老年人好消化

『壹』 老年人吃什麼食物易消化

1. 酸奶 酸奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛 奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長，可預防使用抗菌素類葯物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
2.蘋果 蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
3.西紅柿 含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。
4.橘皮 橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。
5.雞肫皮 又稱雞內金，為雞胃的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
6.番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進食物的消化和吸收。
7.白菜含有大量的粗纖維，可促進胃腸道蠕動，幫助消化，防止大便干結。

『貳』 老人吃什麼最養胃又能容易消化

春季是老人養胃護肝的好季節，合理的飲食對於養胃護肝的功勞是最大的，其中水果的養胃功效功不可沒，因為維生素C對胃有很好的保護作用，胃液中維生素C的含量保持在正常水平，有助於促進胃功能的發揮，有保護胃部和增強胃的抗病能力的作用。老人養胃應該多吃富含維生素C的水果。
1、木瓜
木瓜中含有豐富的木瓜酵素，這一營養元素有助於分解並加速蛋白質吸收，可有效緩解消化不良和胃炎症狀。木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但由於木瓜偏寒，老人空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，很容易引起腹瀉。我們日常食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴
石榴具有生津止渴，潤燥的功效，其中味道酸澀的石榴可以有效治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有豐富的維生素C、檸檬酸、鞣酸、蘋果酸等營養物質，對促進消化和降血脂效果不錯，對於調理腸胃有一定的功效。優於石榴籽不太易被消化，因此腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
3、桂圓
桂圓是一味重要的中葯食材，有壯陽益氣、溫胃補脾等多重功效。對心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等病症的患者有很好的治療效果。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實大約含有高達30毫克的維生素C，並且富含有豐富的水分，對腎炎，高血壓病患者很有益處。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。
5、櫻桃
櫻桃中錯含有的鐵元素尤為突出，已經超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。但值得注意的是身體陰虛火旺應忌食或少食櫻桃。
6、芒果
中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量佔了水果之最，還有明目的作用。
7、蘋果
蘋果味甘、性涼，有健脾補氣益胃，生津潤燥之功效，非常適合脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等病症的老人食用。煮熟的蘋果還有養胃止腹瀉的功效，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養成分均可保留。而且煮過的果膠會起到吸附的作用，更容易吸收體內的有毒物質。

『叄』 為什麼老年人肚子消化很快

這個說明這位老年人消化功能比較強，這位老年人平時肯定是注重保養 ，消專化系統沒毛病，吃嘛屬嘛香，現在，像這樣的老人已經不多了，就連年輕人都胃口不好，主要原因是平時不注意，吃的較多，胃負擔太重，造成胃病，因此消化不好。

『肆』 老年人吃什麼好消化又有營養

首先對老復人要做生化指標和制肝功腎功的檢查。對於老年人來講，是要三低飲食才有利於身體的健康，多吃些清淡的蔬菜和水果。如果不比較銷售可以適當補充一些蛋白質，來增加營養。 老人在日常生活飲食方面，該食用質地柔軟的米飯，鹽少味淡的燉湯，較熟易咀嚼的菜餚。推薦食用冬瓜、南瓜、苦瓜、白豆腐，這幾類食品有生津止渴、開胃消食、健脾益胃、補中益氣、清熱解暑、防癌抗癌、抗菌殺毒、延年益壽的功能，有益老年人士身體健康，營養協調，利於腸胃食物消化，補足氣力。

『伍』 老年人吃什麼零食好消化又有營養呢

山渣羔消食化氣降血脂，葡萄乾含微量元素，紅豆燕麥無糖餅乾等好消化有營養好吃。

『陸』 老人應該吃什麼才容易消化

老人牙口都不好，消化能力也差，所以食物一定要松軟，清淡，例如糕餅、豆奶回、露露飲料、桃答子、豆腐等。如果是菜餚，需要將原料切的很細，磨的很碎，味精和鹽相對要少放。而且盡量一次少做，常做新鮮的，才能適合老人的胃口。

也有些老人有自己的生活習慣，比如吃糖、喝茶、吃蘋果、洗澡等等，都可以盡量滿足她原有的生活習慣，只要讓老人感覺到舒適就是最大的孝心了。
還有需要注意的除了身體，老人也有精神需求，常回家看看，常陪老人說說話，是對老人最好的安慰。

天下最可悲的莫過於「子欲養而親不在」，所以，家有老人是寶貝，要多關心多陪護，讓老人過個安詳幸福的晚年。

最後，祝健康長壽！

『柒』 老人吃什麼好消化有營養

老人吃什麼好消化有營養。老人可以吃栗子，南瓜。花生米豆腐等易消化，有營養。

『捌』 老年人吃什麼食物易消化

1、南瓜

南瓜味甘、溫、無毒。含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質，能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補中益氣、增強免疫能力。

2、黑木耳

老人可以偶爾吃點涼拌木耳，涼拌法可將黑木耳的營養發揮到最佳，把泡發好的黑木耳撕成小片，並將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼後按照個人的口味均勻攪拌即可。

3、海帶

海帶屬於鹼性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，並防止血液酸化，而且熱量很低，膳食纖維豐富，有助於潤腸通便。

4、山楂

山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開胃、化滯消食，增進食慾，尤善消油膩肉積。現代葯理研究認為，山楂含有脂肪酶，並能增加胃消化酶的分泌，促進消化。

5、蘋果

蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。

『玖』 老人吃什麼菜好消化又有營養

1、南瓜容易消化來 南瓜味甘自、溫、無毒。含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質，能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補中益氣、增強免疫能力。食用製作注意事項：老年人士食用南瓜，可將其燉煮也可將其做成南瓜餅，對於胃口不佳，牙齒松軟無力，腸胃不易消化的老年人群，是最好的開胃消食健胃養胃食品。注意南瓜本身含有糖分，在製作南瓜的過程中不可放入過多白糖。
2、秋葵容易消化 秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在

『拾』 老年人病人吃什麼最好消化

老年人的飲食？ 老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素： 蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白，前者的來源主要是奶製品、雞蛋，瘦肉、魚、蝦、豆製品等；後者主要來源米、蔬菜等。 脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪，因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。其實，老年人也應該攝取脂肪，因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪，因它含不飽和脂肪。 碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量，主要食物來源有：蔗糖、穀物（如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果、堅果、蔬菜等。 這三者均為人體提供熱量，另外，維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質，同樣不可或缺。 老年人飲食七項注意： 1、食物多樣化，谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用，可使營養結構趨向均衡。 2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如楊桃、番茄等。 3、每天吃奶類、豆類及其製品，豆類首推黃豆。 4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老年人可多吃魚，海魚較好。 5、食量與體力活動要平衡，保持適當體重，一天最好要鍛煉1小時。 6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。 7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒，正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下「六個一」的飲食原則來做到均衡營養，吃得健康。 一天一杯牛奶，宜早晨喝； 一天一個雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，為人體所需要； 一天一斤青菜水果，以補充足夠的維生素和纖維素； 一天一斤左右的糧食，米、面、粗糧等； 一天100克精肉，包括豬、牛、雞、魚類等； 一餐一碗湯水，老年人對水的需要比年輕人多，因此湯水非常重要。 老年人飲食養生「十不貪」 一、不貪肉：老年人過多地食用肉類食物，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，從而易患高膽固醇血症和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。 二、不貪精：精細米面中的維生素和膳食纖維的含量較少，營養不及粗米粗面。因此，老年人應適當多吃些粗糧。 三、不貪硬：老年人的胃腸消化、吸收功能較弱，如果貪吃堅硬或未熟爛的食物，時間久了易患消化不良或胃病。 四、不貪快：老年人往往牙齒脫落不全，飲食貪快易造成咀嚼不爛，從而增加胃的負擔，引起消化不良或胃部不適。同時，飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。 五、不貪飽：老年人飲食應七八分飽，如果長期貪多求飽，既會增加胃腸的負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，甚至發生猝死。 六、不貪酒：老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性，失去正常的彈性，還會加重心臟的負擔，損害肝臟，引起血壓升高等。 七、不貪咸：老年人攝入過多的鈉鹽，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此，老年人的日常飲食應清淡一些，且要少吃鹹菜。 八、不貪甜：老年人經常食用過多的甜食，可造成機體的代謝功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫發等，不利於身心的健康。 九、不貪遲：老年人的三餐進食時間宜早不宜遲，這樣有利於食物的消化和飯後休息，可以避免積食或發生低血糖。 十、不貪熱：老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜，時間久了還易引發食管癌和胃癌。