1. 老人夏季養生要注意哪些事項
夏季保健知識：
一是飲水莫待口渴時，口渴時表明人體水分已失去平衡，細胞開始脫水，此版時喝水權為時已晚。
二是大渴勿過飲，這樣喝水會使胃難以適應，造成不良後果。前人主張：「不欲極渴而飲，飲不過多」，這是防止渴不擇飲的科學方法。
三是用餐前和用餐時不宜喝水，因為進餐前和進餐時喝水，會沖淡消化液，不利於食物的消化吸收，長期如此對身體不利。
四是早晨起床時先喝一些水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進血液循環，維持體液的正常水平。
2. 老年人夏季養生吃什麼食物好
適合老年人夏季吃的食物
每到夏季，老年人容易出現食慾不振的情況，因此，調整好老年人的膳食結構，使他們吃好喝好，保證充足的營養供給，安度夏天，很有必要。
1、醬蒸茄子
把茄子洗凈去莖，切成塊的形狀，放進碗內，按量加鹽，味精，多放點糖，然後加點醬油，再放點色拉油，最後蒸。蒸的時候可以用保鮮膜包好放進微波爐蒸，也可以放在鍋中蒸，只要茄子煮熟即可取出。取出後，用筷子將碗里的茄子拌均勻，再撒點香蔥就可以了。
2、綠豆
綠豆它具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的效果，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
3、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘是很有幫助的，它富含β-胡蘿卜素，可以中和毒素。還是新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利於排毒。
4、燉蛋
大體步驟：先將雞蛋打勻，最好達到出現泡沫，然後將已經加了鹽和味精的溫水(視個人口味輕重調制)慢慢倒入雞蛋中，此時，一手也要慢慢攪拌，使雞蛋與水能夠更大程度的融合在一起，然後再撒些香蔥，放入鍋中蒸，蒸的時間要適宜，太短不容易熟，太長又會老，影響口感，你多做幾次就能把握時間了。這個簡單又營養。
5、橙李酸奶
酸奶凍成冰。取出在室溫放一會兒後，不去掉包裝，用擀麵杖敲打，把酸奶冰敲碎。當然，你有碎冰機就用機吧。把酸奶冰放入杯子里，要放到一半的位置就可以了，再用勺子戳戳，讓冰再碎些。橙子和李子肉放入攪拌機攪拌，然後倒入酸奶冰上邊。吃的時候最好用一頭有小勺的那種大粗吸管先攪拌下，再吃吃喝喝。
6、山葯
山葯可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山葯和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
7、菠蘿綠豆
菠蘿三大片，就是橫斷面的那種切法。用鹽水略微泡十分鍾消毒。一根和路雪的綠豆雪糕，一塊蒙牛的奶油冰磚。把這些東西都放入攪拌杯中，加一點水就可以，大約一勺。攪拌吧。因為現在的菠蘿比較酸，所以用奶油冰磚調合。如果菠蘿很甜，可以少放些奶油冰磚。其實做這東西用酸點的菠蘿好吃，特別爽口。
8、櫻桃西瓜冰
提前把西瓜一勺勺挖出到碗里，然後放入冷凍室凍成冰。再把西瓜冰和去核的櫻桃、冰激凌和煉奶放一起攪拌即可。千萬記得西瓜去籽。所以，無籽西瓜比較好哈。恩，我記得有個西瓜去籽好方法，待我查查演示下。櫻桃去核就是笨方法，沿著櫻桃身上一道溝掰開，取出核。冰激凌不要很多，一滿勺就夠了。再來點煉奶，添點奶甜。
9、苦瓜
苦瓜是最佳蔬菜。專家表示，夏季高溫容易使人精神萎靡、胸悶、頭暈、食慾不振，此時，吃點苦瓜等苦味菜大有裨益。有研究表明，苦瓜含有降低血糖的物質，能夠預防和改善糖尿病的並發症，且能提高食慾，可以說是夏季餐桌上的佳餚。其他苦味蔬菜如萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質，具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。
10、番茄湯
番茄湯是最佳湯餚。專家介紹，每人每天食用50克-100克新鮮西紅柿，可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿富含「番茄素」，有抑制細菌的作用，同時西紅柿含有的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化，對腎炎患者有利尿作用。盛夏，每日食用鮮西紅柿能生津止渴、健胃消食，對緩解消化不良、食慾不振有一定的作用。夏季用番茄燒湯既可獲得養料，又能補足水分，可謂一舉兩得。
3. 老年人夏季養生保健常識有哪些
夏季，氣候復炎熱，人體消耗制大，高溫下，人的反應變得遲鈍，注意力不集中，精神萎靡，老年人更是懶散貪睡，無精打采，所以要注意保持有規律的生活節奏，清晨，適當的在戶外運動鍛煉，促使血氣運行通常。
夏季各種疾病的多發期，病菌容易繁衍，老人飲食要注意清潔衛生，大魚大肉和辛辣食物少吃，夏季冷飲可適當飲用，不可過量。
防濕，防止中暑夏季，天氣熱，人易出汗，外出最好帶帽子，打傘，避免烈日暴曬，出汗後，不要一直穿濕透的衣服，老年人納涼時不宜在電風扇前久吹
4. 老年人在夏季里，應該怎麼去做，才能更好的維持身體健康
夏季天氣多變應注意衣物的增減，還要注意飲食，夏季不宜吃過涼的食物，尤其老年人消化系統不如年輕人，更要注意。
5. 老年人夏季如何進行養生
1.飲食上少食多餐，不吃生冷食品，注重飲食對身體的調理。 夏季天氣炎熱，老年人胃腸功能弱大都沒什麼胃口，食物要以容易消化、清淡少油為宜，不可過多地吃生冷和肥膩的食品，不可暴飲暴食。要按時按點進餐，注意早餐可以豐富些，晚上可以經常熬營養粥助腸胃消化。
2.注意調整早晚作息時間，保證睡眠環境的適宜溫度。 老年人到了夏季容易發生高血壓或者心腦血管方面的疾病。到夏季要注意調整早晚作息時間，要適當地晚些睡覺、早些起床。睡覺前可以做深呼吸等睡前運動，能有效地提高肺活量，保證大腦良性供血。中午的時候最好小睡一會，時間不用太長，半小時即可。要保持睡眠環境的適宜溫度，不要身體對著空調口或者長期吹風扇，防止中風。
3.保持心情愉快，防止情緒波動帶來的疾病。 夏季天氣炎熱，難免火氣上升出現情緒失控，老年人如果總是情緒不佳甚至發脾氣，會導致血壓升高，甚至導致猝死。所以保持心情愉快，防止情緒波動是老年人夏季養生的關鍵之一。老年人可以去涼快的地方去避暑，或者參加各種老年聚會活動保持愉快的心情。