Ⅰ 老人有膽囊炎能吃什麼不能吃什麼
一般情況下，膽囊炎一般容易潛伏在中年人這段期間，當然，到了年老的時候得了膽囊炎也是不一定的，膽囊炎一般分為急性跟慢性，大多數都是慢性的，因為剛開始它的病症跟胃痛類似而且不是很明顯的，所以如果從初期就不多加註意的話，往後病情嚴重就很難應付了。
對於老年人來說，平時不多加鍛煉，到了秋季的時候不多加註意保暖睡覺沒有蓋好被子，累積到一定時候，是有可能患上膽囊炎的。那麼，下面就來看下老年人膽囊炎有哪些禁忌吧。
膽囊炎好是一種比較常見的外科急腹症，發病率僅次於急性闌尾炎。
1.在急性發作期，忌食蛋類、肉湯及飲酒;進食應限於低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食。
2.慢性膽囊炎患者，平日進食應以清淡、易消化的食物為主，進大量飲料，以稀釋膽汁
3.膽囊炎、膽石症患者，在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。
老年人膽囊炎忌吃：1.忌食辛辣刺激性食物;2.忌食油膩、高脂肪食物。
肉類：臘肉，火腿，香腸，鹹肉，豬皮，豬大腸，豬小排，豬裡脊肉
蛋奶：乳酪，黃油，奶油
蔬菜：韭菜，茼蒿，香菜，芥菜，洋蔥，韭黃，茴香，辣椒，蔥白
豆類：腐竹，白扁豆
葯食：魚腥草，桂皮，薄荷
調味：胡椒，花椒，豬油，孜然
乾果：杏仁，開心果
其他：巧克力
就如以上所說的，要康復，最重要就是要忌食，而且還要少吃多餐，要進食一些易消化的食物，這樣對人體才有幫助。另外，平時也要多增加戶外活動，呼吸新鮮空氣，同時保持良好的心態，這樣對病情康復來說也是有好處的。
Ⅱ 老年人有膽囊炎怎麼辦啊
一、早餐一定要吃好:長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。不吃早餐導致空腹時間過長，而空腹時膽汁分泌減少，膽汁中膽酸的含量隨之減少，膽汁中的膽固醇就會處於飽和狀態，使膽固醇在膽囊中沉積.形成結晶.使膽固醇結石越結越大。如果堅持吃早餐，可促進膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏滯度，降低患膽石症的危險性。每天兩杯櫪旦舒茶，具有保護膽囊，修復損傷，沒有副作用，對於化膿性或壞疽性膽囊炎應及時手術治療，避免並發症發生。
二、少吃多餐不過飽:膽囊炎、膽石症患者不宜飲食過飽。尤其不可暴飲暴食，因為飽餐和暴飲暴食，會促使膽汁大量分泌:膽囊強烈收縮，可誘發炎症和絞痛。最好的辦法是每2―3小時進食1次，量不宜多，關鍵是少量多次，以促進膽汁分泌。尤其是晚餐宜七分飽.就是離開餐桌時還有食慾。
三、飲食清淡易消化:過食精製碳水化合物，會增加膽汁中膽固醇的飽和度，使膽固醇沉澱而形成結石。還有.大量攝入脂類食物.會改變膽汁成分，使膽固醇與膽色素含量增加，脂肪代謝也易發生紊亂，膽汁濃縮，膽囊收縮功能降低，更容易形成結石。所以.飲食宜以清淡為主。
四、油膩食物要控制:高脂飲食會引起膽囊收縮，使膽囊結石更易嵌頓。必須嚴格控制食用動物腦、內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魷魚、沙丁魚、蟹黃等含膽固醇較高的食物，以及肥肉、豬油等高動物脂肪食物。含脂肪量高的堅果類食物也要少吃如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果等。食物脂肪應該分在各餐之中，不要集中在一餐內。
五、大量飲水助排泄:每天應保證飲水量達到1500―2000毫升{約7―8杯)，以稀釋膽汁。飲水以白開水為好，還可適量吃一些米湯、稀粥、藕粉、豆漿等清淡的飲料和食品，以降低膽汁的黏滯度，促進膽汁分泌和順利排泄。尤其要注意少喝濃咖啡、濃茶和含糖飲料。
六、愛吃甜食不過量:糖攝入過量，會增加胰島素的分泌，加速膽固醇的積累.造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間的比例失調。還有，糖過多還會自行轉化為脂肪.促進人體發胖，進而引起膽固醇分泌增加，促使膽結石的發生。所以，吃甜食一定要注意不要過量。
七、辛辣食物有危害:刺激性食物、濃烈的調味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出不暢，從而誘發膽囊炎急性發作。因此，平時要少食辛辣之品。
八、過酸食物要少吃:膽囊炎、膽石症患者應少吃楊梅、葡萄、蘋果、山楂、話梅、醋及其他過酸食物.因酸性食物可刺激十二指腸分泌膽囊收縮素，引起膽囊收縮而致膽絞痛發作。
九、保「膽」食物可多吃:魚類含有多不飽和脂肪酸.可以促進中性類固醇和膽汁酸的排出，膳食中應增加魚類的攝入;豆腐及少油的豆製品中含有大豆磷脂，具有很好的消石作用;蘿卜有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收;含膳食纖維多的食物.包括玉米、小米、甘薯、燕麥、蕎麥等，都可以促進膽汁排泄;綠葉蔬菜可提供必要的維生素和適量纖維。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素損失。
十、完全素食沒必要:許多膽石症及慢性膽囊炎患者因為疾病發作而拒絕一切油脂和葷食，完全以素食為主。但是，長期只吃素食容易造成膽囊內膽汁排泄減少.膽汁過分濃縮淤積，有利於細菌的生長繁殖.破壞了膽汁的穩定性，從而導致和加速膽石的形成.
十一、烹飪菜餚有講究:盡量少用油煎、炸、炒等烹制方法，因為高溫油脂中含有丙烯醛等裂解產物.可引起反射性的膽道痙攣，引起疼痛。宜採用煮、鹵、蒸、燴、燉、燜、氽、微波爐烹調等方式，這些方式不但用油少，對食物營養成分的破壞也比較小。食物溫度要適當，過冷過熱食，都不利於膽汁排出。
十二、飲食清潔要做到:很多膽結石都是以蛔蟲卵和蛔蟲殘體為核心的，導致這類結石的主要原因是飲食不潔。預防寄生蟲感染，飯前、便前、便後應洗手，不吃生冷和不幹凈的食物，這一點也很重要。
十三、煙酒嗜好要戒掉:吸煙、酗酒都可引發膽囊強烈收縮而致膽絞痛，因此膽囊炎、膽石症患者最好戒煙酒。
Ⅲ 中老年人如何防治膽囊炎
中老年人很容易患有膽囊炎，但是您是否了解 這個問題嗎?可能很多人對這個問題都不是特別的熟悉，我們不妨就來一起看一看文中的介紹吧。 說到中老年人怎樣防治膽囊炎的知識首先需要了解的是有一些四十歲以上的中年人，由於工作環境、生活方式的變動，往往有不同程度的神經調節和代謝障礙，影響膽囊的正常收縮和舒張，使膽汁排泄不通暢，特別是逐漸發胖的中年人，由於脂肪代謝紊亂，更容易刺激膽囊強烈收縮。如果同時有感染、消化不良，結石形成那就更容易誘發膽囊炎發作了。絕經期前的中年婦女，因為內分泌改變的關系，常常影響膽汁的分泌和調節，所以得膽囊炎的機會要比同年齡的男子更多一些。中老年人怎樣防治膽囊炎主要有以下幾點： 1。經常做一些體力活動，使全身代謝活躍起來，特別是腦力勞動和上班老是坐著不動的中年人，更要有意識地多做體力勞動，防止過度的肥胖，因為肥胖是膽囊炎或膽結石的重要誘因。 2。講究飲食衛生，切忌暴飲暴食，適當節制脂肪食物。特別是懷疑有慢性膽囊炎的人更要忌油膩。因為吃帶脂肪的食物以後，會反射性的使膽囊收縮，一旦收縮過於強烈便導致膽絞痛的急性發作。 3。懷疑有慢性膽囊炎的人，在日常生活中，要避免過多的震動腹部，不要長時間在崎嶇不平的路上騎自行車。乘汽車時盡量要坐前排，以減震盪，防止誘發急性發作。 4。
Ⅳ 老年人如何防治膽囊炎
由於老年人的反應能力低，因此在患膽囊炎時，症狀並不典型。
老年人患膽囊炎的臨床最明顯症狀是疼痛，由於膽囊發炎充血刺激腹膜，引起右上腹疼痛，並向右肩放射。呼吸和活動時加重，伴有惡心、嘔吐、發熱、腹脹等。
（1）老年人膽囊炎的防治主要採取飲食、葯物和手術三種方法。
①一般沒有症狀的老年膽囊炎患者，平時要注意飲食，多吃清淡、容易消化的食物。不宜吃生冷、油膩的食物，不吃乳及乳製品。
避免刺激膽囊收縮。
②老年人膽囊炎發作時，除注意飲食外還須進行葯物治療，可選擇一些廣譜抗生素。因老年人膽囊炎很容易發生膽囊穿孔。故應注意觀察病情，有穿孔徵兆時盡快手術。
③急性膽囊炎患者如果可以耐受手術，可以在早期做膽囊切除術，術後施加強護理。
使用抗生素至基本恢復正常。
（2）中老年人的日常生活堅持的原則如下。
①規律的進食。一日三餐均衡飲食，養成吃早餐的好習慣，避免暴飲暴食，使膽汁有規律的分泌，是預防結石的最好辦法。
②合理的飲食。應該避免高蛋白、高脂肪、高熱量的飲食習慣；限制膽固醇的攝取量. 尤其是動物內臟、蟹黃、蛋黃等富含膽固醇的食物。烹調食物少用煎、炸，多採用煮、燉、清蒸的方式。其次，要多攝入高膳食纖維食物，如蔬菜、水果及穀物等。高膳食纖維可阻止膽固醇吸收，保持大便通暢，促進膽汁酸排泄，起到利膽作用，從而減少膽固醇結石的形成。應該多食富含維生素A、維生素C 及維生素E 的蔬菜和水果。還可多吃一些能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌、有利膽作用的食物如烏梅、山楂等。
（3）膽囊結石病具有遺傳傾向，家族中有膽結石患者的，更應該注意合理飲食。同時，高齡、肥胖、高脂飲食和血脂異常是誘發膽結石發病的危險因素，所以應該定期檢查腹部B 超、血脂，對膽結石爭取做到早發現、早診斷、早治療，杜絕嚴重並發症的發生。
（4）保持樂觀開朗的情緒並進行適當的運動。因為情緒激動、憂愁、悶悶不樂、惱怒、焦慮等消極的精神狀態會使內臟神經抑制或興奮、加重膽汁淤滯，影響膽囊的收縮和排空，使病情復發或加重。
好的情緒和適量運動能調整機體的內分泌和神經系統，促進新陳代謝，保持各臟器功能發揮正常，對於預防與治療膽結石起到重要作用。
Ⅳ 老年人膽囊炎的飲食，食療，老年人膽囊炎吃什麼好
膽囊炎是細菌性感染或化學性刺激引起的膽囊炎性病變，可以給老人吃點消炎利膽片或雞骨草膠囊， 飲食以清淡少渣易消化為宜，忌食辣椒、洋蔥、蘿卜等刺激性強，含粗纖維的食物;應少量多餐，並多飲湯水，以利膽汗的分泌和排出;忌食產氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。
Ⅵ 老年人有膽囊炎，飲食方面應注意哪些
減少進餐量,肥胖者減肥。不喝酒或者喊酒精或者咖啡的飲料。不喝濃茶,避免是柑橘類的水果、油膩食物和辛辣食物。飲食結構不合理,經常性熬夜會導致寒氣入侵,,以及多飲多食等日常生活規律不規律讓陰陽失去平衡,膽囊收縮功能,膽汁分泌減少,食物在腸胃停留過久,加大腸胃負荷,抽時間到附近野地溝旁路旁,采點紫花苦菜茶,取15克,加水100克,煮好後加紅糖,每次喝200克左右,產地灌南,溫時喝下,用電磁爐即可,平時吃東西清淡些少油,少吃多餐,晚上不要熬夜,多休息。
Ⅶ 老年人得了膽囊炎怎麼辦
你母親膽囊炎，最好檢查一下是否還有結石啊，這樣的話確實是很痛的
最好聽醫生的，如果不是經常發作的話，還是用葯物治療吧
如果經常要發的話，實在太痛苦了，還是用腹腔鏡做個手術算了
65歲的年紀不是很大，要是再大的話身體會吃不消的
平時最好多注意休息，不要勞累
多喝開水和新鮮的蔬果，不要吃帶油的內類和蛋類食品