1. 75岁老年人肝功能检查白蛋白正常值是多少
成人白蛋白正常值范围为35~50g/L,60岁后白蛋白正常值范围为34~48g/L。
2. 6. 老年人每天蛋白质的摄入量应达到多少
蛋白质的蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中,谷类含蛋白质10%左右,蛋白质含量不算高,但由于是人们的主食,所以仍然是膳食蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。
蛋类含蛋白质11%~14%,是优质蛋白质的重要来源。奶类(牛奶)一般含蛋白质3.0%~3.5%,是婴幼儿蛋白质的最佳来源。
肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%,肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的重要来源。 补充蛋白质须知
如何计算一天的蛋白质需要量
蛋白质的需要量,因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人,需要的蛋白质越多。
以下数字是不同年龄的人所需蛋白质的指数:
年 龄 1—3 4—6 7—10 11—14 15&18 19以上
指 数 1.80 1.49 1.21 0.99 0.88 0.79
其计算方法为:
先找出自己的年龄段指数;再用此指数乘以自己体重(公斤);所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。
例如:体重50公斤,年龄33岁,其指数是0.79。
0.79×50=39.5克。这就是一天所需要的蛋白质的量。
平均一天之中蛋白质的需要量最少约是45克,也就是一餐大约15克。注意,早餐必须摄取充分的蛋白质。
3. 老年人每天的蛋白质摄入量为多少
老年人每日的膳食蛋白质摄入量为1.1~1.3克/千克体重。
1、蛋白质是生命的基础,人体的任何组织和器官都以蛋白质为重要的组成成分。如果膳食中蛋白质供给不足或合成不足,会造成负氮平衡,加速肌肉萎缩与机体衰老退化。充足的蛋白质可以维持老年人机体的正常代谢、补偿组织蛋白消耗。
2、有研究认为,老年人对蛋白质的需要量要比青壮年时略高些,有助于维持氮平衡,并有可能降低因能量摄入减少所致的蛋白质合成能力下降。国外研究表明,老年人每天摄入90克蛋白质,而且要每餐保持30克蛋白质,才能较大限度地刺激肌肉蛋白质的合成,增加并保持肌肉质量。
(3)老人白蛋白应当是多少扩展阅读
老年人补充蛋白质应该吃的食物:
1、奶类食物以及奶制品。
像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2、肉类食物。
牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。
而且在所有的动物蛋白中,由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,不易引起痛风发作的特点,因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
3、蛋类食物。
说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。研究发现,蛋黄中的热量是蛋白的6倍,因此蛋黄也算是高热量的食物。
3、大豆类食物以及豆制品。
植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,但其中以黄豆的营养价值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,并且还非常容易人体的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
4. 老年人每日膳食中蛋白质供给量是多少
对于老年人的蛋白质需要量,意见不一。有人认为可比中青年人少些,因为老年人不版再生长和发权育,体力消耗也少了。相反,也有人认为有进行性组织消耗的老年人,其蛋白质的供给应当增加。另有人研究发现,30~85岁各种年龄的妇女的蛋白质需要,并不随年龄而增减。
多数科学家根据氮平衡试验提出,优良蛋白质的供给量,每日不应低于4000。一般认为老年人膳食中优良蛋白质量的50%。考虑到老年人具有消化功能减弱,肾功能衰衰退及肝功能下降等生理特点,并为防止体内胆固醇过多合成,老年人膳食中蛋白质供给量就不宜过多。按每日摄入量每千克体重1~1.2克计算,与一般年轻人相同,占总热量百分之12~15。
5. 每天至少应该摄入多少蛋白质
男女均为每日1.16g/(kg体重),也就是说一个体重60kg的人,每日蛋白质最低需要量约为70g。这是对完全蛋白质优良蛋白质而言。蛋白质的质量及消化率较差,成年人蛋白质推荐摄入量为1.16克,老人为1.27克。
在怀孕和母乳喂养期间,妇女对蛋白质的需求显着增加到每天71克蛋白质。这些是最低蛋白质要求,估计可以满足大多数妇女的需要。然而,实际的蛋白质需求可能更高,这取决于女性的个性化需求和活动水平。
老年人的RDA为每公斤0.8克,即每天每磅体重约0.36克蛋白质。然而,发表在2015年版《营养品》上的一篇评论报导说,摄入比RDA更多蛋白质的老年人可以提高他们的力量、肌肉质量、骨骼健康和免疫状态。这篇综述的结论是,老年人的最佳蛋白质摄入量是每公斤1.0到1.3克,或者说每天每磅体重摄入0.4到0.5克蛋白质。
(5)老人白蛋白应当是多少扩展阅读
如果人体一旦缺乏蛋白质的话,就会发生亚健康的状态,而且蛋白质对于体育健身的效果也有很大的影响,所以朋友们最好是适当的运动合理的饮食来补充身体里面所需要的蛋白质,运动健身者所需要的蛋白质供应量,应该为总营养供应量的,12%-15%。越是运动员越需要大量的蛋白质以及专业的蛋白质。
普通人蛋白质的摄入量最好是0.8-1.0克/公斤体重,蛋白质的来源分成动物性蛋白质和植物性蛋白质,尤其是动物性的蛋白质里面的氨基酸跟人体比较接近,所以利用率也会最高。但是中国人主要还是以植物性蛋白质为主。
6. 老年人每天应摄入的糖类、蛋白质、脂肪量各是多少
老年人每天摄入的蛋白质含量男性约75克左右,女性约65克左右碳水化合物摄入量,不能少于150克。每天需要的脂肪量大约为50到60克,糖类饮食则根据蛋白质脂肪及总热量的供求而相应的变动。
7. 老年人每天需要补充多少的蛋白质
一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),专家认为,科学饮食应结构均衡,营养平衡,其蛋白内质,脂肪,碳水化合物的比例容要合理.碳水化合物提供的能量应占每天能量消耗的60%左右,脂肪占25%左右,蛋白质占15%左右.由此可见,碳水化合物在其中所占的比例是最大的.人们每顿都应补充粮谷类食物,早30%,晚30%,中午可以多补充一点,40%左右.
8. 70多岁的老人白蛋白为23,是低蛋白血症么要输人血白蛋白嘛
结合患者的年龄,白蛋白23,考虑是严重低蛋白血症。白蛋白低于30易出现水肿,腹水,胸水,应该静脉补充,特别是肝硬化导致的。当白蛋白指标低于28g/L,是否必须注射人血白蛋白,请遵医嘱,人血白蛋白只能快速提升白蛋白指标和消除水肿,达到治标的作用,服用基速得白蛋白可以长期持续为身体补充血浆白蛋白的营养底物∞快速改善蛋白营养不良的临床症状,全面提升蛋白指标,改善患者的营养状态,达到治本的作用,出现水肿症状可以配合使用。当白蛋白指标高于28g/L,可以选用直接服用基速得白蛋白代替人血白蛋白来从根本上解决问题。
9. 65岁老人白蛋白32.3正常吗
你好,值偏低,白蛋白(又称清蛋白,albumin,Alb)系由肝实质细胞合成,在血浆中的半寿期约为15-19天,是血浆中含量最多的蛋白质,占血浆总蛋白的40%-60%。其合成率虽然受食物中蛋白质含量的影响,但主要受血浆中白蛋白水平调节,在肝细胞中没有储存,在所有细胞外液中都含有微量的白蛋白。关于白蛋白在肾小球中的滤过情况,一般认为在正常情况下其量甚微,约为血浆中白蛋白的0.04%,按此计算每天从肾小球滤过液中排出的白蛋白即可达3.6g,为终尿中蛋白质排出量的30-40倍,可见滤过液中多数白蛋白是可被肾小管重新吸收的。有实验证实白蛋白在近曲小管中吸收,在小管细胞中被溶酶体中的水解酶降解为小分子片段而进入血循环。白蛋白可以在不同组织中被细胞内吞而摄取,其氨基酸可被用为组织修补。
又称清蛋白。溶于水且遇热凝固的一种球形单纯蛋白。在自然界中分布最广,几乎存在于所有动植物中。如卵白蛋白、血清白蛋白、乳白蛋白、肌白蛋白、麦白蛋白、豆白蛋白等都属于此类。常用作培养基成分。也可用有人造香肠、汤品和炖品中作粘接剂。
白蛋白的分子结构已于1975年阐明,为含585个氨基酸残基的单链多肽,分子量为66458,分子中含17个二硫键,不含有糖的组分。在体液pH7.4的环境中,白蛋白为负离子,每分子可以带有200个以上负电荷。它是血浆中很主要的载体,许多水溶性差的物质可以通过与白蛋白的结合而被运输。这些物质包括胆红素、长链脂肪酸(每分子可以结合4-6个分子)、胆汁酸盐、前列腺素、类固醇激素、金属离子(如Cu2+、Ni2+、Ca2+)药物(如阿司匹林、青霉素等)。
具有活性的激素或药物当与白蛋白结合时,可以不表现其活性,而视为其储存形式,由于这种结合的可逆性和处于动态平衡,因此在调节这些激素和药物的代谢上,具有重要意义。
白蛋白是具有黏性、胶质性的物质,在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排出体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的食物,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。
人血白蛋白是血液制品的一种,俗称“生命制品”、“救命药”。它是从健康人的血液中提炼加工而成,直接静脉注射到病人体内,其主要功能是增强人的免疫力和抵抗力。市场价300到400元一瓶。临床上主要用于失血创伤和烧伤等引起的休克、脑水肿,以及肝硬化、肾病引起的水肿或腹水等危重病症的治疗,以及低蛋白血症病人。
首选蛋白质丰富的食物。蛋白质可分优质蛋白质,如动物性蛋白:肉类、鱼类、奶蛋类。劣质蛋白质,如非动物性蛋白:豆类、豆浆。优质蛋白质所产生的尿素氮比较少,尤其是蛋类的蛋白,身体对它的吸收最充分且产生的尿素氮最少
10. 老年人身体的正常蛋白是多少
你好。蛋白水平测定是肝功中的一席,分为总蛋白,白蛋白,球蛋白。总蛋白是60-80g/l,白蛋白35-55g/l,球蛋白20-40g/l。可能不同医院的化验略有差异。