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適合中老年人的補品

發布時間:2022-12-27 00:38:06

Ⅰ 適合老年人的營養品有哪些

很多的老人都非常的重視 養生 保健 ,每個子女都希望父母們度過一個 健康 幸福的晚年,老年人吃什麼補品好呢?下面我整理了適合老年人的 營養 品以供大家閱讀。

適合老年人的營養品
(1)多吃粗糧、雜糧:谷類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱為穀粒,穀粒最外邊一層叫穀皮,含有蛋白質、脂肪和B族維生素與礦物質;最裡面的部分,主要是含澱粉。穀粒的一端有一個很小的胚芽,是穀粒出芽的部位,其中有脂肪、蛋白質、礦物質,還有維生素E。在碾磨時穀皮和糊粉層先被碾掉,再磨細就將胚芽也碾掉,只剩下我們常吃的大米、精白麵粉。這樣精加工使礦物質和維生素損失較多,還能吃嗎?由此可見,應常吃粗糧、雜糧為好。

(2)常吃雜豆:煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等,不僅改善味道,也能增加蛋白質、礦物質的含量。豆類又可燉成豆餡,做成豆包等美味食品。尤其是綠豆,夏季可多用。綠豆能 清熱 鮮毒、消暑止渴,生津液,厚腸胃,其中含有不少蛋白質及胡蘿卜素、維生素E、鈣、鐵、鋅等,老年人夏天煮一鍋綠豆湯,放涼作為飲料,既消暑解渴又富於營養,勝於多種市售飲料。

(3)經常食用大豆與豆製品:大豆營養豐富,但整顆豆粒煮熟亦不易咀嚼 消化 ,必須煮爛。大豆中有皂甙,可抑制體內脂質過氧化,有延緩衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明顯增加冠狀動脈和腦血流量,降低心肌耗氧量和冠狀動脈血管阻力,可改善心肌營養。大豆中黃酮類物質有很好的保健功能。豆製品如薰豆乾、豆腐絲、腐竹、素雞等都是含高蛋白質的食物,而且是優質蛋白質,含鈣也較多。豆腐的蛋白質易於消化吸收,適合於老年人食用。

(4)適當食用畜、禽、魚,有限度地吃雞蛋,因為蛋類含蛋白質營養高,蛋黃內礦物質、維生素含量多;缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋為宜。

(5)應多吃蔬菜,堅果與鮮果,酸性水果中維生素C多多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大有預防 胃癌 的作用。硬殼的堅果中蛋白質、脂肪都高,有的堅果如炒瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
適合老年人的養生食物
1.大米

又名粳米,味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內暖氣較熱,空氣乾燥,早晚喝點大米粥,可以遠離口乾舌燥的困擾。特別需要提醒 糖尿病 患者的是,大米不同的烹調方法對 血糖 的影響不同。研究表明,等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進食干飯有利於控制血糖。

2.小米

又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、 腹瀉 及 產後 、病後體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”。 中醫 認為,米油的營養極為豐富,滋補力最強,有“米油可代參湯”的說法。

3.小麥

味甘,性平微寒,有健脾益腎、養心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外,麥麩含高膳食纖維,對高脂蛋白血症、糖尿病、動脈粥樣硬化、 痔瘡 、老年性 便秘 、結腸癌都有防治作用。

4.玉米

味甘性平,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉澱,對防止高 血壓 、 冠心病 有積極作用。此外,它還有利尿和降低血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國科學家還發現,吃玉米能刺激腦細胞,增強人的 記憶力 。玉米中所含的黃體素和玉米黃質可以預防老年人眼睛黃斑 性病 變的發生。

5.薏米

其所含蛋白質遠比米、面高,易消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。中醫認為,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。現代研究證明,苡米有抗 腫瘤 、增強免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用,能使腫瘤患者食慾增加、減低放化療的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑製作用,可減少皺紋,愛美的人不妨多吃。

6.高粱

味甘性溫,有健脾益胃的作用。小兒 消化不良 ,可取高粱入鍋炒香,去殼磨粉,每次取2―3克調服。但高粱性溫,含有具收斂止瀉作用的鞣酸,便秘者不宜食用。

7.黃豆

性平味甘,有健脾益氣的作用,脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆製成的各種豆製品如豆腐、豆漿等,也具有葯性:豆腐可寬中益氣、清熱散血,尤其適宜痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用。

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Ⅱ 老年人適合什麼營養品

目前老年人合保健品有:深海魚油、卵鱗脂、氨基酸、蛋白質粉、液體鈣等。

老年人代謝功能下降,營養物質不易被吸收,必須通過一定的食物來補充營養。那麼營養品的正確選擇有助於老人的身體健康,不然的話會影響健康的!那麼適合老人吃的營養品有哪些呢?下面為您介紹適合老人吃的營養品:

根據不同年齡,選擇相應的保健品食用:

1、40歲以上的

可以選擇男性可以選擇預調節血壓和血脂類的保健品例如:螺旋藻,沙棘油膠囊,海狗油膠囊等。人到中年開始發福,說的是人到了中年開始容易發胖,中年人運動量開始減少,體重發胖,容易引發高血壓,高血脂。同時,這個年齡段的人,在事業,家庭和孩子三方面操心最多的時候,壓力也是最大的時期,需要輔助減緩壓力,可以用些減緩壓力的,像多種植物萃取物,B族維生素等。女性開始進入更年期,可以選擇更年期類保健食品,羊胎素,卵巢呵護素膠囊等。

(2)適合中老年人的補品擴展閱讀:

生理調節

要素的蛋白質,它在食物營養中的作用是顯而易見的,但它在人體內並不能直接被利用,而是通過變成氨基酸小分子後被利用的。即它在人體的胃腸道內並不直接被人體所吸收,而是在胃腸道中經過多種消化酶的作用,將高分子蛋白質分解為低分子的多肽或氨基酸後,在小腸內被吸收,沿著肝門靜脈進入肝臟。一部分氨基酸在肝臟內進行分解或合成蛋白質;另一部分氨基酸繼續隨血液分布到各個組織器官,任其選用,合成各種特異性的組織蛋白質。在正常情況下,氨基酸進入血液中與其輸出速度幾乎相等,所以正常人血液中氨基酸含量相當恆定。如以氨基氮計,每百毫升血漿中含量為4~6毫克,每百毫升血球中含量為6.5~9.6毫克。飽餐蛋白質後,大量氨基酸被吸收,血中氨基酸水平暫時升高,經過6~7小時後,含量又恢復正常。說明體內氨基酸代謝處於動態平衡,以血液氨基酸為其平衡樞紐,肝臟是血液氨基酸的重要調節器。因此,食物蛋白質經消化分解為氨基酸後被人體所吸收,抗體利用這些氨基酸再合成自身的蛋白質。人體對蛋白質的需要實際上是對氨基酸的需要。

當每日膳食中蛋白質的質和量適宜時,攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等,稱之為氮的總平衡。實際上是蛋白質和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡。正常人每日食進的蛋白質應保持在一定范圍內,突然增減食入量時,機體尚能調節蛋白質的代謝量維持氮平衡。食入過量蛋白質,超出機體調節能力,平衡機制就會被破壞。完全不吃蛋白質,體內組織蛋白依然分解,持續出現負氮平衡,如不及時採取措施糾正,終將導致抗體死亡。[2]

氨基酸分解代謝所產生的a-酮酸,隨著不同特性,循糖或脂的代謝途徑進行代謝。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或轉變為糖或脂肪,或進入三羧循環氧化分解成CO2和H2O,並放出能量。

某些氨基酸分解代謝過程中產生含有一個碳原子的基團,包括甲基、亞甲基、甲烯基、甲炔基、甲酚基及亞氨甲基等。

一碳單位具有一下兩個特點:1.不能在生物體內以游離形式存在; 2.必須以四氫葉酸為載體。 能生成一碳單位的氨基酸有:絲氨酸、色氨酸、組氨酸、甘氨酸。另外蛋氨酸(甲硫氨酸)可通過S-腺苷甲硫氨酸(SAM)提供「活性甲基」(一碳單位),因此蛋氨酸也可生成一碳單位。一碳單位的主要生理功能是作為嘌呤和嘧啶的合成原料,是氨基酸和核苷酸聯系的紐帶。

參與構成酶、激素、部分維生素。酶的化學本質是蛋白質(氨基酸分子構成),如澱粉酶、胃蛋白酶、膽鹼脂酶、碳酸酐酶、轉氨酶等。含氮激素的成分是蛋白質或其衍生物,如生長激素、促甲狀腺激素、腎上腺素、胰島素、促腸液激素等。有的維生素是由氨基酸轉變或與蛋白質結合存在。酶、激素、維生素在調節生理機能、催化代謝過程中起著十分重要的作用。[2]

醫療作用

氨基酸在醫葯上主要用來制備復方氨基酸輸液,也用作治療葯物和用於合成多肽葯物。用作葯物的氨基酸有一百幾十種,其中包括構成蛋白質的氨基酸有20種和構成非蛋白質的氨基酸有100多種。

由多種氨基酸組成的復方制劑在現代靜脈營養輸液以及「要素飲食」療法中佔有非常重要的地位,對維持危重病人的營養,搶救患者生命起積極作用,成為現代醫療中不可少的醫葯品種之一。

谷氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸單獨作用治療一些疾病,主要用於治療肝病疾病、消化道疾病、腦病、心血管病、呼吸道疾病以及用於提高肌肉活力、兒科營養和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌症治療上出現了希望。

資料參考來源:網路:氨基酸

Ⅲ 老年人吃什麼營養品好

人到晚年,身體機能下降,飲食更要注重營養平衡,那麼老年人吃什麼營養品好呢,下面就一起來看看吧

老年人吃什麼營養品好

1、小米

老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食,歷來就有“五穀雜糧,穀子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫說:“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見,長壽老人喜歡“米”很有道理。

小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中葯,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

2、黑米

黑米有“世界米中之王”的美稱。黑米營養豐富:每100克中含蛋白質11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含豐富的維生素B1、B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。此外,黑米還有含有16種人體所需的氨基酸其含量高於大米15。9%。祖國醫學認為:黑米甘、平、有滋陰養血,益肝明目。補腎健脾,疏肝活血等功效。善治肝腎陰虛、精血不足、腰膝酸軟,頭暈耳鳴、婦女陰血虧虛,月經不條調,以及中老年人體質衰弱。

黑米有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓、風濕性心臟病的死亡率。此外,黑米對貧血、高血壓、冠心病、婦女更年期綜合症等多種疾病,均有良好的效用。注意:黑米米皮中含有大量的黑色素,這是黑米的.精華,故黑迷不可以頻頻掏洗,只要輕輕沖洗即可。

3、玉米

玉米,別名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它與水稻、小麥並稱為世界三大農作物,是世界公認的“黃金作物”,也是長壽老人離不開的主食。美國醫學會作過普查,發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。從長壽老人的體質看,他們很少有高血壓和動脈硬化,這與他們把吃玉米當成主食密切相關。

現代研究證實,玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

4、黃豆

每1000克黃豆中含蛋白質363克、脂肪184克、碳水化合物250克,還含有大量B1、B2和胡蘿卜素,以及人體所虛的微量元素。蛋白質含量比瘦豬肉高4倍,比雞蛋高3倍,比牛奶高12倍。鐵含量多,易被人體吸收利用。黃豆還可延緩衰老,降低血液粘度和膽固醇,保持血管壁結構與功能完整性。

大豆脂肪也具有很高的營養價值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對於動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。大豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽,還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。大豆中的鈣、磷與蛋白質相結合,容易被人體消化吸收。

5、黑芝麻

黑芝麻含脂肪油達60%,大部分為不飽和脂肪酸,蛋白質含量較多。還富含維生素B2、維生素E,以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用,對改善血液循環、促進新陳代謝有較好的效果。祖國醫學認為:黑芝麻性平、味甘、具有滋養肝腎、補血生津,潤腸通便的作用,適用於身體虛弱、頭發早白、面色萎黃、腸燥便秘等。還能降低膽固醇,對於動脈硬化、高血壓患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。

黑芝麻中鉀含量豐富,鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。

6、花生

花生含有豐富的蛋白質約45%,其中不飽和脂肪酸佔80%以上,具有降低膽固醇以及滋潤肌膚的作用:其中所含脂溶性維生素與生育和長壽關系密切;花生含鈣較多,每100克花生中含量可達70毫克,可作為兒童孕婦產婦的保健食品,花生因具有抗纖維蛋白溶解,促進骨髓製造血小板加強毛細血管收縮調節功能,對各種出血性疾病不僅有良好的止血效果,而且對這類原發病也有一定治療作用。

祖國醫學認為:花生性平、味甘、具有滋養調氣健脾開胃、潤肺化痰、養血通乳的功效較多,用於營養不良,脾胃不和,咳嗽、痰喘,乳汁缺乏、腸燥便秘等。現代臨床還用於防治高血壓、心臟病、記憶力減退各種出血病症等。花生要霉變後含有大量黃麴黴素,可引起肝癌,故不可食用。平素大便偏溏著慎用。

Ⅳ 有什麼適合家裡老人用的營養品嗎

老人上了年紀應該吃的補品包括以下幾種:1、蛋白質,老年人蛋白質合成降低,利用率下降,所以應該及時補充,無論是動物蛋白還是植物蛋白都應該增加攝入,比如雞蛋、牛奶、魚蝦、大豆、堅果、谷類等。2、鈣,老年普遍存在鈣攝入量下降,長期的缺鈣,老人會覺得關節疼痛、食慾下降、失眠、多夢,牛奶、酸奶、乳酪是公認的補鈣佳品。3、鐵,據調查老年人普遍存在缺鐵,長期缺鐵容易導致貧血,缺鐵和貧血會讓老人覺得虛弱無力,抵抗力下降,黑木耳、黑米、黑芝麻、牛肉等可以充分補充鐵。4、維生素A、維生素B1、維生素D,可以有效的預防角膜病、軟骨病、骨質疏鬆和周圍神經病變等,富含量多的食物包括牛奶、蛋黃、海魚、綠葉菜、谷類和豆類、薯類等老年人的營養品有很多,現在走到哪裡都可以看到很多營養品,什麼燕窩,補血養腦,補氣益中等等各種各樣的產品琳琅滿目,讓人目不暇接。更奇葩的是老人家里的座機每天都有不少的推銷老年人營養品的電話,很多老年人難以辨別真偽,善良的老人們輕易就相信了,於是花了不少錢買了一大堆所謂的營養品堆在家裡,想起來吃一點,有沒有用自己也不清楚。所以作為晚輩應該給予長輩更多的關心,這樣他們才能安穩過上晚年。其實我們都知道很多營養品是假的,即使是真的,可以想像得到營養成分到底有幾成。老年人因身體衰竭,的確是需要營養,但是平時生活中,我們接觸的營養品足夠老人們補充的了,如牛奶、酸奶、蜂蜜、紅棗等,還有雞鴨魚肉等等,只要是常吃這些營養豐富的食物,老人們的營養是沒問題的,再配合平時經常性的散步,每天一刻鍾的曬太陽,只要堅持做到了,老人的身體一定是健康的。對啦,最重要的一點就是要有一個好的心態,這個的確太重要了。

Ⅳ 中老年人送什麼補品好

1、補血營養品:對於女性長輩來說,補血的營養品應該是最為合適的禮物了,特別是比較有人氣的阿膠或是補血劑,可以幫助女性長輩打造最好的氣血和容顏,因而是非常值得推薦的補品之選。

2、高檔營養品:如果想要送比較體面的營養品給老人的話,那麼像是海參或是燕窩之類的高檔營養品會是更加不錯的選擇,而且無論在包裝上和效果上都是非常值得認可的。



3、進口營養劑:進口的營養劑對於年紀比較大的長輩來說可能更貼心一些,一方面小巧的瓶裝可以讓老人飲用更加方便一些,而且快速的回復效果對於老人來說也是特別需要的。

4、暖心足浴器:在呵護老人身體健康方面,足浴器也是發揮著非常重要作用的一款禮物,特別是可以全自動按摩的足浴器,可以讓老人在享受按摩的同時獲得一份健康很不錯的。

5、多功能按摩椅:作為送老人的健康禮物,多功能的按摩椅也是非常受青睞的一款,像是可以模擬專業按摩手法的全自動按摩器,能夠讓老人輕松卸去疲憊和不適,作為送老人的禮物也是相當周到的。

Ⅵ 老年人吃什麼補品好

老年人代謝功能下降,營養物質不易被吸收,必須通過一定的食物來補充營養。下面我整理了,希望對你有所幫助!

老年人吃什麼補品最健康
1、老人吃蛋白質補品有益健康

老年人蛋白質合成能力降低,利用率也低,因此需要注意補充。調查顯示,在我國農村地區,老年人優質蛋白質攝入明顯不足。一般來說,蛋白質主要分兩類,雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動物蛋白質的來源,大豆、堅果、谷類等食物則是植物蛋白質的來源。值得推薦的是,雞蛋中蛋白質利用價值較好,但因蛋黃含膽固醇較高,比較適合不需限制膽固醇攝入的老人。吃雞蛋時最好做成蛋羹,每天1~2個為宜。而膽固醇水平高的老人,可以適當多吃魚肉,還能補充多種不飽和脂肪酸,有助降低膽固醇。

2、老人吃鈣補品有益健康

鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。老年人對鈣的需求較高,但調查顯示,我國老人每天每人的鈣攝入量僅在500毫克左右,僅為推薦量的一半。長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食慾減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,並注意補鈣。食物中,牛奶、酸奶、乳酪是公認的補鈣佳品,乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補充劑中,碳酸鈣等無機鈣價效比最高,氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機酸類鈣鹽吸收利用率略高。

3、老人吃黑米補品有益健康

營養豐富:每100克中含蛋白質11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含豐富的維生素B1、B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。此外,黑米還有含有16種人體所需的氨基酸其含量高於大米15。9%。祖國醫學認為:黑米甘 、平、有滋陰養血,益肝明目。補腎健脾,疏肝活血等功效。善治肝腎陰虛、精血不足、腰膝酸軟,頭暈耳鳴、婦女陰血虧虛,月經不條調,以及中老年人體質衰弱。

黑米有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓 、風溼性心臟病的死亡率。此外 ,黑米對貧血、高血壓、冠心病 、婦女更年期綜合症等多種疾病,均有良好的效用。
有益老人健康的水果
1、梨能預防癌症

梨是秋冬季的時令果,因為梨中的膳食纖維要比其他的水果多很多,所以食用它有助於我們結腸中致癌物質的排出,從而降低我們患上結腸癌的機率。

2、蘋果有益於大腦

蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現,蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應,降低了人們患上認知障礙症的風險。

3、香蕉預防心臟病

香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作,能確保心臟處於最優的工作狀態。

4、山竹有益老人健康

山竹不僅僅味道很好,而且還含有豐富的蛋白質和脂類,對身體具有良好的補養作用,適合體弱多病、營養不良以及病後的人食用,能夠起到調養身體的功效。此外山竹還具有清涼解熱的作用,還具有抗氧化的能力,由於增進免疫系統健康。

5、雪蓮果有益老人健康

雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素。可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力。
老人健康運動
1、散步有益老人健康

在公園或是其他環境好的地方散步,既能鍛煉心肺,還能欣賞景色,快走消耗能量多,並且不會對關節造成太大的壓力。

2、騎自行車有益老人健康

如果你想欣賞山川的美景,山地車可以幫你實現這一願望。與徒步走和長跑不同的是,這項運動對關節的壓力更小,而且能量消耗和耐力鍛煉絲毫不遜色於其他運動。

3、打籃球有益老人健康

喜歡團隊運動的人肯定拒絕不了籃球的誘惑。上下肢得到鍛煉的同時,手眼協調能力也會提高。

4、慢跑有益老人健康

如果你喜歡一個人鍛煉,那麼慢跑是不錯的選擇。不過我建議,最好是和夥伴一起運動,因為老年人突發狀況多,多個人一起做運動的話,當突發狀況時,有個人可以及時求救。

Ⅶ 到了中老年營養比運動重要,有什麼適合老年人的營養品

到了中老年營養比運動重要,有什麼適合老年人的營養品?

老年人身體虛弱、胃腸功能弱、消化功能差,可以通過一些食療的方式來進行調養,比較常見的是將食物和葯物能做成粥、湯,這樣容易消化,對於改善老年人體質有非常大的效果。

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老年人並不是適用於所有的補品,想要提高老年人身體機能,建議首先了解老年人的體質後再行選擇補品更為合適。
對於平和體質的老年人來說,其實並不需另行補氣養血,這些營養物質都是可以在日常食物中獲取到的,只需補充流失的鈣和促進鈣吸收的維生素D即可。

Ⅷ 老年人保健品吃什麼好

中老年人是一個龐大的社會群體和特殊人群,普遍消化功能減退,代謝降低,內分泌和免疫功能下降,可以適當吃一些保健品,下面是的老年人的保健品好,歡迎閱讀。
老年人的保健品好
1、動物性滋補品

羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。

2、中成葯補劑

鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、海馬補腎丸、附桂八味丸、參茸補丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長春膏、十全大補膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。

3、植物性滋補品

紅參、別直參、杜仲、山葯、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳,既是補益食品,又是葯補之品,補力甚佳。

4、有效營養品

***1***、牛奶

奶製品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質,維他命***包括維他命D***和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。營養專家建議大家每天要攝入3份量的低脂奶製品,同時還建議每天做承重活動訓練,可以強健骨骼。除了幫助你強健骨骼外,奶製品還可能會幫助你減肥。

***2***、蜂蜜

蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供能量和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。

此外,蜂蜜增強老年人的抵抗力,並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便秘以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被譽為:「老年人牛奶」是當之無愧的。

溫馨提示:未經醫囑不可擅自過服紅參、鹿茸、鹿胎、紫河車***胎盤***等溫熱補品,以免因葯物溫燥太過而致口舌生瘡、咽喉腫痛、口臭口乾、流鼻血、大便秘結,或令血壓驟升導致中風。
食物
1、帶餡食品

專家提醒,老年人在日常生活中應該適量的多吃些帶餡的食品,比如像水餃、餛飩、包子和餡餅等,這些帶餡的食物不僅能夠幫助老年人有效的補充各種營養,同時還有利於身體的健康。

在選擇帶餡的食物時,一定要注意其重要包含有豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、雞肉、雞蛋、海米、蝦皮、木耳、豆腐,以此植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫蘆及蔥、姜、鹽、醬油等調味品製成,這樣才能保證老年人對營養的充分攝取。

2、脂質魚

營養專家建議老年人在日常生活中應該多吃些脂質魚類食物,因為在這種魚類食物中含有大量的omega-3脂肪酸,它可以幫助老年人有效的增強體質。比如大麻哈魚,金槍魚等,這些魚類食物中所含有的omega-3脂肪酸含量更加的豐富,同時還可以幫助老年人降低血內脂肪量,同時還可以預防和心臟病有關的血凝。

美國心臟協會建議我們每周至少應該吃兩次魚,並且每次吃魚的數量都不能少於兩份量***特別是脂質魚***。在日常生活中多吃些魚可有效的幫助老年人降低心臟血管病的病發可能性,從而保護心腦血管的健康。因此在老年人吃什麼好的問題上,魚類食物是老年人最佳的選擇。

3、蔬菜類食物

老年人在日常生活中應該多吃些具有預防以及對抗疾病功效的食物,其中蔬菜就是最好的一種,比如像菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜等。在這些蔬菜中都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿卜素,維他命c,葉酸等營養物質,除此之外還含有鐵元素,鎂元素等礦物質,這些營養物質可以有效的幫助老年人健康的度過這個炎熱的夏季。

在老人夏季吃什麼養生的問題上,專家特別提醒老年人,在夏季應該盡量的少吃一些生冷食物。由於老年人的脾胃比較虛弱,如果經常食用這類食物就很有可能會因此有誘發胃腸道疾病。
飲食注意事項
中老年人的胃腸道蠕動功能下降,容易造成胃腸脹氣和便秘。蔬菜水果中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害,預防腸癌。

肉、米、麥等食物消化後往往會發生酸性反應,需要蔬菜和水果來維持體內酸鹼平衡。經常吃紅肉有增加患腸癌風險,在確保酸鹼平衡的同時,最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。

隨著年齡增加味覺會降低,在烹飪時候要注意食物的色香味俱全,來 *** 老人的食慾,並且食物要切碎,盡量用蒸、煮來烹飪食物。少用炒、煎來烹飪食物。

中老年人代謝下降,水分減少,在突 *** 況下容易脫水,所以應當多喝水。由於老人腎功能下降,喝水時候應該少量多次的飲水。

多吃粗加工未經去除穀皮的全穀食物,如谷類麵包應是首選。購買谷類麵包時要注意識別:如果成分表的第一位就是谷類,說明它的谷類含量的確豐富;如果谷類成分排在其他成分或者糖的後面,說明這種食物里谷類成分不多。還有一個方法是:用手拿著麵包,如果感覺麵包密實緊湊,有明顯的麥粒,就是谷類含量豐富的麵包。

用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥,比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。

Ⅸ 老年人吃什麼補品效果最好

老年人保健很重要,老人養生的方法是不少,但是平時多吃些補品也是可以保證健康的,那麼老年人吃什麼補品好呢?下面我分享了老年人保健補品,希望你喜歡。

中老年人吃什麼保健品好?

1、40歲以上的

男性可以選擇預調節血壓和血脂類的保健品。例如:螺旋藻,沙棘油膠囊,海狗油膠囊等。中年人運動量開始減少,體重發胖,容易引發高血壓,高血脂。這個年齡段事業,家庭和孩子三方面操心最多,壓力最大,可以用些減緩壓力的植物萃取物,B族維生素等都有效。女性開始進入更年期,可以選擇更年期類保健食品,羊胎素,卵巢呵護素膠囊等。

2、50、60歲

由於高血壓、高血脂引起的中風、冠心病、心肌梗塞等突發性疾病,多發在這個年齡段,這個年齡的人群可以選擇調節血壓類和血脂類,可以用納豆紅曲,銀杏提取物,沙棘油等膠囊。

3、70歲以上的

身體是衰老加劇很明顯,腦萎縮加速,腦萎縮導致老人記憶力下降,嚴重的導致老年痴呆症,骨質開始變得疏鬆,易骨折,股骨頭壞死等,這個年齡段的老人食用保健品應選延緩衰老類、補腦類和調節血壓類的,鈣也是這個年齡段需要補充的。可以吃些卵磷脂、健腦素、鈣、羊胎素、蜂膠等保健食品。

中老年人吃什麼蔬菜好?

花椰菜:維生素K、鈣和維生素B2含量高,可延緩記憶力、口頭表達能力和注意力等的減退。

萵筍:含鈣、磷、鐵、維生素E十分豐富,有減緩人體衰老、防止皮膚色素沉著的作用。

土豆:含大量多種抗老防病的重要成分,如B族維生素、微量元素、優質澱粉及纖維素等。

木耳:高鐵有助於補充血紅蛋白,彌補老年人血液循環功能衰退;高鈣有助於防治骨質疏鬆。

冬筍:所含的鉻可活化細胞、通便;所含的硒可防衰老、保護人體免疫功能。

中老年人養生食譜

銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹

材料:銀耳15克,大豆100克,紅棗五枚,鵪鶉蛋六個。

製作:銀耳用清水泡發20分鍾後,洗凈,撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟後去殼。在鍋內加入適量清水,大豆和紅棗用清水洗干凈後,與銀耳一同放入鍋內,文火燉至爛熟,起鍋前再把鵪鶉蛋加入,稍煮片刻後,根據個人不同口味,可適當加入少許鹽或白糖調味,飲湯吃各物。每日一次,可常服食。

田七黨參黃芪燉雞湯

材料:黨參30克(或西洋參10克),黃芪30克,三七10克,酸棗仁20克,1~1.5公斤重的雞一隻。

製作:雞宰殺後,去毛洗凈,剔去內臟,切成小塊,與黨參、黃芪、三七、棗仁同入鍋,加適量清水,小火慢燉1~2小時後,加入鹽、味精調味。吃肉喝湯,分頓食用。每日一次,連服10~15天。

Ⅹ 必備的中老年營養品是什麼

選擇核桃、紅棗、枸杞等營養零食。平時三餐之外的零食也應該選擇營養零食、比如核桃、紅棗、枸杞等營養零食。核桃補腦、紅棗補血益氣、枸杞明目護肝,但是紅棗和枸杞要注意分量,不能超量多吃,還有火性體質的人要少吃。富含礦物質的核桃等堅果也不能多吃,油脂比較高,熱量比較高,防止發胖。中老人是缺鈣的高發人群,鈣元素每天都流失的很快,可以每天吃專門為中老年人定製的鈣片來補鈣。還可以選用食用專門針對老人的配方蛋白粉,補充蛋白質。也可以每天多吃富含蛋白質的食品,比如大豆類,芝麻,雞蛋,牛肉等等營養品。
根據自身不同的身體狀況選擇合適的營養品,保持全面的營養。中老年人選擇營養品一定要根據自己的身體狀況選擇合適自己的,每天的飲食要安排合理,食品的種類要豐富,但是每種營養品都不要過多的食用,如果過量容易使得身體營養過剩甚至誘發其他病症。要充分了解自身的體質,選擇合適的營養品,並且堅持食用,才能達到最佳的養生效果。

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