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夏季老年人喝什麼

發布時間:2020-12-13 15:43:18

Ⅰ 老人夏天喝什麼茶最好

蓮心神飲
葯材:蓮心3克,桂枝3克,生甘草3克,白術5克,茯神5克。
飲回用方法:將上述葯材答切碎,用開水浸泡代茶,每劑泡20分鍾後,徐徐飲用,次數不拘。
效果:清心安神、降壓利水。適用於治療心悸怔忡、心胸煩悶、氣短乏力、頭暈目眩、形寒腹冷、呼吸困難、小便短少,甚至渴不欲飲、食慾不佳、惡心嘔吐、上肢浮腫等症。
可作為中老年養生保健茶,長期飲用。
順心飲
葯材:熟地黃5克,丹參5克,山茱萸5克,鬱金5克,人參3克。
飲用方法:將上葯切細泡開水代茶飲用,每劑泡15~20分鍾後即可徐徐飲用,次數不拘。
效果:可止心痛、安心神、益心腎,適用於心腎陰虛引起的心悸不眠、胸悶刺痛、心煩盜汗、氣短乏力、頭昏耳鳴、腰膝酸軟等症狀。

老年人夏季養生吃什麼食物好

適合老年人夏季吃的食物

每到夏季,老年人容易出現食慾不振的情況,因此,調整好老年人的膳食結構,使他們吃好喝好,保證充足的營養供給,安度夏天,很有必要。

1、醬蒸茄子

把茄子洗凈去莖,切成塊的形狀,放進碗內,按量加鹽,味精,多放點糖,然後加點醬油,再放點色拉油,最後蒸。蒸的時候可以用保鮮膜包好放進微波爐蒸,也可以放在鍋中蒸,只要茄子煮熟即可取出。取出後,用筷子將碗里的茄子拌均勻,再撒點香蔥就可以了。

2、綠豆

綠豆它具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的效果,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

3、胡蘿卜

胡蘿卜對改善便秘是很有幫助的,它富含β-胡蘿卜素,可以中和毒素。還是新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利於排毒。

4、燉蛋

大體步驟:先將雞蛋打勻,最好達到出現泡沫,然後將已經加了鹽和味精的溫水(視個人口味輕重調制)慢慢倒入雞蛋中,此時,一手也要慢慢攪拌,使雞蛋與水能夠更大程度的融合在一起,然後再撒些香蔥,放入鍋中蒸,蒸的時間要適宜,太短不容易熟,太長又會老,影響口感,你多做幾次就能把握時間了。這個簡單又營養。

5、橙李酸奶

酸奶凍成冰。取出在室溫放一會兒後,不去掉包裝,用擀麵杖敲打,把酸奶冰敲碎。當然,你有碎冰機就用機吧。把酸奶冰放入杯子里,要放到一半的位置就可以了,再用勺子戳戳,讓冰再碎些。橙子和李子肉放入攪拌機攪拌,然後倒入酸奶冰上邊。吃的時候最好用一頭有小勺的那種大粗吸管先攪拌下,再吃吃喝喝。

6、山葯

山葯可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山葯和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。

7、菠蘿綠豆

菠蘿三大片,就是橫斷面的那種切法。用鹽水略微泡十分鍾消毒。一根和路雪的綠豆雪糕,一塊蒙牛的奶油冰磚。把這些東西都放入攪拌杯中,加一點水就可以,大約一勺。攪拌吧。因為現在的菠蘿比較酸,所以用奶油冰磚調合。如果菠蘿很甜,可以少放些奶油冰磚。其實做這東西用酸點的菠蘿好吃,特別爽口。

8、櫻桃西瓜冰

提前把西瓜一勺勺挖出到碗里,然後放入冷凍室凍成冰。再把西瓜冰和去核的櫻桃、冰激凌和煉奶放一起攪拌即可。千萬記得西瓜去籽。所以,無籽西瓜比較好哈。恩,我記得有個西瓜去籽好方法,待我查查演示下。櫻桃去核就是笨方法,沿著櫻桃身上一道溝掰開,取出核。冰激凌不要很多,一滿勺就夠了。再來點煉奶,添點奶甜。

9、苦瓜

苦瓜是最佳蔬菜。專家表示,夏季高溫容易使人精神萎靡、胸悶、頭暈、食慾不振,此時,吃點苦瓜等苦味菜大有裨益。有研究表明,苦瓜含有降低血糖的物質,能夠預防和改善糖尿病的並發症,且能提高食慾,可以說是夏季餐桌上的佳餚。其他苦味蔬菜如萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。

10、番茄湯

番茄湯是最佳湯餚。專家介紹,每人每天食用50克-100克新鮮西紅柿,可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿富含「番茄素」,有抑制細菌的作用,同時西紅柿含有的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化,對腎炎患者有利尿作用。盛夏,每日食用鮮西紅柿能生津止渴、健胃消食,對緩解消化不良、食慾不振有一定的作用。夏季用番茄燒湯既可獲得養料,又能補足水分,可謂一舉兩得。


Ⅲ 夏天到了老年人應該喝什麼好

夏吃熱茶熱食
老年人卻不宜多食冷食,因為老年人胃腸黏膜已經發生退行性變化,各種酶及胃酸的分泌量都有所降低,如果經常食用偏冷的食物,會使胃黏膜血管收縮加劇,進一步降低胃液分泌量,從而導致食慾下降以及消化不良。

另外在低溫狀態下,會使老年人心臟冠狀動脈發生痙攣,導致心肌缺血缺氧,誘發心率不齊和心絞痛。其實,夏天老人熱食也許更涼快。

喝熱茶

夏季想要降熱,不要只是喝冷飲,適當的熱飲飲食也是解暑的關鍵。

冷飲只能暫時解暑,不能持久解熱、解渴,喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張,體溫反而會明顯降低,同時還有暖胃解渴的功效。

吃熱食

這里的熱食有兩方面意思,一是食物在夏季最好經過加熱,可起到消毒滅菌的作用,保護身體不受細菌侵襲。

二是可吃些熱性食材,如羊肉可溫補氣血,開胃祛寒,脾胃虛寒或夏天長期待在空調房的老人,適宜吃些羊肉或羊湯。

炒菜時也可適當用些大蔥、蒜、生薑等調味,可以增加身體排汗,防暑降溫

Ⅳ 老年人夏季最適合吃哪些食物

老年人夏天吃綠豆南瓜湯比較養生,綠豆南瓜湯具有綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。

Ⅳ 老年人夏天吃什麼好

根據老年人的生理和胃腸功能特點,夏季老年人的飲食應掌握三條原則:
一是飲食清淡;
二是選擇一些易消化吸收的食物;
三是注意飲食衛生。

--主食:一般以米飯和麵食為主。早晚可喝點清淡爽口、容易消化的牛奶、豆漿、綠豆粥等。但甘溫滯氣的糯米、土豆和紅薯等不宜多吃。

--肉食:可選擇滋陰補氣、營養豐富的肉食。如瘦豬肉、牛肉、甲魚、鯽魚、墨魚、泥鰍和鴨子等。而那些食性偏溫的羊肉、雞肉、鯉魚、肥肉等,夏天最好不吃。

蔬菜:應選擇清淡而富有營養,又能消暑益氣的蔬菜。如豆芽、豆腐、磨菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿以及各種綠葉蔬菜。而性味辛溫、苦寒的蔬菜如:生薑、辣椒等宜少吃或不吃。

水果:西瓜、香瓜和梨等可常吃,但李子、杏子等不宜多吃。

酒類:啤酒可適當喝一點,烈性酒不宜喝。

飲料:橘子晶、菠蘿晶、山楂晶等,可用冷開水沖飲,而冰棒、汽水等冷飲則宜少喝或不喝。

Ⅵ 夏季老年人吃什麼水果好

夏季老年人多吃五中水果:

  1. 橙子能減輕皺紋。橙子中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷,減少皺紋,提高皮膚的整體質地。

  2. 梨能預防癌症。因為梨中的膳食纖維要比其他的水果多很多,所以食用它有助於我們結腸中致癌物質的排出,從而降低我們患上結腸癌的機率。

  3. 蘋果有益於大腦。蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現,蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應,降低了人們患上認知障礙症的風險。

  4. 香蕉預防心臟病。香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作,能確保心臟處於最優的工作狀態。

  5. 葡萄有助於燃燒脂肪。葡萄中富含的白藜蘆醇,燃燒脂肪的效果特別好。美國喬治亞大學的研究者發現:白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。


老年人吃水果的注意事項:

經常胃酸的老年人。專家告訴我們。如果是一些經常胃酸的老年人,那麼日常色生活中應該少吃一些比較酸的食物,常見的有李子、山楂以及檸檬等等,因為這一類型的水果容易導致身體出現大便乾燥的情況,也就是會出現便秘。這個時候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千萬不能吃柿子,避免便秘的情況加重。


經常腹瀉的老年人。這個時候應該少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情況。不過這個時候爺爺奶奶們可以適當的多吃一些蘋果,因為蘋果具有很好的收斂作用,能夠有效的治療腹瀉的情況。


患有心臟病以及水腫的老年人,這個時候應該少吃一些水分含量比較多的水果,因為這樣能夠有效的減少心臟的負擔,同時也能夠很好的避免水腫的情況加重。常見的水分含量比較多的水果有西瓜以及椰子等等。


患有糖尿病的老年人。如果患有這種疾病,那麼老年人在日常生活中應該少吃糖,並且也要少吃一些含糖量比較高的食物,例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等。




患有肝炎的老年人。這個時候老年人應該多吃一些富含維生素C的水果,而少吃一些含有維生素比較少的水果,例如桔子以及紅棗等等,這樣才能夠很好的令身體恢復健康。


患有高血壓的老年人。這一類型的老年人應該千萬別多吃香蕉哦,因為香蕉不僅性寒,同時還含有大量的鉀元素,這非常的不利於身體的健康。

Ⅶ 老人夏天要吃什麼好

老人夏天要吃什麼好?

每到夏季,老年人容易出現食慾不振的情況,因此,如何調整老年人的膳食結構,使他們吃好喝好,保證充足的營養供給,安度夏天,很有必要。

根據老年人的生理和胃腸功能特點,夏季老年人的飲食應掌握三條原則:
一是飲食清淡;
二是選擇一些易消化吸收的食物;
三是注意飲食衛生。

--主食:一般以米飯和麵食為主。早晚可喝點清淡爽口、容易消化的牛奶、豆漿、綠豆粥等。但甘溫滯氣的糯米、土豆和紅薯等不宜多吃。

--肉食:可選擇滋陰補氣、營養豐富的肉食。如瘦豬肉、牛肉、甲魚、鯽魚、墨魚、泥鰍和鴨子等。而那些食性偏溫的羊肉、雞肉、鯉魚、肥肉等,夏天最好不吃。

蔬菜:應選擇清淡而富有營養,又能消暑益氣的蔬菜。如豆芽、豆腐、磨菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿以及各種綠葉蔬菜。而性味辛溫、苦寒的蔬菜如:生薑、辣椒等宜少吃或不吃。

水果:西瓜、香瓜和梨等可常吃,但李子、杏子等不宜多吃。

酒類:啤酒可適當喝一點,烈性酒不宜喝。

飲料:橘子晶、菠蘿晶、山楂晶等,可用冷開水沖飲,而冰棒、汽水等冷飲則宜少喝或不喝。

此外,要養成良好的飲食衛生習慣:不購習陳舊變質的食品原料,膳食應現做現吃,若有剩飯菜要再次燒煮後方可食用,多吃熱食、少吃冷食。在烹調菜餚及製作涼拌菜時應放點醋。瓜果食前要認真清洗,然後用開水燙一下再食。

Ⅷ 中老年人夏季適合喝什麼茶

黑茶是不錯的選擇哦。赤壁青磚茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、胡蘿卜素等,而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等,可直接清除堆積在心腦血管內的有害物質和脂質過氧化物,達到保護心腦血管和防止器官老化與病變,抵抗有害重金屬,延緩衰老,增強免疫力的作用。

Ⅸ 夏季老人適合吃什麼補品

夏季屬火來,而夏季的一個特殊階段自稱之為「長夏」,長夏在五行中屬土,與中醫五臟之脾臟相應,而脾最惡濕喜燥,所以長夏多患脾胃病,出現食慾不振、腹瀉等症狀。《黃帝內經》里說:春生夏長秋收冬藏。夏季人體心火旺、體能消耗大,體內各種致病垃圾和毒素積聚。立秋一過,肅殺之氣日盛,盛夏積聚之毒極易損傷肝臟、破壞其解毒功能,疾病乘虛而入。所以,夏季養生在先,「清」為貴。秋季養生在後,主保肝。
夏季雖然氣溫較高,但仍要顧護人體的陽氣。亦即常說的「春夏養陽」。陽氣是人的動力,夏季陽氣旺盛且常浮躍於外,反易被外邪折傷,如大汗則亡陽。換言之,在炎熱的夏季,通常不宜大量運動, 運動之後應及時補充水分和營養物質,而湯水在這時正是送其所要。
有經驗的人都知道,夏季對患有心腦血管疾病的中老年人是很難捱的,所以行至夏季的老人更需要家人的呵護。如果老人家過好了一個夏天,則在秋季及之後的一整年都會很順利。
建議可以煲以下這些湯水:
雞骨草章魚補肝湯
鯊魚骨花菇養生湯
八珍滋陰養顏湯
花菇靈芝養生湯
南杏參地老鴨湯
黨參紅栆湯
清潤滋養螺片湯
竹蓀無花果夏季清補雞湯

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