中老年人茶藝培訓

㈠ 茶藝培訓班要多少錢

茶藝培訓班一般多少錢？中國比較好的茶藝培訓學校——茶藝培訓班一般是9980元/期/人，這是培養一名真正了解茶的茶藝師培訓班一般的價位，也是全國茶藝培訓班最為廉價的培訓了，很多人不了解，為什麼9980元還是最廉價的？

短期茶藝師培訓班（圖）

從全國范圍來看，大家所見到的茶藝都不是真正的茶藝，甚至可以說都不是茶藝，既然是茶藝，為何她們學完後一問茶三不知，你問廚師自己炒的菜是什麼，廚師一定講得明白。茶藝師講不明白，那如何談得上是一名合格的茶藝師呢？

中國茶學系統培訓班（圖）

茶藝培訓班不是培養茶藝師，那是干什麼的？一句話銷售茶藝師《職業資格證書》賺錢的，所以，你看到的茶藝培訓班，茶藝師培訓班、茶道培訓班都分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級，這些指的是水平評價類的茶藝師《職業資格證書》。

評茶師培訓班（圖）

再來看一下這些分初級茶藝師培訓班、中級茶藝師培訓班、高級茶藝師培訓班一般多少錢？大多是初級2000元左右，中級3000元左右、高級4000元左右，有的甚至更高，這些是何等的暴利。教一下泡茶流程表演為了應付這本《證書》的技能考核，其理論考試都有國家題庫，和考駕照沒有兩樣，教一個泡茶流程表演就可以賺幾千元，幾千元呀，這是我見過最為暴利了的。

泡茶流程表演培訓（圖）

錢，還是事小。把泡茶流程表演當作是茶藝，那才是遺害萬年呢。考一本茶藝師《職業資格證書》當作是茶藝師，如同你不會英語，但是，通過80分的單項選擇題和20分判斷題，60分合格，再說幾句准備考試的口語，你就可以輕松得到一本英語證書，你覺得這本證書還有意義嗎？

㈡ 茶藝培訓包括什麼 茶藝培訓的內容

茶藝培訓的內容

包括中國六大茶類：白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶的

制茶師培訓、評茶師培訓、茶藝師培訓，

為一體的

專業化、系統化和實用型培訓。

中國茶學系統培訓班。

㈢ 茶藝師的基礎知識

茶藝師的基礎知識

作為一個茶藝師，需要掌握好最基本的知識。我和大家分享部分關於茶藝師的基礎知識，希望對大家有用哦，更多信息請關注應屆畢業生培訓網。

1、茶的泡法

泡茶時應根據不同茶類的特點來調整水的溫度、浸潤的.時間和茶葉的用量，這樣茶的香味、色澤、滋味才會得以充分的發揮。

例如滇紅用85度水，約1-3秒就可出湯。滇紅茶湯金黃色，用普通的蓋碗泡。泡普洱熟茶則要用100度的水，約4秒就可出湯，要悶。普洱茶湯色酒紅色，用紫砂壺泡。

2、茶水比例

茶水用量與茶葉有關

茶葉用量要根據不同的茶具、茶葉等級而有所區別，水多茶少，滋味淡薄;茶多水少，茶湯苦澀不爽。“細茶粗吃，精茶細吃”，細嫩的茶葉用量要多;較粗的茶葉用量可少些。

例如普通的紅、綠茶類(包括花茶)，泡1克茶需沖50～60毫升水。如果茶壺200毫升，可泡約3克茶，沖水至七八成滿即可。如果是雲南普洱茶，則需放茶葉5～8克 。而烏龍茶因習慣濃飲，故要湯少味濃，茶葉量大約是茶壺容積的1/3至1/2。

茶水用量與飲者有關

茶、水的用量還與飲茶者的年齡、性別有關。

中老年人比年輕人飲茶要濃，男性比女性飲茶要濃。

飲茶者是老茶客或是體力勞動者，茶量可以適當加大;飲茶者是新茶客或是腦力勞動者，茶葉可以適量少放一點。

盡管中老年人和男人飲茶相對會濃一點，單是亦不可泡得太濃，因為濃茶有損胃氣，妨礙胃吸收，容易引起便秘和牙黃。另外，茶湯太濃，人不會容易品嘗到茶香嫩的味道。

3、沖泡水溫

泡茶的茶水以落開的沸水剛剛好，水溫約85℃ 。滾開的沸水會破壞維生素C等成份，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚會很快浸出，茶味會變苦澀。

4、茶具的選擇

同樣的茶，用不同材質的杯子，喝起來味道會不一樣的。所以最好不同的茶用不同的杯子。比如，綠茶用玻璃被，普洱茶用瓷杯。

5、辨別不同的茶

作為一位茶藝師，要對茶葉有一個清楚的認識，知道什麼茶好，什麼茶是不能喝的。這個可以根據茶的外形，香氣，葉底，杯底等不同的方面去觀察、了解茶。