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老年人營養不良應該吃什麼

發布時間:2020-12-15 21:28:57

1. 老年人營養不良吃什麼

首先要明白老人家缺乏什麼,這就是對症了。然後才進行營養的補充啊~~~不過老年人容易版患骨質疏權松,所以要做好補鈣工作。可以採取食療的辦法來攝取需要的鈣質,當然直接補充鈣質的保健品也很多。另外老年人心血管疾病也是容易患的,所以平時要注意飲食和運動。不要過多的攝入高脂高膽固醇的東西,另外要低鈉高鉀飲食哦~~~~~~~~~祝您家人健康。

2. 營養不良應該吃什麼

養不良分兩種一種是營養過剩型營養不良,一種是營養缺乏型營養不良,如果你屬於後者,那麼就應該多吃一些,蛋白含量高的食物如豆製品魚,雞,奶,同時還要多吃蔬菜和水果,以保證營養的均衡。

3. 營養不良吃什麼好啊

1、成人營復養不良患者在患病制期間,可以適宜的多補充一些富含優質蛋白質的食物,例如說雞蛋、牛奶、黃豆、大豆、花生、青豆、核桃、牛肉、瘦肉等等食物,都是比較適合患者食用,並且可以在一定程度上有效緩解患者的症狀的。
2、成人營養不良患者也可以適當的多補充一些富含鋅、鐵和維生素的食物,比如說胡蘿卜、番茄、西蘭花、筍、芥藍、木耳菜、黃花菜、蘑菇、黃瓜等等食物,它們都是比較適合患者食用的。
3、成人營養不良患者在治療期間,還可以有選擇性的多食用一些富含維生素D和鈣的食物,譬如說豆類、蝦皮、魚肉、堅果類、牛奶及奶製品食物等等。
4、此外,成人營養不良患者的飲食也可以適當的多吃一些比較軟、爛、細的食物,因為這些食物中的營養可以比較有利於患者身體的吸收,而且也可以比較有效的促進患者病情的康復的。

4. 營養不良應該多吃什麼食物

孩子患有營養不良後,應及時給予營養物質的調整和補充。許多父母們一旦發現自己的孩子存在營養不良狀況,就立即每天給孩子進食多種多樣的高蛋白,高糖或高脂肪食物,這是十分不妥當的。因為這類孩子(尤其是重度營養不良孩子)大多都伴有消化能力的減退,按上述方法給孩子補充營養往往是適得其反的。所以,遵照「循序漸進、逐步充實」的原則是十分重要的。營養的補充以蛋白質為主,如牛奶、羊奶、豆漿、魚粉、肉末、肝末等。同時應補充適量的脂肪和碳水化合物、維生素等營養物質。其中脂肪的補充最初應採用少量的植物油(如熟的豆油、花生油或麻油)。碳水化合物可用米湯、粉糊、粥類和糕餅等。維生素除來源於上述食物外,蔬菜及菜汁、果汁等食物中的含量亦較多。此外,還可按醫囑給孩子定時服用一些中葯或強化食品,但不宜過多過濫。須提醒家長的是,對孩子營養物質的調整和補充,一定要有計劃地進行。孩子營養狀況愈差,開始補充營養物質的種類和量應愈少。如對重度營養不良的孩子,起初補充蛋白質時應採用脫脂牛奶、豆漿或魚粉、魚糊,而不宜採用全脂奶或過多的蛋、肉類。此外,對營養不良的孩子還應注重病因治療,並加強預防感染等一系列措施。

5. 老年人營養不良吃什麼

1.老年人需要注意補充營養,多吃一些富含蛋白質的食物,特別是魚類的食物.同時要注意回營養均衡答,平時多吃蔬菜水果,多喝水,保持水分的吸收.

2.也可以經常給老年人做些湯、羹之類的食物,這樣既可以補充水分,又有助於消化.此外,飯菜應盡量嫩、軟,且容易消化,不要油膩,應清淡.

3.老人應少吃牛羊肉等紅肉,多吃豆類、魚肉、去皮雞肉等食物.有條件的話,最好三餐都有深色蔬菜和水果,種類要經常換.對牙齒不好的老人來說,把水果榨成果汁喝也是不錯的選擇,但最好不要加糖.

6. 老年人營養不良吃什麼

老年人科學飲食特點是營養既應全面,又要合理,還要注意食物質量和飲食衛生習慣。具體說,有以下幾點:
(1)食物要全面:保持多樣化,不要偏食,五穀雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、干鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。不要因為有高血壓、冠心病,就「談葷色變」,患這兩種病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆類更宜多吃。否則會因營養不良而身體消瘦,抵抗力減退,反而對身體健康不利。
(2)飲食宜清淡:由於老年人味覺減退,因此特別喜歡吃味濃油膩和油炸的食物,但這類食物不易消化,應該節制。中醫認為,過食肥甘厚味,容易助濕生痰,甚至化熱為毒,所以應以「清淡飲食」為主。以谷為養,果菜為充,肉類益之,既可滿足各種營養素的供應,又可保持大便通暢。但清淡不等於吃素。
(3)飲食有節:老年人胃腸道適應能力較差,應避免暴飲暴食。暴飲暴食會使運化功能失常,氣血郁滯,食物腐敗,從而引起腹脹、泄瀉、噯氣等症狀,甚至因發生急性胃擴張或誘發心肌梗塞而死亡。曾有一高齡老人,當他152歲時,因飲食過度而死,他的屍體曾被著名的解剖生理學家哈維氏所解剖,發現他的各器官的衰老現象還不明顯,如不暴食還不致死亡。
(4)飯菜宜軟爛:老年人因牙齒磨損、松動或脫落,咀嚼能力降低,各種消化酶分泌減少,消化能力差,因此應該把食物切碎煮爛,肉可以做成肉糜,蔬菜宜用嫩葉。烹調多採用燜、燉、蒸、氽等方法,少用煎炸油膩食品及刺激性調味品。同時還要注意葷素搭配,干稀相得,色香味俱好,以增進食慾,促進消化。
(5)要少食多餐:老年人肝臟合成糖元的能力降低,糖元儲備較少,對低血糖耐受力較差,容易感到飢餓和頭暈。因此,在睡前、起床後或二餐間老年人可適當吃少許食物作為點心。一般每日可安排五餐,每餐的量不宜太多,餐間不吃零食,特別是甜食,以免影響食慾,導致消化功能紊亂。
(6)溫度要適宜:由於老年人唾液分泌減少,口腔粘膜抵抗力下降,所以,不宜進過熱的食物,據認為進食過熱飲食,是引起食道癌的原因之一。相反,進過冷飲食,容易損傷胃氣,所謂「生冷傷脾,硬物難化」是有道理的。
(7)食物要新鮮:對於已腐敗、變質的魚肉食品,已腐爛的水果,酸敗的油脂,霉變的花生、谷豆,隔夜的剩飯菜等,都不宜食用,以免引起食物中毒或誘發癌症。
(8)要多吃果菜:老年人多吃新鮮水果和蔬菜,以保證維生素和礦物質的供給。其中果膠和纖維素有促進胃腸蠕動的作用,它可防止糞便在腸內滯留,對預防便秘和腸道腫瘤的發生都有很重要的作用。同時,老年人吃海帶、紫菜等海生植物食品,對防止動脈硬化,減少腦血管疾病發生意外有一定的作用。

膳食中要注意補鈣,以乳及乳製品為最好,蔬菜和豆類特別是大豆以及芝麻醬、瓜子、發菜、海帶、小蝦米等含鈣多。生物體內進行氧化時可以產生化學性質較為活潑的基團,稱之為自由基,它能引起細胞生物膜的脂質發生過氧化作用,使生物膜被破壞,導致細胞病變,甚至死亡。自由基是人體逐漸走向衰老甚至罹患諸如癌症、心血管等疾病的重要原因,而食物中含有抗氧化劑,包括維生素A和胡蘿卜素、維生素E、維生素C、硒、半胱氨酸等,可以選用富含這些營養素的食物。

7. 中老年人營養不良吃什麼好

好的誠意

8. 老年人營養不良吃什麼好

額外補充一些天然的營養補充食品,如紐崔萊營養補充食品,紐崔萊是中國奧版運運動員吃了權10多年的營養補充食品,非常安全,值得信賴; 對於老人,如果沒什麼重疾,補充的產品:蛋白質/ 鈣鎂片/ 維生素B/維生素C/深海魚油,已足夠了。
二九七三,二四七二,九三

9. 老人營養不良吃什麼

常吃海參,可以吃野生海參,不需吃太多,半頭(規格60-85頭一斤)就可以, 簡單點版 用點 海參大米粥 就比較權好 營養價值還高;對老人的身體是很好的。海參體壁含有18種氨基酸,其中 8種為人體必需氨基酸(人必須從食物中攝取的氨基酸)。此外,海參中還富含鈣、鎂、鐵等無機元素以及多種維生素。
並且現代葯理研究證明,海參所含的多種生物活性物質,具有提高免疫功能、抗腫瘤、抗凝血、抗血栓、降血脂、抗疲勞、抗衰老和增強大腦學習記憶能力等功效。
當然只有野生的海參才會有以上這些營養價值,像人工養殖的,由於會加入激素喂養,別說有營養了,吃了沒有害處都算萬幸了。筆者知道,中國最古老的海參源產地一個是大連的長海縣,一個是山東的長島縣,這兩個地方都是遠離大陸的海島縣,筆者去長島旅遊的時候,買了些長島的野生海參,好像是廟島5年純野生海參,質量還不錯,僅供參考!

10. 老人營養不良,氣血不足,吃什麼好

16個氣血不足食療抄方 1 大棗粥-紅棗10-20枚大米100克同煮粥用冰糖或白糖調味食用。有健脾胃補氣血作用。適用於病後或年老體弱、體虛胃弱食少大便溏稀營養不良氣血不足;體弱贏瘦慢性肝炎貧血血小板減少過敏性紫癜等症2 豆腐、羊肉、蝦、生薑、香...

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