『壹』 老人正確調理便秘的方法
導語：老人便秘如何調理？很多老年朋友們都遭受著便秘的困擾，那麼老人便秘如何調理成為了一個問題，下面就由我來告訴你老人便秘如何調理。
老人便秘的主要表現是排便困難、排便次數減少、排便量少、無便意、糞便堅硬和排便不盡等。老年人長期便秘不是什麼大病，卻讓人頭疼不已。解不出的痛苦自不必說，宿便堆積在腸道里，不斷產生毒氣、毒素，造成腸胃功能紊亂、內分泌失調、睡眠差、精神緊張等，這些「後遺症」更讓人苦惱。
老人便秘如何調理？
1、注意飲食習慣
便秘的調理以食療為主，多吃水果蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜攝入量應在500克以上。蔬菜水果與糧食的比例應是二份水果與蔬菜，一份糧食。這樣做旨在讓食物保持粗糙及其自然形式，以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮，腸道蠕動增加，有利於大便排出。
2、多吃高纖維類的食物
芹菜、山葯、全麥麵包、香蕉、木瓜等都屬於高纖維類的`食物，能增加食物殘渣，刺激和促進腸道蠕動。要注意，只有熟透了的香蕉才有這個功能，不熟的香蕉含有很多鞣酸，反而會抑制腸蠕動。對老年人來說，由於牙齒脫落，咀嚼不便，所以喜歡吃低渣精細的食物，這樣會造成粗纖維缺少，便秘就很容易產生。
3、喝清腸飲料
若便秘是由於飲水量不足所致者，應把飲水視為服葯，堅持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水，平時養成飲水習慣，對便秘也大有裨益。每天清晨喝溫開水、淡鹽水、蜂蜜水或豆漿，能有效地從一天開始時就滋潤消化道和幫助腸子蠕動。下午喝一杯玫瑰花茶，除了通便，更可促進血液循環。而睡前可以喝經過稀釋的蘋果醋或是牛奶。
4、多吃非水溶性食物
蘋果、獼猴桃、橙子等水果以及各類蔬菜都是非水溶性食物。而蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等潤腸食物能使積在身體里的糞便變軟，也就更容易排出，而且還有補益之效。
5、穴位按壓法
便秘怎麼調理？老人便秘可以在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下（約位於臍左邊3厘米，直下1厘米外），至有明顯酸脹感時即按住不動，堅持數10秒種後就會感到有便意，此時再配合屏氣以增加腹內壓力，即可排便。如一次無效，可反復數次直至排便。
出來以上內容，下面由我繼續為您介紹老人便秘如何調理。
6、養成定時排便的習慣
養成定時解大便的習慣，最好在早餐後20分鍾。大便前飲水500毫升，並散步10-15分鍾。起初即使無便意，也要根據自己規定的時間上廁所蹲10-20分鍾，排大便是中樞神經支配下的全身性協調動作，排便時注意力要集中，不要看報、思考問題。
7、加強體育鍛煉
隨著年齡的增長，便秘發生機會的增加，主要有兩個原因：一是老年人消化腺逐漸萎縮退化，分泌功能降低，同時腸道肌肉鬆弛無力；二是腸肌收縮無力，大腸內糞塊無法被推動，停滯的時間就延長，這樣數天才解便一次。另外，經調查發現，沒有鍛煉習慣的老年人要比堅持鍛煉的老年人罹患便秘的幾率高很多，尤其是那些中風癱瘓、股骨頸骨折等卧床不起的老年人，更易引起便秘。為此，我們希望老年人要進行力所能及的體育鍛煉，以減少便秘的可能。
8、前往醫院就醫
小病不醫，大病找你。雖說便秘不是什麼大事，但是拖久了也會危害人體健康，甚至導致肛門癌、大腸癌等疾病。因此，老年人便秘時間過長，在家解決不了是要及時前往醫院就醫，以免耽誤病情。
了解了便秘怎麼調理，下面我為您介紹老人便秘的食療方。
老人便秘的食療方
1、百合羹
原料：百合250克、蜂蜜適量。
製法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然後加入蜂蜜拌勻後即成。此羹可每日吃1次。
2、紅薯粥
原料：紅薯150克，白米、蜂蜜各適量。
製法：將紅薯洗凈、去皮、切成小塊，與白米加清水共同煮粥，粥熟後加入適量的蜂蜜。此粥可每日早、晚各吃1次。
3、芝麻粥
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。
製法：先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻後稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
4、紅薯大棗羹
原料：紅薯200克，大棗30克，蜂蜜各適量。
製法：將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋，在鍋內加入500毫升的清水，用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時，再加入蜂蜜攪勻，然後用文火再煮10分鍾即成。此羹可每日吃1次。
5、米湯蛋花湯
原料：熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。
製法：先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜後攪勻，然後沖入熱米湯，再放置15分鍾即成。此湯可在每日早飯前服用。
6、木耳鵪鶉蛋湯
原料：白木耳50克，鵪鶉蛋5個，冰糖30克。
製法：先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個小時，然後加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鍾即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。
『貳』 老年人便秘怎麼辦
1、年齡方面的原因
老年人之所以容易便秘，和他們年紀比較大有很密切的聯系。隨著年齡的增長，身體的各項機能都會有所衰退，胃腸道功能也會受到影響。胃腸道分泌的消化液會慢慢的減少，括約肌的功能會減弱，就會導致便秘發生。
2、生活不良習慣的原因
有一些老年人在日常生活中總是不注重對胃腸功能的保健，就容易產生便秘的問題。比方說，如果經常吃一些比較細軟的食物，缺乏膳食纖維的攝入，就會讓腸道蠕動變慢，引發便秘。也有一部分老年人不太喜歡按時上廁所，沒有規律的上廁所的時間，也會引發便秘。另外有一些老年人不太愛運動，天天呆在家裡不活動，也是引發便秘的原因。
3、對瀉葯產生依賴
有些老年人因為受到便秘的困擾，就把目光投到瀉葯身上。但是有的瀉葯是存在依賴性的，雖然使用瀉葯以後能夠改善便秘的情況，讓排便變得很通暢，但是一旦停止，便秘會更加嚴重。
4、心理方面的原因
退休以後，不需要外出工作了，一下子變得非常的清閑，很多老年人都不會特別的適應，因此就出現了很多心理方面的問題。而一些抑鬱、焦慮等心理問題，也會引發便秘。
1、不再使用瀉葯
有些老年人總是依賴於瀉葯來讓自己排便通暢，現在想要調理好便秘，就要改正這一不良的習慣。不要用瀉葯來排便，要用日常生活的調理，慢慢地讓腸道更加暢通。
2、飲食要多攝入膳食纖維
不能因為牙口好就不去吃一些富含膳食纖維的食物了，如果想要調理便秘，一定要注意這一點。生活中有很多食物是富含膳食纖維的，比如說一些粗糧，再比如說一些水果。老年人可以根據自己的喜好來選擇，將這些富含膳食纖維的食物加入到日常食譜當中。
3、運動鍛煉不可少
退休了也不能天天在家裡呆著，一定要走出房間，擁抱大自然。在外面曬太陽還能夠預防骨質疏鬆的產生，避免腰酸背痛，也能預防骨折發生。經常進行體育鍛煉，也能夠讓腸胃蠕動得更快，增強胃腸功能，讓便秘得以改善。
4、養成規律排便的習慣
想要預防便秘或者調理便秘，一定要養成規律的排便習慣。即使沒有想上廁所的意思，也要定期的去一廁所蹲一蹲，這樣會慢慢建立正常的排便習慣，便秘的困擾也會迎刃而解。
『叄』 老年人經常便秘是什麼原因
便秘是老年人常見症狀，在 60 歲以上的老人中約占 20～58%。為什麼老年人會便秘呢，這可怎麼辦?以下就是我給你做的整理，希望對你有用。
老年人便秘的原因：
1、腸蠕動緩慢：老年人的腸蠕動頻率降低，腸道中的水分相對減少，糞便乾燥導致大便秘結。
2、肛腸肌肉過度收縮：肛門周圍肌肉緊張收縮，很難產生便意，使糞便長時間滯留腸道內引起便秘。
3、精神體質欠佳：精神緊張、心情抑鬱的老年人多數有便秘症狀，這是因為神經調節功能紊亂的緣故。一些慢性病，如甲狀腺功能低下、神經衰弱等可出現便秘症狀。
4、葯物因素：許多老年人患心腦血管疾病，需要長期服葯治療。而一些抗高血壓葯物如地奧心血康及利尿葯等都可引起便秘。
5、體內缺水：老年人口渴感覺功能下降，在體內缺水時也不感到口渴，這使得老年人腸道中水分減少，導致大便乾燥。
6、飲食因素：飲食中缺少纖維素含量高的食物，尤其是缺少粗糧和水果，導致大腸內水分減少和菌群失調，引起便秘。上述6種因素可以單獨引起便秘，也可以是幾種因素共同作用引起便秘。老年人應針對便秘的原因，採取不同的治療 方法 。除多吃些蔬菜、水果之外，還要適量吃些粗糧和海產品。每天飲水量不少於1500毫升，最好喝些綠茶。有心腦血管病的老年人，要注意葯物和精神因素對排便的影響，必要時更換 其它 葯物。不論何種原因引起便秘的老年人，每天最好散散步，使全身肌肉放鬆。同時，採取有針對性的防治 措施 ，恢復正常的排便習慣。
老年人便秘怎麼辦：
①改變生活習慣，增加蔬菜、水果、堅果、粗糧，多飲水，適當食 用脂肪類食物;
②生活規律，不要長時間坐著，每日適當鍛煉，養成良好排便習慣;
③以肚 臍為中心，順時針按摩腹部可促進胃腸蠕動;
④葯物治療：酚酞、比沙可啶、蕃瀉葉、大黃 都可起到通便作用，但不可長期服用，過量服用可加重便秘;聚乙二醇散劑可增加糞便含水 量並軟化糞便，促進排便;莫沙必利、乳果糖口服液、促進胃腸蠕動通便;對於糞便嵌頓的 老人，開塞露肛門注入可軟化糞便、刺激排便。長期便秘且貧血或 3 次大便潛血陽性的老人 需要到醫院就診明確有無腸道腫瘤可能。特別需要注意的一點，心腦血管病者便秘不能過於 用力排便，如果有肛門堵塞感應用開塞露促進排便，防止用力過度誘發心腦血管意外。
『肆』 老人便秘怎麼辦
對於體弱多病的人群來說，便秘的發病率是很高的，特別是老年人群，那麼老人便秘怎麼辦呢？下面是我為你帶來的老人便秘怎麼辦 ，歡迎閱讀。
老人便秘怎麼辦
（1）常進多渣飲食，含渣量高即含食物纖維量多的食物。食物纖維在腸道內不能被消化吸收，但可吸收多量水分使大便容量顯著增加，從而刺激腸道蠕動，將糞便向下推送，引起便意，幫助排便。多渣食物有芹菜、韭菜、豆芽、竹筍、大白菜、捲心菜、白薯等。
（2）多喝水，食物纖維水解和膨脹需要水分，涼開水有刺激結腸蠕動的作用，每日定時如廁前10—20分鍾喝一大杯涼開水可引起便意。
（3）適當增加脂肪攝入量。
（4）少食辛香類及刺激性食品。
（5）濃茶及蘋果等含鞣酸較多有收斂作用，可致便秘，最好盡量不食。
（6）蜂蜜、香蕉等有通便作用，可常食。
治療老年人便秘的民間偏方
有些老人經常服用一些治療便秘的葯物，卻又怕有葯物依賴性，於是便吃吃停停，其效果也不是很好。
這里介紹一些治療便秘的食療法，效果很好，不妨一試。
1、黃芪30g、銀花20g、威靈仙15g、白芍20g、麻仁20g、肉蓯蓉20g、厚朴7g、當歸20g，酒大黃6g，元明粉（沖服）。大便通暢後去掉酒大黃和元明粉。氣虛加黨參20g，腹脹重加木香10g，腰腿酸軟加杜仲、牛膝各10g。水煎服每日1劑，酒大黃不後下，此方可連服，大便調順後再停葯。
2、決明子75～100g，水煎，當茶飲，每天數次。此方並治高血壓病有效。
3、肉蓯蓉20g、當歸15g、火麻仁10g，水煎好，待適溫時，加蜂糖適量服。此方對陰虛血虧、大便秘結的老年患者有顯效。
4、生白術50～60g，水煎服。病重者，倍量煎服，每天1劑。命門火衰，脾失運轉，屬陰結之年久便秘者，生白術60g、肉桂3g、厚朴6g，水煎服，每天1劑。
老人年事已高，多為虛證便秘，有陰虛血燥，氣虛血虛等基本問題，也難免燥熱氣滯等夾雜其中，所以單用潤腸葯往往用久作用不大，瀉葯又易引起正氣虛弱，葯後便秘愈烈。此方黃芪補氣虛，當歸、芍葯養血，麻仁、肉蓯蓉潤燥以治本，厚補行氣，酒大黃緩降，威靈仙通氣臟腑，銀花清臟腑之熱。
便秘食療方舉例：
（1）花粉決明子粥：天花粉30克，決明子30克，大米60克。先將天花粉、決明子加水適量，煎煮20分鍾後，去渣取汁，入大米煮成粥，加紅糖適量即成。早晚分服。適用於大便干結，小便短赤，面紅心煩，口乾腹脹者。
（2）檳榔粥：檳榔15—30克，大米60克。先將檳榔煎煮20分鍾後，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。適用於大便解出困難，大便干結或不幹，口苦，頻頻噯氣，胸悶脅脹，心煩易怒者。
（3）黃芪粥：黃芪30克，大米60克。先將黃芪加水適量，煎煮40分鍾後，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。適用於大便干結，烘如羊屎狀，無力排出，面色無華，心悸，氣短，頭暈眼花，肢倦懶言者。如服上方無效，可食芝麻黃芪蜂蜜糊：黑芝麻60克，黃芪30克，蜂蜜適量。先將芝麻研成糊狀，煮熟後調入蜂蜜；黃芪煎水去渣取汁沖入，早晚分服。
此外，通過揉腹也可治療便秘。
原理：
老年人便秘主要病因是腸蠕動功能降低，使腸內糞塊未能排到乙狀結腸部。長期服用瀉葯，使腸壁神經感受細胞的應激性降低。揉腹可治療便秘，按順時針方向進行揉腹，也就是按照結腸位置走向進行按摩，通過按摩刺激增加結腸蠕動，使糞便到達直腸部，刺激腸壁神經感受細胞傳入大腦，產生便意。
揉腹的具體做法是：
起床後排空小便，喝涼開水300～500毫升。站立，兩腳與肩同寬，身體放鬆，右手掌心放在右下腹部，左手掌心放在右手背上，從下腹部按摩上提至右季肋部，推向左季肋部，再向下按摩到左下腹部即可。沿順時針方向反復按摩30～50遍，按摩時無需壓力過大，只需輕輕按摩即可。剛開始可能效果不大，只要堅持此法，10天後均可見效。堅持每天做一次，30天後可完全達到自行正常排便的效果。
特別提示：
1、只能按順時針方向按摩，切勿逆時針方向按摩。
2、此法具有增加腹肌運動和腸蠕動功能，所以不宜在過分飢餓或飽餐的情況下進行。
3、患有腹部急性炎症及惡性腫瘤時，不宜進行。
4、體弱者可採用平直仰卧位進行按摩。
另外有便秘的老年人，可吃些松子、腰果、核桃、芝麻、蜂蜜等具有潤腸功效的食物，減緩便秘。
便秘的膳食調養
對於正常人來說，膳食是引起便秘的常見的因素，包括進食量過少、膳食中缺少足夠的富含膳食纖維的五穀雜糧、薯類、蔬菜、菌藻類、水果或適量的脂肪、水分等起不到刺激腸道蠕動的作用，由此導致大腦皮層與神經中樞的調節作用受到影響，而無便意，在臨床上稱為無力型便秘。
便秘是一種最普遍的反映腸道健康的一個症狀。它可誘發結腸癌、高血脂、高血壓、糖尿病、膽結石、冠心病等多種器質性病變，這是因為便秘使本應排出人體的毒素被重新吸收。對於因為膳食結構不合理引發的便秘，必須從調整不合理的膳食結構入手。
便秘的膳食的配餐原則
採用富含天然高膳食纖維的營養治療膳食是對因膳食結構不合理造成的天然食物膳食纖維不足而引起的便秘治療的關鍵因素。聯合國糧農組織早在 2004年就提出了健康人每天應攝入30~50克膳食纖維，尤其是西方，膳食纖維缺乏導致的相關疾病的人群。我國城市居民三四十年前膳食纖維每天30克左右，而1992年則下降為11. 4克，現在則在8~12克左右。便秘患者每日膳食纖維攝入量應保證在30~50克，必要時可50~80克。這樣，可潤腸通便，縮短食物在胃內的排空時間，促進消化液的分泌，有利於營養素的吸收，同時可阻斷葡萄糖、脂肪及膽固醇的肝腸循環，具有降血脂的功效，並刺激腸道蠕動，有規律排便，縮短很多毒物如食物在腸道內分解產生的酚、胺、氨及黃麴黴素、亞硝胺等在身體里停留的時間。另外，高膳食纖維飲食還可被腸道有益菌利用，有效調節腸道菌群的.平衡，保證大便通暢。
高膳食纖維的食物選擇
各種地產應季的五穀雜糧，像燕麥米、蕎麥米、玉米、麥麩中的膳食纖維的含量達到18%.如果每天能吃500克左右的五穀雜糧或豆類食物即可滿足治療要求的膳食纖維量。另外，盡量自己加工這類糙米、麵粉製作的主食。薯類中的土豆、紅薯、紫薯、南瓜含膳食纖維也很豐富。實驗發現，紅薯、紫薯對緩解便秘最有效，如能同時喝一杯益生菌酸奶，效果更好。其次是豆粕，再次是麥麩，最後為土豆。它們屬於熱量較低的食物，不會使人發胖的。多吃肉少菜多的餃子、包子等。
蔬菜、水果與菌藻類食物的選擇
蘿卜、芹菜、韭菜、茴香、空心菜、茄子、西蘭花及產氣類的生蔥、生蒜、生黃瓜等;水果中的香蕉、蘋果、梨、葡萄(吃葡萄連皮帶子一起吃，其中的原花青素具有清除自由基、降低膽固醇、降血壓等多種功能，生物利用度超過80%，可多吃一些)，菌藻類食物的膳食纖維含量也很高，而且，含有多種微量營養素，不同菌藻類食物每天要有兩種，可以促進大腸桿菌合成泛酸、尼克酸、谷維素、核黃素、肌醇，最好和動物性蛋白質食物搭配，更有利於治療。
蛋白質食物的選擇
蛋白質食物富含膳食纖維的當屬豆類和堅果食品，魚、禽肉、蛋、奶及適量的畜肉在治療和預防過程中，盡量與含膳食纖維豐富的蔬菜、菌藻類、豆製品及雜糧主食在一起配餐，葷素搭配，多以燉、燜、熗、拌為主，少油煎、少油炸，燉菜可用雞骨、牛尾、脊骨，燉、燜的口感更好，熗、拌菜多用一些健康油脂，有潤腸功能，其治療便秘效果更好。