『壹』 老人腳腫吃什麼食物可以消腫
1、紅豆
紅豆中的維他命B1、B2,蛋白質和礦物質有補血、利尿、消腫的。當中的石鹼成分還能增加腸胃蠕動,減少便秘。紅豆中含有豐富的膳食纖維,進食後可以起到良好的潤腸通便,促進排毒的作用,更有助於將體內的鹽分和等廢物排出。
①赤豆燉鯉魚是久負盛名的民間去腫驗方。赤豆90克,鯉魚1尾(去腸臟),和水、米醋各半,放砂鍋內略加生油,煮1小時,飲湯吃渣。
②紅豆200克、陳皮5克、吉錦鳳梨穗桂圓干8顆、鹽少許。用熱水把陳皮浸軟並洗凈備用,桂圓干去殼備用。先將紅豆浸泡半個小時,然後放進煮沸的開水中,約30分鍾後即可熄火。放進備用的陳皮和桂圓干,上蓋燜10分鍾,最後加上一點鹽調味即可。
③紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、吉錦鳳梨穗桂圓干18顆、大棗10顆。先將紅豆和綠豆浸泡一個小時,然後洗凈。把所有的材料都放進鍋里,加入1L的水後開始煮,直到豆煮爛為止。煮好後直接把所有材料一起吃下即可。
2、鯉魚
鯉魚,對消除腎病患者身上的浮腫症狀很有效。
①鯉魚500g,加水煮湯至魚爛熟,用胡椒、食鹽少許調味,飲湯吃肉。
②赤尾鯉魚500g,白礬15g,將白礬研末,裝入魚腹內,用草紙包裹,外以黃泥封固,放火灰中煨熟。去紙和泥,淡食。分2次服食。
③大鯉魚1尾,當歸15g,黃芪50g,煎湯服。
養生之道網提醒:鯉魚為發物,鯉魚兩側各有一條如同細線的筋,剖洗時應抽出去掉。鯉魚膽味苦有毒,勿使污染魚肉。惡性腫瘤,淋巴結核,紅斑狼瘡,支氣管哮喘,小兒痄腮,血栓閉塞性脈管炎,癰癤疔瘡,蕁麻疹,皮膚濕疹等疾病患者均忌。
3、香菇
含有豐富蛋白質,有助血液循環,消除水腫,最好將香菇煮湯吸收更好。
①絲瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各適量,食油少許。將絲瓜洗凈,去皮棱,切開,去瓤,再切成段。香菇用涼水發後,洗凈。起油鍋,將香菇略炒,加清水適量煮沸3-5分鍾,入絲瓜稍煮,加蔥、姜、鹽、味精調味即成。
②鯽魚、香菇、青菜、冬筍。鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟,冬筍剝去外殼、切片,青菜洗凈。將一瓢水熬湯,大火開後轉小火煮約20分鍾,加鹽調味即可。
4、冬瓜
冬瓜性味甘淡寒,入肺、胃、大腸、小腸,利尿消腫、清熱消渴。冬瓜蘊含維他命及纖維,有助大腸蠕動,排清廢物和毒素。
①冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許。將冬瓜去皮洗凈,海帶浸水切斷備用。連同陳皮和木瓜放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調味即可食用。
②冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。將冬瓜去皮去瓤,海米泡發,海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲,大火煮開後,轉小火燉5分鍾左右至熟。調入鹽,一點點醋,雞精,香油即可。
③蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量。蘆薈冬瓜洗凈切段,紅棗雪梨洗凈切塊。將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開,轉小火煮至熟,再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。
5、豬肚
豬肚治鼓脹水腫。
①豬肚一個,洗凈,內裝水發蓮子(去心)40粒,用線縫合,燉熟後將豬肚切成片,與蓮子同放盤中,加適量香油,食鹽、蔥、姜、蒜調味食用。
②北芪80克,煎一小時後去渣留汁加米煮粥,並放入豬肚,煮好後放鹽食用。
『貳』 老人腳腫吃什麼好飲食清淡 常吃四種食物好的快
腳腫是老年人經常會遇到的一種問題,你還在為老人腳腫而煩惱嗎?不妨看看下文吧!老年人身體的免疫力以及各項技能都會有所下降。老年人的身體經常會出現各種小毛病,腿部出現浮腫,一部分與心、腎、肝和內分泌疾病有關,還有相當一部分是特發性老年性浮腫。下面是老人腳腫的注意事項和適合吃的食物。
睡覺時下肢適當抬高,坐椅不可太高,減少下肢下垂的時間。衣褲不能太緊,注意保護好腰及下肢的血液循環。
適當的活動促進血液循環。因為活動過多,下肢疲乏會加重水腫;不活動則血氣不通,更容易水腫。
太鹹的食品、肥甘厚膩的食品都不利於消化。
除經常檢查腎功能外,一般葯物不應使用,以減少腎臟負擔。多吃些有利消腫的食品,如赤小豆、冬瓜、西瓜、葫蘆等,不要輕易使用葯物。
冬瓜含有豐富的維他命,可以消除廢物和毒素,有利尿清熱解毒的作用。我們可以用冬瓜熬制冬瓜湯飲用,可以消除老人的腳腫。
香菇中含有豐富的蛋白質,可以有效的增進血液循環,消除腫痛,用香菇煮湯可以更好的吸收香菇中的蛋白質,對於緩解腫痛有較好的效果。
吃豬肚可以治療水腫,對於老人水腫型的腳也有一定的療效,豬肚可以清炒食用,也可以用來煲湯食用。
紅豆是富含蛋白質和礦物質的,還有補血、消腫的功效。可以用紅豆煮粥吃,或者是熬制紅豆湯,都可以有效的促進排毒,將體內的廢物排出,緩解老人腫痛感覺。
赤豆燉鯉魚是久負盛名的民間去腫驗方。赤豆有“治水腫健脾胃”功能,鯉魚亦能“消水腫”。赤豆90克,鯉魚1尾(去腸臟),和水、米醋各半,放砂鍋內略加生油,煮1小時,飲湯吃渣。
北芪與豬肚均有利尿作用。北芪80克,煎一小時後去渣留汁加米煮粥,並放入豬肚,煮好後放鹽食用。
牛肉90克。鮮牛肉90克,切碎剁成肉糜,加薑汁、生油和很少醬油,拌勻後備用。等飯開鍋水分將干時放入牛肉,飯煮好後食用。
『叄』 老人腳腫可以吃的食物
人到了老年,身體機能退化,腳部會出現腫脹的問題,如站十分鍾腳會腫,有時候就連坐著都腳腫,那麼,老人腳腫吃什麼呢?下面我帶你一一了解!
1、冬瓜
冬瓜含有豐富的維他命,可以消除廢物和毒素,有利尿清熱解毒的作用。我們可以用冬瓜熬制冬瓜湯飲用,可以消除老人的腳腫。
2、冬瓜
冬瓜含有豐富的維他命,可以消除廢物和毒素,有利尿清熱解毒的作用。我們可以用冬瓜熬制冬瓜湯飲用,可以消除老人的腳腫。
3、豬肚
吃豬肚可以治療水腫,對於老人水腫型的腳也有一定的療效,豬肚可以清炒食用,也可以用來煲湯食用。
1、營養性腳腫,多由於老人進食少,優質蛋白缺乏,消化功能減弱引起的。厭食而又腳腫的話就是這個原因。
2、下腔靜脈性腳腫,主要由下腔靜脈迴流不暢導致的,一般表現為一隻腳先腫,單側腳腫。
3、氣候也可以一定程度上引起腳腫,天熱時,人體的周圍血管大多處於擴張狀態,使毛細血管充血,所以使皮膚、皮下及軟組織均呈現輕度的腫脹,同熱脹冷縮是一個道理。
4、全身性疾病引發的腳腫。象患有心臟病、心功能減退以及腎病的老年人,多有腳腫的現象。比如腎炎就可以引起腳腫,某些腳腫可能是一種疾病的預兆,要引起重視。高血壓也可引起腳腫。
5、功能性腳腫。雖說不嚴重,但可持續數年,且至今原因不明。
6、鈉鹽攝入過多、用葯不當以及因局部感染,如腳氣病等引發的腳腫,在老年人中也較為常見。
7、特發性腳腫:多見老年女性,多雙腳同時出現,程度較輕,常在站立時間較長或勞累時出現,若平卧或休息後可逐漸消失。
1、泡腳消腫
泡腳是消腫的最常見的也是絕佳的辦法,患者可以用溫水天天泡腳,每次十五分鍾左右,也可以用冬瓜皮湯來泡腳。
2、食療消腫
選擇食物,應以含有豐富的蛋白質、維生素及無機鹽,低脂肪、低膽固醇,少糖、少鹽為原則,芹菜、蘿卜、菠菜、西紅柿、大豆、蘑菇、大蒜、水果以及豆製品等食物可多吃一些。赤小豆、花生、大棗各100克,放少許冰糖一起煮湯食用。綠豆、薏米仁各100克,同煮湯食用。鯉魚1條重約250克,赤小豆100克,一起煮湯服用。母雞半隻或童子雞1隻,與黃芪100克一起蒸熟,喝湯吃雞肉。青頭雄鴨1隻,與冬瓜1000克一起煮湯食用。豬腰2隻,杜仲10克,核桃仁50克,一起煮湯食用。鯉魚1條重250克,冬瓜500克,加水清燉,吃魚食瓜喝湯。冬瓜500克,赤小豆30克,加水適量,加鹽少許,吃瓜喝湯。玉米須、冬瓜皮、赤小豆各適量,煎湯代茶飲,連服至浮腫消失。
1、紅豆
紅豆中的維他命B1、B2,蛋白質和礦物質有補血、利尿、消腫的功效。當中的石鹼成分還能增加腸胃蠕動,減少便秘。紅豆中含有豐富的膳食纖維,進食後可以起到良好的潤腸通便,促進排毒的作用,更有助於將體內的鹽分和脂肪等廢物排出。
2、鯉魚
鯉魚,對消除腎病患者身上的浮腫症狀很有效。鯉魚500g,加水煮湯至魚爛熟,用胡椒、食鹽少許調味,飲湯吃肉。
赤尾鯉魚500g,白礬15g,將白礬研末,裝入魚腹內,用草紙包裹,外以黃泥封固,放火灰中煨熟。去紙和泥,淡食。分2次服食。大鯉魚1尾,當歸15g,黃芪50g,煎湯服。鯉魚為發物,鯉魚兩側各有一條如同細線的筋,剖洗時應抽出去掉。鯉魚膽味苦有毒,勿使污染魚肉。惡性腫瘤,淋巴結核,紅斑狼瘡,支氣管哮喘,小兒痄腮,血栓閉塞性脈管炎,癰癤疔瘡,蕁麻疹,皮膚濕疹等疾病患者均忌。
1、避免久坐久站,經常活動下肢,並注意經常上抬兩下肢,適當增加局部運動。
2、要密切注意控制葯物副作用,如服用某種葯物後,腳部有腫脹現象,應立刻去醫院。
3、鹽一定要少放,吃的一定要清淡,腫得厲害的話,就要禁止吃鹽了。
4、一有空的話就把腳放高一點,睡覺的時候腳下放一個靠墊。
5、長期堅持適當鍛煉,如散步、慢跑、健身器械鍛煉等,以增強體質,提高適應能力。
『肆』 老人吃什麼可以消除水腫
消除水腫,當然抄首襲先要從改變你的飲食習慣開始。這些不良習慣看似很不引人注意,但水腫就是由這些看似不起眼的小習慣造成的。建議你在飲食上要注意這些事項:
1.少吃鹽。正如你所知,鹽含有大量的鈉,鈉會阻礙水分的排出,從而造成水腫。因此要盡量選擇清淡的飲食。
2.每天至少8杯水(任何液體皆可)。礦物質水、柚子茶是最佳選擇。雖然水腫需要排水,但是想要消除水腫,必須保持身體供水充足。
3.多吃利尿的水果。可以選擇瓜類和柑橘,另外香蕉對排水有很好的效果。原因是這些水果都含有鉀鹽,能促進鈉鹽的代謝,從而有助消除水腫。
4.多吃蔬菜。大魚大肉的日子也要消停一下了,多吃點綠色蔬菜,有利尿的效果。另外,芹菜、萵苣、番茄、冬瓜都是消除水腫的好幫手。
5.多補充鈣。要保證每天1200~1350微克鈣的攝取,直到水腫消除為止。
6.少吃牛羊肉,多吃三文魚、沙丁魚或其他魚肉。