老年人喝牛奶比較好

『壹』 中老年人喝什麼牛奶比較好

1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，這個可能會影響鈣的吸收。

拓展資料

專家說，很多人有在早上喝牛奶的習慣，其實，從補鈣的角度出發，對於老年人來說，應該在晚上吃牛奶，最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態，牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」，既可改變機體鈣入不敷出的狀態，又不必動用骨骼中的鈣；既可維持血鈣平衡，骨骼也不會脫鈣，有利於防止骨質疏鬆和骨折。

『貳』 老年人喝牛奶好不好為什麼

1、牛奶中還有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等。
2、牛奶中版的乳蛋白質消化吸收權率高，多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。
3、牛奶中的乳糖有利於老年人對鈣的吸收，可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病。
4、牛奶中含有豐富的礦物質，其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比，老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。
5、牛奶含有的脂肪，可以讓老年人從中獲得如亞麻酸和花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸，亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用。

『叄』 老年人喝牛奶有好處嗎

有，牛奶含蛋白質3.5%，其中酪蛋白佔80%，含有人體需要的必需氨基酸，所以牛奶中的蛋白質是優質蛋白質，其含量高於人奶。

牛奶中的脂肪約3.4∽3.8%，其中油酸佔33%，所以牛奶的脂肪熔點低，顆粒小，呈高度分散的膠體狀態，易消化吸收，脂肪中還含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、膽固醇，牛奶中的膽固醇比畜肉和蛋類要低的多。

牛奶中糖主要是乳糖，約含4.6%，比人奶少，其甜度是蔗糖的1/8，乳糖有刺激腸蠕動和消化腺分泌的作用，還有助乳酸菌生長，抑制腐敗菌。

牛奶100克含鈣120毫克，是人奶的3倍，每天如飲用兩袋奶，可提供300毫克的鈣，奶中鈣呈溶解狀態，奶中的磷是人奶的6倍，鈣磷比是1.4：1，所以，奶中鈣吸收率高，奶是老年人補充鈣的最佳食品。除此，奶中還含有鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、硒等。

牛奶中的礦物質是以鹼性元素為主，所以牛奶是鹼性食品，有調節人體酸鹼平衡的作用。體內環境穩定是防病抗病的基礎，也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。

牛奶中幾乎含所有已知的維生素，以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季，牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用，對防治心腦血管疾病和抗腫瘤很有幫助。

牛奶中的鈣可促進腎臟排水和鈉，可抑制升壓激素的分泌。患高血壓的老年人如每天飲用1∽2袋牛奶，對高血壓有輔助緩解作用，還有調整緊張情緒和鎮靜作用。

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老年人喝牛奶不宜過量

牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來，不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質。

然而，義大利科學家最近研究發現：老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失，因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝，而且蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，而誘發老年性白內障的發生，或者加劇其病情。

因此，老年人防止缺鈣，不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等葯物，也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣，以天然食物為最佳。

『肆』 老年人喝牛奶，好處多還是壞處多

好處多啊。牛奶含有很多營養素，而且老年人很容易缺鈣，多喝牛奶對身體肯定是有好處的。不過，有的人對牛奶過敏，那就不適合了。

『伍』 老年人喝牛奶好么

老年人的骨質很疏鬆，鈣也在大量流失，是需要喝牛奶的。
但是不僅要喝，還要多吃蔬菜水果，魚類肉蛋更要合理膳食，每天搭配一些簡單的運動，內外兼修，才能有個健康的好身體。
祝您爺爺身體健康。

『陸』 中老年人喝牛奶是喝全脂的還是脫脂的好

都可以。

1、全脂牛奶，就是含有脂肪的牛奶，保留了牛奶的香醇，但對於患版有高權血壓等疾病的老年人來說，最好不要選擇全脂牛奶。

2、脫脂牛奶，工藝處理之後的牛奶，減少脂肪，喝牛奶不會發胖，有益於中老年人的身體健康，但是，脫脂牛奶味道難喝，有一股鹹的味道，不少人接受不了。

3、建議在買奶粉的時候選購「中老年」奶粉，它更加專業，添加了適合中老年人的微量元素。

拓展資料：

中老年奶粉：

1、是根據中老年人的身體器官與機體功能逐漸減弱，特別是腸道健康衛士—雙歧桿菌數量不斷減少現象研究製作的中老年飲用奶粉。

2、中老年奶粉針對中老年人的生理特點與營養需求，特別補充活性雙歧益生菌。為中老年人貼身定製中老年配方奶粉，幫助他們在全面補充營養的同時，調理強健骨胳、調理腸胃、提升抵抗力、預防慢性病，為健康保駕護航，重新煥發活力。

3、中老年奶粉是針對45歲以上人群體質營養需求。

『柒』 老年人什麼時候喝牛奶合適

老年人一天之中飲用牛奶有三個「最佳時間」

1、早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至專30%，早餐時喝一杯屬牛奶，再配合雞蛋或麵包，就可以提供充足的營養。
2、下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好。
3、晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅干效果更佳。

『捌』 老年人喝牛奶的好處

1、可以降血壓：牛奶中含有大量的營養元素,老年人每天喝適量的牛奶,除了能夠促進體內廢棄物的排泄之外,還能使血管得到擴張。
2、補氣養胃：老年人喝牛奶不僅能補充身體虧損的氣血,還能夠養胃。老年人由於年齡增大,身體各項器官機能不同程度下降,喝牛奶養胃最合適不過,而且喝牛奶還有利於改善老年人便秘的情況。
3、降低膽固醇：老年人膽固醇高,生活中也可以多喝牛奶緩解,牛奶是一種能耐熱的低分子化合物,能抑制膽固醇的合成,牛奶中所含的乳清酸可以影響脂肪所含的膽質和鈣質,減少膽固醇的吸收。
4、改善體質：除補鈣之外,飲牛奶還能很好地補充蛋白質和微量元素,為提高人體的整體營養水平打下很好的基礎。牛奶中的蛋白質與熱量的比例也非常合理。
5、補鈣：特別是一些中老年人更應該多喝牛奶補鈣,當然凡事超過了一個度就不好了,生活當中不管是喝牛奶,還是其他的飲食方法凡事適量就好

『玖』 喝牛奶到底對老年人有沒有好處

牛奶中含有0.7%?0.75%的礦物質，其中有鉀、鈣、磷、硫、鎂、鋅、酮、碘、錳等12種必要版的礦物質，尤其權鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比，老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。另外，老年人患肝、膽疾病和糖尿病時喝牛奶，奶中的乳蛋白能促進細胞生成。高血脂老人可以飲脫脂牛奶，牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的膽固醇。輕度腎功能損害的老人喝牛奶，腎臟的排泄功能可以得到提高。高尿酸血症和痛風的老年人可以喝牛奶，因為其乳蛋白不含嘌呤。老年人如發生汞、鋁等重金屬中毒，在缺乏急救葯物時，可喝牛奶(或灌牛奶)以解毒。

如今，市上供應的乳製品除有一般的鮮牛奶、脫脂奶和酸奶外，還有專供老人食用的老年奶粉。老年奶粉是在普通奶粉的基礎上，調整了蛋白質的組成，增加了不飽和脂肪酸的含量，強化了老年人所需要的多種維生素，這樣的營養搭配更合理。

《養老奉親書》載有老年益氣牛乳方，書中指出："牛乳最宜老人，平補血脈，益心長肌肉，令人身體康強，潤澤而目光，悅志不衰。故為人子者常須供之為常食，或為乳餅，或作煉乳等，恆使恣意充足為度，此物日生運矣。"可見古人早就知道牛奶對老年人的滋補強壯作用。

『拾』 為什麼老年人喝牛奶特別好

老年人喝牛奶的5大好處
1.補充蛋白質
牛奶中的乳蛋白質消化吸收率高，多喝牛奶可保證回有足量的蛋白質攝入答。
2.補充大量維生素
蒙牛牛奶中含有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等營養元素。
3.補充礦物質
牛奶中含有豐富的礦物質，其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比，老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。
4.預防骨質疏鬆
蒙牛牛奶中的乳糖有利於老年人對鈣的吸收，可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病。
5. 降低膽固醇
老年人喝牛奶可以獲取人體必需的不飽和脂肪酸，如亞麻酸和花生四烯酸，其中亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用。