素B12时，需要胃部分泌内在因子与之结合，才能被肠道吸收、利用。
易发生缺乏者：吸收不良（老人居多）、素食者（全植物性素食）与消化系统功能异常（内在因子不足）。
症状：恶性贫血、神经症状等。
来源以动物性食物为主：肉类、内脏、鱼类、家禽类、海产类、牛奶、乳酪、蛋。

七、叶酸（Folic Acid）
说起来B群这家族挺团结的，共同参与体内许多生化反应！
叶酸和维生素B12都同时参与红血球的形成，在DNA合成中扮演辅酵素的角色（与细胞的分裂与复制有关），也与维生素B6共同参与氨基酸新陈代谢的工作。缺乏叶酸，会造成巨球性贫血、生长迟缓等问题。可以帮助调节胚胎的神经细胞发育，因此怀孕期的妇女若缺乏叶酸，极有可能产下神经缺损的畸型儿。
丰富来源：内脏、肉类、鲑鱼、乳酪、牛奶、小麦胚芽、糙米、酵母、酵母、豆类、柑橘类水果、绿色蔬菜等食物。叶酸容易随着烹调及储存时间的延长而逐渐流失，故蔬菜、水果应抢鲜食用并减少烹调时间与简化烹调方式。

八、生物素（Biotin）
协助细胞生长、参与脂肪、醣类、蛋白质的新陈代谢，与维生素B群、维生素A共同维持皮肤的健康。同时更以促进头发的健康而制作成洗发乳的添加营养素。
生物素可由肠内菌合成一些，因此缺乏症并不多见，特别一提的是，生蛋白中含抗生物素蛋白avidin，会与生物素结合妨碍吸收。长期服用抗生素或磺胺药者应适度补充。
丰富来源：蛋黄、肝脏、肉类、酵母、全谷类、黄豆、乳品等。

3. 维 生 素C（抗坏血酸）
———抗氧化物网络的中心
效用：
促进伤口愈合、灼伤、牙龈出血；促进骨胶原的生成；
增加抵抗力，降低过敏反应，降低血液中的组织胺，减轻感冒打喷嚏、流鼻涕症状；
具抗氧化作用，防止胆固醇附着于血管壁，预防心脏病猝死；预防癌症；预防白内障；提高血液里的谷胱甘肽含量，以保护细胞免受氧自由基的侵害，抵抗衰老；
避免维生素A、E和部分B族维生素受到氧化 ；
维生素C和维生素E有助于预防妊娠毒血症；
增强治疗尿道感染药物的疗效 。
维生素C缺乏：
坏血病；牙龈易出血、容易瘀伤； 伤口不易愈合，骨折恢复缓慢；
抵抗力减低； 患食道癌、胃癌的危险分别增加2倍和3.5倍。
须知：
服避孕药 、阿司匹林的人要增加C的摄入量；
过量（4g/天）会引起草酸、及尿酸结石的形成；
吸烟比不吸烟者需要量更大（每一支烟损失25mg维生素C）。
谷胱甘肽－由三种氨基酸综合而成，是由我们身体细胞自行合成的一种强力抗氧化剂。

维生素C的食物来源 维生素C主要存在蔬菜和水果中，蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶菜和野菜类，水果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃、刺梨、沙棘等维生素C含量十分丰富。植物种子（粮谷、豆类）不含维生素C，动物性食物除肝、肾、血液外含量甚微。维生素C在一般烹调条件下极易被破坏，因为其水溶液不稳定，也不耐热，不耐碱。建议大家对富含维生素C的蔬菜，能生吃的尽量生吃，如要烹调，也应遵循“现洗现切，现切现炒，急火快炒”的原则，才能把维生素C因烹调而造成的损失减到最小。

补充维生素C时绝对不能吃虾，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五氧化砷。在服用维生素C后，由于化学作用会转变为有剧毒的三氧化砷，也就是人们俗称的砒霜。。。

4.维 生 素 D （阳光维生素）
基本知识：
为脂溶性；在肝脏和肾脏中转换成维生素D； 紫外线可以作用于皮肤中的油脂制造出维生素D；
口服的维生素D由小肠壁与脂肪一起吸收； 是人体利用钙和磷的基础；
寒冷的北方日照不足，空中的浓雾、烟雾、普通玻璃窗都会遮挡制造维生素D的紫外线光，防晒霜、深色皮肤、羊毛衫、牛仔布之类的厚织物均可遮挡紫外线。
效用：
促使钙和磷有效地被小肠吸收，维持血清中钙和磷的恒定状态； 制造强健的骨骼和牙齿；
维持血中柠檬酸的浓度（是多种代谢的重要有机酸）； 帮助吸收维生素A，有助于对结膜炎的治疗。
维生素D缺乏：
软骨症、佝偻病； 骨质疏松症； 骨关节炎； 易患龋齿；
夜盲症、视力障碍； 肌肉紧张、抽筋 、强直； 缺乏维生素D是高血压病的一个成因。

维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。

经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。

但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。

但值得注意的是，维生素D不可过量补充，如果过量服用维生素D，会使体内维生素D蓄积过多，出现中毒的症状，如食欲下降、恶心和消瘦等。

成人的建议每日摄取量是200～400IU或5～10mcg；儿童每天服用1800IU以上，则会引起维生素D过多症。老年人每日补充维生素D10毫克.

维生素D又称钙化醇，麦角甾醇，麦角骨化醇，“阳光维生素”，抗佝偻病维生素。脂溶性。
种类很多，以维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇)较为重要。
来自食物和阳光(紫外线可以作用于皮肤中的油脂以制造出维生素D，然后被吸收入人体内)。
从口中所摄取的维生素D由小肠壁与脂肪一起吸收。
烟雾会遮断制造维生素D的太阳光线；
在强烈的日晒灼伤后，皮肤将停止制造维生素D。

5. 维 生 素 E（生育酚）
效用：
是最重要的抗氧化剂之一，保护细胞膜，防止细胞和器官老化；
是很重要的血管扩张剂和抗凝血剂，可稀释血液降低血粘度，降低血压，预防心脏病及中风；预防白内障；
可让肌肤保持年轻，防止紫外线及臭氧的伤害（产生皱纹、老人斑甚至皮肤癌）；维持荷尔蒙平衡；
防止流产；减轻疲劳；外用可防止皮肤烧伤、烫伤及手术疤痕；
防癌，保护身体免患肺癌、胃癌、前列腺癌、结肠癌。
须知：
人体无法自行制造也不能有效储存脂溶性维生素E，及时补充十分重要；
天然的d-alpha-生育酚作用最强，是由黄豆等植物油中萃取的；而合成的VE是来自石油或松脂。
正在服用阿司匹林者应谨慎服用VE，以免产生过多的抗凝血作用。
能提高免疫力，与Vc合用可加强相互作用。
维生素E缺乏：
心血管疾病、溶血性贫血、 生殖机能障碍； 肌肉受损、记忆力降低。
清除自由基的肌肤自然就健康。维生素E最厉害的本领，就是中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，保护肌肤组织。虽然看起来好像没有维生素A和维生素C那么厉害，但可以照顾肌肤的根本，让肌肤不会早早出现细纹、松弛的状况。还能促进皮肤微血管循环，让皮肤中的血液永远明亮干净，脸色看起来自然红润有活力。

哪些食物含有维生素E：

小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜里，都有丰富的维生素E，如果要多补充维生素E，吃的会比擦的效果好。因为维生素E经过皮肤摄取释放出来的效果仍然有限。食用维生素E的食物或营养补充品，可以由内而外抗氧化，从身体内部到皮肤外表达到全面延缓老化的目的。

6. 维 生 素 K
效用： 缺乏：
促进血液的正常凝固； 易发生出血现象；
防止内出血和痔疮；  血液凝固障碍；
治疗月经过量； 慢性肠炎、结肠炎；
防止骨质疏松； 严重腹泻。

须知：
防止血栓形成和抗凝血药物会剥夺体内的维生素K，使毛细血管变脆，从而导致出血；
大剂量的阿司匹林、长期的抗菌素药物都会阻碍维生素 K的吸收；
维生素K储存在肝脏，如患有肝功能障碍（肝炎或肝硬化）会影响K的吸收。

富含维生素E的食物
麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋.

7. 每个人每天需要59种微量营养素，除了以上几个之外，还有几种最为重要的。
a.贝塔 – 胡萝卜素
优点：
是维生素A的前体，功能和维生素A相同，但无维生素A的潜在毒性；
主要是在小肠被分解转换成维生素A；
有助降低坏胆固醇（LDL）的含量，预防心脏病； 是抗氧化剂之一，有抗癌作用。
b.辅 酶 - Q10 （ Coenzyme Q10）
功效：
脂溶性的Q10可以在抗氧化网络中还原维生素E； 促进细胞的线粒体产生能量；
抑制血脂过氧化反应，减少自由基的形成； 促进心脏健康、治疗心力衰竭、减少心脏病发作；
降低血压，减少中风的发生率； 预防老年痴呆症及帕金森氏症；
帮助利用可转变为脂肪的热量，故有消脂减肥作用； 治疗牙周病；
防癌、抗癌，大剂量的Q10对乳腺癌的治疗很有帮助。
须知：
辅酶Q10可由身体自行合成和从食物（鱼和肉类）中摄取，但当我们日渐衰老时，体内合成辅酶Q10的能力开始下降；
过量运动、降胆固醇药物、压力、疾病和剧变的天气都会影响体内的辅酶Q10。
c.硫 辛 酸（Lipoic Acid）
特点：
被称为“万能抗氧化剂”，在其它抗氧化剂短缺时（如缺C或缺E），硫辛酸会暂替它们的工作，并可增强体内其它抗氧化剂的活性；
它既非脂溶性也非水溶性，可以进入每个细胞的每个部位，并可穿越血脑屏障；
其它抗氧化剂的分工极细，每种只能有效对付一两种不同的自由基，而硫辛酸却能消灭多种不同的自由基。
功效：
抵抗自由基的攻击，对三种老化疾病（中风、心脏病、白内障）提供极强的保护；
增进记忆力，防止脑部老化；
加强体内维生素C、E、辅酶Q10的作用；
平衡血糖；预防糖尿病引起的严重并发症（动脉硬化、神经损伤、失明等）；
保护身体免受放射线的损害。
d.对氨基苯甲酸（PABA）
功效：
是叶酸的一部分，在体内的作用是作为辅酶促进蛋白质的代谢和血细胞的生成；
和叶酸一起帮助循环系统、免疫系统和体内其它系统工作；
帮助减少因压力或营养不良脱发和长白发； 对皮炎、疱疹、红斑狼疮、硬皮症等有帮助；
保护皮肤免于强烈阳光灼伤，减轻日晒后红、肿、痒的症状； 防止和减少皮肤皱纹。
缺乏：湿疹。
e. 生 物 黄 酮 类（Bioflavonoids）
知识：
这类的化合物有500种以上，它们使果菜有多种多样的颜色，曾经只被认为是食物的染料而已。
功效：
提高维生素C、维生素E的浓度， 改善微循环，增强毛细血管壁弹性，防止瘀伤；
降低胆固醇； 抗癌； 治疗哮喘和过敏症。
f. 酚 类 化 合 物（Phenolic compounds）
功效：
是一种强力的抗氧化剂， 可阻碍低密度脂蛋白的氧化，
预防心脏病； 帮助减缓衰老过程； 抗癌，减缓肿瘤生长速度。
g. 20. 前 花 色 素 低 聚 物
效用：
促进血液循环，强化毛细血管作用，能减轻腿部及踝部的肿胀；
保护胶原蛋白（胶元蛋白：是一种蜂窝状的胶质，可将皮肤和其他组织结合在一起，也是结缔组织中主要的蛋白质，极易遭受自由基的攻击），修复受损的胶原蛋白及弹性纤维，维持皮肤的弹性与光滑，防止紫外线伤害及皮肤产生皱纹；
保护血管内壁不受损伤，防止血小板凝集形成血拴，预防中风和心脏病；
维持骨骼、软骨、牙齿和眼睛的健康；
治疗枯草热、哮喘等过敏症；
能中和自由基，延缓癌症的诱变，治疗乳癌、子宫癌、抑制皮肤癌。
h.乙酰半胱氨酸（NAC）（n-Acetyl-l-Cysteine）
功效：
它是一有力的抗氧化剂，是一种氨基酸，是人体含量最多且存在于每个细胞的抗氧化剂—谷胱甘肽的前驱物质；
增加谷胱甘肽的含量； 抵抗和去除有毒的重金属汞及香烟中的致癌物质；
提高呼吸系统免疫力、预防呼吸系统感染； 治疗内耳感染；
帮助缓解鼻窦炎引起的头痛； 促进激烈运动后的体力恢复。
i.卡 尼 丁（L-Carnitine）（L - 肉毒碱、B - T）
功效：
它是一种有补充作用类似维生素B的营养素，存在于心脏、大脑和骨骼、肌肉里面，主要任务是给心肌、骨骼肌细胞提供能量；
有助于心脏病患者增加对氧气的利用，预防心肌梗死、解除心绞痛；
可降低胆固醇，增加高密度脂蛋白的含量；
预防和治疗老年痴呆症，帮助改善记忆力；
增强运动能力和体力。
缺乏：
稍微不足：一般都在45岁以下，因为斋戒食素、剧烈运动、肥胖症、怀孕、频繁性交等；
严重缺乏：一般都是年纪较大的人（超过45岁），患有心脏病、肾脏病、肝脏病、高血脂、营养不良（体重偏低或极瘦）、甲状腺机能减退、严重感染、肌肉痉挛或萎缩。
j. 胆 碱 （Choline）
效用：
是少数能穿过“脑血屏障”的物质之一，是制造帮助记忆的化学物质（乙酰胆碱）的重要的成分，帮助传送刺激神经的信号，提高记忆力，延缓记忆丧失；有助于治疗老年痴呆症；
防止胆固醇的积蓄；
促进肝机能，帮助排除人体组织和药物毒素，预防脂肪肝和肝硬化；
有镇静、扩张皮肤和内脏血管及降压的作用；
缺乏：
健忘，甚至记忆力丧失、老年痴呆症； 引起动脉硬化、高血压、脂肪肝、肝硬化。
注意：
服用抗组织胺、抗忧郁症药及镇痛药都会阻断乙酰胆碱的分泌，而造成短期记忆力减退或丧失。
k. 24. 肌 醇 （Inositol）
效用：
肌醇和胆碱结合形成卵磷脂，供给脑细胞营养； 有代谢脂肪和降低胆固醇的作用；
是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑； 预防湿疹；
帮助体内脂肪的再分配（重新分布）； 有镇静作用。
缺乏：湿疹；脱发；高胆固醇。
注意：
服用肌醇时必须和胆碱及其他B族维生素同时服用；
常喝咖啡的人要多摄取肌醇；
肌醇和胆碱会提高血中磷的含量，故应摄取鳌合过的钙，以维持体内钙磷平衡。

还有其它的几十种，对人体也很重要，但我不想一一累叙。请提问者自己再参考一下以下书目：主要参考书目：
《营养补充品圣典》 《维生素圣典》 《医疗保健秘方圣典》 《抗衰老圣典》 《抗氧化的奇迹》
《隐藏的奇迹》 《热爱生命珍惜健康》 《如何使用维他命》 《维他命小网络》。

8.维生素是生命必需的，他们彼此之间不能互相取代。
大多数维生素人体内都不能自行产生、合成，有些在体内也无法储存,必须通过摄取来及时补充。
维生素是有机化合物，必须在无机矿物质的协助下才能有效地被消化、吸收，只有二者同时摄取才能协同发挥最大的作用。
维生素担当的主要作用是辅助、调节、促进新陈代谢、传递能量及抗凝血。
维生素、矿物质这些微量营养素不能提供能量，供给我们能量的是蛋白质、脂肪、碳水化合物这些常量营养。因此，营养补充剂不能代替均衡饮食。
长期缺乏维生素会损坏健康，但初期时不易觉察。
维生素的需要量因人而异，在生长、发育、怀孕、哺乳、压力、以治疗为目的特殊时期需要量最多。
用餐时服用维生素比空腹时服用消化、吸收更佳。
我们必须清楚地知道: 任何型态的营养补充品，例如片剂、胶囊、液体、粉状，它们虽然型似药物制剂，但却与药物有着本质的区别：药物是用来治疗疾病的，营养品是用来预防疾病的，二者决不能互相取代。
选择营养品关注的焦点应该是：成分准确、份量精确、形态正确、配方均衡，对细胞有维持、保护和修复的功效。

单靠每天服用复合维生素片是无法摄取到足够的营养补充的。你需要选择一种尽可能完善和均衡的产品。你的药片能够提供越多越全面的补充就越好。我建议你购买全面而且均衡的高品质营养补充这一点非常重要。花些时间精力去检查你想的买产品的质量，这对你的健康是非常重要的。

Ⅵ 老人每天的维生素的摄入量哪位医生知道

老年人维生素摄入量应改为：维生素A 800微克视黄醇当量，维生素D12微克，维生素B1、B2 1.3mg, 维生素PP13毫克，维生素C 60mg.
但是你爷爷如果没有糖尿病、没有肿瘤的话，身体这么瘦肯定是由于营养不良引起，至于营养不良原因，你一定要清楚，使胃肠功能减退？食欲不振？饭量过小？其他疾病引起？要注意消除原发病，或者在原发病治疗基础上，加强营养。如果不能吃东西，就要输液进行肠道外营养，输入氨基酸、糖、脂肪、维生素和矿物质。如果能进流质，则在吃饭的基础上，补充经肠胃给的营养液，如蛋白水解液、脂肪乳、碳水化物、维生素和矿物质。如果能正常吃饭，怎应选择容易消化吸收的鱼、鸡肉、蛋类、牛奶、绿色叶菜、软饭、烂面、水果，每日可以4-5餐，每次少食。祝你爷爷早日健康。

Ⅶ 人一天需要摄取多少维生素

人体每天所需维生素：

维生素A0.8-1.1毫克；维生素A原或前维生素A2毫克； 维生素B1 1.4毫克；维生素B21.6毫克；维生素B62毫克；

维生素B121微克； 维生素C 60毫克；维生素E10毫克； 尼克酸 18毫克； 叶酸 200微克； 泛酸 6毫克。

维生素C支持人体的保卫系统和缔结组织。它在运动时会随汗液排出体外，必须及时补充。维生素E保护人身不受外来恶劣环境的侵害，尤其是过度劳累和紧张，环境破坏及训练等对人体的侵害。同时促进肌肉对氧的吸收。

要满足人体对维生素的需要，只有通过食用富含维生素的新鲜食物，如水果、蔬菜和全麦制品。对于那些平时维生素摄入不足，膳食不平衡的人，可服用维生素补剂。

(7)老年人一天需要补充多少维生素k扩展阅读

维生素的定义中要求维生素满足以下四个特点，才可以称之为必需维生素。

外源性：人体自身不可合成，需要通过食物补充；

微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用；

调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变；

特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。

根据这四个特点，人体一共需要13种维生素，也就是通常所说的13种必要维生素：

维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素H，维生素P，维生素PP，维生素M，维生素T，维生素U，水溶性维生素。

维生素缺乏原因

1、食物供应严重不足，摄入不足；如：食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。

2、吸收利用降低；如：消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。

3、维生素需要量相对增高；如：妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。

Ⅷ 老人如何补充维生素

随着年龄的增长，我们不需要多种多样的营养物质，但我们可能需要不同剂量的特定营养物质来弥补我们身体中与年龄有关的一些变化，下面就和小编一起去了解下老年人如何补充维生素。
一、老年人吃好不好
老年人的胃肠道功能往往有所减退，容易引起消化不良，使得B族维生素的吸收减少。因此，老年人需要多吃维生素b。
B族维生素主要来源于食物，广泛存在于五谷杂粮和绿叶蔬菜之中，一般情况下很少会引起缺乏症。由于老年人常有或脱落，咀嚼功能减退，限制了五谷杂粮和绿叶蔬菜的摄入。另外，老年人的胃肠道功能往往有所减退，容易引起，使得B族维生素的吸收减少。因此，老年人更易缺乏B族维生素，其中包括维生素B1、B2、B6、B12和叶酸等。B族维生素缺乏可引起一系列临床表现，如乏力、便秘、腹胀、食欲减退、舌炎、口角炎、皮炎、贫血等。
建议：
1、老年人的饮食要丰富多样，适当增加五谷杂粮和绿叶蔬菜的摄入，每日食用新鲜蔬菜不应少于400克。
2、老年人疾病较多，有些疾病本身就可引起维生素的吸收与利用障碍，如、糖尿病等。所以，患病老年人要掌握一些必要医学知识，了解疾病与维生素之间的关系，定期口服复合维生素B加以补充，以防止B族维生素的缺乏。
二、老年人如何补充维生素
维生素是维持机体生命活动不可缺少的营养物质。而对老年人来说，由于生理接纳能力的老化及抵抗力的降低，维生素的作用相对而言就更重要了。但是，由于不少老年朋友对维生素种类及需求量不甚了解，摄取品种过多，或剂量过大，对身体反而不利。
维生素有许多种类，主要有7种，即维生素A、维生素D、维生素E(以上3种为脂溶性，即存在于动、植物脂肪中)、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C(以上4种为水溶性，广泛存在于各种食品，尤其是绿色蔬菜瓜果之中)。
对老年朋友有特殊保健意义的约有4种，即维生素A、E、C、B1.现简介如下：
维生素A：为脂溶性，对人体的作用主要为维持各种上皮细胞的生长，促进“视紫质”的再生，预防夜盲症及角膜软化症，增强对的抵抗力。老年人的上皮细胞容易受到损伤，抵抗力也相对较低，因此，适当补充维生素A很有必要。除可从饮食中(如胡萝卜、动物肝类、深色蔬菜、蛋类、乳类)获取部分之外，可另行服用维生素A胶丸，每日1次，每次服1粒，含量为25000国际单位，间断性服用。
：为脂溶性，又叫“生育酚”。对人体的主要功能为消除自由基、抗氧化、清除体内的“过氧化脂质”、消除体内的“脂褐素”，从而延缓机体的衰老过程。动物实验已经证实，维生素E可使动物平均寿命延长，并使癌症发生率下降。维生素E除饮食中(广泛存在于绿色植物，尤其是各种天然植物油中)摄取到的之外，还可口服维生素E胶丸。但摄入过多医|学教育网整理，每日量400毫克以上，会产生视力模糊、腹泻、乏力等副作用，应注意避免。
维生素C：为水溶性，又被称为“抗坏血酸”。对人体的作用比较复杂，主要是维持血管、肌肉、骨骼、牙齿等器官的正常功能。尤其能增强毛细血管的弹性，预防出血，故被称之为抗坏血酸。还可增加机体对多种传染病的抵抗力，促进伤口的愈合，加速结缔组织的生成。对老年人来说，通过服用维生素C，增加对各种感染的，有重要意义；同时，保持血管，尤其是各部位的毛细血管的健全，防止出血等，对老人更有特殊保健价值。除从食物(广泛存在于各种新鲜水果及蔬菜)中摄取部分之外，可另行口服维生素C片，每日3次，每次1～2片(每片含量为100毫克)，可长期服用，一般无副作用。
维生素B1：水溶性，又被称为“硫胺素”，可预防脚气病(特指缺乏维生素B1所致的末梢神经炎等功能障碍，不是指通常所说的脚癣或“”)，增加食欲，营养神经，增进肌肉功能等。老年人当胃口不佳，或患有周围神经炎症状，或消化不良时，服用维生素B1对康复有重要作用。维生素B1广泛存在于谷类、小麦、大豆等粗制食品中。老年人如长期吃精白米、面粉等，可能出现缺乏维生素B1的情况。口服补充时每日3次，每次2片，每片含量为10毫克，可长期服用或间断性服用。
除上述4种维生素外，其它维生素一般不会缺乏，除非有特殊疾患时可考虑使用某种特殊维生素(如患者贫血时需使用维生素B12，有出血症时需补充维生素K等)。但从养生及保健、预防性用药考虑时，补充维生素A、E、C、B1最有价值。当然，对于服用的期限及剂量，最好向有关医生咨询。
三、老人缺乏维生素的危害
维生素缺乏的确可以引起一系列，比如，缺乏维生素A可导致毛囊过度角化，缺乏维生素B2、B6等B族维生素可导致脂溢性皮炎、唇干裂，缺乏维生素C可导致差、容易裂开等。
但在现代社会，出现维生素缺乏导致的营养性疾病者已经越来越少见，绝大多数人只要正常进食，不会出现维生素缺乏性疾病。并且，如果确实是维生素缺乏、吸收或利用障碍者，不仅仅会出现皮肤问题，多伴有其它症状，如缺乏维生素A引起眼部及视力异常(指夜盲、结膜和角膜干燥病、干眼病和角膜软化等，而非近视)，缺乏B族维生素引起的神经系统异常，缺乏C引起的坏血病等。如果你只是单纯的甲周倒刺，多数都只是局部皮肤异常，而非全身性疾病的反映，并不是缺乏维生素导致的。
人们大多认为，缺乏维生素会得病，那不妨补充一些，反正也无害。但事实是维生素并非多多益善，一些维生素(如维生素A和维生素B6)摄入过量会导致各种疾病乃至中毒。
有研究表明，吃硒、素和维生素E会增加老年人得的几率，吃维生素D和钙则会增加得的风险，在一项临床试验中，有一组吃复合维生素片的试验者得癌的比例较高。
很多人出现倒刺都不给予重视，而且也忽视维生素对身体的影响。可上面的这些实验也从侧面提醒我们，营养摄入平衡最重要，过犹不及。

Ⅸ 老年人骨质疏松危害大，平时需要多吃哪些物质呢

随着年龄的增加，我们的营养吸收劣化，疼痛疼痛，它是难以忍受的，骨质疏松症是最常见的疾病。今天我们分享，骨质疏松症是什么！

老人老了，骨质疏松症正在吃这些食物，身体是杆子！

鱼类富含氨基酸，可促进人类蛋白质，酶，激素，构成体内活性和监管物质的合成；鱼还含有磷，硒，钙，可以延迟老化所需的矿物质，预防骨质疏松症的发生。细菌含有丰富的维生素D，维生素D可以帮助身体吸收钙，有益于骨骼健康并预防骨质疏松症。此外，细菌蛋白中的氨基酸组分与肉类，牛奶和鸡蛋的蛋白质成分非常相似，并且可以确保人体的正常生长和发育。

含有溶于溶于40％的优质蛋白，并且有各种必需的氨基酸，在精氨酸和赖氨酸中，是人合成蛋白的重要原料，并且含有大豆的磷可以添加大脑，铁，钙富含预防贫血和骨质内。

Ⅹ 人每天需要补充多少维生素

成人善存每片主要成份及含量为即为每人每天推荐补充量

维生素A 5000国际单位 叶酸 400微克 锌 15毫克
维生素D 400国际单位 烟酰胺 20毫克 锰 2．5毫克
维生素E 30国际单位 泛酸 10毫克 碘 150微克
维生素B1 1．5毫克 钙 162毫克 铬 25微克
维生素B2 1．7毫克 磷 125毫克 钼 25微克
维生素B6 2毫克 钾 40毫克 硒 25微克
维生素C 60毫克 氯 36．3毫克 镍 5微克
维生素B12 6微克 镁 100毫克 锡 10微克
维生素K1 25微克 铁 18毫克 硅 10微克
生物素 30微克 铜 2毫克 钒 10微克