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老年人喝純奶好還是喝酸奶好

發布時間:2020-12-10 17:27:59

老年人吃酸奶好還是吃純牛奶好

老年人吃酸奶要比牛奶好,因為只要堅持吃酸奶,即可以有效的補鈣,還可以給自己的腸道增加健康的乳酸菌群,這可以有效的預防老年痴呆症。

❷ 老年人喝牛奶好還是酸奶好

1. 酸奶能促進抄消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食慾;
2. 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用;
3. 據墨西哥營養專家們說,經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良;
4. 製作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加;
5. 在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時,還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症;在老年時期,每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏;

❸ 中老年人喝什麼牛奶比較好

1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。

拓展資料

專家說,很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。

❹ 老年人喝牛奶好還是酸奶好

酸奶的好處: 酸奶是很多人喜歡吃的乳製品。她營養豐富,清涼、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。 酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。 常吃酸奶還可預防老年人心血管疾病。酸奶能降低膽固醇,膽固醇是人體脂肪的代謝產物。隨著年齡的增長,新陳代謝失常,血漿中的膽固醇就會升高,造成「高膽固醇血症」。經常飲用酸奶還能夠潤膚、明目、固齒、健發、防止細胞老化等。 大多數老年人都知道要多喝鮮牛奶,因為它含有豐富的蛋白質和鈣,但很少有人了解,酸牛奶其實對老人的身體更有益。 酸牛奶不僅保留了所有鮮牛奶的優點,而且通過乳酸菌的發酵又產生其特有的益處, 對老人的健康特別有幫助。例如,酸奶中的游離氨基酸含量比鮮奶增加10%—17%,含有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體的免疫功能,對於防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低於鮮奶,而乳酸含量增加,適合乳糖不耐受的老人。 習慣喝鮮牛奶的老人大多是為了從中攝取蛋白質和鈣質。其實,酸奶能促進胃酸分泌,增強消化功能,顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率,對老人更有益。老年人一般抵抗力下降,常喝酸奶能提高機體的防感染性疾病的能力,如減少流感等的發生率。此外,老年人活動量減少,容易便秘,酸奶還有一定的防便秘作用。 老人飲用酸奶可在上午9時、下午3時或晚上9時加餐用;也可把酸奶作為早餐的一部分,和全麥麵包、煮雞蛋等一起食用;還可製作酸奶水果沙拉,把喜歡的水果洗凈去核,切成1厘米左右的丁狀,攪拌在150g—200g的酸奶中即可。 酸奶的好處很多,但老人飲用時不要過量,以每天250g—500g為宜。酸牛奶因含活的乳酸胃功能較弱,不宜飲用太涼的酸牛奶,適宜的溫度為37℃—42℃。還要提醒老人注意,現在市面上乳酸奶很多,但它是由牛奶或奶粉、糖、乳酸、香料和穩定劑等混合配製而成的,保健功能遠不如酸牛奶,老人購買時要留心。 喝酸奶,本身就對身體有好多益處,小朋友喝酸奶補鈣、提高免疫力,老人喝了也是非常補鈣的而且延緩衰老,而處輕人喝了能增強體質,特別是現在有好多上班族天天加班喝些酸奶我覺得是首選,因為如果晚上加班的話不吃東西胃是受不了的,那有的人說了『我也沒有感覺到胃有不適啊?』現在是沒有什麼,等時間長了它就來了,所以我酸奶是最好的,它不僅使胃動力恢復,而且它還保護您的胃。 還有就是我知道的,在吃火鍋時,有好多人都愛吃比較辣的,這樣是很容易傷到我們的胃的,在吃之前喝些酸奶,這樣它在胃裡形成一層保護膜來保護您的胃,您就可以盡情的享用了。 我知道的就這些 但是空腹不宜喝酸奶

❺ 老人是喝純牛奶好呢還是酸牛奶

都可以。
1、全脂牛奶,就是含有脂肪的牛奶,保留了牛奶的香醇,但對於患有高血壓等疾專病的老年人來屬說,最好不要選擇全脂牛奶。
2、脫脂牛奶,工藝處理之後的牛奶,減少脂肪,喝牛奶不會發胖,有益於中老年人的身體健康,但是,脫脂牛奶味道難喝,有一股鹹的味道,不少人接受不了。
3、建議在買奶粉的時候選購「中老年」奶粉,它更加專業,添加了適合中老年人的微量元素。

❻ 老年人和酸奶好還是純奶好

多數老年人都知道要多喝鮮牛奶,因為它含有豐富的蛋白質和
鈣,但很少有人了解,
酸牛版奶
其實對老人的身體權更有益。
酸牛奶不僅保留了鮮牛奶的優點,而且通過
乳酸菌
的發酵又產生
其特有的益處,對老人的健康特別有幫助。例如,酸奶中的游離氨基
酸含量比鮮奶增加10%—
17%,含有大量的
活性乳酸菌
,可以改善腸道菌群,調節機體的
免疫功能,對防癌和抗衰老有一定作用。
此外,老年人活動量減少,容易便秘,酸奶還有一定的防便秘作
用。
酸奶的好處很多,但飲用時不要過量,每天250g—500g為宜。

❼ 中年人喝酸牛奶好還是喝純牛奶好

食用酸奶和抄純牛奶對襲老人的好處:
1、酸奶:老年人常喝酸奶,對健康有益,酸奶一方面可以激活腸胃的消化酶,通暢腸道,調節腸道內菌群,增加益生菌,促進消化和吸收。另一方面酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
2、純牛奶:老年人常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。

❽ 老年人喝酸奶好還是喝純奶好還是喝鮮牛奶好

問題分析: 您好,老年人一般胃腸消化能力較弱,牛奶里含有大量的蛋白質和鈣,酸專牛奶不僅保留了所有鮮屬牛奶的優點,通過乳酸菌的發酵又產生其特有的益處,因其內含有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體的免疫功能。酸奶的乳糖含量低於鮮奶,而乳酸含量增加,適合乳糖不耐受的老人。
意見建議:建議老年人要多喝一些酸奶,不僅可以補充優質蛋白質,還可以調節腸道內正常菌群,改善胃腸道功能,預防便秘。

❾ 老年人喝酸奶好一些還是喝純奶比較好

酸奶好。開胃健脾,增強食慾。
注意:
1、胃酸多的人不要喝酸奶
2、不喜歡的人不要強求喝酸奶

❿ 老年人喝酸奶好還是純奶好

牛奶能補鈣,其實牛奶含鈣並不高。但牛奶的營養還是很高的,經常運動的人多內喝是應該,但還是容需要別的補鈣途徑。 酸牛奶是一種比較好的營養品,其營養易吸收,且對鮮牛奶過敏者一般也能喝。其營養成分較之鮮奶基本無損失。 並且我覺得酸奶是人類處理過的食品,一定更適合人類的腸胃。

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