❶ 谁有零陵邮亭圩镇简介
【邮亭圩镇】 Yóutíngxū Zhèn
镇党委书记:蒋炳忠 镇长:何维龙
人大主席:彭名宏
电话:6722106 邮政编码:425028
邮亭圩镇位于零陵区东北部,距零陵城区20公里。北界冷水滩区,南邻双牌县,东连祁阳县,西接接履桥镇和菱角塘镇,是一个举步踏四县的边界镇。镇政府驻太平铺村,辖太平铺、百冲、前进、邮亭圩、新街、茅坪、滑石山、岿山、淋塘、水月庵、合心、文斗阁、白羊、三塘、湾里、李家桥、北拱、新江、杨家巷、鹅塘、郑家桥、梅江、小木口、联成、拱桥、向家湾、石家岭、新光、杉木桥、李家冲、蔡家甸、阳东山、花户桥、井皮洞、林溪、刘家桥、大木源、木斗塘、六甲河、对塘坪、龙皮湾、老江桥、雷家亭、庙门口、黄石坪、细沙头、桐木冲、大明江、乐塘坪、麻时塘、公龙岭、小河江、桐梓坪、朱家、马鞍岭、楠木源共56个村和太平铺、桥头、老街3个居委会。
清朝年间,因南街口建有“邮亭”而得名。境内丘陵起伏,西侧岿山,似金字塔,黄溪河南来北去,溪流清澈,是古零陵县发展最早的集镇之一,又是当时最大的米市。解放初,境内属五区,共11个乡;1956年撤区并乡时并为福田、邮亭圩、集义、梅溪四个乡;1958年人民公社化时,置大同、卫星、光明3个公社;1961年恢复区的建制,为邮亭圩区,辖白塘、集义、邮亭圩、杨家巷、福田、桐梓坪、梅溪、郑家桥8个公社;1984划出白塘乡归冷水滩伊塘镇;1995年划出集义乡归接履桥镇;1995年6月撤区并乡,将梅溪、郑家桥、福田、桐梓坪、杨家巷五乡和原邮亭圩镇合并为邮亭圩镇。1998年10月为加快城镇建设步伐,新镇址搬迁至太平铺村。
全镇总面积325平方公里,耕地4925公顷,13209户,53139人。阳明山余脉延伸境内,原始森林资源丰富,山上竹木并茂,山下楠木源、黄江源、大木源、小木源四溪汇于黄溪河,流经祁阳,注入湘江,两岸土质肥沃,闻名的福田大垌连绵10余公里,有上、中、下福田垌之称,盛产稻谷。省属福田茶场位于全镇中心,出产九嶷牌茶叶,远销国外。永连公路、衡枣高速公路穿境而过,系通往广东、广西的交通要道。镇经济中乡镇企业和农副产品贸易占有较大比重,年工农业生产总值27328万元,年财政收入508万元。
境内有小水电站6座、农机修配厂、建材厂、竹木加工厂等乡镇企业。有中学7所、小学8所、医疗机构11个。境内老江桥村有新石器时代人类聚居遗址,石斧、石刀、石铲、石椅等。柳宗元的《游黄溪记》指的就是现在的邮亭圩镇黄江源风景区,这里群山连绵,峭壁千仞,云雾蒸腾,高山流水,瀑布飞流,向世人展示黄江源的阳刚之美,是休闲旅游的圣地。
【太平铺居委会】 Tàipíngpùjūwěihuì
因辖区在太平铺集镇而取名。居委会驻镇政府旁,辖3个居民组。总面积1.2平方公里,耕地35.1公顷,415户,2100人。镇政府、法庭、财政所、电力所、邮电所、林业站、司法所、国土所、水管站、经管站、企业办、省福田茶场、信用社等单位驻在。
【桥头居委会】 Qiáotóujūwěihuì
以辖区位于邮亭圩大桥桥头取名。居委会驻枫岭街,辖3个居民组,总面积0.7平方公里,耕地15.8公顷,240户,1360人。镇中心医院、邮亭圩中学、派出所、电信局、兽医站、文化站、老年活动中心等单位驻在。
【老街居委会】 Lǎojiējūwěihuì
以辖区内老街道而取名。居委会驻老南正街,辖3个居民组,总面积0.8平方公里,耕地16.8公顷,210户,1068人。镇中学、供销社、粮站、中心小学、国税所、营业所、工商所等单位驻在。
【李家桥】 Lǐjiāqiáo
该地黄溪河上架起了一座桥梁,取名李家桥,村依桥名。村委会驻新街,辖石头、新屋、上街、中街、新街、老街、李家、五星、细鱼寨、杉树巷、俄公桥、黄泥洞等12个村民组。总面积2.02平方公里,耕地101.83公顷,237户,955人。
【北拱】 Běigǒng
该村地处北面,有一座石拱桥,取名北拱桥,故此得名。村委会驻田溪口,辖田溪口、刘街、刘院、茶元头、新屋场、田溪口、文星街、屠家、周家等8个村民组。总面积2.58平方公里,耕地125.47公顷,212户,633人。
【白羊】 Báiyáng
村境内有白羊庙,故取名白羊。村委会驻门头,辖屠家、新元、前房、中房、书房、门头、坝头等7个村民组。总面积0.91平方公里,耕地45.12公顷,168户,553人。
【三塘】 Sāntáng
该地从前有一座三廊庙,故取名三廊,后演化为现名。村委会驻井边,辖龙头、登科、万口、井边、唐家、刘一、刘二、吕家、何家等9个村民组。总面积2.03平方公里,耕地131.53公顷,283户,821人。
【湾里】 Wānlǐ
该村有一条弯曲的小河,取名湾里河,后简化为湾里。村委会驻力二,辖蒋家、沙花、花户、沟边、栗山一、栗山二、新队、老队、照场等9个村民组。总面积1.90平方公里,耕地88.37公顷,236户,808人。
【杨家巷】 Yángjiāxiàng
该地原来有一条老街,因杨姓始居此巷取名杨家巷。村委会驻半边,辖半边、左家、文上、文明山、上街、下街、塘边、何口、中院、岭院等10个村民组。总面积3.89平方公里,耕地168.41公顷,251户,916人。
【新江】 Xīnjiāng
沿用原大队名。村委会驻上街,辖坝头、新屋、后头、兴隆街、上街、下街、院子、麻起、门头、排头、大坝口等11个村民组。总面积2.05平方公里,耕地109.8公顷,277户,933人。
【文斗阁】 Wéndòugé
该村的先辈是从江西省景章山一个叫文斗阁的地方搬来的,为怀念故乡,故取名文斗阁。村委会驻大屋,辖火箱岭一、火箱岭二、大屋、新屋、杨家、邓家、陈家、罗家等8个村民组。总面积1.71平方公里,耕地59.33公顷,154户,510人。
【六甲河】 Liùjiǎhé
原名银房洲,后改为屠家河,民国时期谐音改名为六甲河,一直沿用至今。村委会驻上升,辖上升、井边、塔边、江边、河边、老房、塘边、岭边、洞里、园里10个村民组。总面积2.21平方公里,耕地104.95公顷,279户,945人。
【雷家亭】 Léijiātíng
该地有一座亭子叫雷家亭,村依亭名。村委会驻岭边,辖岭边、蒋家、平山口、早禾洞、高吉头、老院子、新屋、上房8个村民组。总面积2.49平方公里,耕地105.11公顷,260户,971人。
【老江桥】 Lǎojiāngqiáo
相传此地有一桥叫老江桥,村依桥名。村委会驻满房,辖吴台子、上朱家、中朱家、下朱家、满房、洞吴、江边、柏树脚、三房、上郭、下郭、满家11个村民组。总面积3.32平方公里,耕地103.51公顷,303户,1091人。
【龙皮湾】 Lóngpíwān
当地居民以龙姓、皮姓人口最多,故得名龙皮湾。村委会驻上皮家,辖腊树脚、上皮家、井边、伞乙江、吉星潭、坡脚、蒋家7个村民组。总面积1.55平方公里,耕地59.83公顷,198户,720人。
【木斗塘】 Mùdǒutáng
该地抗旱能力差,当地居民为了抗旱修建了许多小塘坝,因为塘坝多且蓄水量少,故得名木斗塘。村委会驻11组,辖12个村民组。总面积3.14平方公里,耕地106.44公顷,276户,1308人。
【对塘坪】 Duìtángpíng
村居丘陵坪地,与一大塘相对,故名。村委会驻8组,辖15个村民组。总面积8.18平方公里,耕地158.35公顷,410户,1488人。
【庙门口】 Miàoménkǒu
该地在唐代年间修建一座庙宇—黄溪庙。曾隶属于老江桥村,在70年代分村时才单独成为一个村,因其位在黄溪庙的前面,故得名庙门口村。村委会驻庙门口,辖泥屋洞、老街、花桥头、庙门口、老院子5个村民组。总面积3.02平方公里,耕地46.15公顷,150户,448人。
【桐木冲】 Tóngmùchōng
该地位于山岭之间,四周树木丛生,桐木树多,且位于一个小山冲里,故得名桐木冲。村委会驻桐木冲,辖桐木冲、到口岩、歧垒山、三岔水、胡家5个村民组。三岔水山高水恶,居住条件十分恶劣,现已无人居住。总面积38.03平方公里,耕地9.06公顷,97户,312人。
【大明江】 Dàmíngjiāng
该地在明朝时修建了许多水堰,以防不测,一旦坏人入侵,当地居民放水堰以保护自己,小河变成了大江,得名大明江。村委会驻王家组,辖胡家岭、王家、蔡家、梓木岭4个村民组。总面积23.12平方公里,耕地4.75公顷,51户,278人。
【黄石坪】 Huángshípíng
该村大部分村民的房子都修建在名叫黄石的坪地上,故得名黄石坪。村委会驻上黄石组,辖蛤蟆塘、小明漕、杨家湾、朗江岭、上黄石、下黄石6个村民组。总面积21.22平方公里,耕地20.41公顷,163户,668人。
【细沙头】 Xìshātóu
该地位于黄溪河上游出口处,出口较窄,有很多细泥沙堆积,故得名细沙头。村委会驻乐里口,辖乐里口、长滩坪、细沙塘、大头湾、细沙头5个村民组。总面积16.07平方公里,耕地19.87公顷,130户,518人。
【合心】 Héxīn
本村的六组、七组是原邮亭圩公社邮亭圩村划分出来,与该村原有的五个组合并而成,取和睦共处之义而得名合心。村委会驻王家,辖王家、岭上李家、岿山李家、上邓家、下邓家、上胡家、下胡家7个村民组。总面积1.23平方公里,耕地58.53公顷,210户,665人。
【前进】 Qiánjìn
在大跃进时,取小丘变大丘继续前进之意,故得名前进。村委会驻罗卜,辖岭上伍家、二房家、三房家、四房家、满房家、门头、罗卜、大树脚、上映花山、下映花山、湾头李家、三合等14个村民组。总面积3.25平方公里,耕地97公顷,293户,1215人。
【淋塘】 Líntáng
村内有一口塘,面积约80亩,名曰淋塘,故名。村委会驻庄房头,辖庄房头、上陈、下陈、上唐、下唐、中唐、新唐、老唐、狗狮岭、洪家、上杜、下杜、上塘尾、下塘尾14个村民组。总面积3.01平方公里,耕地152.73公顷,359户,1260人。
【岿山】 Kuīshān
村境内有一座高山,名曰岿山,村依山名。村委会驻联合,辖上猴、下猴、凡家、石子岭、大坪、张家、铁怪、新屋、吊牛、联合、罗家11个村民组。总面积3.28平方公里,耕地121.06公顷,298户,1110人。
【百冲】 Bǎichōng
该村被群山环绕,坐落在山冲间,相传有一百个冲坪,故名。村委会驻上庙,辖桥头、上庙、下庙、井背、帽上、江家、祝家7个村民组。总面积2.37平方公里,耕地43.45公顷,116户,376人。
【邮亭圩】 Yóutíngxū
邮亭圩村自1681年清朝始,邮差送邮件至邮亭圩为一站,邮亭圩老南正街有一亭子,邮差送邮件至亭子有专人转送至市民,后来在亭子旁边逐渐成了一个赶集的圩场,故得名为邮亭圩。村委会驻枫岭街,辖17个组。总面积2.45平方公里,耕地105.41公顷,413户,1213人。
【太平铺】 Tàipíngpù
村居古驿道旁,设有商铺,后成为圩场,为求平安兴旺,取名太平铺。文革期间曾更名为红卫大队,文革后恢复原名沿用至今。村委会驻冷水塘,辖新街、唐家、杨家、后家、陶家洞、蒋家湾、老街、冷水塘8个村民组。总面积2.28平方公里,耕地63.77公顷,210户,755人。
【新街】 Xīnjiē
解放后,新建的民居,形成街道,故名新街。村委会驻蒿坪岭,辖黄一、上高房、下高房、新街、蒿子树、上蒿坪岭、下蒿坪岭、中蒿坪岭、庄家、吴溪塘、中高房等11个村民组。总面积1.54平方公里,耕地69.47公顷,210户,742人。
【茅坪】 Máopíng
村处山中坪地,多生茅草,得名茅坪。村委会驻井水源,辖新园里、老树脚、横街、正街、肖家湾、井水源、吴四、洞中等10个村民组。总面积3.14平方公里,耕地101.48公顷,230户,930人。
【滑石山】 Huáshíshān
村内有一块巨大的石头,表面光滑,形似小山,石上刻有“滑石山”三个字,故得名滑石山。村委会驻三姓洲,辖桥头、何家、湾里、三姓洲、唐家、井头冲、曾家、文家、康家、跃进、门头、梓木冲、石子塘、洪溪桥等16个村民组。总面积4.01平方公里,耕地109.92公顷,305户,1230人。
【水月庵】 Shuǐyuèān
境内昔日建有庵寺,名水月庵,村依庵名。村委会驻大屋里,辖桥脚、大屋里、上大屋、下大屋、中大屋、上沙坪、下沙坪、中沙坪、新沙坪、老沙坪、云地片、下云地13个村民组。总面积4.29平方公里,耕地111.18公顷,393户,1296人。
【李家冲】 Lǐjiāchōng
该村由李姓家族搬至黄溪河畔的一个山冲居住,故而得名。村委会驻洞中,辖石家、老屋山、上头、新庄、洞中、山边、老庄7个村民组。总面积1.42平方公里,耕地44.1公顷,120户,400人。
【杉木桥】 Shāmùqiáo
流经该村的小木源河流上有一座老石桥叫杉木桥,故得名。村委会驻村小学,辖14个村民组。总面积4.10平方公里,耕地137.29公顷,321户,1210人。
【刘家桥】 Liújiāqiáo
因村中有座桥名为刘家桥,故得名。村委会驻村小学,辖14个村民组。总面积5.31平方公里,耕地79.65公顷,195户,971人。
【蔡家甸】 Càijiādiàn
此地低洼,系草甸子,蔡姓始居,故此得名。村委会驻下街,辖何家、中间、马头、竹山、贺家、罗家、上街、下街、陈家、韩家、蔡家、井边、董家、唐家14个村民组。总面积2.19平方公里,耕地106.73公顷,275户,920人。
【大木源】 Dàmùyuán
因该村位于大木源山中,故得名。村委会驻杉木冲,辖亭子岭、杉木冲、黄沙坪、老鸦窝、陈家冲5个村民组。总面积18.89平方公里,耕地9.98公顷,98户,342人。
【阳东山】 Yángdōngshān
该村依山傍水,古人依其情景:日出东山,景色秀美的形象,故取其名曰阳东山。村委会驻照场,辖竹山、牌头、力山、照场、新屋、老屋、左家、逼塘、响塘9个村民组。总面积1.79平方公里,耕地73.69公顷,144户,588人。
【林溪】 Línxī
村临小溪,昔日小溪旁林木茂盛,故名。村委会驻村小学,辖10个村民组。总面积2.3平方公里,耕地86公顷,215户,782人。
【新光】 Xīnguāng
解放初村民为了向往光明,取名为新光。村委会驻村小学,辖18个村民组。总面积5.06平方公里,耕地145.37公顷,420户,1470人。
【井皮洞】 Jǐngpídòng
该村因有18口古井,因此取名为井皮洞。村委会驻村小学,辖11个村民组。总面积2.79平方公里,耕地82.31公顷,252户,850人。
【花户桥】 Huāhùqiáo
大木源河流上有一座古桥叫花户桥,故而得名。村委会驻村小学,辖12个村民组。总面积2.78平方公里,耕地114.27公顷,325户,1053人。
【拱桥】 Gǒngqiáo
村境内有一条小溪,过去是挑盐的必经大道,因溪上建有多座石拱桥,故得名拱桥。村委会驻拱桥头,辖冷水井、下岭坡、提头唐家、拱桥头、吕家等10个村民组。总面积2.58平方公里,耕地90.47公顷,255户,863人。
【石家岭】 Shíjiālǐng
村在山岭脚下,石姓为该村大姓,故得名石家岭。村委会驻雷乔,辖板桥、后街、茶叶口、唐家、万家、冲口王家、马皇洞、藕塘张家、雷乔、黎山夏家10个村民组。总面积4.23平方公里,耕地83.09公顷,189户,644人。
【小木口】 Xiǎomùkǒu
村位于小木源的出山口,故得名小木口。村委会驻卞家坪,辖锣鼓寨、狮毛坪、周家湾、黑塘坝、大房里、八房里、坪地、白竹山、桥头上、二房里、进口、中面、新屋、卞家坪、付祥码15个村民组。总面积25.15平方公里,耕地106.87公顷,291户,1020人。
【梅江】 Méijiāng
该村有一条小溪,从前溪边长满了杨梅树,故得名梅江。村委会驻牛头岭祝家,辖牛头岭祝家、半边铺子、杨梅江蒋家、杨梅江何家、杨梅江郭家、杨梅江张家等10个村民组,。总面积3.20平方公里,耕地107.57公顷,251户,870人。
【联成】 Liánchéng
解放前,联仁村被称为小木口。解放后,该村以小木口河道为界,在河的东北方向,全村从东到西连成一片,故得名联成。村委会驻蒋家,辖高一、高二、高三、高四、蒋家、对门胡家、唐家、刘家、胡家、岩家洞、码口胡家11个村民组。总面积1.97平方公里,耕地83.25公顷,289户,881人。
【鹅塘】 étáng
昔日村内一水塘,形状像鹅,得名鹅塘。村委会驻村小学。辖黎尾山一、黎尾山二、对门、向家、鹅塘蒋家、蒋家大院子、下朱、上朱、何家、油麻塘蒋家、湾里蒋家等11个村民组。总面积4.21平方公里,耕地95.3公顷,270户,808人。
【向家湾】 Xiàngjiāwān
该村五十年代时叫罗溪园大队,因该地以向姓为大姓,进村口有一个大湾,于1960年改名为向家湾。村委会驻罗溪园,辖高头向家、罗溪源、江边夏家、松树张家、中间院子、门头院子、竹山院子7个村民组。总面积3.16平方公里,耕地56.65公顷,184户,632人。
【郑家桥】 Zhèngjiāqiáo
几百年前,该村郑姓街道商品经济非常发达,远近闻名,在街的尽头的一座桥上修建有一个亭子,供来往客商乘凉避雨之用,此桥名为郑家桥,因此得名。村委会驻半边胡家,辖凹塘张家、冷水井谢家、郑家、半边胡家、洞里廖家、周塘复王家等12个村民组。总面积2.57平方公里,耕地117.27公顷,269户,946人。
【麻时塘】 Máshítáng
此地塘中多麻时(茡荠),故名。村委会驻晓江头组,辖谢家、罗家、上朗、下朗、东广坪、晓江头、烟竹塘、上麻时塘、下麻时塘、干山塘、冷水坝等11个村民组,总面积3.8平方公里,耕地109.12公顷,291户,1031人。
【乐塘坪】 Lètángpíng
此地村民从外地迁居至此,在这有塘地平的地方落脚,安居乐业而故名。村委会驻村小学,辖李家、唐家、毛家、蒋家、何家、刘家、铁家、乔家、黄家、大深塘、干七园、乐塘坪等12个村民组。总面积5.20平方公里,耕地182.35公顷,335户,1186人。
【公龙岭】 Gōnglónglǐng
村处群山环抱的山冲,岭形如龙,故名。村委会驻二组,辖一组、二组、三组、四组、五组、六组等6个村民组。总面积3.06平方公里,耕地52.55公顷,162户,560人。
【小河江】 Xiǎohéjiāng
该地自上而下有一条小河贯穿全村,百姓多居于沿河两岸,故名小河江。曾改名为邓家湾村,后又恢复原名。村委会驻下邓,辖头坝、上余、中余、下余、朱家、上邓、下邓、上何、下何、王家台、月亮坪、陈家冲、日朝头、庙山湾、黄塘岭等15个村民组。总面积13.35平方公里,耕地123.41公顷,475户,1549人。
【桐梓坪】 Tóngzǐpíng
很久以前,这个村前面种植了许多桐梓树,而且树木长势很好,远观似一片绿色的坪地,故得名桐梓坪。村委会驻四组,辖9个村民组。总面积3.59平方公里,耕地84.79公顷,247户,894人。
【朱家】 Zhūjiā
本村村民自江西移民至此,因祖藉朱姓,故得名朱家村。村委会驻一组,辖7个村民组。总面积4.05平方公里,耕地55.9公顷,175户,656人。
【马鞍岭】 Mǎānlǐng
村居山冲,周围山岭起伏,形如马鞍,故名。村委会驻村小学,辖7个村民组。总面积8.64平方公里,耕地86.4公顷,186户,604人。
【楠木源】 Nánmùyuán
据说该地有一棵古老的楠木树,取名楠木源,故名。村委会驻一组,辖6个村民组。总面积9.18平方公里,耕地38.41公顷,132户,439人。
❷ 家里人65岁牙齿不好,想知道永州零陵区看牙哪里靠谱一点
零陵舒馨口腔可以,上次带小孩去拔牙都很好很耐心。对老年人就更加要细心了,主要假牙也要维护,选好一点的靠谱一些。
❸ 适合老年人吃的湖南特产
因不知道你是哪里的,也不知道你家人喜欢那类型的东西,所以拢统的介绍一下。望对你有帮助。。。
湖南的特产一般都与辣有关:酱板鸭,臭豆腐,毛毛鱼。
如果不要辣的那就带点下面的东西吧!!有适合老年人的东西。。。
湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素,以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等
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❹ 有什么让你惊艳的香水
男生很少选择香水,但这几个很好:
更暖一点更稳重一点的木质调,如果大家有看过水行侠,大概就是男主角的形象会出现的man味,所以你一秒就可以变成女生的英雄跟靠山,鼠尾草又可以增加清新的气质,但整体来说带有一点性格,是想要表现man的男生很适合穿的味道。
前调:薰衣草、橘子、香柠檬。橙花
中调:仙客来、康乃馨、鸢尾花、愈创木、小豆蔻
后调:零陵香豆、琥珀、麝香、香根草、雪松
但男士香水选择最多的是古龙水,香水味中酒精味道比较浓。其次还有浓香水,也就是香精,留香时间比较长,一般在5-7小时。男士不同于女士,一般不会随身带瓶香水,所以大多会选择香精。
❺ 四川话什么时候开始说的
四川方言形成的历史过程
四川方言是四川省境内所有汉语方言的总称,共有三大汉语方言。一是四川官话,一般称之为四川话;二是属于客家方言的“广东话”,一般称之为“土广东话”;三是属于湘方言的“永州话”,一般称之为“老湖广话”。简而言之,四川省境内的四川汉语方言有三大类,即四川话、客家方言和湘方言。这三大类方言的形成,经历了一个历史过程。
一、元末明初的移民
古代的巴蜀地区,由于邻近的地缘关系,以及政治、经济和文化方面,与楚国与秦国有着密切的关系。在语言方面,与楚国、秦国相近,如陕西治中地区与蜀地“梁益之间”的语言相近,川东与楚接壤,“巴蜀多楚人”。在以后的历代战乱中,如五胡乱华、黄巢起义、金兵南侵等,都有一些外地人迁入四川境内,语言上与当地人融合。对现今四川方言的形成起着深远的影响的是元末明初和清前期的两次大移民。
元末明初的战乱中,移民入川的有四部分人:
一是“避乱入蜀”或“避兵入蜀”。湖北罗田人徐寿辉率领的红巾军在长江中上游起事,当时称之为湖广(即今湖北、湖南和广西的一部分)地区的居民逃亡入蜀。
二是义军入川留居的。红巾军由巫峡入川占领川蜀留下的义军,特别是明玉珍、明升父子建立“大夏”农民政权15年,其入川部下,多数是湖北人。
三是避祸入川的。明朝官军占领湖广之后,一些与红巾军有牵连的人,为躲明朝官军捕杀之祸,从湖广逃亡入川,投到明升部下留居之处。
四是明军入川留居的。明太祖朱元璋派傅友德、汤和、廖永忠率明军分别从北面和东面进川攻打明升农民政权,因傅友德、汤和均是安徽人,其部下也多为安徽人,有的留居四川。
四川大学教授胡昭曦多年前就重庆、合川、南溪、广安四地的58份族谱作了研究,清朝以前入川的118户,其中湖广占85户(85户中有65户来自麻城)。
总之,元末明初的数十年战乱,大批湖广籍乡民和部分安徽籍、陕西籍军民留寓四川,带来了他们家乡的方言,随着世代人口的衍生,他们的乡间与四川住地的语言相融合。由于湖北籍人为多,故楚语影响大,为清前期移民入川后,以湖北话为基础的四川官话的形成,打下了基础。
二、清前期的移民与四川方言的形成
清朝前期的移民,有朝廷号召与民间自发移民两种类型,移民时间相继一百余年。朝廷号召“移民实川”具有强制性和时间的紧迫性,其强制就如民间传说的是捆绑入川,时间在移民填川初期,子民被成群结队的强制入蜀。民间自发性的移民,多是由于原籍天灾人祸,难以生存,闻西蜀沃野千里,是求生存的好地方,故举家、举族入蜀,这种自发移民的时间持续到乾隆末年。无论是官方号召移民还是民间自发性的移民,都具有地域集中、群体性强的特征,在入川落业以后,同籍而居、聚族而居十分突出,因而在相当一段时期仍保留在原籍的语言乡音。
1. 四川汉语的第一大方言——四川话的形成
清代前期入蜀的移民以两湖、广东、陕西等地的为多,其中以湖北籍的为最多。如方言学家论述,早在六百年前,官话方言就从东面和北面渗入四川;到清代前期,以湖广为主(特别是湖北)的大批移民入蜀,在与原四川民众的共同生活中,互相融合,经过一个历史过程,以湖北话为基础形成了今天四川官话的体系,一般称之为四川话。四川话的代表是成都话,就是说,四川官话是以成都话为标准的。四川官话的地域很广,遍及全川,其如汪洋大海。这便是四川汉语方言的第一大方言的形成。
2. 四川的客家方言
四川的客家人绝大多数是从广东迁来的,时间在康熙、乾隆年间,入蜀后落业于四川各地,全省共有三十多个客家人聚居地。由于客家人祖先是我国古代中原地区的汉族民系,历史上有五次大迁徙,进入四川的客家人是第四次大迁徙时从粤北、粤东迁来的。他们保持了祖宗传下的语言,在四川境内的三十多个客家人聚居地形成了客家“方言岛”(这与汪洋大海的四川官话相对应),人口约一百万以上。客家人虽然移民入川两百多年,老年人的客家话仍与粤北、粤东的客家话相一致。但随着四川经济的开发,交通的发达,客家“方言岛”今后将越来越小。现今客家方言在四川方言中占第二位。
3. 四川的湘方言——“永州腔”
四川的湘方言,是由于清康熙年、雍正至乾隆年间,湖广省湘语区的乡民迁蜀,定居在沱江中上游的丘陵地区和边远的山区,语言方能保留至今。湖广省湘语区入蜀的移民主要来自永州府、宝庆府,也有来自长沙的。这种保留在四川远离城市,交通不便的山乡中的湘语,以永州话为代表,被称为“永州腔”,也就是通称的“老湖广话”。人口约90万。在经济较发达、交通较为方便的城乡落户的潮语移民,经过长期与四川居民的互相影响,被汪洋大海的四川官话所融和,未能保存完整的湘语。但这些被融合的湘语移民的后代,他们所说的四川话中,又带有原籍的余间或变间
❻ 唐宋八大家都是哪些人
唐宋八大家都是:唐代的韩愈、柳宗元和宋代的苏轼、苏洵、苏辙 (苏轼,苏洵,苏辙父子三人称为三苏)、欧阳修、王安石、曾巩(曾经拜过欧阳修为师)。
明中叶唐顺之所纂的《文编》中,唐宋文也仅取八家。明末茅坤承二人之说 ,选辑了《唐宋八大家文钞》共164卷,此书在旧时流传甚广,“唐宋八大家”之名也随之流行开来。自明人标举唐宋八家之后,治古文者皆以八家为宗 。通行《唐宋八大家文钞》164卷,有明万历刻本及清代书坊刻本。清代魏源有《纂评唐宋八大家文读本》8卷。
唐宋八大家乃主持唐宋古文运动的中心人物,他们提倡散文,反对骈文,给予当时和后世的文坛以深远的影响。 八大家中苏家父子兄弟有三人,人称“三苏”,分别为苏洵、苏轼、苏辙,又有“一门三学士”之誉。故可用“唐有韩柳,宋为欧阳、三苏和曾王”来概括。
历史背景
“唐宋八大家”的称谓最早出现于明初朱右选韩、柳等人文为《六先生文集》,因并三苏为一家,所以实际是“八先生文集”。
明中叶唐顺之所纂的《文编》中,唐宋文也仅取八家。明末茅坤承二人之说,选辑了《唐宋八大家文钞》共160卷,此书在旧时流传甚广,“唐宋八大家”之名也随之流行开来。
自明人标举唐宋八家之后,治古文者皆以八家为宗。通行《唐宋八大家文钞》164卷,有明万历刻本及清代书坊刻本。清代魏源有《纂评唐宋八大家文读本》8卷。
韩愈、柳宗元共同倡导了“古文运动”,故合称“韩柳”。韩愈、柳宗元等人掀起的古文运动,使得唐代的散文发展到极盛,一时古文作家蜂起,形成了“辞人咳唾,皆成珠玉”的高潮局势。
苏轼、苏洵、苏辙三人合称为三苏,苏洵是苏轼和苏辙的父亲,苏轼是苏辙的哥哥。欧阳修是苏轼的老师,王安石、曾巩也都曾拜欧阳修为师。所以唐宋八大家又分为唐二家(韩愈、柳宗元)和宋六家(苏轼、苏洵、苏辙、欧阳修、曾巩、王安石)。
唐宋八大家乃主持唐宋古文运动的中心人物,他们提倡散文,反对骈文,给予当时和后世的文坛以深远的影响。
❼ 仿佛若有光的若什么意思
如;好像。
一、释义
[ ruò ]
1、如;好像:安之~素。欣喜~狂。~隐~现。旁~无人。~无其事。
2、姓。
3、如果:人不犯我,我不犯人;人~犯我,我必犯人。
4、人称代词。你:~辈。
[ rě ]
〖阿兰若〗〈名〉兰草和杜若(杜若,草名,也叫竹叶莲)。
二、说文解字
文言版《说文解字》:若,择菜也。从艸右。右,手也。一曰杜若,香艸。
白话版《说文解字》:若,择捡菜蔬。字形采用“艸、右”会义,“右”表示与“手”有关。另一种说法认为,“若”是“杜若”,是一种香草。
三、造字本义
动词,女子顺从答应。
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字形演变(如图)
组词:若非、倘若、若是、宛若、假若、恍若、相若、如若、兰若、仿若、设若、若夫、若何、自若
一、宛若[wǎn ruò]
宛如;仿佛:那棵榕树枝叶繁茂,~巨大的绿伞。
二、若是[ruò shì]
如果;如果是:他~不来,咱们就找他去。
三、若水[ruò shuǐ]
古水名。即今雅砻江。其与金沙江合流后的一段,古时亦称若水。
四、若干[ruò gān]
疑问代词。多少(问数量或指不定量):价值~?。关于发展教育的~问题。
五、般若[bō rě]
智慧。佛教用语。通过直觉的洞察所获得的先验的智慧或最高的知识。
❽ 请问山西特产是什么
山西陈醋,全国闻名,追溯历史,酿醋至迟在春秋时已开始,经历代的改进发展,到了清代,酿醋工艺精益求精,形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料,特曲发酵,经夏晒东冰,一年时间,醋的浓度、香度提高,才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业,到1921年才以酿醋为主,所生产的醋,甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱,而且行销全国。 编辑本段|回到顶部 清徐葡萄 产于太原清徐县境内,这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,每粒约七、八分,直径达三、四分。 编辑本段|回到顶部 葡萄酒: 太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气,是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光,在他的诗句中就有“山寒太行晓,水碧晋祠春,斋酿葡萄熟,飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐,这里历史上就以盛产葡萄酒闻名,主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来,太原葡萄酒以古传统独特方法酿制,质量上乘,长胜不衰。 编辑本段|回到顶部 汾酒: 汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵,落口甜,酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后,多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。 编辑本段|回到顶部 竹叶青酒: 杏花村汾酒厂产,是汾酒的再制品,酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成,酒精含量为45度。酒色青绿,晶莹透明。经科学鉴定,具有和胃、消食、除烦的功效,对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒,都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此,也可见酒之品质。 编辑本段|回到顶部 五台山砚 简称“台砚”。因取石料于文山,亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰;用之发黑快,水墨交融,浓淡相宜,汗不易干,挥毫益黑,得心应手,向为文人学士书家所倾爱。 编辑本段|回到顶部 龟龄集 开始叫“老君益寿散”,到了明代中叶,方土及一些著名医学家,将此处方加以增删,改名为“龟龄集”,献给正在普天下广集长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后,果然身轻体健,并在50岁后又连生三子,从此,龟龄集被列为“御用圣药”。当年监制“龟龄集”的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处方带回家,自家开炼服用,并作为珍贵的礼品馈赠亲友。后来,此药方辗转传入山西中药厂的前身“广盛药店”,于是,便成了太谷县的独特方剂。“龟龄集”具有促进新陈代谢,加强血液循环,增进肌体免疫和心肌收缩力的功能。主要用于强身,健脑、益髓、行阳、滋肾、补气、增进食欲,调整神经,调节内分泌,消除心肌疲劳等。 大同篇——涮羊肉吃凉粉 带阳高杏脯 五一黄金周即将到来,古城大同张灯结彩、盛装迎宾。在你游览云冈石窟、恒山、悬空寺、九龙壁等名胜古迹的同时,千万要品尝一下这座历史名城的美食佳肴。 编辑本段|回到顶部 涮羊肉: 大同涮羊肉因其味香、肉嫩、质鲜而闻名全国。食用时,用筷子将切好的羊肉卷往烧开的火锅里一涮,捞出后再蘸芝麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料,香嫩可口。吃涮羊肉,秋、冬季最佳。如你能用大同铜火锅涮新荣的羊肉,那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。 编辑本段|回到顶部 浑源凉粉: 浑源凉粉以山美水美人美闻名于天下,而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉用土豆淀粉加工制作,这是其筋道的根源。浑源凉粉的香更香在它的配料上,在浑源的每一个凉粉摊,你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外,还有十几个小盆,那里放着各种各样的调料,主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜,而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口,豆腐干嚼得过瘾,而辣椒油则口感香辣,不同于其他辣椒的干辣。 编辑本段|回到顶部 油炸糕: 大同炸糕个小,皮薄,花样多,里香外脆,脍炙人口。是大同逢年过节、婚嫁喜庆、乔迁新居时的必备食品。 玩好吃好了,走的时候,不要忘了带上阳高的京杏脯。 编辑本段|回到顶部 忻州篇——吃定襄蒸肉 带五台台蘑 来到忻州,可以到风景秀丽的芦芽山自然保护区体会一下骑马放牧的草原风情,可以到奇村温泉洗一个温泉澡全身放松一下,然后到佛教胜地五台山求签保佑全家平安。 到了忻州一定要品尝的是定襄蒸肉。定襄蒸肉以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻,口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。经常食用,既可补充体内必要之多种营养成分,又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足,是家用、宴席、旅餐之理想菜肴,同时也可做访亲探友之馈赠礼品。到了五台山,别忘了买点当地的台蘑,台蘑炖小鸡,那是满室飘香。 编辑本段|回到顶部 吕梁篇——吃三交火烧 带汾阳核桃 吕梁好玩的地方有北武当山、玄中寺、卦山、庞泉沟。吕梁好吃好喝的有汾酒,汾阳的核桃、石楼熏枣以及柳林的木枣。 汾阳的核桃:个大、皮薄、仁饱满。手抓两个,一捏就破。长期食用,具有补气益血、润燥化痰、温肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。 石楼熏枣:干燥,果皮紫黑有光泽,皱纹细而均匀,果肉精有弹性,捏之不变形,不脱皮,味甘甜,有韧性,枣香味浓,无焦糊和酒酸异味。 柳林木枣:柳林木枣核小、肉厚、糖分大、耐储藏、适运输。新鲜时甜中含酸,脆而可口,晒干后润如油,糖丝长亮,营养价值丰富。具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用。 而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃。 编辑本段|回到顶部 晋中篇——吃盘牛肉 带箱红枣 近年来,晋商大院可谓声名远播,从太原一路下去,榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客。其实晋中这片人杰地灵的土地上,闪耀着魅力的不仅仅是这些宏伟的大院,还有民间的众多风味美食。 到了各地,当地的面是一定要吃一碗的,面食虽然不稀罕,但味道却略有差异,主要是浇头的做法各有浓淡。到了榆次,如果有时间不妨去去后沟,那是中国古村落典范,村子的自然地貌非常古朴,农民家里自做的粗茶淡饭也非常可口。 到榆次、太谷,凉拦灌肠可得尝尝,比起太原灌肠的粘牙,那里的灌肠更显爽利,简单的蒜醋恰到好处地衬托着荞麦面的清香,如果站在街头小摊前拿根小棍扎着吃,那风味更是独到。这种享受到了平遥就该换一碗“碗秃子”了,搭一辆人力三轮车到明清一条街,寻一家干净的小吃店,切一盘正宗的平遥牛肉,再让老板娘拦一盘碗秃子,那种慢悠悠的韵昧会很舒服地减轻你旅途的劳累。 肉不单平遥的好,在太谷要一盘“小常驴肉”,到祁县要一盘“贾令熏肉”,其味道也是非常不一般。另外,如果想带点土特产,在平遥别忘了当地的长山药所做成的系列产品,也是营养丰富的好东西;在祁县,别忘下带几瓶小磨香油;在太谷,这季节不妨带点小白乡、范村镇一带的壶瓶枣,又脆又甜,今年秋季雨水少,枣的收成不错,带回家吃不了还可以自制酒枣。 编辑本段|回到顶部 临汾篇——吃曲沃羊汤 带连村粉条 临汾地方由于自古崇文尚武,所以处处皆古。大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等,小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等。并且临汾的地理特征是有大片的平原,适宜农作物生长,小吃也是种类繁多,所以在临汾地区游览的时候,不用着急,最好的方式是边走边吃边看。 在大槐树祭祖罢了,应该在大门口招呼上一碗凉粉,当地谓之“粉鱼”,状若蝌蚪,浇上各种作料,既可以充饥又能解渴,价格一元左右。看完广胜寺,就可以在附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面,碗大实惠,价格两三元就好。继续往南走,尧都寻访尧之遗风,追溯尧天舜日,并且有两元左右的尧王卷饼可吃,不亦乐乎。或是新田遗址,或是重耳藏身之处,随地可见曲沃羊汤的招牌,烧完羊头,剔肉,加上骨架,加上绵羊尾巴,熬出浓浓一锅,奶白色的,水和油早已经掺杂一体,撒上青翠的葱花,泼入红澄澄的辣椒,入口厚重稳妥,味道隽永难忘,不来一碗吗?价格大约是三元一碗,但一定要就麻花、饼子吃。 可以带回来馈赠亲友的,首先不要错过永和的红枣,中秋新枣刚落,个大皮薄肉厚核小,甜丝丝的荡漾一嘴,怎不是一份大礼。再者就是吉县的核桃,如果家中喜欢开炉灶,一定不要忘记去襄汾捎上几箱连村的火锅粉,细、滑,有韧劲。 编辑本段|回到顶部 晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄” 来晋城旅游过的游客都有这样的感觉,这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城,有历山风景区、蟒河风景区,而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。 木耳圪贝:木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃,是“十大碗”宴席中的头道菜,因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香。 烧猪肝:烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加作料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。 烧三鲜:沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以作料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。 绿豆丸子 主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米,平顺花椒。 编辑本段|回到顶部 运城篇——吃牛肉饺子 带芦笋煮饼 游客来到运城后,除了欣赏千年古刹普救寺、被誉为中国四大历史名楼之一的鹳鹊楼、风景宜人的五老峰、黄河大铁牛、关帝庙、永乐宫等风景之外,还可品尝到驰名天下的永济名吃——牛肉水饺,轻轻咬开薄薄的饺子皮,鲜嫩的牛肉娇艳欲滴,扑鼻而来的葱花香味,吃一口还可喝一口清淡的饺子汤,香而不腻、回味无穷。并且价格也不贵,每公斤水饺还只有12元钱。 除了饺子之外,来运城还要品尝当地的葱花饼、羊肉泡馍、豆腐脑等美味小吃。在五老峰风景区游玩时,还要记着去虞乡购买当地的特产——芦笋,那可是远销荷兰等国家的。另外,闻喜的煮饼、万荣的桔蜜柿饼、稷山的板枣都是可以带回去馈赠亲友的特色礼品。 太原风味小吃 孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。 六味斋酱肉:是太原市的名食,素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年,六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。 羊(牛)肉蒸饺:是太原的著名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香,佐以老陈醋,味道绝佳。可谓“肥而不腻馅成丸,一家蒸饺万家赞”。 羊杂割:是山西著名的传统风味小吃,历史悠久。这种小吃物美价廉、营养丰富,颇受欢迎,尤为冬令美食。位于柳北的“郝刚刚羊杂割”较为知名。 清真什锦细点:始于清光绪二十年,选料精细,配料严格,深受广大消费者欢迎。全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅、起皮包馅四大类组成。规格整齐,甜而不腻,新颖美观。 编辑本段|回到顶部 忻州风味小吃 定襄蒸肉:猪肉、土豆煮熟切碎,再加粉面、调味佐料搅拌混合,放入碗里再蒸。食用时加热切成块,味香迷仙。 原平锅魁:原平锅魁因在历史上“夺当地炉食之魁”而得名,其状若块,约三寸长,寸许宽,卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁,包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之包馅的不同,又各具风味,使人久食不厌。原平锅魁供不应求,除畅销本省外,还直达京、津,北上内蒙,南下四川等地。 五寨猪黑肉炖粉:取熟猪肉,加土豆、粉条、豆腐和调味佐料,在高压锅里炖足够长时间,直到肉和土豆炖烂为止,老幼皆宜食用。 保德碗托:保德县盛产荞麦,所制荞面碗托,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细、柔软、光滑、细嫩,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品。 砍三刀:砍三刀又名油布袋,色呈金黄,绵甜利口,是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关,家家制作,户户蒸食,代代相传,至今已有300多年的历史。在漫长的封建社会里,五台劳动人民生活贫困,常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味的饮食,五台人便创制了一种粗粮细制的食品。炸制时,为使麻油渗入其中,要在上面砍三刀,故称“砍三刀”。又因其吃起来油香四溢,故又称“油布袋”。 编辑本段|回到顶部 临汾风味小吃 烧麦:是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。早在乾隆三年,浮山县北井里村王氏就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻,洁白晶莹,如玉石榴一般。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了“都一处”三个大字,命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振,身价倍增。 太后御膳泡泡糕:山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状,如晚霞放彩;近看似绽丝吐絮,如金菊斗妍。其遍体金黄,酥脆香甜,可滋补强身。 油炸馓子:馓子,是洪洞县独有的一种油炸食品。据《洪洞县志》载:每年农历二月二,洪洞、赵城两县要在广胜寺进行祭水庙会。逢此日,广胜寺人山人海,两县县令及地方绅士都来参加。但见庙会中有敲锣打鼓的,有放“三眼冲”的,还有卖油糕、豆腐菜、羊杂烩等各种风味小吃的。在这众多的摊点中,最引人注目的是两县来的烹饪高手,在此架起油锅炸馓子。这既是一场技术表演比赛,又是祭水前的必要准备。待炸出的馓子在大方桌上堆成了“山”,人们便开始祭水。祭水由“水神庙”的高僧主持,主要内容是向莲花池投馓子。洪洞县参加祭水炸馓子的最后一位师傅为梁二爷(已去世),现在炸馓子的传人为杨永祥。 羊杂烩:洪洞的羊杂烩创制于元代,到了清朝,因其灶具、烹制独特,已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名。其特点是原汁原汤,必须用沙锅烩制。调味品只加盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白,花椒、味精、大料等调味品一概不用。据传是保留了蒙古人民吃羊肉的习俗。 编辑本段|回到顶部 运城风味小吃 豆沙糕:豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间,豆沙糕摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱。”经营豆沙糕既不占地盘,又不需开门铺,原料易取,薄利多销。 稷山麻花:稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后炸制,呈金黄色细丝花纹状。目前,稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售,颇受欢迎。 解州羊肉泡馍:解州关帝庙闻名全国,解州的四大名吃——羊肉泡馍、黍面油糕、炒面油茶、猪油葱花扯面也名扬四方。而这四大名吃中,又以羊肉泡馍最为著名。解州羊肉泡馍选料上乘,佐料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因它“看着美、吃着香”,受到四方客人的称赞。有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃添精神;夏天吃了防胃寒,冬天吃了暖全身。”据说,当年慈禧太后西去长安,听说解州羊肉泡馍很有名气,就派专使到解州为其取之。 晋南醪糟:晋南醪糟闻名遐迩,最早出现在小吃摊上,距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会,来此观光的游客络绎不绝,人山人海,解渴生津的醪糟便应运而生。醪糟之所以有名,是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米,还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。烹制醪糟,需先制作一个特别的风匣炉,状如打铁炉,炉口直径26厘米左右。通炉膛前方,焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管,另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟,色纯味正,清香悠长。经过百余年的发展,醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种,是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。 编辑本段|回到顶部 大同风味小吃 莜面栲栳栳:用莜麦面蒸制而成,配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福。 应州牛腰:雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名。应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇,辽金时期属西京道,经济十分繁荣。后几经战乱,逐年荒凉凋敝。但到清代中期,这里经济又有了起色,当时应县是北方省区佛教徒到佛教圣地五台山朝圣的必经之地,且过往游客、商人甚多。起初当地有麻花、黄糕、面饼几样食品,饭馆生意十分清淡。当时应县城内有个叫于义的饭店掌柜,因生意不景气,非常着急。一天他做面饼时,由于心不在焉,不慎把半碗糖稀碰翻在面案上,他急中生智,忙把白面和糖稀和起来做成面团,但和起来无法蒸、也不好烤,他便试着捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制,捞出一吃,味道甜润,越嚼越香,而且颜色很像煮熟的牛腰。于是他试着又做成牛腰形状,端给客人们品尝,立刻受到人们的好评。从此于义就专门做起了这种食品,他的饭铺也就因此兴旺起来,其技艺也代代相传至今。 代州面麻片:历史悠久,以片薄、质脆、香甜可口著称,至今已有近百年的历史。代州城有名的商号“聚星瑞”、“兴盛斋”、“富成斋”、“天兴昌”、“巨盛斋”、“福盛魁”等主营面麻片,享誉山西。
❾ 老年斑是什么 老年人出现这物 预示着衰老
内调外养的祛斑方式是科学的祛斑方式。是不伤皮肤的,自然的祛斑方式。
除了选择使用适合自己的祛斑方式之外,在日常生活中还应该注意以下几点:
保证良好的作息时间,不要熬夜;