导航:首页 > 中老年人 > 老人喝什么汤最有营养又补身

老人喝什么汤最有营养又补身

发布时间:2022-08-05 04:24:01

㈠ 夏天煲什么汤老人喝

夏季,你在忙碌的同时,不要忘记家中的老人,他们永远需要儿女的关怀,不经常回家,回家就给老人做些滋补的好吃的东西吧,那么夏天老人适合喝什么汤对身体好?
给大家推荐几款老人们非常适合喝的汤:
清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效
人参竹荪汤----
除了有清凉退火的作用,还可以益气生津
参麦骨汤-----清热润肺,同时消暑止渴
清补凉汤
-----健脾益气的功效,同时清热润肺
老黄瓜瘦肉汤
----暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿

㈡ 老人喝什么汤最补身体

喝起来清淡的,不要太油的,颜色不要太重的,老人血脂一般都很稠的,太油的话老人也受不老的,喝一些健骨的,老人的骨头一般都很脆的,易骨折,还有就是补血的,因为老人的造血功能不是很好了

㈢ 秋季老人喝什么汤好 推荐6道67滋补汤67

1.杏剑猪肺汤
用料:取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
功效:能润肺治咳。
2.花旗参麦冬龙骨汤
用料:龙骨500克,玉竹10克,花旗参10克,莲子10克,红枣2粒,北芪10克,麦冬10克。
做法:花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净,红枣去核;龙骨洗净切块,汆水捞起冲净;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:养阴补气、清心安神。
3.沙参玉竹蚬鸭汤
用料:取北沙参30克,玉竹30克,蚬鸭一只,味料适量。
做法:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
功效:既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。
4.木瓜花生排骨汤
用料:取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:滋润皮肤,润肠通便。

5.无花果白菜干猪
用料:取无花果干品4颗,鲜白菜干100克,鲜猪(月+展)肉200克。
做法:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内,先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。
功效:能养阴清肺,润燥化痰。
6.罗汉果瘦肉汤
用料:大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗;
做法:陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净。把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可
功效:这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
老人秋季养生饮食小常识
1、多补水赶走秋季干燥
秋季天气干燥,主要外邪为燥邪,人的津液容易损伤,所以秋季时节最重要的当数充足补水。秋季重点养肺,而白色入肺,因此,这段时间宜常吃藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”。
2、饮食调养,滋阴润肺
饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。

3、合理搭配饮食

㈣ 老人贫血喝什么汤

所谓贫血是指外周血液在单位体积中的红细胞计数,血红蛋白浓度低于正常是诊断中的重要指标。贫血是由多种不同原因或疾病引起的一系列共同症状,而不是一种疾病的名称。
治疗贫血的关键是根据症状做好诊断,针对贫血的病因进行一些常规治疗和其他辅助治疗是有必要的。另外,贫血饮食习惯的改变也是十分重要的。

防治贫血的粥膳宝典:
1.薏苡仁八味粥
大枣10枚,糯米100克,山药、薏苡仁各20克,莲子、赤小豆、芡实、白扁豆各15克,白糖适量。将糯米淘净,大枣去核,赤小豆、芡实、白扁豆、薏苡仁、莲子洗净,山药去皮切块,同放于锅中,加水大火烧开,转小火慢熬成粥,加入白糖,继续加热至糖溶。分2次空腹食用。可用于治疗贫血。
2.猪髓六枣粥
大枣10枚,猪髓150克,糯米100克,冰糖适量。先将猪髓洗净切段,大枣洗净去核,糯米洗净加水,大火烧开,加入猪髓、大枣,慢火熬至成粥,加入冰糖调匀即可。分2次空腹食用。可用于治疗贫血。
3.大枣绿豆粥
大枣50克,绿豆50克。先将大枣与绿豆洗净后入锅,加适量水煮至大枣胀圆、绿豆开花,再加入红糖适量拌匀即成。每日1剂。本品久服对治疗贫血有很好的效果。
4.黑芝麻桂圆粥
黑芝麻20克,粳米100克,桂圆8枚。先将桂圆剥壳洗净,将粳米淘洗干净与桂圆加水煮沸,然后转小火煮35分钟左右,加入黑芝麻,然后续煮5分钟即可。适用于缺铁性贫血的辅助治疗。
5.黑芝麻粥
黑芝麻30克,粳米100克,海带50克。将海带泡发后洗净上屉蒸熟,取出后切成细丝,放入碗内,加姜丝、蒜末、精盐、味精、米醋、香油拌匀,备用。将黑芝麻、粳米分别淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入黑芝麻、粳米煮成粥即可。食时佐以凉拌海带丝。本品有滋养肝肾、润肠通便、养血乌发、软坚散结、镇咳平喘等功效。适用于缺铁性贫血。
6.黑米苹果粥
黑米100克,苹果1个,白糖适量。先将苹果洗净、去核,切成小块。黑米淘洗干净后,与苹果入锅内加适量水煮沸,再用小火煮30分钟即可。本品是贫血患者的美食。
7.桂圆莲子芡实粥
桂圆15克,莲子、芡实各20克。将桂圆、莲子、芡实洗净后入锅内,加入适量清水,煎汤即成。每日1剂,临睡前服用。本品对治疗贫血有很好的功效。
8.桂圆大枣粥
桂圆肉、大枣各30克。将桂圆肉和大枣分别去核,洗净,入锅内,加水适量共煎至沸,再用文火煎15分钟即可。每曰1次,可治疗贫血。
9.桂圆莲子粥
糯米100克,桂圆肉20克,莲子15克,白糖适量。先将糯米淘净入锅中加水烧开,加入用温水泡开的莲子(去皮芯),小火煮至粥将熟时,加入桂圆肉和白糖,继续熬至粥成糖溶。分2次趁热食用。适用于贫血及心悸失眠。
10.猪血粥
猪血100克,鲜菠菜50克,粳米100克。先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块,再将菠菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出后切细,与猪血块、粳米煮粥,粥熟后放入调味品即可。本品有养血润燥的功效。

适用于贫血、痔疮便血、老年便秘等。
11.猪血鱼片粥
熟猪血1000克,鲩鱼肉180克,江瑶柱15克,粳米120克。先把熟猪血用清水漂洗,切成小块;鲩鱼肉切片,用酱油、姜丝拌匀;再把粳米洗净,用少许盐、酱酒拌腌;江瑶柱洗净,用清水浸软,撕碎。把粳米入开水锅内用大火煮沸后,转用小火煮成粥,然后放入猪血、姜丝、江瑶柱煲沸,放入鲩鱼片再煲沸,食用时加入葱花、胡椒粉调匀即可。本品有养血健胃,润燥养颜之功效。适用于贫血等。
12.猪旰花生粥
花生仁20克,粳米200克,猪肝50克,红枣15枚,红糖或精盐适量。将花生仁洗净,捞出备用;粳米淘洗干净后捞出备用;将猪肝洗净后沥干水分,切成细丝,放入锅内,同时放入花生仁、红枣和粳米,慢火熬煮成粥即成。趁热食用,每日2~3次,在食用时可根据个人口味加入红糖或精盐调味。
本品对贫血具有一定的食疗作用。
13.龙限枸杞粥
龙眼肉15克,枸杞子10克,红枣20枚,粳米200克。将龙眼肉、枸杞、红枣分别用水洗净,捞出备用:粳米用水洗干净备用;锅内放入适量的清水,同时放入粳米、龙眼肉、枸杞子、红枣,慢火熬煮成粥即成。每日早晚各1次,趁热食用。
本品具有补益心脾、补血安神的功效,对贫血症患者有较好的食疗作用。
14.桑葚菠菜粥
桑葚30克,粳米200克,菠菜150克。将菠菜摘洗干净,切成5厘米左右的小段备用;桑葚也用水洗净备用;将粳米淘洗干净备用;将粳米、桑葚一同放入锅,慢火熬煮,至粥浓稠时再放入菠菜煮上10分钟,然后加入调味品即成。每日2次,趁热而食。
本品具有补益肝肾、滋阴养血的作用,对贫血病患者有较好的食疗作用。
15.鸡汤粥
老母鸡1只,粳米100克。将老母鸡宰杀后去毛及内脏,剖洗干净,然后在锅内加适量清水,放入处理干净的老母鸡,煎煮成浓汤备用:将粳米淘洗干净备用;锅内放入原汁鸡汤100克,同时放入淘洗干净的粳米,然后加入适量清水,大火煮沸后再用小火,待粥熬稠即可。趁热食用,喝粥,吃鸡肉。
本品具有补肝养肾、明目补血功效,特别适合于气血两虚型贫血患者,有很好的食疗作用。
16.猪肝粥
猪肝(羊肝、鸡肝亦可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、精盐各适量。先将猪肝洗净,切成小块:大米淘洗干净:葱、姜洗净后切成丝备用:大米下锅,同时将肝脏、油、精盐、葱丝、姜丝一起放入锅内,然后在锅内加水大约700克,慢火熬煮成粥,等到肝熟粥稠即可食。每日早、晚空腹趁热食。
本品具有补肝、养血、明目的功效,适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。

老人家补血熬什么汤喝比较好

猪血菠菜汤,牛肉红菜汤,当归兔肉汤,芪蓉鸭血羹,三红(红枣 、红豆、红肉)羹,有虚火者食红枣莲子赤小豆粥,体质虚寒者服大枣桂圆赤豆粥,或者就是八宝粥,等等之类。但前题是消化系统良好,吃了才能被吸收,之后在体内转化生血、补血。 祝老人家胃口好!

㈥ 老人喝什么补气汤最好

老人食用党参北芪炖乌鸡,枸杞桂圆炖乳鸽,双红南瓜汤,四物汤,枸杞红枣乌鸡汤等五款补血补气的

㈦ 中老年人喝什么汤补身体

1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之专佳品,较其它动物肝脏补肝属的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。
此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。

2、以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。

3、补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

4、舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效

㈧ 老人身体虚弱炖什么汤

身体虚弱分几种情况有气虚、血虚、阳虚、脾虚等多种情况。而后天虚弱指不明原因导致日常上班族感觉到体力很虚。此时,中医认为一般是气血亏,因为久坐伤气导致气血亏,平时可以吃生黄芪,也可以煎水喝。如果煎水不合适,可以吃颗粒状黄芪。还可以加强锻炼,锻炼对治疗虚弱有很大的好处。如果是长期伏案工作,看电脑、玩手机引起的人体虚弱,可以从颈椎之上来调理,做颈椎操加用黄芪加葛根汤,治疗疗效很好。但是如果查出没有其他疾病,但却感到虚弱的情况下,还是建议多运动,均衡饮食,这是调整的最上策。

㈨ 适合中老年人喝的滋补汤有哪些

1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。
此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。

2、以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。

3、补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

4、舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效

阅读全文

与老人喝什么汤最有营养又补身相关的资料

热点内容
靠养老金生活 浏览:622
五险交不到十五年到退休年龄怎么补 浏览:726
返聘退休人员工资是否申报社保 浏览:971
退休社保转移只转移个人帐户吗 浏览:152
老年人的脸色 浏览:963
偷花压岁钱父母发现钱少了怎么办 浏览:233
海口长寿乡二期 浏览:86
小篆重阳节诗词 浏览:510
老人三十多天没大便怎么回事 浏览:462
60岁洋服 浏览:714
九月九日重阳节是几月几日 浏览:854
长寿同城快递 浏览:696
养老机构宣传内容 浏览:483
烟台开发区男工人退休年龄 浏览:108
离婚后父母共同出资首付怎么办 浏览:466
长寿湖产量 浏览:879
宝应养老院不能自理一个月多少钱 浏览:316
奶奶重阳节的图 浏览:57
为老年痴呆患者设计的餐具 浏览:973
买了社保还有退休工资吗 浏览:798