老年人吃腰果好嗎

1. 吃腰果仁有什麼好處

1、預防心血管疾病。腰果中的一些維生素和微量元素具有軟化血管的作用，在保護血管、防治心血管疾病方面有很大的作用。老年人如果適當吃一些腰果，是能夠預防動脈硬化、心腦血管疾病的。

2、延緩衰老。腰果中含有大量的油脂，並且具有優良的抗氧化劑，有延緩衰老的作用。並且，腰果中的這些成分還能夠使皮膚有光澤、起色好，起到潤膚美容的作用，女性朋友們可以適當吃一些。

3、增強抵抗力。經常吃腰果能夠提升人體抵抗病毒的能力，還能增強食慾，使體重增加。

4、防治癌症。腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，在預防癌症和控制癌症病情方面都有一定的作用。

5、消除疲勞。腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，適當食用可補充體力、緩解精神，適合容易感到疲倦的人群食用。

6、通乳。腰果還具有催乳的功效，適合產後乳汁分泌不足的婦女。

2. 老年人吃堅果有哪些好處

老年人吃堅果的好處：

1.老年人平時多吃腰果，攝入維生素和有益油脂有助於預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，還可以促進老年人每天順利排便。因此，容易維生素攝入不足的老年人，每天上午或下午可吃3~5粒腰果、平時吃飯時可加入。比如，在粥里加點腰果碎粒、做幾道常見的腰果菜式等。

2.老人吃堅果可以防治便秘、保護心臟和抗衰老等。

3.補腦健腦：堅果含有的不飽和脂肪酸和氨基酸等物質是神經細胞的重要組成成分，而堅果中的維生素、磷、鈣及鋅等成分對大腦神經發育非常重要。多吃堅果能改善大腦，增強老年人的記憶力等作用。

4.軟化血管：堅果中豐富的不飽和脂肪酸、維生素及鈣、鐵等礦質元素可以軟化血管、增強血管彈性、降低血脂和血壓，起到預防冠心病，心臟病和其他心腦血管疾病等。

5.促進代謝：堅果中不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素及鈣、磷等元素是肌肉組織和骨骼的重要組成，老人吃堅果能補充身體必須營養元素，促進機體新陳代謝，維持身體正常生理功能；老人吃堅果還能提高咀嚼功能，保護視力。

6.通便排毒：堅果中的膳食纖維及油脂都能潤滑腸道，幫助腸胃消化食物，有利於通便和排出身體毒素，對治療對老年人便秘問題有很好的療效。

7.延緩衰老：堅果中不飽和脂肪酸、維生素含量很高，能降低身體自由基和過氧化反應、緩解老人身體衰老等問題，老人吃堅果還能有效去除老年斑，保持皮膚健康和增強免疫力。

(2)老年人吃腰果好嗎擴展閱讀：

堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

根據權威機構研究得出：每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險，這是美國醫生健康研究項目的兩萬名男性醫生消費堅果的特點進行調查後的准確結果。

當代自然療法大師莫里森博士推薦的強心食品中就有核桃。據測定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15～20克，蛋白質亦為優質蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素（維生素B2）、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。

3. 腰果適合哪個年齡段的人吃

適合中老年人。
腰果含鈣量一般，富含大量的蛋白質、澱粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素a、b1、b2、b6。
腰果的營養成分列表腰果
腰果含有豐富的不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處，並有潤腸通便、潤膚防衰老、強身健體、提高機體抗病能力的作用。
1，存放時間不宜太久，如果已有「哈喇」味，不宜食用。
2．膽功能不良者應慎食。
3．對腰果過敏者勿食。
每日5-8顆。

4. 腰果的營養價值與功效，都有什麼呢

腰果可謂是很常見的堅果了，受到很多人的喜愛。腰果營養豐富，富含健康的脂肪，蛋白質，必需的維生素和礦物質，對身體健康特別有益。每天吃適量的腰果，有助於補充身體所需營養，增強免疫力。

需要注意的是，食用腰果不要過量，因為腰果熱量很高，吃太多對減肥是不利的。此外，多吃腰果也會引起其他副作用，例如頭痛和腹脹。此外，有些人對腰果過敏，在這種情況下，應該盡量避免食用。

5. 吃腰果有什麼好處和壞處

腰果又名雞腰果、介壽果，因其堅果呈腎形而得名。腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如密，清脆可口，為世界著名的四大乾果之一。過去一般只有產地的人才可品嘗到，現在已成為常見的乾果了。

≮功效≯
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。

它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。

經常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性慾，使體重增加。

≮適用人群≯
是老少皆宜的食物。

≮適用量≯
每次10-15粒。

≮特別提示≯
不宜久存。有「油哈喇」味的腰果這宜食用。

≮健康紅綠燈≯
因腰果含油脂豐富，故不適合助功能嚴重不良者食用。

腰果熱量較高，多吃易致發胖。

有的人對腰果特別是變質的腰果過敏，要引起注意。

≮主要營養素≯
維生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素
(毫克) 鈣
- 228 - - 63 1.32 0.9 38
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) 4.8 490 590 220 1.89 240 3.6 1.72

6. 吃點腰果好嗎

腰果含有較多的油酸和亞油酸，能起到降血脂的功效，還能保護血管的彈性，對於心血管的健康大有益處。腰果含豐富的維生素A，是優良的抗氧化劑，能使皮膚光澤、美容養顏。腰果含有豐富的油脂，食用腰果可以滋潤腸道，促進排便和排毒。對於促進排毒排便有好處，而且也可以有滋潤腸道的功效。腰果富含脂肪和蛋白質成分，所以食用腰果，有補充精力，增加體重的作用。

7. 腰果的營養價值與功效有哪些

腰果的營養價值與功效
1、腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
2、含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。
3、經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾，使體重增加。
4、腰果含有豐富的油酸和亞油酸，能有效預防高血脂、冠心病等病症，可以幫中老年人預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，還可以潤腸通便，延緩衰老。因此常吃腰果有利於老人健康長壽。
5、腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。
6、腰果含有豐富的維生素A，是優良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。對於愛美的女士而言再好不過了。

8. 腰果的功效與作用有哪些呢

腰果是一種營養價值和保健功效都極高的食物，它含有的蛋白質高達21%，油脂含量更是有40%之多。此外，它還含有多種維生素，對人體有很好的補益作用。那麼腰果的功效與作用有哪些呢？

腰果的食用方法

1、有黏手或受潮現象者，表示鮮度不夠，使用前最好將洗凈的腰果浸泡5個小時。

2、用腰果做菜的時候，為了降低熱量，不要加油，直接炒比較好。

3、做零食。腰果生吃給人以清脆爽口的口感，味道甘甜，是一種美味又健康的零食小吃。如果你想沒事吃點零食墊墊飢，腰果絕對是您的最佳選擇。

4、過油。這是最普遍的一種食用方法。將腰果放在滾燙的油鍋里過一下撈出來即可，與花生一樣，是一道非常可口的下酒菜。

5、做菜。將腰果與雞丁、蝦仁、西芹和扇貝等清炒，所成菜品美味又簡單，而且含有豐富的蛋白質，是一道養生的家庭常備菜。

6、煲湯。許多人可能沒聽說過用腰果可以做湯。可是，經常食用素菜的人可能知道，用腰果煲湯也十分美味。比如南瓜腰果湯、牛蒡腰果湯、蔬菜腰果湯等，其在湯中的作用與花生、栗子差不多。營養又美味，適合全家人在飯後食用。