『壹』 带老人吃饭吃什么好
我来回答:带老人出去吃饭,说明你有尊老爱幼的思想,带老人出去吃饭,要根据他的兴趣爱好来吃饭的,如果岁数比较大,就考虑给他点适合于老人消化的菜谱。比如麻婆豆腐,地三鲜,凉拌三丝,如果身体比较健康,可以给他点红烧鱼,红烧肉,杀猪菜,油炸鱼,家常小炒之类的菜都适合以大众口味,都适合于老年人来吃的。可以给老人点炸酱面,主食过桥米线,刀削面。都可以适合于老年人吃的饭。回答完毕,希望能够帮助到您!谢谢你的提问,望采纳,谢谢!
『贰』 带父母吃饭吃什么好
可以去吃一些有特色的菜,老人没吃过的或者老人喜欢的那种。有些老人不喜欢热闹,可以定个包间。
『叁』 想请妈妈吃饭吃什么好呢
这要看你母亲的岁数和口味。是哪里人。如果是南方人可以吃广东菜或川菜。北方人则可以吃京菜或鲁菜及东北菜
1、粤菜餐馆:(日昌餐厅)相对便宜,做得也不错,我家只要一请客就往那去,呵。
2、川菜的话:可以吃麻辣诱惑或辣婆婆,或沸腾鱼乡都挺好吃的,但是这几个餐厅人均都得六十往上。
3、如果对小吃感兴趣,推荐:坐电车105 护国寺下,车站往南大约十米路东有条小路,往里走不到三百米,在左手有一家护国寺小吃,这是最正宗的北京小吃。
4、如果不爱吃猪肉,可以上清真:如:鸿运楼,东来顺,南来顺.华安肥牛。
5、如果想吃自助,有两家相对好的:金钱豹(东城)北京电视台后面(三环边上的那个,有一个大楼,楼内一层有一个叫什么叶的日本自助,挺不错,三文鱼啊什么的都可以叫好多份,人均80元。还有:比格43元,必胜客大约得二百多。
6、西餐:莫斯科餐厅。
7、牡丹园东站有一个羊肉泡漠,18元一碗,挺好吃的,不过就是比较少,北太平庄桥东车站路南也有个西安羊肉泡漠,也挺好吃的。
以上都是我跟我妈一起吃的,不知道你母亲好哪口儿,只能都推荐一下啦。
8、全聚德烤鸭,大屯有一个比较便宜,上次我们七口人,才花了四百多。
9、前一段时间流行的老鸭汤也挺好,不过我只知道在清河小营西侧十字路口往南有一个大馅饺子,那的老鸭汤肥而不腻,别的地方都比不上.但不知道你住哪,就没办法确定啦.
『肆』 请老年人在外面吃饭吃什么比较好
您好..老年人不宜食用高胆固醇和脂肪的食物..建议您可以请他们吃些较为清淡和水份较高,钙和铁高的食物比如:炒碟菠菜.清蒸鱼,沙锅粥,豆腐.避免吃油炸类或辛辣类食物 希望可以解答您的问题
『伍』 老人家适合吃什么食物
老年人的饮食?
老年人想要健康长寿当然要吃得健康。要注意摄取以下营养素:
蛋白质。包括优质蛋白和非优质蛋白,前者的来源主要是奶制品、鸡蛋,瘦肉、鱼、虾、豆制品等;后者主要来源米、蔬菜等。
脂肪。包括动物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因为害怕脂肪会导致高血脂、冠心病的等。其实,老年人也应该摄取脂肪,因为脂肪有保暖等作用。老年人可选择植物性脂肪,因它含不饱和脂肪。
碳水化合物。碳水化合物提供人体必须的热量,主要食物来源有:蔗糖、谷物(如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果、坚果、蔬菜等。
这三者均为人体提供热量,另外,维生素、矿物质和水也是人体所必需的营养物质,同样不可或缺。
老年人饮食七项注意:
1、食物多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。
2、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等。
3、每天吃奶类、豆类及其制品,豆类首推黄豆。
4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃鱼,海鱼较好。
5、食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一天最好要锻炼1小时。
6、吃清淡少盐的膳食。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。
7、饮酒应限量。高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒。
具体则可以参照以下“六个一”的饮食原则来做到均衡营养,吃得健康。
一天一杯牛奶,宜早晨喝;
一天一个鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质,为人体所需要;
一天一斤青菜水果,以补充足够的维生素和纤维素;
一天一斤左右的粮食,米、面、粗粮等;
一天100克精肉,包括猪、牛、鸡、鱼类等;
一餐一碗汤水,老年人对水的需要比年轻人多,因此汤水非常重要。
老年人饮食养生“十不贪”
一、不贪肉:老年人过多地食用肉类食物,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,从而易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
二、不贪精:精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少,营养不及粗米粗面。因此,老年人应适当多吃些粗粮。
三、不贪硬:老年人的胃肠消化、吸收功能较弱,如果贪吃坚硬或未熟烂的食物,时间久了易患消化不良或胃病。
四、不贪快:老年人往往牙齿脱落不全,饮食贪快易造成咀嚼不烂,从而增加胃的负担,引起消化不良或胃部不适。同时,饮食太快还会增加发生鱼刺或肉骨头鲠喉等意外事故的危险。
五、不贪饱:老年人饮食应七八分饱,如果长期贪多求饱,既会增加胃肠的负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,甚至发生猝死。
六、不贪酒:老年人长期贪杯饮酒会使心肌变性,失去正常的弹性,还会加重心脏的负担,损害肝脏,引起血压升高等。
七、不贪咸:老年人摄入过多的钠盐,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏疾病等。因此,老年人的日常饮食应清淡一些,且要少吃咸菜。
八、不贪甜:老年人经常食用过多的甜食,可造成机体的代谢功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发等,不利于身心的健康。
九、不贪迟:老年人的三餐进食时间宜早不宜迟,这样有利于食物的消化和饭后休息,可以避免积食或发生低血糖。
十、不贪热:老年人的饮食宜温不宜烫。过烫的饮食易烫伤口腔、食管和胃的粘膜,时间久了还易引发食管癌和胃癌。
『陆』 招待老人吃什么好
如皋百岁老人中有74%的人每天是一顿干饭,两顿玉米粥,即早晚吃粥。粥其实很养人,吃粥减少了热量的摄入,可防止肥胖的发生,因此如皋百岁老人极少有高血压、糖尿病、心脏病、胆囊炎等现代时髦病。吃粥还有一个好处,即是在不知不觉中补充了水份。事实上,不少老年人体内隐性缺水,但他们因反应比较迟钝,自己没能感受到,而吃粥正好可以弥补此项不足。中医很讲究养生,经常制成各种药膳,尤以药粥为多,但从来不曾有制成“药饭”的。
其次,谈谈玉米粥。玉米营养丰富,它含有蛋白质、淀粉、葡萄糖、烟酸、泛酸、生物素、胡萝卜素、维生素B族类、维生素E和钙、镁、锌、硒等微量元素。玉米中的赖氨酸、维生素C、胡萝卜素、泛酸、生物素都有明显的防癌、抗癌功用。现代医学发现,玉米中富含硒,其抗氧化能力是维生素E的500倍,可以防止致癌物质在人体内形成。有人测定百岁以上老人血液中硒的含量是一般健康人的三倍。所以长期食用玉米,有延年益寿的特殊功效。我国长寿之乡广西巴马县主食是玉米;世界长寿之地秘鲁山区和格鲁吉亚主食玉米;如皋百岁老人也爱吃玉米。由此看来,玉米的作用不可低估。如皋人对玉米的评价是“玉米糁粥打底,吃了能活九十几”。
『柒』 八十岁老人吃什么最佳,买什么东西送给老人家吃
要看老人的牙口怎么样,要是牙齿什么的还比较好,可以买一点老人回能咀嚼下咽容易消化答的食品。像是一些八宝粥,适合中老年的饼干之类的,要是牙口不是很好,建议买奶粉或者奶,鸡蛋什么的,这样可以直接喝还能补充营养。最重要是的看老人的喜好,别不喝奶再给买一箱,这样的话可能效果就不是很好
『捌』 适合老人家的食谱
杨梅绿豆粥
【材料】糯米150克,绿豆50克,杨梅10颗,白糖15克,冷水2000毫升。
【做法】1.糯米、绿豆洗净,用冷水浸泡3小时。
2.将杨梅漂洗干净。
3.锅中加入约2000毫升冷水,将若米和绿豆一起放入,先用旺火烧沸,在用小火煮至糯米、绿豆熟烂,加杨梅、白糖搅拌均匀即可。
【功效】清热解毒,生津止渴,降低血压,缓解紧张情绪。
雪蛤牛奶汤
【材料】雪蛤5克,牛奶250克,冰糖15克。
【做法】1.将雪蛤用温水发透,去筋膜、黑籽:冰糖打碎成末。
2.将雪蛤放入炖锅,加入牛奶,用中火煮沸,再用文火炖煮25分钟,加入冰糖末即可。
【功效】补钙补铁,促进骨骼发育。
“以后我会在文库上传一些营养健康食谱,你可以去下载一些适合老人的”
谢谢采纳~0~
『玖』 老年人可以吃什么饭
1、少吃多餐
进入中老之后,不仅仅是消化和吸收能力会下降,而且咀嚼、吞咽能力也会下降。所以说,他们一餐吃不了多少东西。因为吃得少,所以饿得快,如果按照正常的一日三餐的进食次数,中老年人会有很长的时间处于饥肠辘辘的状态。这对身体健康是非常不利的,对此建议中老年人要坚持少吃多餐的进食原则。
其中,一天分五六次进食最合适,除了一日三餐要按时吃之外,还要在三餐之间的时间段里,吃一些小点心,比如说燕麦片、水果拼盘等等。但是不要吃薯条、虾条等油炸类的零食,以免增加肥胖的机会。
2、多吃新鲜的水果
中老年人不要舍不得吃,平日里要多吃新鲜的水果,因为水果中含有膳食纤维、维生素、矿物质,这些营养成分摄入身体内部,能够帮助调节身体代谢。中老年人每天建议吃两份水果,大约两百到四百克之间就可以了,以便为身体补充营养物质。
牙口不好的中老年人,建议选择木瓜、香蕉、芒果、水蜜桃等比较软的水果。不嫌麻烦的话,可以将水果外皮削掉,再切成薄片食用。或者说汤汤勺把果肉一点点刮到碗里面食用。
3、少吃辛辣类食物
辛辣类食物刺激性太强了,吃太多容易损伤体内阴液,容易导致身体缺水,影响电解质平衡。时间长了以后,容易出现火气大、口干舌燥、睡眠不好等不适症状。对此,建议日常烹饪菜肴,不要加入辣椒、胡椒粉、芥末等调味料。同时外出就餐时,尽量不选择辣味的菜肴,选择清淡一些的食物比较合适。
4、限制油脂摄入
进入中年老人之后,患上心血管疾病的可能性会提高,如果整天进食油腻的食物,很容易导致高血脂问题,还特别容易堵塞血管。另外,中老年人新陈代谢慢,大量摄入油脂,容易诱发肥胖,增加高血压、糖尿病发病风险。
所以说,中老人们日常进食要少吃富含油脂的食物,比如说油炸类、红烧类等食物。日常炒菜不要用猪油炒,应该选择植物类的调和油,从而帮助减少油脂摄入。可以用来炒菜的植物油有玉米油、橄榄油、菜籽油等等,可以根据个人喜好进行选择。
中老年人吃什么食物有助健康?
1、坚果
中老年人要多吃坚果,因为不少坚果类食物中含有脂肪酸,身体适当摄入该种营养物质,有助降低患上糖尿病的风险。对此,建议中老年人要常吃杏仁、核桃、开心果等食物,可以把它们当作零食来吃。
2、羽衣甘蓝
这是一种蔬菜虽然营养不是很丰富,但是其含有一种抗氧化剂——α-氧化脂肪酸,这种物质摄入身体之后,能够将体内葡萄糖转化为能量,能够控制血糖水平。很多中老年人们都有高血糖的毛病,为了控制血糖建议多吃些羽衣甘蓝。