老年人控糖的食物有哪些

⑴ 适合老年人吃的无糖食品有哪些

根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》明确：“无糖”是指每100克固体或100毫升液体食品的含糖量不高于0.5克，“低糖”是指固体或液体食品每100克或100毫升的含糖量不高于5克

无糖食品中的“糖”其实仅是狭义的蔗糖、果糖、乳糖和红糖等，而医学上“糖”指的是广义的糖，包含双糖（如蔗糖、乳糖、麦芽糖等）、单糖（如果糖、葡萄糖等）以及能转化为双糖、单糖的淀粉和其他碳水化合物。
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等 3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖

⑵ 糖尿病人控糖吃什么 五种超级控糖食物

糖尿病虽然目前比较常见，但是对于那些中老年人，特别恐惧这个疾病，而正在承受煎熬的人也是无奈，打胰岛，吃降糖药，各种控制手段。很多人都知道也都清楚，高血糖糖尿病患者怕的不是疾病本身，二是并发症，具体多么严重，就不多讲了。
喝九叶蓝是目前很多三高患者和心脑血管患者的共同选择。（九叶蓝产自平利，是绞股蓝的一种）因为九叶蓝的含量，丰富的皂甙，黄酮类化合物，上百种微量元素，可以补充糖尿病患者体内缺失的胰岛，而且能够排出因为服降糖药残留的糖毒药毒等，修复受损的胰岛，慢性治疗，不反弹。

⑶ 老年糖尿病人吃什么好

老年人糖尿病和年轻的人有一定的差异，因为老年人生活比较寡淡，饮食上也有一定的特殊性。第一，老年人饮食上要以粗粮为主搭配细粮，尽量少喝粥。很多老年人愿意喝粥，这是一个非常不好的习惯，少吃煮得比较烂的面条。第二，对于蛋白质，一天一个鸡蛋一包牛奶，再吃点鱼和吃肉就足够了。第三，水果沙拉老年人由于自身的原因会容易导致便秘，很多人愿意吃香蕉来通便，但是香蕉对于血糖的影响比较大，所以说尽量少吃香蕉，荔枝也尽量少吃升糖指数比较高，其他的水果每天可以限制在4两以内。第四，蔬菜。老年人愿意吃一些淀粉含量比较高的蔬菜，比如土豆，地瓜，山药，芋头，藕这些对血糖的影响比较大，尽量少吃或者不吃。

⑷ 老人吃什么降血糖快

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推荐大家一个方法，喝茶就可以降低血糖，具体可以网络下这篇文章：宣妈惊爆：西药降糖，不如“喝茶"

来自糖尿病专家的饮食建议：

1、菜肴必须少油少盐。
糖尿病患者应该选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油。尽量减少亲朋好友的赴宴。

2、“多吃肉、少吃饭”并不很科学。si
有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应少于200毫克，要限制动物性脂肪及饱和脂肪酸高的脂肪摄入。少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。we

3、进餐定时定量。hg
注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量、两餐之间要间隔4-5小时。

4、无糖的糕点也要控制少吃。
虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。

5、粗粮可以多食用。lk
在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。

除了以上生活上要注意的地方外，最重要的是要需要 药物配合一些可以降低血糖的辅助品一起，才可以平稳的控制血糖，比如蜂胶、麦冬之类的。

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⑸ 老年人血糖高，吃什么降血糖

应该去医院做一下检查，根据医生的治疗方案进行治疗，这样才是最安全最有效的方法。

⑹ 老人得糖尿病40年，控糖有什么好的方法吗

糖尿病现在是一种比较常见的疾病，如果在平时控制好的话，不会产生一系列的并发症，小编就曾经听说过这样一则案例，一位老人已经80多岁了，在40年前的时候就患有了糖尿病，但是他现在依然身体强健，而且没有任何的并发症产生，而且看上去比同龄人显得更加年轻，老年人每天也都会进行血糖的测量，在进行血糖测量的时候，空腹也能够维持在5到7之间，在餐后血糖也会保持到5到10之间，很少会出现高血糖的情况。40年来，老人也没有出现任何的并发症，他究竟是如何做到的呢？对于血糖高的人来说，可能很想知道他控糖的诀窍，我们就一起来了解一下吧。

老年人在进行控糖的时候，不仅有以上这3个诀窍，有2样东西也是很少碰的，那就是米饭和馒头，因为米饭和馒头虽然是我们经常吃的主食，但是这2种食物含有非常高的葡萄糖，得了糖尿病之后就一定要尽量的少吃米饭和馒头了，因为米饭和馒头容易使得体内血糖升高，在平时糖尿病人可以选择吃粗粮，少吃米饭和馒头。

⑺ 控糖的食物有哪些

第一，黑木耳：黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质。其中木耳多糖有明显的降糖效果。
第二，苦瓜：苦瓜中的提取物有明显的降糖效果。现代很多降糖药物都含有苦瓜的提取物。
第三，山药：山药含有薯蓣属于皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。其中多巴胺和薯蓣皂甙有辅助降血糖的功效。
第四，紫菜：紫菜含有丰富的紫菜多糖、胡萝卜素和维生素。能够明显的降低空腹血糖。糖尿病的患者可以适当的喝些紫菜汤。
第五，大蒜：大蒜具有抗菌、消炎、抗病毒、降血脂、降血糖的功效。
以上这些食物均可以降血糖。另外，我们还可以服用降糖药物降血糖。

⑻ 老年人高血糖！吃什么食物可以降低血糖

1、鳝鱼
患有高血糖的患者在平时的生活中应该适当的多吃些鳝鱼，这种食物具有很好的降血糖功效，这是由于在鳝鱼中含有大量丰富的“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”，这两种物质可有效的帮助我们人体恢复调节血糖正常的生理功能。并且有研究证明，鳝鱼中所含有的黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用，因此在患有高血糖的患者在日常生活中应该适量的多吃鳝鱼。
鳝鱼不管怎么做都具有很好的降血糖功效，一般每天只需要食用100～150克就能起到很好的降血糖功效，连续食用3～4周后便可看到血糖有明显的下降，同时尿糖的情况也显著的减少。
2、洋葱
洋葱是我们日常生活中最常见的一种蔬菜，我国中医指出洋葱性微温，与葱、蒜性味相近，经常食用具有很好的健胃、增进食欲、行气宽中的功效。而如果与大蒜一块食用的话，则具有很好的降血糖功效，这是由于在洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲，经常食用不但可以有效的降血糖，同时还具有很好的饱腹作用，是糖尿病患者理想的食品。
糖尿病患者每餐都可以炒食1个葱头，每天2次，在炒的时候一定要注意以嫩脆为佳千万不能炒过，否则的话不但口味不行同时降血糖的效果也会受到影响。
3、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物，经常食用不但不用担心虎发胖，同时还具有很好的减肥功效。而且魔芋中不仅含有大量的营养物质，同时其医疗保健价值也非常的高。在魔芋中含有一种葡萄甘露聚糖物质，这种营养物质对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
而且由于因其分子量大，粘性高，食用后能够在肠道内排泄缓慢，并且还能够有效的延缓葡萄糖酌吸收从而起到降低餐后血糖的功效。而且魔芋还具有很强的吸水性，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。因此在吃什么可以降低血糖的问题上，魔芋也是缓则理想的食品选择。
4、银耳
糖尿病患者在日常生活中应该适量的多吃些富含有膳食纤维的的银耳，研究发现因而所含有的热量非常低，同时在因而中还含有大量的铒耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。并且经过动物实验表明，经常食用银耳还能够影响胰岛素活性，将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时，从而更好的达到降血糖的功效。

⑼ 血糖高的老人吃什么食物比较好

血糖高的老人吃什么食物比较好 血糖高的老人 多吃蔬菜 和五谷杂粮 多出出去锻炼身体 这样血糖就能控制住

⑽ 老年人血糖高吃什么食物能降血糖

1、洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

2、南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，对改善症状有良效。

3、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克 ，大有益处。

4、苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

5、菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

6、小扁豆：含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天 1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

7、黄膳：性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。

8、薏苡仁：性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

9、芹菜：甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

10、藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

11、莱菔(萝卜)：味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。

12、韭菜：味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

13、山药：能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素 B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。

14、芋头：最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。 100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。

15、肉桂：性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1～ 3克 肉桂末，但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。

16、银耳：性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～ 20克 ，炖烂后服食，每天1次。