空巢老年人如何处理花生

A. 老年人吃花生米要不要去皮

吃花生米的时候最好不要去皮，因为花生的红衣是可以起到补充血红细胞的作用。所以是可以起到预防贫血的。

老年人养生指南——饮食法则

1、少量多餐，用点心补充营养

由于咀嚼及吞咽能力差，中老年人一餐吃不了多少东西，进食间隔又很长。建议中老年人，一天分成5～6餐进食，在3次正餐之间加一些点心，像杂粮粥、燕麦片，或是豆浆、切小块的水果拼盘。

2、用豆制品取代部分动物蛋白

人体衰老过程中，蛋白质分解代谢增强，合成变得缓慢，而且利用率也低，因此中老年人需要多补充蛋白质。由于肉类的摄取必须限量，一部分蛋白质来源应由豆类及豆制品取代。花生、核桃、杏仁等坚果中，也含有优质蛋白质。

3、主食加入蔬菜一起烹调

如果中老年人常吃稀饭或汤面作为主食，每次可以加进1～2种蔬菜一起煮，确保每天至少吃到半斤蔬菜。尽量挑选质地比较软的蔬菜，像是番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及叶菜类的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。

4、每天吃2份水果

新鲜水果是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，对于调节体内代谢有重要作用，建议中老年人每天摄入2份（200～400克）水果。一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、桃子、木瓜、芒果、奇异果等都很适合中老年人食用，可以切成薄片或是用汤匙刮成水果泥吃。如果要打成果汁，必须注意控制分量，打汁时可以多加些水稀释。

5、补充B族维生素

生病、服药或是手术过后，都会造成B族维生素大量流失，对于患病中老年人来说，要特别注意补充B族维生素。全谷类及坚果中都含有丰富的B族维生素。所以，在为中老年人准备三餐时，不妨加一些糙米和白米一起煮成稀饭，或者也可以将少量坚果放进果汁机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

6、限制油脂摄取量

中老年人摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂（猪油、牛油），而且要少用油炸的方式烹调食物。另外，甜点糕饼类的油脂含量也很高，要尽量少吃。将多不饱和脂肪，如玉米油、葵花籽油，和单不饱和脂肪，如橄榄油、花生油，轮流换吃，这样能均衡摄取各种脂肪酸。

7、善用其他调味方法

味觉不敏感的中老年人吃东西常觉得索然无味，善用一些食物特有的香气，可以让饭菜少盐也美味。一些具有强烈风味的蔬菜，如香菜、香菇、洋葱，可以用来炒菜或煮汤粥。利用白醋、橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化烹饪的味道。加少许气味浓厚的中药材，如当归、肉桂、五香、八角或者枸杞、红枣等，也有助勾起中老年人的食欲。

8、少吃辛辣食物

虽然辛辣香料能挑起食欲，但如果吃多了这类食物，容易伤阴，造成体内水分、电解质不平衡，会出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状。

B. 在中国空巢老人后事如何处理办法

我国空巢老人后事由社区出面，民政部门解决。

C. 面对空巢老人我们该如何尽责

随着时代的变化，许多年轻人选择了去城市打拼，只剩年迈的父母留在家中，成了空巢老人。面对空巢老人，我们应该如何尽责呢，以下是我的个人建议，希望能够帮助到大家。

三。常与加人打电话报平安

实在回不去的也要经常打个电话，问候下老人，报告下自己的生活、工作情况。只有这样，老人才是幸福的。家有一老，如有一宝，老人不仅是家庭的宝，更是社会的财富，我们应该倍加珍惜和爱护他们。

以上就是我的个人建议，希望能对大家有所帮助。

D. 空巢老人该如何解决

空巢老人的出现是中国社会发展进程中的一个现实问题，也是一个新问题。
过去中国由于传统家庭结构趋于稳定，这个问题还不明显。随着现代化进程的加快，传统社会渐行渐远，趋向解体，三代同堂、四世同堂的景象已经很难看到。
从上个世纪七十年代末至八十年代初，我们的计划生育国策推行独生子女制，每个家庭基本上都是一个子女，给家庭赡养老人带来问题，也是赡养方式的问题。
现在的新生代生长在文化断裂阶段，传统美德在新生代身上的痕迹不是很深刻。由于经济上的原因，这也是一个较为重要的原因，如果独生子女收入较高还能够照顾到家庭和老人，但大部分人都是职业一般，收入偏低，经济是一个限制。
父母有养老金还能得到一些保障，如果没有退休金，光靠子女，就会给子女和家庭带来沉重的负担。可以说这四个问题是非常严重的社会问题。因为中国已经进入了老年化的社会，已经迎来了“银发浪潮”，所以，今后这个问题还将更加严重。
如何解决好空巢老人等社会问题，我认为可以从以下四点入手：
一、确确实实要立足于社会的发展，用社会化的方式解决问题，主要靠政府，敬老院、养老院不仅要办多，还要办好，让老人们老有所养、老有所归、老有所终。这是政府的责任。现在各个家庭要想回归到传统社会已经不太可能，把赡养老人的问题推回家庭也不可能，只有靠政府来挑大梁。
二、对于家庭的责任不能放弃，政府要鼓励，社会要提倡，同时还要有具体措施。
三、恪尽孝道是传统美德，对于这些子女，社会要给予表彰，这是社会的导向问题，引导子女“见先思齐”。与其批评坏的，还不如引导好的，要在道义上谴责做得不好的人改过自新，形成良性循环。
四、要从文化的角度努力，必须要把传统文化的美德和精华继承下来。凝聚着中华民族核心的东西就是文化，就是我们的传统美德。如果在文化上不遵从，还怎么发扬光大？我们谈中华文化不要泛泛而谈，应该具体到细则和每一点。只有在物质层面、文化层面和社会层面得到保障，才能把空巢老人的问题解决好。
（摘自新晚报）

E. 去城里看儿子，离开时儿媳给半袋吃剩花生，要不要收下来

我是个农村人，一辈子没什么值得骄傲的事情，唯一能让我自豪的是儿子，儿子是我既当爹又当妈抚养长大的，妻子很早就去世，他几乎没有得到过母爱，这是我对他最大的愧疚。说起儿子，人人都会对他夸赞不已，是村里第一个考上北京大学的人，村里他家喻户晓，同时也是村里人的骄傲，他让我觉得自己这一辈子很幸运，很幸福。

北京，很多都羡慕的城市却又不敢轻易踏入的城市，他去了，没有辜负我的期望，在那里学业有成，毕业后，有一份高薪的工作，在那里也收获了他的爱情，也有房和车，对此我很满意。

北京到老家路程遥远，平常的节假日他基本都不回来，只有过年还有国庆节回家，但我能理解城市里面的压力。别人常跟我说，你儿子那么有出息，怎么不跟他一起去北京享清福，我说不适应城里的生活，城里人的生活节奏太快了，而且人生地不熟的，去哪都不方便，还会耽误他们的上班时间，还是村里舒服。

我回到老家，打开袋子里的花生一看，眼睛湿润了，出乎我的意料，心里全是一张张张一百元的，我拿起来数了又数，里面竟有一百张，足足一万块钱，平时儿子给的生活费，我一分都没用，想着他们在大城市里生活也不容易，存着以后给孙子买房子用。

没想到儿媳却那么舍得在我这个老人家身上花钱，丝毫不吝啬，城里人比农村人，更见多识广，懂得孝顺老人，每每想到这里，我的心里就很感动，这一生值得！

F. 如何解决空巢老人问题

1、社区设置服务点解决看病难
社区可以成立一些社区健康服务中心，解决空巢老人看病难的问题。在社区临近建立空巢老人联络人，联络人一般可以是空巢长者的邻居、近亲等。一旦空巢老人出现身体不舒服的情况，由联络人负责陪伴老人去看病，观察老人的身体情况，一旦发现老人有异常就会联系社区居委会。
2、邻里互助解决生活难
空巢老人生活孤单，有些事情需要自己解决，比如买菜、煮饭、清洁等各种生活琐事。有些老人行动上有所不便，有些事情无法自己完成。这时可以由一些临近的住户提供一些精力，帮助空巢老人解决生活上的不便之处。
3、社区举行活动弥补空巢老人心理空虚
针对空巢老人提供各种趣味活动，以满足他们的精神文化生活。比如开展一些老年人围棋班、老年人电脑班、老年人舞蹈班等兴趣课堂，吸引老人参加。让老人在参加课堂的过程中通过与他人交流来缓解心里的空虚，排解精神上的寂寞。在课堂上教授老人知识时，要注意老人的记忆力不好，对待这种情况是要耐心细心的反复教导，以免伤害老人的自尊心。
4、子女多加关爱，尽量不让老人空巢
孝顺是中华民族的传统美德。子女们应该多花点时间，关心自家老人的生理和心理情况，尽量不要让老人“被空巢”。
老来难，老来难，少年莫把老人嫌。杜牧的一首《老来难》，诉尽年老之苦。每个人都会有年老不济的时候，对老人还是要多多付出一些关爱。

G. 论述空巢老人面临的问题以及应对措施

一、现阶段“空巢老人”的现状
空巢老人的定义是：随着社会经济的发展，人口流动性加大，家庭结构也在不断发生改变，越来越多的老年人单独居住或老年夫妇独立生活在一起，子女均成年且长期不在身边，又无他人照料，便逐渐形成的一个新的群体。根据民政部的数据，目前我国城乡空巢家庭超过50%，部分大中城市达到70%；农村留守老人约4000万，占农村老年人口的37%；城乡家庭养老条件明显缺失。而且，空巢化还在持续。不仅农村青壮年劳动力外出务工、经商、上学造成大量家庭“空巢”，城市青壮年外出上学、就业以及异城居住和同城分别居住情况也十分普遍。这对于中国传统的家庭养老模式形成了强烈冲击，而且“空巢老人”的生活也出现各种问题并逐渐为大众所关注。
（一）空巢老人生活孤独，缺乏照料
这几乎是所有空巢老人的写照，因为自己的子女不是在外就学就是在外就业，要不就异城居住或者同城分别居住，只有放假有时间的时候才会回来和家中的老人聚聚，可见日常的日子里这些空巢老人生活该有多孤独。几乎所有的空巢老人都一样，平时只有自己和老伴在家或者自己单独一人在家，没有什么人照料，生活起居全靠自己，而且老年人都有些许疾病所以更加不敢出门，害怕一出门发病的话晕倒在外。一般城市的基本设施要好于农村，有些老人还可以在一起打打牌，晚上去广场跳跳广场舞，但是在农村由于基础设施落后没有固定的娱乐场所所以生活更加单调。
（二）空巢老人精神空虚
正是因为空巢老人生活孤独，没有什么娱乐活动所以常年自己在家就更会造成精神空虚。两个老人在一起可能还好一些，可以说说话。但是老伴去世的“空巢老人”因为年纪大了社交圈变窄，常年一个人独处，孤单、落寞的情绪不断增多，这也是老年人最怕的。如果长期生活在寂寞、沮丧的情绪里，不仅容易引发情绪障碍、抑郁症等，也会对老年人的身体健康产生很不利的影响。这些不同程度上的焦虑、不安、孤独、失落、抑郁等情绪，与病痛等肉体上的伤害相比，对许多“空巢老人”来说则是一种更大的伤害。经常独处、很少与人交流的老人往往更容易产生悲观情绪，甚至会产生厌世的念头。
（三）空巢老人的人身安全问题
一方面老年人的身体已经衰老，一旦出现急性的疾病而身边又没有人及时救助时就会出现事故。而且空巢老人都是和子女分开住，城市里有退休金的老年人还好最起码有经济来源，而对于农村里的老年人来说没有任何经济来源只有靠子女接济，但为了减少子女的负担，好多老年人都会隐瞒自己的病情，有病就拖，一拖再拖，往往错过了最好时机。另一方面，老年人自己在家行动不便，更易出现事故。一旦家中遭到盗窃或者出现其他问题，老年人的人身安全就是最大的问题。
二、空巢老人出现的原因
（一）人口老龄化，老年人口不断增多
从老年人口规模上看，中国拥有世界上最多的老年人口。根据第六次全国人口普查数据，2010年全国60岁以上老年人口达1.78亿，是全球唯一一个老年人口超过1亿的国家，占全球老年人口的23.6%。而从老龄化的速度来看，中国是世界上增长速度最快的。“十二五”规划期间，中国将迎来第一个老年人口高峰，年均增加860万左右，预计到“十二五”期末全国老年人口将达到2.21亿，占全国总人口的26%。可见我国老年人数量大增，老年人口不断增多。随着我国老年人口的不断增多，随之出现的一个严重问题就是“空巢老人”问题。
（二）计划生育的基本国策
现在我国已经开放“二胎”政策了，说明我国劳动力红利已经消失。曾经的计划生育规定只能要一个孩子，人口的增长速度的确放缓了，但是独生子女家庭造成了很多问题，就像：失独老人问题、老龄化问题、空巢老人问题等。因为只有一个孩子所以家长肯定对这一个孩子寄予厚望，希望他能够吃最好的、喝最好的、上最好的学，所以等到孩子上学之后就变成了父母自己一人在家，孩子在外上学或者孩子在外打拼的局面，造成了空巢老人的社会现象。
（三）年轻人和老年人的观念存在差异
随着改革开放，我国社会不断发展，人民的生活水平不断提高，城市也不断发展。随着大城市的不断发展，对于年轻人的吸引力不断提高，很多年轻人更倾向于在大都市中实现自己的人生价值。所以近年来“北上广”还有东部城市不断吸引着来自全国各地的优秀年轻人。更多的年轻人为了追求在大都市里生活，宁愿在大都市里蜗居、当蚁族也不愿意回自己的老家，陪陪自己的父母，而老年人为了不耽误自己的儿女的前程也就独自生活了下去。
还有一些年轻人觉得老年人和自己的观念、行为有差异，为了不引起没有必要的误会，所以会选择和老年人分开住。有些老人想得开认为自己有自己的活法，但是也有些老人认为那是年轻人嫌弃自己，所以心情更加抑郁。
三、空巢老人的解决对策
（一）完善社会保障体系，培育专业的护理人员
社会保障是保障人民生活、调节社会分配的一项基本制度。对于那些孤苦无依、生活困难的特殊空巢老年人，政府有责任进行免费救助，通过机构供养的方式，让这部分老年人安度晚年；国家应通过兴办养老福利机构和建设养老福利设施，培育和发展养老护理服务市场，运用家庭养老、社区养老和机构养老相结合的方式，解除空巢老年人缺少日常护理和社会照料的困境，使“空巢老人”的生活不在拮据并且得到照料并得到改善。并且我国目前老年专业化服务水平不高，既缺乏专业的管理公司，又缺乏大批专业的护理员。而随着老年人口的不断增多，必须不断探索适合老年人特点的专业化服务，以应对老龄化问题。
（二）充分利用社区资源，积极应对“精神空巢”
要鼓励城市和农村因地制宜的建设老年文化场所。经常性地搞一些老年人喜闻乐见的娱乐活动，丰富他们的精神生活，让老人的晚年生活丰富多彩。加大社区活动场所建设，同时培养护理人员和志愿者队伍。从老年人的实际需要出发，提供就餐、就医、生活料理等各种形式的免费或廉价人性化服务，基本实现老年人“困有所助、需有所帮”的要求。整合村庄、校舍，利用农村文化大院、体育大院、文化书屋等各类场所，整合资源。不论利用哪些形式最终的结果都要解决老年人精神空巢的问题，让抑郁、孤独情绪远离老年人。
（三）加强“孝”文化的宣传，提高子女的责任意识
虽然我国制定了老年人权益保护法，在一定程度上会增加年轻人的责任感，但这并不是根本的解决措施。一方面，弘扬家庭美德，社会公德，加大宣传社会主义核心价值观，使子女自觉地陪伴父母，赡养父母，承担起自己责任。政府对那些做得好的典型要加以宣传并奖励，这是社会的导向问题，引导子女“见贤思齐”。要在道义上谴责做的不好的人改过自新，最终形成良性循环。另一方面，恪守孝道是我国的传统美德，“孝”是中华民族的传统美德，可以在中小学教材里增加更多的尊老爱老内容，让公民们在小时候就接受孝的教育，这才是事半功倍的长远之计。

H. 空巢老人的社会问题及措施有哪些

空巢老人的社会问题：随着我国经济的发展，老龄化问题日益突出，而导致人民生命财产安全的重大损失。

解决空巢老人的社会问题的措施：

1、便捷服务

救助服务，不用拨电话就可以享受及时便捷的救助，家中只需安装一个呼叫器，轻轻按下按键，大病小灾都能第一时间得到回应，同时还可以享受家政等日常服务。

2、爱老活动

减轻政府负担，构建社会主义和谐社会，以尊老敬老为己任，传播爱老美德，服务老龄化社会，是企业公民积极奉献爱心的契机。

也是构建企业和政府关系的良好健康渠道，通过企业向社区老人捐赠援通一按灵，让更多需要帮助的空巢老人得到全面的居家养老安全保障。

(8)空巢老年人如何处理花生扩展阅读：

“空巢老人”使现有的养老体系面临三大挑战：

1、生活保障

主要是经济方面，尤其是农村地区老人的养老问题将是今后很长一段时期的任务，目前的新农保水平还太低。

2、日常照料服务

开展适合老年人特点的服务，是当前应对老龄化的核心问题。目前的老年专业化服务水平不高，既缺乏专业的管理公司，又缺乏大批专业的护理员。

3、精神慰藉

目前老年人的精神慰藉主要靠家政服务员，专业的心理从业人员较少。在不少专家看来，受到冲击最为严重的正是作为养老最基础的家庭层面。

I. 应对空巢老人的方法有哪些

（1）子女关心

对待空巢老人，光有社会重视还不够，关键是我们子女的关心与爱护。子孝父心宽，子女对待老人经济上给予支持，物质上给予保障，生活上给予照料，精神上给予慰藉，是心理救援的主要内容。

作为子女不但要尽好经济赡养的义务，更要重视精神赡养的义务。特别是长年在异地工作的子女，即使再忙，也应常回家看看，这对于空巢老人是一种很好的心理救援。

（2）亲友帮忙

亲帮亲、邻帮邻是我国各族人民的优良传统。我们主张与人为善、与邻为善，邻里间要从做好事出发，帮助空巢老人购物、买菜、扫地、抹桌，陪伴老人看电视、聊天、散步等，甚至于陪伴老人去看医生。

（3）心理自救

常言说得好：求人不如求己。发挥自己的主观能动性，进行心理自救，是十分必要的。

我们空巢老人要充分认识到，培养子女是父母的义务。子女长大成人、成家立业，有属于他们自己的一片天地。过分去依赖子女，父母会失去尊严，同时也会影响他们的生活和工作，甚至造成小家庭的不和睦。

在人与人之间，我们应当宽以待人、严以律己，对子女更应如此。我们要体谅他们培养下一代的劳累，各方面帮助他们一些，也是老年人最大的乐趣，千万不能以“我是生养你们的”为借口，要求回报，过分讲究享受。

另外，融入社会也很重要。离退休是人生一大转折，需要重新认识自己，重新正确定位。投身到社会中去，关心社会，发挥余热，做一些力所能及的事情是快乐的要素。

上老年大学不失为一种好的选择。应当广交朋友，互相关怀，喝茶聊天，结伴旅游，积极参加各种文体活动。总之，我们老年人更要自取其乐、自得其乐、助人为乐。

J. 空巢老人的问题怎样解决

人老了，能做什么？人老了还有什么用？人老了，谁来管？”芜湖怡仁信息技术有限公司智能化为您解决这一块，这几乎成了近年来很多老年人所担心的问题，特别是女儿在外的老年人，更是如此。养老成为社会性的大问题，“养老金”备受关注，“空巢老人”的问题逐渐成为我国发展的关键性问题之一。
在今年两会期间，有关机构进行了一项调查，调查发现。88.2%的人表示自己为父母的养老问题担忧。84.5%的人坦言将来养老的预期已经影响自己的职业选择。很多人觉得养老其实是养老金的问题，但是社会保障日渐完善，养老问题已经从钱财转向了别的方面，不久前的全国政协十一届五次会议一份提案称，中国正经历历史上规模最大、速度最快的老龄化进程。
就在这种情况下，智慧养老伴随着智慧城市凭空出现，成为现今老年“养老”的主流之一。
“智慧养老”的概念
智慧养老的概念就是利用信息技术的手段，智能化的开展养老服务。实际上，智慧养老就是利用物联网技术，通过各类传感器，使老人的日常生活处于远程监控状态。其核心在于用先进的管理和信息技术，比如传感网、3G移动通讯、云计算、WEB服务、智能数据处理等IT手段，从而将老人、政府、社区、医疗机构、医护人员等紧密联系起来。
在北京昌平区某老年公寓的700多位老人，将首先体验到智能的养老服务。NEC向该养老机构提供的智能养老信息管理系统采用了NEC的平板电脑、服务器和网络设备等。其中平板电脑设备广泛运用到老年公寓的各个管理层面，并为老年人提供增值服务。通过平板电脑，即可进行订餐、预约服务等。医护人员还可以利用平板电脑通过无线网络将老人病历信息、病程医嘱、病情观察信息等，在房间的床头集中汇总展示，实现移动的医护保健。
目前，整个系统运行正常。据该养老负责人透露，将在明年研发和部署养老院老人一卡通系统，即每一位老人入住时领取“一卡通”，可以在查询机上轻松获取老年公寓里的服务导航、园内消费记录、账号信息等。同时，“一卡通”内将植入RFID芯片，所以还兼具门禁、定位以及紧急呼叫等功能，当老人遇到紧急情况时，可以通过随身携带“一卡通”随时进行服务请求呼叫，护理人员可以通过后台追踪，实时获知其位置信息。
今后,还将考虑应用具有世界领先水平的面部识别技术、利用动作认证技术的意外报警服务、应用云计算的居家老人护理服务等，并推广到其他养老机构，这将对老年公寓的智慧管理发挥重要作用，成为老年公寓为老年人提供个性化和定制化的全方位服务的管理监管工具，从而推动中国的养老行业更加规范与标准化。