⑴ 老人瘦吃什么能补上来
有些老人上了年纪了,肠胃吸收不好,或者因为牙龈萎缩、缺牙等因素,吃东西不香,也没什么食欲,导致老人逐渐消瘦。那么,老人消瘦应该怎么吃、吃些什么呢?
中医认为,脾是后天之本,气血生化之源,老人的脾胃功能下降,运化功能不强,也会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。所以老人消瘦,首先要做的就是健脾。
健脾食物
身材消瘦的老人,日常饮食应该多吃补脾益气、健脾开胃消食的食品,比如山药、粳米、锅巴、熟藕、扁豆、牛肉、葡萄、红枣、香菇、胡萝卜等。对于衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等情况,家人可以对老人的饮食增加花样,食物尽量切细炖烂一些,既能刺激食欲又易于消化吸收。
对于性质寒凉、易损伤脾气的食物,老人要少吃,比如黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莴笋、柿子、芹菜、苦瓜等。有些肉类看起来营养充足,但是味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能,也会成为导致身体消瘦的间接因素,比如鸭肉、猪肉、牡蛎肉等。
增加蛋白质摄入
老人消瘦,平时应该增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质,这时就不要过分的顾忌胆固醇含量而控制荤食,选择软食易于吸收,脂肪类热量高,应适当吃些。
补充维生素
老人消瘦应该补充多种维生素,以调整全身器官功能,适当的补充锌,可以改善食欲。富含纤维素的食物也可适当的吃一些,但是要控制好量,老人肠胃弱,过量反而影响消化。
消瘦食疗
薏米山药粥
山药可以益气养阴,又兼具涩敛之功,薏米可以健脾清肺,补中有清。将薏米泡2个小时,山药切块,薏米大火煮开后小火熬煮30分钟,加入大米,再小火煮20分钟,然后放入山药,煮10分钟即可。放大米,可以让粥口感更好些,粥更黏稠。也可以放入几颗红枣,或者加入几颗芡实,营养更好。
参芪炖鸡
党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5克,生姜3片,放入碗中,加适量水盖严,隔水炖2个小时,加盐调味即可,适合形体消瘦、气短、自汗、易感冒的人群食用。
老人还要注意保持充足的睡眠,睡眠好了精神才好,也可以改善胃口。平时也要注意锻炼身体,不要总是待在屋子里不出门,可以出去散散步,运动运动,改善体质。有些慢性疾病,比如糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠病等,增加消耗或影响吸收的疾病,也会导致老年身体消瘦,应该积极治疗原发病。
⑵ 老人太瘦该怎么补充营养
首先要补充足够的优质蛋白,每天250到500毫升的牛奶,然后一天一个全蛋,对于豆制品和新鲜蔬菜的摄取,一定要足量,除此之外,如果是高年龄组的人群,是需要适当的脂肪的。
⑶ 老年人太瘦了,吃什么能增加体重呢
我妈原来130斤,现在按我的方法控制在110了。
没有副作用,不反弹,因为都是正常的饮食。
我对那些产品减肥都是有抵触心理的,还是觉得不太靠谱。
多吃鱼(相当于脂肪类食品)三文鱼、鳕鱼,深海的鱼类
鸡蛋随便吃
不能多吃的水果:菠萝、芒果、杏、甜瓜、李子
好的水果,吃了还不胖,对身体也好:牛油果
健康油:初榨橄榄油、亚麻籽油、核桃油
其他油不吃了
面、大米、土豆、玉米、饮料不吃,容易产生脂肪;
散步减少卡路里,可以增加大脑的快速运动,记忆力好,每天20分钟以上。
不要吃碳水化合物的食物:雪糕、蛋糕、甜食、面条、米饭少吃、饮料完全不喝
禁食:当食物缺乏3天之后,身体自己会增加“酮”
周六晚上一直到周一早上不吃饭;可以喝大量的水
一年至少要禁食4次,3、6、9、12月的最后3天,禁食3天;
但是要多喝水;
希望对你有帮助哦
⑷ 老人身体很弱很瘦吃什么食补
年人冬季进补
冬季是人体进补的黄金季节。不少老年人入冬后食欲有所增加。营养物质不仅易于被消化吸收,且不易通过尿液和汗液排泄散失,因此进补后易于蕴藏而使其发挥功效。
老人冬令进补的品种很多,选购进补品和进补时,应注意掌握三点:
一是针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要加强高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物的进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品的选食。
二是要根据自身情况,确诊虚证所在,辨证论治,有针对性地加以滋补,并坚持整个冬天都进行进补。
三是若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参、人参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,绝不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、别直参、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。
冬令常用进补品可从以下几个方面去选择:
①植物性滋补品有:红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳,既是补益食品,又是药补之品,补力甚佳。
②动物性滋补品有:羊肉、狗肉、牛肉、龟肉、甲鱼、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海参、阿胶、黄鳝、虾、鸽蛋、鸡蛋等。
③中成药补剂有:鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、海马补肾丸、附桂八味丸、参茸补丸、人参鹿茸丸、龟龄集、二冬膏、洞天长春膏、十全大补膏、八珍丸、青春宝、双宝素、琼玉膏、西洋参口服液、参参口服液等。
2)春季进补
春天,是人体新陈代谢活动渐趋活跃的季节,如能适当进补,对老年人的身体健康是很有好处的。春季进补应掌握好以下几个基本原则:
①加强营养补给。入春后,人体代谢活动日益活跃,体内消耗增多,因此要通过进补对人体进行营养补给。
②改善和促进消化吸收功能。无论是食补还是药补,都应有利于健脾和胃,补中益气,以利营养物质的充分吸收。③食补或药补的补品,其补性均应较为平和,不能一味使用辛辣温热的补品,以免加重内热。
适合春季进补使用的补剂较多,这里介绍几种主要的进补品:
①人参:有野生与人工栽培之别。根据加工方法的不同,又可分为生晒参、红参、白参、参须等品种。具有健脾补肺、生津止渴、安神益智等功效。其中红参、生晒参、参须等适宜春季服用。
②西洋参:原产于北美洲,性寒凉,具有滋阴补益功能,适用于肺虚咳嗽、肾虚头晕、肝虚贫血、脾胃虚弱、中气不足等症。
③红枣:富含蛋白质和多种维生素,适用于脾胃气虚所致的饮食减少、久泻、贫血萎黄、四肢无力等。
④龙眼肉:富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及矿物质,是养心安神、养血养脾之佳品,主治心血虚亏所致的心悸、失眠、健忘等。
⑤人参精口服液:为单味红参提取有效成分精制而成,具有明显的强身作用,对神经衰弱、过度疲劳、抵抗力下降而无内热者功效尤为明显。
⑥参参口服液:为西洋参、生晒参精制而成。适用于食欲不振,头昏目眩,心悸乏力等。
⑦人参银耳晶:为生晒参与银耳等组成的冲剂。具有益气养阴生津和健脾润肺之攻效。适用于体虚乏力、头昏眠差、脾胃虚弱、咽燥口干等。
除上述进补品外,适宜于老人春季进补的滋补品还有黄芪、党参、白术、熟地、莲子、荔枝、猪肚、羊肚、牛肚、鸡肉、鹌鹑蛋、黄鳝、鸽肉、鲫鱼,以及补益中成药人参蜂皇浆、人参大补膏、人参健脾丸、补中益气丸、玉屏风散、刺五加片、五加参冲剂等。
3)夏季进补
许多人都知道冬季是进补的大好时机,因而对冬令进补很重视,相比之下,对夏季进补就不那么重视了。其实,夏季是一年中最热的季节,也是人体消耗最多的季节,因此在夏季进补同样是很重要的。
老年人夏季极易伤津耗气,气随津脱,从而导致气津两虚。其阳气虚表现为身汗肢冷,疲乏懒言,食欲不振,大便稀薄,舌淡脉弱;阴血虚表现为五心烦热,午后潮热,心悸不眠,头晕目眩,脉细苔少等。为此,夏季老人进补时一方面要健脾养胃,促进消化吸收功能,同时又要解暑散热,生津止渴,避免暑毒。进补之物宜少量、清淡、可口。食补方面,可选食瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑肉、鸭肉、鹅肉、牛奶、甲鱼、龙眼肉、蜂乳、甘蔗、梨、大枣、绿豆、西瓜等。药补方面,可选食西洋参、太子参、黄芪、当归、石斛、首乌、熟地,以及补益中成药人参银耳晶、参杞冲剂、人参营养丸、双宝素、青春宝等。
老人夏季还特别适宜粥补,如莲子粥具有益肾固精、健脾涩肠、养心安神、益气抗衰之功效,适用于肾虚不固,体弱心悸,大便溏薄,虚烦失眠、夜间多尿等症。山楂粥健脾消滞,化食散瘀,可治老年高血压、冠心病、高血脂症、心绞痛及腹痛、积食、便泻等症。木耳粥可润肺生津、益气止血、补虚强心,适用于肺气虚弱、体虚多汗、咽喉干痒、大便燥结、慢性便血及痔疮出血等。苡仁粥健脾和胃、利水消肿、清热排脓,适应于老年性浮肿、脾虚腹泻、风湿痹痛、白带过多等。此外,百合粥、黄芪粥、葡萄粥、番茄粥、红枣粥、牛肉粥等,都各具特色,老年人可根据各自的具体情况,选而食之。
4)老年人秋季进补
秋季,气温渐降,气候变得干燥,人体也由夏湿过度到秋燥,许多老年人因秋燥而出现口干、咽干、唇焦、干咳、胸痛、气喘等症状。为使人体生理功能处于最佳状态,秋季老人进补的基本原则应是:宜润不宜燥,可多吃具有滋阴补肾、润肺、生津、提神、益气、嫩肤等功效的滋补品。待身体逐渐适应秋凉后的气候后,再选食一些动物性补品,如鸡肉、黄鳝、鸭肉、猪肺、猪肝、鸽肉等。下面介绍几种秋季常用的进补品。
①百合:性甘,微寒,富含蛋白质、淀粉及微量的多种生物碱。具有养阴润肺、止咳、清心安神功效。适用于肺阴虚、久咳干咳、痰中带血;低热、心神不安,或高热后余热未尽,心烦失眠等症。
②莲子:为秋凉时节补益强身之佳品,其中尤以产于湖南的湘莲最为著名。莲子性甘平,入心脾。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成份。既可补气,又可固精,主治因脾虚所致的泄泻、食欲不振;肾虚所致的遗精、尿频、白浊、带下以及心气虚或心肾不交所致的心悸、失眠等。
③银耳:又称白木耳。性甘平,主含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质及维生素B。有滋阴润肺、养胃生津、补虚损之功效。适用于肺阴虚咽干、咳嗽少痰、痰中带血,便秘、口舌干燥等。但凡风寒咳嗽及外感初起时应忌用。
④山药:性甘平,富含淀粉、淀粉酶、胆碱、维生素C及多种氨基酸。其中淀粉酶能水解淀粉,有助于消化。山药还有补脾胃、益肺肾、益气养阴之功效,可用于脾胃虚弱、肾虚遗精、尿频、泄泻久虚等。
⑤天冬:又名天门冬,性甘苦、寒凉。为养阴清热、润肺补肾之佳品。常用于口干咽干、干咳少痰、阴虚肺燥;阴虚低热、午后潮热、遗精盗汗等。
⑥燕窝:性甘平,为养阴润燥、益气补中之高级进补品。含蛋白质、糖类、脂肪、纤维、钙、磷、钾、硫等。适用于肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少淡、咳血;胃阴虚所致的噎膈反胃;气虚自汗等症。
(4)老年人冬季进补
冬季是人体进补的黄金季节。不少老年人入冬后食欲有所增加。营养物质不仅易于被消化吸收,且不易通过尿液和汗液排泄散失,因此进补后易于蕴藏而使其发挥功效。
老人冬令进补的品种很多,选购进补品和进补时,应注意掌握三点:
一是针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要加强高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物的进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品的选食。
二是要根据自身情况,确诊虚证所在,辨证论治,有针对性地加以滋补,并坚持整个冬天都进行进补。
三是若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参、人参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,绝不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、别直参、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。
冬令常用进补品可从以下几个方面去选择:
①植物性滋补品有:红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳,既是补益食品,又是药补之品,补力甚佳。
②动物性滋补品有:羊肉、狗肉、牛肉、龟肉、甲鱼、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海参、阿胶、黄鳝、虾、鸽蛋、鸡蛋等。
③中成药补剂有:鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、海马补肾丸、附桂八味丸、参茸补丸、人参鹿茸丸、龟龄集、二冬膏、洞天长春膏、十全大补膏、八珍丸、青春宝、双宝素、琼玉膏、西洋参口服液、参参口服液等。(选自网络)
⑸ 老年人身体瘦弱吃什么补品好
首先需要了解老年人身体消瘦的原因。一般身体没有什么具体病症,却任然消瘦的原因就在于肠道系统的消化和吸收功能降低,所以一开始就算你吃很有营养的食品有难有成效。因此,首先需要做的是提高肠道的消化吸收功能。
可以平常适量多吃一些苹果、橘子、山楂等带一些酸性的食物。但是如果您对酸性食物不适应的话,可以选择比如花生、香蕉,或者姜片这样一些开胃促消化的食物。
至于吃菜,则尽量选择一些清淡的。西红柿富含维生素c,老年人身体功能下降,多吃一些富含维c的食物,有助延缓衰老;芹菜有多种矿物质和维生素,尤其富含纤维素,不仅补充营养,而且丰富的纤维素能够促进肠胃的蠕动,有助消化吸收,此外,芹菜还具有多种防癌的功效。
要注意的是,最好少吃油腻的东西,那样不仅没有作用,反而会加重肠胃的负担。
其实老年人身体消瘦不仅仅是消化的问题,运动量减少也是一个主要原因。所以平常要尽量多运动一些。在家可以举一举哑铃,打打太极,做一做健身操。尤其是后者,对于运动少的人群是很实用的,强身健体。
经常做运动不仅健身,也能促进肠胃蠕动。消化吸收的好了,人自然就会饿,吃的也就多了。
对于吸氧的话,可以促进血液循环,是有一定的功效。但我认为这种效果只是个别方面的。最好是多方面一起改善。
总之,多吃一些粗粮水果,保持心情舒畅,适量做一些有氧运动对身体是有极大裨益的。
⑹ 老人瘦吃什么好
老人瘦吃什么好:
1、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制专。
2、增加蛋属白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
3、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
4、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
5、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
⑺ 老年人身体消瘦吃什么好
我觉得需要了解老年人身体消瘦的原因。而主要的原因就在于肠道系统的消化和吸收功能降低,所以一开始就算你吃很有营养的食品有难有成效。因此,首先需要做的是提高肠道的消化吸收功能。
可以平常适量多吃一些苹果、橘子、山楂等带一些酸性的食物。但是如果您对酸性食物不适应的话,可以选择比如花生、香蕉,或者姜片这样一些开胃促消化的食物。
至于吃菜,则尽量选择一些清淡的。西红柿富含维生素C,老年人身体功能下降,多吃一些富含维C的食物,有助延缓衰老;芹菜有多种矿物质和维生素,尤其富含纤维素,不仅补充营养,而且丰富的纤维素能够促进肠胃的蠕动,有助消化吸收,此外,芹菜还具有多种防癌的功效。
要注意的是,最好少吃油腻的东西,那样不仅没有作用,反而会加重肠胃的负担。
其实老年人身体消瘦不仅仅是消化的问题,运动量减少也是一个主要原因。所以平常要尽量多运动一些。在家可以举一举哑铃,打打太极,做一做健身操。尤其是后者,对于运动少的人群是很实用的,强身健体。
开始的时候最好不要做比较剧烈的运动,如跑步、跳绳、俯卧撑、仰卧起坐等。经常做运动不仅健身,也能促进肠胃蠕动。消化吸收的好了,人自然就会饿,吃的也就多了。
对于吸氧的话,可以促进血液循环,是有一定的功效。但我认为这种效果只是个别方面的。最好是多方面一起改善。
总之,多吃一些粗粮水果,保持心情舒畅,适量做一些有氧运动对身体是有极大裨益的。
⑻ 如果老人身体消瘦需要吃什么食物呢
老年人出现消瘦的情况越来越常见了,生活中很多的老年人看起来都是比较消瘦的,人一旦消瘦了,那么抵抗能力和免疫力也是会大幅度的下降了,所以老年朋友们如果出现了消瘦的情况,一定要多吃一些进补的食物了,下面我们来看看吧。
参芪炖
上面我们了解了老年人的身体如果出现了消瘦情况,那么是可以通过食疗来改善身体了,我们也了解了许多的食疗方法了,并且我们还学到了许多的食疗方哦,所以如果身边的老年人出现了消瘦的情况,在生活中就是可以多吃上面介绍的这些食物哦