老年人產熱

A. 蒸飯選擇精華飯和香甜飯有什麼不同

精華煮指在一定的時間內由電腦控制自動加熱，晢停加熱，把飯煮好，從字面上就可以看出它的煮飯方式比較精細。
而柴火飯能控制加熱米飯的火候，能夠使米飯持續沸騰，米飯內外不夾生，粒粒飽滿的米飯。
2、吸水時間的不一
差別在於吸水時間的長短不同。精華煮一般有5分鍾的吸水時間，最大化的釋放出食材中的精華；柴火飯沒有吸水時間的，直接一上來就是全功率的加熱，省時省電，適合時間短，所以適合想快速把飯做好的人群。



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用電飯鍋煮飯，注意這些細節讓米飯更好吃
1、選購大米
在選購大米時，不要只圖價格便宜，盡量不要選擇那種散裝的大米，因為散裝糧食容易滋生病菌，營養成分（尤其是：維A和維C）損失也較大。
購買大米時還應查看包裝上標注的內容，包括產品名稱、凈含量、生產企業、經銷企業的名稱和地址、生產日期和保質期、質量等級、產品標准號、特殊標注內容等。

2、如何淘米
大米富含人體必需的營養素，是我國人民的主要糧食之一。用米做飯，先要淘米，把夾雜在米粒中間的泥沙雜屑淘洗干凈。很多人洗米時一洗就是四、五遍，連搓帶洗，恨不得給米粒脫層皮，這樣容易使米粒表層的營養素在淘洗過程中流失。
正確的方法是：用冷水淘洗一兩遍即可，記住不能用熱水，也不能在水中浸泡太久。

3、加多少水
有些人在煮飯時不是太注意水量，導致煮出來的飯要嘛太軟要嘛太硬，為了避免這種情況，正確測算加水量很重要。煮飯時，米和水的比是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比較合適。
如果是大米裡面加紫米、高粱或者小米等粗糧，因為較為「吃水」的關系，則要適當多加水。

4、選擇模式
一般的電飯鍋有幾種煮飯的模式可以選擇，分別是：超快煮、標准煮、精華煮。超快煮是沒有吸水時間的，直接一上來就是全功率的加熱，省時省電，適合時間短，想快速把飯做好的時候選擇。
標准煮的話一般有5分鍾的吸水時間，加熱階段會有加熱間歇，這樣煮出來的飯粒更飽滿，口感要比超快煮好些。精華煮的話其實和標准煮差別不大，只是吸水時間更長一點。
5、再燜一會
當電飯鍋跳到「保溫」時，就代表米飯已經熟了，但如果馬上打開電飯鍋盛飯，你會發現表層的米飯很稀，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴。這層鍋巴不僅無法盛出來，也很難清洗。
正確的做法，應該是當開關跳至「保溫」後，不要馬上拔插頭，讓它處於保溫狀態5分鍾，拔完插頭後，還要讓米飯繼續燜5分鍾，這樣煮出來的飯口感才好，而且還不容易黏鍋。

B. 每天跑步的人是不是應該買護膝

作為一個跑步多人的跑步達人，很榮幸的給大家回答這個問題！

現在很多跑者對於膝蓋問題真的是非常的重視，每一個跑者都想保護自己的膝蓋，因為很多人知道，自己的膝蓋一旦傷了，恐怕自己的跑者生涯就徹底結束了，再也不能在操場上快樂的奔跑了！

如果大家真想長久的跑步，那麼我們絕對不要依賴護膝，對於那些膝蓋有傷的朋友，在恢復期間，我們可以適當的使用護膝！

C. 蛋白質粉適合什麼人吃

適合老人、素食主義者、健身人士和有需要的特殊人群。

對於消化不良或者食慾不振的患者，因為吸收障礙等就會導致身體所攝取的蛋白質不足，這個時候就可以利用蛋白質粉來補充身體所需要的蛋白質。

老人因為腸胃功能已經衰老而導致無法攝取夠足夠的蛋白質，素食主義者因因為不食肉而導致蛋白質不足。因此就可以選擇定時定量的食用蛋白質粉來補充蛋白質。自身免疫力差，那麼就需要及時的補充蛋白質來補充人體所，能提高人體對於機體的抗病能力，還有增強人體的免疫機能。

對嬰幼兒來說，過多地食用富含高蛋白質的食物，會加速骨骼生長。但是不能多服，會容易導致蛋白質代謝物在體內堆積增多，對大腦、心臟都有影響，造成免疫力下降。

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蛋白粉適合的人群還是很多的，但是也有一些不適合服用蛋白粉的人群，所以平時服用蛋白粉這樣的保健品的時候一定要注意人群的選擇，蛋白粉的攝入量也是要有控制的，如果大量的服用對於某一些人群的身體健康是非常不利的，甚至也會加重身體的各種器官的負擔。

由於肝臟對蛋白質的加工、利用出現障礙，應適當增加蛋白質的攝入量。但對於肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質會增加肝臟負擔。

想要提高免疫力，單靠蛋白粉是遠遠不夠的，還要注意營養攝入的合理和完整，如不好好吃飯，只是依賴蛋白粉，免疫力反而會降低。

參考資料：網路-蛋白粉

參考資料：人民網-盤點對蛋白粉的認識誤區 如何給孩子補充蛋白質

D. 地暖好還是暖氣片好

之前分析了中央空調和普通空調，咱們今天就來說說地暖&暖氣片供熱。而地暖又可細分為電地暖和水地暖。

細分之後的三種方式分別是：

1、電地暖

2、水地暖

3、暖氣片

1、電地暖

暖氣片，跟水地暖相比，從造價以及使用成本、人體舒適度上面來說都不分伯仲，難分優劣。唯一的區別在於，暖氣片無需佔用房間層高，但佔用房間面積，暖氣片周邊需要空出一段距離，讓散熱器真正起到散熱作用。所以在前期設計時就需要考慮暖氣片和傢具的擺放位置，以免後期傢具阻擋空間，影響暖氣片散熱效果。由於無需地下整體盤管，也不用擔心漏水的風險。還有就是暖氣片供熱屬於空氣對流散熱，所需供水溫度較高，由於出溫較高，在短時間內房間溫度就開始上升，熱效率非常高，希望能夠在短時間內採暖的用戶選擇暖氣片採暖會比較好。

不管是地暖還是暖氣片，取暖方式是蘿卜青菜人各有愛，不管選擇的是哪一種，結果都是：這個冬天不再冷。

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E. 蛋白粉什麼時候吃比較合適

鍛煉後兩個小時內食用效果最佳。

一般來說，鍛煉後兩小時的最佳補充蛋白質和碳水食物合成代謝的時間。這兩小時是肌肉准備吸收營養，從消耗肌肉的負營養狀態，到肌肉生長合成的正營養狀態，達到積極的營養平衡。

食用蛋白粉注意事項：

1、 蛋白粉要在餐後吃

2、 蛋白粉不能熱著吃

3、 幼童及三歲以下的小孩不能吃蛋白粉

4、吃蛋白粉不宜過量

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蛋白粉的功效功效：

1、對於高血壓、高血脂

蛋白粉是低膽固醇、低熱量、低脂肪的優質蛋白，有利於防止熱量過剩和脂肪合成增加，降低 血壓，對於血脂症患者降低血脂與膽固醇有很大的幫助。

2、對於脂肪肝、肝炎、肝硬化

蛋白粉低脂優質蛋白，是理想的蛋白質食品，高效防止脂肪肝。蛋白粉所含之必須氨基酸，能快速有效的合成身體所需要的蛋白質，以修復壞死的肝細胞，促進肝功能恢復。醫學證明，食物中缺乏蛋白質和膽鹼等抗脂因子時，可損害肝臟並誘發硬化。

3、對於消化潰瘍

蛋白粉為優質蛋白，是潰瘍修復的最好來源。可迅速促進潰瘍面癒合，保護胃粘膜不受損。

4、對於肥胖症

為控制高脂、高糖飲食，增加蛋白粉可以減少過多熱量攝入，當純凈的蛋白質的攝入量充足了，可以減少對高脂肪高糖食物的嗜好；對於減肥，保護心臟均很重要。

5、對於炎熱環境下的人群

暑期高溫，食慾下降，消化功能減退，體內蛋白質分解加速。蛋白粉易吸收與利用，補足後有利防暑。