老年人脾虛吃什麼食物好

Ⅰ 老人脾胃虛弱應如何飲食有哪些要注意的

老人的脾胃通常會比較虛弱，就需要多吃一些易於消化的食物，可以多吃富含膳食纖維的蔬菜以及水果，能夠補充身體所需要的營養物質，也能夠促進胃腸道蠕動。老人的消化系統會不斷下降，在一定程度上也會影響老人的吃食，需要格外注意老人的狀態。家人需要關注老人的日常生活，不能夠讓老人吃過於油膩的食物，否則會讓老人出現難受的情況，嚴重時甚至會嘔吐。

老年人需要將飯菜做的軟一些，要格外注意自己的脾胃情況，不要吃過硬的食物。老年人不能夠吃生冷刺激性食物，否則會引起血管收縮，導致供血減少，進而會引起其他臟器的反應，影響老人的身體健康。老人在平時可以多運動，要注意保健，可以在吃完飯之後出去散散步，與親朋好友一起聊聊天，在一定程度上也能夠緩解老人心中的孤獨，讓老人更加開心。

Ⅱ 老人冬季胃寒脾虛吃哪些食物好

冬季到來，北方地區氣溫下降到了0度以下，南方地區也開始出現降雪，這個寒冷的季節，對於平常身體比較虛弱的老年人來說，會更加難受。老人在冬季除了有怕冷喜熱歷彎、手腳發涼、口渴喜熱飲等常見的症狀之外，還會出現經常性的遇寒即胃疼、腹瀉、嘔吐、吐酸水的症狀。並且有遇熱則減輕，舌淡白、苔白膩或舌胖大有齒痕，脈沉遲無力的情況，這些都是胃寒脾虛導致的。

老人冬季胃寒脾虛吃哪些食物好

胃寒脾虛的老人，在冬季的時候，除了禦寒保暖之外，還要注意多吃一些溫熱的食物，腸胃的保養對於老人來說是非常中葯的，盡量避免沒有煮熟瞎岩的生冷和含有纖維的食物，比如吃一些羊肉、牛肉等。如果老人平時感覺到四肢乏力的時候，還可以加些蓮子、桂圓還有紅棗進行煮熟。同時，老人還可以燉湯喝，在冬季的時候，湯類食物不但容易消化吸收，還可以幫助驅寒保暖。

1、蓮子百合瘦肉湯

原料：干蓮子50g，百合20g，瘦肉100g，高湯600ml，生薑片、鹽、枸杞各適量。

准備：干蓮子泡軟去芯，瘦肉切薄塊，百合洗凈掰成小片。

做法：砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉小火煮到蓮子軟熟，放入瘦肉大火煮熟，加百合再煮2分鍾，撒上枸杞、放鹽，關火。

功效：蓮子百合瘦肉湯具有健脾胃、養心神、益腎氣、潤肺、安神、美容的功效，蓮子百合瘦肉湯用的是干蓮子、百合、瘦肉等具有健脾養胃、安神定志功效的食材製作出的湯，蓮子百合瘦肉湯對於老人來說，在寒冷的冬季，不但可以驅寒保暖，還可以滋補腎氣，尤其適合一些腰膝酸軟、畏寒怕冷的老人食用。

2、淮山北芪鯽魚湯

原料：鯽魚400克，淮山10克，北芪lO克，無花果3枚，生薑2片，紹酒2茶匙。

做法：所有食材放入砂鍋里，加適量開水燉2～3時，加鹽調即成，喝湯吃肉。

功效：淮山北芪鯽魚湯的最大作用就是溫補脾胃、養血補虛，老年人相對於年輕人來說，身體各方面的機能水平都在下降，在吃了一些食物之後，消化能力變差，要是身體再受寒，就更容易出肢神悶現惡心、嘔吐、脾胃虛弱、不思飲食等問題，進而還會出現身體虛弱、疲勞乏力等症狀，對此，喝點淮山北芪鯽魚湯，就可以對身體起到很好的滋補功效了。

3、淮山北芪玉米湯

原料：甜玉米兩根、豬展肉400克、干淮山20克、北芪15克、水8碗。

做法：豬展肉切塊入開水焯一下，放入砂鍋中加入所有食材，燒開後小火煲1.5小時加鹽調味。

功效：淮山北芪玉米湯具有補脾健胃、補肺益氣、生津利水的功效，淮山北芪玉米湯對脾胃虛弱也有效果。淮山北芪玉米湯是非常適合人們滋補身體的湯類，對於老人來說，平常用甜玉米、豬展肉、干淮山、北芪等燉湯喝，尤其適合經常胃寒脾虛的老人食用的。

胃寒脾虛是很多人在冬季的時候經常出現的問題，老人一定要注意保養自己的脾胃，尤其是要多吃一些溫熱暖性的食物。比如上面我們為大家介紹的蓮子百合瘦肉湯、淮山北芪鯽魚湯、淮山北芪玉米湯等，就是非常適合冬季脾虛胃寒老人食用的，除此之外，老人還可以多吃一些具有強健身體的肉食，比如牛羊肉，還有桂圓、蓮子、紅棗等，都是非常有助於調理脾胃的。

Ⅲ 脾胃虛弱的症狀，對於老人日常應該如何調理

脾胃虛弱的症狀，對於老人日常應該如何調理？

平時可多吃薏米、山葯、牛肉、羊肉、胡蘿卜、紅棗等食物調理。

盡量少吃寒涼食物，蘿卜、西瓜、芝麻、水竹、萵筍、冬瓜等。葯物可口服人參健脾丸或健脾益氣丸進行調理。作息規律，避免勞累、熬夜，葯食同源，鍛煉身體更好。

老年人由於年齡增長，脾胃功能逐漸減弱，對水谷精微的吸收和氣血的轉化也隨之減弱，胃弱不能受納，脾虛不能運化，易滋生其他疾病。

因此，老年人應特別注意脾胃虛弱的調整。以下兩種食療方法適合於脾胃虛弱的老年人：脾虛的常見症狀是四肢冰涼、閉經、水腫、出血、嘔吐、腹瀉等，臨床表現為脾虛的人群，平時可多吃薏米、山葯、牛肉、羊肉、胡蘿卜、紅棗等食物調理。

紅棗是最常用的健脾養胃的食物之一。可將其與震旦一起煮成湯食用，可調理脾胃發尾。"食物宜忌 "中介紹了 "發尾和中開胃"。經常吃發尾對脾胃虛寒、消化功能差的人最合適。因為用魚骨少，容易消化吸收，所以是老年人的理想食品。但由於個體差異，我們應掌握不同的滋補原則，選擇適當的滋補方法，靈活地進行滋補。

Ⅳ 脾胃虛弱吃什麼比較好

1、高粱

高粱溫暖，對脾胃有好處，對脾胃有良好的作用，對產品的溫度也有良好的作用。特別適用於脾胃虛弱，易消化不良的人群。另外高粱含有更多的煙酸。這種物質是形成自由基的，所以它更容易被我們的身體吸收。適度的脾胃虛弱的人可以多吃些高粱粥。

2、猴頭菇

猴頭菇香甜平坦，含脾，胃，心經。具有滋補胃，增強脾胃，補虛，抗癌，補腎的功效。對於食慾不振，腹瀉，胃和十二指腸潰瘍，神經衰弱，頭暈等疾病，有很好的治療效果。老年人和虛弱的病人吃猴頭菇，也可以滋養身體。

3、鰻魚

鰻魚具有健脾利濕，中和食慾，活血通絡，升溫源運養胃，降氣等功效，對脾雹旦梁胃，水腫，潰瘍，支氣管炎，哮喘，糖尿病有良好的滋補作用，產後婦女燉鰻魚湯可以補虛奶。

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4、紅棗

大棗有很好的補血作用，但你知道大棗還能很好地調節脾胃虛弱的患者的作用嗎？棗中含有大量的糖類，微量元素和維生素等，每天服用可以起到補益脾胃的良好作用。此外大棗含有環磷酸腺苷活性，這種物質可以起到良好的健康和保護肝臟。

5、羊肉

煮羊肉湯放些小麥。大麥不僅可以幫助脾胃氣化，還有助於消化。如果你喝羊肉湯添加小麥，你可以用它來補脾開胃，對脾胃虛弱有益，首先使用羊肉湯，火煮，然後慢慢煮熟。然後拿起羊肉，用湯燉大麥，煨燉，和其他大麥煮熟。

6、蓮藕

中醫認為，蓮藕甘涼爽，能清熱利水，涼血止血，補益十二經脈血氣，扁平體過盛陽盛，活旺，熟蓮藕可補脾胃，止瀉，益血液，肌原性。蓮藕發出獨特的香味，具有一定的防脾和抗腹瀉作用。它可以增加食慾，促進消化，促進食慾。對於恢復健康而言，對食慾不振是有益的。

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7、花生

花生味甘甜，味健脾。根據「本草綱目」，其具有補脾胃，補腎清水，調理氣血，治療各種血瘀證的作用，據中醫認為，脾胃是人類發展的基礎，脾胃功能非常重要，花生可調節脾胃，增強脾胃功能，對人體健康非常有益，可以延緩衰老，延長中毒時間，所以鄉親們叫花生長壽果。

8、芋頭

據中醫認為，芋頭扁平，甜美，辛辣。具有補氣益腎，健脾胃，破血化瘀的功效。「滇南本草」說：「缺乏治理，長期服務和肝腎，加上瘦骨髓「。

9、山葯

山葯甜美平坦。補脾益胃，助益消化，益氣養血。用於脾胃虛弱，氣血不足引起的消化不良。山葯中含有澱粉酶，多酚氧化酶等多種物質，有利於脾胃消化吸收功能，是將葯品和食品的脾胃進行扁平化。不論脾陽虛或胃陰不足，都可以食用。

Ⅳ 脾胃虛弱吃什麼

脾胃虛弱的人，在平日的飲食中為避免對脾胃造成損傷，就需要在飲食上多加註意，因此，本文接下來特對適合脾胃虛弱者吃的食物進行介紹。
1. 飲食一：高粱。高粱性溫，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，因此，高粱這種食物對於脾胃虛弱的人最為有益，另外，高粱之中含有比較多的尼克酸，這種物質處於游離型，而在人們食用後所達到的吸收效果更好，對此，脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。


2. 飲食二：猴頭菇。猴頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經，具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效，對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症，均有很好的食療效果，老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補強身作用。


3. 飲食三：鯽魚。鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用，產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。


注意事項
脾胃虛弱者在平時可常吃上文所講的三種食物，而對於不易消化、油膩、刺激和涼性的食物，則應盡量避免食用。

Ⅵ 老年人脾胃虛弱的飲食調理

對於身體的保養和疾病的預防是非常重要的，防重於治，在生活中，脾胃虛弱的老人要特別注意飲食。下面我帶你了解，希望對你有幫助!

1、科學飲食

想要治療脾胃虛弱,那麼第一件事情就是要科學飲食,不能夠偏食或者是挑食。如果飲食失調,那麼一些老年病就更加容易出現,例如肥胖症、糖尿病、心血管疾病還有老化症等等。

2、少食多餐

隨著年紀的不斷增加,體內的臟器功能也在不斷的衰退,身體所分泌的消化液以及消化酶在不斷的減少,腸胃蠕動次數也大大減少。這個時候補益的食物不要吃太多,否則容易出現吸收不了或者是消化不了的情況。

3、吃熱菜熱飯

老年人對於寒冷的抵抗力是比較差的,所以平時飲食也最好吃一些熱的食物。如果吃了一些冷的食物,很容易導致胃腸壁中的血管收縮。

4、多吃蔬菜水果

經常吃一些新鮮的果蔬容易促進身體健康,對於老年人來說更是如此,因為果蔬中不僅含有豐富的維生素以及礦物質,同時纖維素的含量也不少,不僅能夠預防便秘,同時還有保護心血管以及預防癌症的作用。
老年人脾胃虛弱的調養
1、正確進餐

老年人的消化系統並不是很好,所以說平時的飲食應該以清淡為主,並且在吃飯的時候要細嚼慢咽,這樣才能夠更好的養陰,促進身體健康。

2、適當的體育鍛煉

能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動加強,消化液分泌增加,促進食物的消化和營養成分的吸收,並能改善胃腸道本身的血液迴圈,促進新陳代謝,推遲消化系統的衫首老化。

3、適當服用葯物

中醫脾胃虛弱主要分三型:脾胃氣虛、脾陽虛、胃陰虛。脾胃氣虛者多氣短乏力、頭暈、胃脹、胃痛、呃逆、食少、飯後脹滿、大便溏瀉、面色萎黃,可服用參苓白術散和香砂養胃丸。

4、經常 ***

每天順時針 *** 腳趾肚40～80次,重點是第二個腳趾,對緩解胃痛、養胃都很好。每天上床後,雙手搓熱,將熱掌心***勞宮穴***貼在胃和肚臍上,待熱度稍減,再順時針 *** 30～40次。
老年人脾胃虛弱吃什麼
1、番薯

俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。

2、薏苡仁

尺毀味甘淡,屬性微寒。具有利水滲溼和止瀉的作用。對於腹瀉、食慾下降等脾虛症狀都適用。

3、粳米

又被稱為「大米」。性平味甘,對於脾胃以及肌肉的保健都具有益處。可以用來治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等症狀。

4、小麥

小麥屬於性涼味甘的五穀類食物。具有健心護腎、清熱止渴的功效。適用於口乾舌燥、心煩不安、食慾不振等脾虛症狀。
老年人脾胃虛弱的食療方
1、參苓棗蜜飲

材料:黨參、茯苓、陳皮、紅棗、甘草、生薑,蜂蜜適量。

做法:將以上前6 味洗凈,放入鍋中,加適量水,大火煮沸,改小火煎煮40 分鍾,去渣取汁,待葯汁轉溫後兌入蜂蜜,攪勻即成。早晚分服。

功效:健脾益氣,和胃溫中。適用於脾胃虛弱表現為食少乏力,大便溏薄者。

2、大棗黑木耳飲

材料:大棗、黑木耳、陳皮,紅糖適量。

做法:將黑木耳用水浸泡、發開、洗凈。大棗洗凈後去核。將黑木耳、陳皮、大棗放入砂鍋中,加適量水,用大火煮開,改小火煨煮30 分鍾,放入紅糖,稍煮片刻,待糖全部溶化後即成。早晚分服。

功效:健脾和胃,養血溫中。適用於脾胃虛弱而表現為面白無華,飲食減少,倦怠乏力者。

3、人參大棗粥

材料:人參粉、大棗、粳米,冰糖適量。

做法:將大棗陵塌備、粳米洗凈,放入鍋內,加入人參粉和水適量,先用大火煮沸後,再用小火煮至爛熟成粥,加入適量冰糖,攪勻備用。早晚分服。

功效:益氣補中,健脾養胃。適用於脾胃虛弱而表現為氣短乏力,食慾缺乏者。
老年人脾胃虛弱不能吃什麼
1、田螺

性寒,味甘咸,有清熱解暑作用。正因其性質大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:「多食寒中,脾虛者忌。」

2、鴨肉

性涼之物。《飲食須知》中曾說:「鴨肉味甘性寒,滑中發冷氣。」清·王孟英亦雲:「多食滯氣,滑中,凡為陽虛脾弱,……皆忌之。」因此,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。

3、甲魚

有涼血滋陰作用,屬於清補食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運化功能,引起消化不良,食慾不振。尤其是脾胃素虛之人,應當忌食之,正如《本草從新》中所告誡:「脾虛者大忌。」

4、牡蠣肉

性質微寒,味甘咸,雖有滋陰養血作用,但多食久食則導致脾胃虛寒,加重消化系統慢性疾病的病情,凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。