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老年人感冒食療方法

發布時間:2022-09-20 15:38:01

老年人治療感冒最有效的方法是啥

老年人由於臟腑功能減退,正氣不足,體質虛弱,所以極易患感冒。而一旦感冒,常無典型症狀,起病比較緩慢,容易被忽視。如不及時治療,可因新感冒引發痼疾。因此,對年老體衰、體弱多病的長者,在感冒一開始就必須要提高警惕。老年人感冒的各種療法中,飲食調養簡便易行,是一種較好的輔助療法。 下面介紹一些食療方法。 肺氣虛症:除感冒的共同症狀外,臨床以惡風(或惡寒)、發熱、咳嗽、氣短為主要特徵,舌質淡,苔薄白,脈浮虛。 葯膳方:大雪梨一個,川花椒50粒,麵粉50克,冰糖30克。將梨削去外皮,在其表面均勻地戳約50個小孔,把川花椒逐個按入孔內。麵粉加適量水,揉成面團,擀成薄皮,包在梨的表面,用熱柴草炭煨熟,或放在烘箱內烤熟。取出梨,剝去表面外皮,扒去川花椒不用。將冰糖放在鍋內,加少許水煉成糖汁,澆在梨上,即可食之。這個「川花椒梨」葯性平和,對體弱肺虛、外感風寒、寒熱咳嗽者均有療效。 脾氣虛症:除感冒的共同症狀外,臨床以惡寒發熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點,舌質淡,有齒痕,苔薄白,脈細弱無力。 葯膳方:鯽魚1尾(約150克至200克),黃芪15克至20克,炒枳殼9克。將鯽魚洗凈,去鰓、鱗、內臟。先煎黃芪、枳殼,30分鍾後下鯽魚,魚熟後,加少量姜、鹽調味,取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾,枳殼調和中氣,三味合用,具有補氣之功效。不僅適用於脾氣虛症的老人感冒飲,也可用於脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。 脾肺氣虛症:除共同症狀外,臨床以惡寒發熱、咳嗽、腹脹為特徵,舌淡苔白,脈細弱。 葯膳方:鮮山葯30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,粳米60克,生薑15克,大蔥莖2根。前4味熬粥,後2味煎湯,與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效,適用於脾肺氣虛症老人食用,每天1至2次。 食量小的老人,可按比例減量食之。

❷ 老人感冒吃什麼食物好

老人感冒吃薑好。

❸ 老人感冒後吃什麼食物最好

老人的身體抵抗力是比較差的,在換季的時候如果不注意保養好自己的身體那麼就會很容易發生感冒等症狀。這樣的情況對於身體健康是非常不利的,應該要及時的進行改善和治療。老人在感冒後除了要積極的治療外,還應該要注意保持健康的飲食習慣,下面我們來介紹下老人在感冒後應該多吃什麼食物。
一、蔥
現代醫學認為,蔥含蔥蒜辣素,具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效。蔥有刺激人體汗腺,具有發汗解表作用,也能刺激消化液的分泌,具有健胃功能,並可增強人體免疫能力,有強身健體之功。

二、檸檬
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。

三、綠茶
綠茶所含的抗氧化劑有助於增強人體的免疫功能,抵抗病毒細菌的侵襲。《美國營養學會》期刊公布一項新研究,試驗者服用綠茶膠囊後,他們患一般感冒和流感的幾率降低了23%,病程也縮減了36%。

四、大蒜
有提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用,是良好的免疫促進劑。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒,食用大蒜可讓感冒發生概率降低2/3。

五、生薑
「四季吃生薑,百病一掃光」、「早吃三片姜,勝過人參湯」,諸多民諺都反映了生薑的保健功效。姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發汗、健胃止嘔等作用。

六、蘿卜
蘿卜有下氣消食、除痰潤臟、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。蘿卜里的木質素,能提高巨噬細胞的活力,還有一種干擾素的誘導劑,能增強機體的免疫力,抗病毒。

七、南瓜
南瓜富含維生素A。冬春季節兒童體內缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。美國科學家認為維生素A是通過增強機體免疫力來取得抗感染效果的。

八、西紅柿
含有大量維生素C,具有抗氧化功能,能幫助白細胞抵抗自由基的副作用,從而起到抵抗病毒感染的作用。
以上就是老人在感冒之後可以吃的食物。老人的腸胃功能本來就不會很好了,在感冒後身體的機能會進一步的下降,所以老人感冒後應該要多吃上面介紹的食物。那些比較油膩和辛辣刺激的食物最好是不要吃了,另外還要注意防寒保暖,多吃一些清淡的食物。

❹ 老年人感冒吃什麼 感冒食療法

❺ 大人感冒咳嗽有什麼好的食療方法

蘿卜蔥白風寒咳嗽,蘿卜1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿卜煮內熟,再放蔥白、容姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。2白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白鬍椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白鬍椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,卧床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。

❻ 老年人經常感冒吃什麼增強抵抗力

老年人經常感冒,可以選擇吃蛋白質食物,這個蛋白質可是人體免疫系統的關鍵物質,而抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。
所以,為增強體質、提高抵抗力,必須保證從食物中經常攝入一定量的蛋白質。蛋白質主要來源於奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及製品。
深綠色和橙黃色蔬菜:專家表示,橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素,可在人體中轉化成維生素A,維生素A可以增強人體上皮細胞的功能,對感冒病毒產生抵抗力,它可以強健咽喉和肺部的黏膜,保持它們正常的新陳代謝。
雪梨:梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。現代科學證實,梨的益處有助消化、調整腸道功能。
蘋果:研究表明,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒為低,得急性感染為少。所以對於康復患者來說,在平時是可以多吃一些蘋果的。
捲心菜:捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。它的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量豐富,可以增強抵抗力。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋含有高質量的蛋白質,還有磷、鈣、鐵、蘆丁、芸香等。所以具有補益氣血,強身健腦等作用。
酪乳:這種帶有濃烈味道的牛奶並非由黃油製作而成,其實它是由乳酸菌發酵而來,並培養出了益生菌。

老人家感冒發燒應該吃什麼東西為好

治感冒自助餐 對於感冒雖然我們不能制服它,但我們還是有預防和緩解症狀的辦法,在又一個感冒多發季來臨之時,一些對付感冒的方法,你都可以試試。 熱水泡腳 每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鍾,要注意泡腳時水量要沒過腳面,泡後雙腳要發紅,才可預防感冒。 生吃大蔥 生吃大蔥時,可將油燒熱澆在切細的蔥絲上,再與豆腐等涼拌吃,不僅可口,而且可以預防感冒。 鹽水漱口 每日早晚、餐後用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口,此時,仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。 冷水浴面 每天洗臉時要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出,反復多次。 按摩鼻溝 兩手對搓,掌心熱後按摩迎香穴(位於鼻溝內、橫平鼻外緣中點)十餘次,可以預防感冒及在感冒後減輕鼻塞症狀。 鼻子插蔥 感冒後鼻子不通氣怎麼辦呢?可以睡覺時在兩個鼻孔內各塞進一鮮蔥條,3小時後取出,通常一次可愈。倘若不行,可於次日再塞一次。值得提醒的是:首先,蔥條要選擇粗一點,細了,一是葯力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接觸鮮蔥過敏,可在蔥條的外麵包上一層薄薄的葯棉。 白酒擦身 用銅錢、硬幣等光滑硬物蘸白酒,輕刮前後胸、曲池及下肢曲窩處,直至皮膚發紅發熱,然後喝一碗熱薑糖水,約15分鍾後便大汗淋漓。汗後周身輕松舒適,此時注意免受風寒,感冒很快痊癒。 可樂煮姜 鮮姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可樂中,用鋁鍋煮開,稍涼後趁熱喝下,防治流感效果良好。 呼吸蒸汽 初發感冒時,在杯中倒入開水,對著熱氣做深呼吸,直到杯中水涼為止,每日數次,可減輕鼻塞症狀。 熱風吹面 感冒初起時,可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鍾熱風,每日數次,可減少症狀,加速痊癒。 蒜泥蜂蜜 將等份的蒜泥與蜂蜜混勻後,用白開水送服,每次一湯匙,每天4至6次,對治療流感有佳效。 香油拌蛋 將一兩香油加熱後打入一鮮雞蛋,再沖進沸水攪勻,然後趁熱喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈後的咳嗽。 凡感冒之人,宜分清風寒感冒或風熱感冒,分別適宜選用以下食物。 生薑 性溫,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生薑紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。 蔥白 性溫,味辛,具有調節體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。在民間,初起感冒時,常用蔥白連同蔥頭與豆豉煎水喝。也可用細蔥2~3莖,與生薑1片煎水代茶飲。身體虛弱或年老體弱之人,受涼感冒後,最適宜用蔥白3~5莖,同大米煮成稀薄粥,頻頻食用。 紫蘇 性溫,味辛,有發汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由於紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇精油,易於揮發,所以,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。 金銀花 有清熱作用,中醫常用以治療風熱感冒。如廣州部隊《常用中草葯手冊》介紹:「金銀花清熱解毒,治外感發熱咳嗽。製成涼茶,可預防中暑感冒。」凡夏季風熱感冒,發熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。 荷葉 適宜夏天風熱感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》雲:「荷葉上清頭目之風熱。」《本草再新》也說:「清涼解暑,止渴生津,解火熱。」所以炎夏酷暑之季,用荷葉煎水代茶,頻頻飲用,對預防和治療暑熱感冒,最為適宜。 薄荷 性涼,味辛,有疏風、散熱、利咽喉的作用。《本草綱目》中說:「薄荷,辛能發散,涼能清利,專於消風散熱。」適宜風熱感冒,頭痛目赤,咽喉腫痛者,泡茶飲用。 白菊花 風熱感冒者,宜用白菊花5克,開水沖泡,代茶飲。尤其適宜夏天炎熱時飲用,它有疏風、清熱、明目、解毒、祛暑的功效。 豆豉 性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風寒感冒或風熱感冒均宜,有發汗、退燒的效果。 芫荽 性溫,味辛,風寒感冒者宜食。民間喜用芫荽、飴糖各30克,加米湯半碗,蒸熟食用。 菊花腦 在江蘇南京地區常作為夏令佳蔬。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風熱感冒,發熱口乾,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。 橄欖 又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風熱感冒合並咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用鮮橄欖3~5個,劈開,鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個至1個切開,煮水代茶飲。古人譽之為「青龍白虎湯」,對風火喉痛、喉間紅腫,頗有食療效果。 地瓜 能生津止渴,可生啖或煮食。《陸川本草》記載:「生津止渴,治熱病口渴。」適宜風熱感冒、發熱口乾、頭痛煩渴時食用。 荸薺 適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口乾作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。 梨子 性涼,味甘,能生津、清熱、化痰,適宜風熱感冒、發熱、口乾渴、咳嗽痰黃時,隨意食用。民間習慣對風熱感冒咳嗽者,用生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服。 蘿卜 有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。民間有用蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈,不去皮,切成薄片,放於碗中,上面放飴糖2~3匙,擱置一夜,即有溶成的蘿卜糖水,頻頻飲服,有良好的止咳化痰功效。 辣椒 大辛大熱,辛能發散,熱能祛寒,故有散寒發汗之功,這對感冒風寒,惡寒無汗者尤宜。所以,《葯性考》中指出:「溫中散寒,除風發汗。」風寒感冒食之則宜,而風熱感冒切忌服食。 綠豆 有清熱消暑作用,炎夏酷暑的風熱感冒之人,食之最宜。《本草匯言》中認為:「綠豆清暑熱,靜煩熱,潤燥熱,解毒熱。」民間也常用綠豆湯治暑熱天感冒。 西瓜 性寒,味甘,有清熱解暑的功用,夏天風熱感冒者宜食之。《日用本草》指出:西瓜能「清暑熱,解煩渴」。《滇南本草》說它能「治一切熱症」。風熱感冒之人發熱口乾咽痛時,食之頗宜。 甘蔗 性寒,味甘,能清熱,生津。風熱感冒之人發熱、口乾、咳嗽時,宜食之。《隨息居飲食譜》中認為甘蔗還有「利咽喉」的作用,風熱感冒咽喉疼痛不利者,食之還能清火利咽。 胖大海 性涼,味甘淡,能清熱,利咽。清代名醫張壽頤認為:「胖大海善於開宣肺氣,並能通泄皮毛,風邪外閉,不問為寒為熱,並皆主之。」因其性涼,故以風熱感冒者為宜。 羅漢果 性寒,味甘,能解熱、清肺、止咳。因此,風熱感冒,發熱咳嗽者宜食之。《嶺南采葯錄》認為羅漢果能「理痰火咳嗽」。《廣西中葯志》說它「止咳清熱」。故只宜風熱感冒,而不宜風寒感冒者食用。 大蒜 性溫,味辛,有防治感冒作用,無論風寒感冒或風熱感冒者皆宜。《食物中葯與便方》中介紹:「感冒,頭痛鼻塞,惡寒發熱:大蒜、蔥白、生薑適量等份,煎湯溫服,出汗即愈。」《本草衍義補遺》中指出:「大蒜,性熱善散,多用於暑月。」《本草綱目》亦雲:「夏月食之解暑氣」。故凡感冒之人,皆宜食用。 扁豆 性平,味甘,有清暑化濕的作用。夏季暑濕感冒之人,食之最宜。中醫認為,暑多挾濕,尤其是到了長夏梅雨季節,最易引起暑濕感冒,發熱身重,睏倦乏力,嘔吐腹瀉等,宜用扁豆煮食,或用扁豆花亦可。 蘆根 即蘆葦的根莖,性寒,味甘,有清熱,生津,止渴,化痰的作用。夏天風熱感冒者,食之最宜。《葯性論》認為蘆根「能解大熱」。《日華子本草》亦雲:「治寒熱時疾煩悶。」凡屬夏季風熱感冒,高熱口渴,咳吐黃痰時,食之頗多裨益。《食物中葯與便方》中還介紹:「預防流感:蘆根30克,鮮蘿卜120克,蔥白7個,青橄欖7個,煮湯代茶。」 冬瓜 為夏令瓜菜,性涼,味甘淡,能清熱祛暑。《本草再新》中說它「解暑化熱」。《隨息居飲食譜》也認為冬瓜能「消暑濕」。因此,夏季風熱感冒發熱口於者,食之頗宜。 絲瓜 性涼,味甘,能清熱,化痰。凡熱病之人身熱煩渴,痰喘咳嗽者皆宜。《陸川本草》中記載:絲瓜「生津止渴,解暑除煩。治熱病口渴,身熱煩躁。」因此,夏天風熱感冒之人發熱口乾咳痰者食之,尤為適宜。 根據中醫「寒者熱之,熱者寒之,虛者補之,實者瀉之」的治療原則,凡風寒感冒者宜吃溫熱性或平性的食物,諸如醋、胡椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、檸檬、佛手柑、洋蔥、南瓜、青菜、赤小豆、黃芽菜、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等;風熱型感冒者還宜食用的寒涼性物品,如蘋果、柿霜、枇杷、柑、橙子、獼猴桃、草莓、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、麵筋、瓠子、地瓜、黃瓜、馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、苦瓜、番茄等。參考資料: http://..com/question/5893300.html

❽ 老人家上了年紀後,老感冒吃什麼能補免疫力

老年人常吃的提高人體免疫力的食物主要有幾類:第一、動物蛋白質,比如魚肉、蝦肉、牛奶、家禽類;第二、粗糧,比如小米、小麥、大豆等等;第三、新鮮的蔬菜和水果,比如秋葵、菠菜、苦瓜、藍莓、火龍果等等,新鮮的水果蔬菜富含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素C、維生素E等,能夠明顯的提高人體的免疫力。胸腺肽、丙種球蛋白靜脈注射也可以提高人體的免疫力,有條件的中老年人還可以買靈芝、冬蟲夏草、菌菇類、木耳、燕窩、蛋白粉等補品提高免疫力。

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