首先增加餐次，除正常三餐外可增加二至三次簡餐。其次可適當吃點零食，選擇能量較高的食品作為零食。另外要適量運動，以助於食物的消化和吸收。最後還要注意調節心情，保持心態平和，保證充足的睡眠。老人身體偏瘦，可以通過飲食調理的方式來幫助增肥，因為老人的腸胃蠕動相對比較緩慢，而且身體的新陳代謝水平也比較慢，可以適當的多吃能夠幫助開胃健脾補腎益氣的食物，比如說山葯、板栗、南瓜、深海魚類、優質的蛋白質等。特別是山葯，能夠幫助增強抵抗力，起到健脾補肺、強身健體的作用。
中國有句古話「心寬體胖」，只有心態好那麼才能順利的長肉，所以過於瘦弱的人想要增肥，就要調節好心態，每天保持一個良好的心情，這樣精神狀態好、胃口好，吃的就越來越多，增肥的目的才能順利的完成，如果長期鬱郁寡歡，心情低落，那麼將很難增加體重。變瘦是人體衰老的象徵，很多老年人變瘦並非因為脂肪減少，而是肌肉的質量和功能下降了，這種肌肉退行症狀被稱為少肌症。人步入老年後，隨著年紀的增長，性激素分泌下降，使得肌肉合成能力不足，少肌症的發生率隨之升高。有報道稱，在60~70歲的人群中少肌症的發生率為5%~13%，而在80歲以上人群中則為11%~50%。老年人過度消瘦也可能是疾病來襲，神經元疾病會導致營養不良，炎症、感染、惡性腫瘤等消耗性疾病，使得人體能量消耗大幅提升，故而引起消瘦。
2. 老年人太瘦了，吃什麼能增加體重呢
我媽原來130斤，現在按我的方法控制在110了。
沒有副作用，不反彈，因為都是正常的飲食。
我對那些產品減肥都是有抵觸心理的，還是覺得不太靠譜。
多吃魚（相當於脂肪類食品）三文魚、鱈魚，深海的魚類
雞蛋隨便吃
不能多吃的水果：菠蘿、芒果、杏、甜瓜、李子
好的水果，吃了還不胖，對身體也好：牛油果
健康油：初榨橄欖油、亞麻籽油、核桃油
其他油不吃了
面、大米、土豆、玉米、飲料不吃，容易產生脂肪；
散步減少卡路里，可以增加大腦的快速運動，記憶力好，每天20分鍾以上。
不要吃碳水化合物的食物：雪糕、蛋糕、甜食、面條、米飯少吃、飲料完全不喝
禁食：當食物缺乏3天之後，身體自己會增加「酮」
周六晚上一直到周一早上不吃飯；可以喝大量的水
一年至少要禁食4次，3、6、9、12月的最後3天，禁食3天；
但是要多喝水；
希望對你有幫助哦