老年人吃東西嗆

Ⅰ 老人吃飯總是嗆咳有什麼好辦法

老人發生吞咽障礙後,不容易通過咳嗽排出異物,卧床的老人更容易因反復嗆咳演變成吸入性肺炎,有致命風險。因此,老人在進食的時候,一定要維持正確的進食姿勢。進食時,小口些、慢一點,液體食物也要慢慢喝;每口食物吞兩次,確定口中食物吞干凈再吃下一口;口中有食物時不要說話,良好的用餐環境、精神狀況、進餐方式是安全用餐的重要條件。
對於單純因老化而造成的吞咽功能退化,吞咽訓練是重要的一環。建議可做以下一些調整,有助於老人更安全地吞咽進食。
1、調整吞咽方式。透過不同姿勢來改變食物的流向。低頭吞咽,可保護氣管通道,避免食物或液體太快流入咽喉,讓進食更安全。長期卧床的人,則需搖高床頭90度再進食。
2、調整進食的速度與量。小口吞咽,可減少食物在咽部的殘留量。每一口多吞咽幾次,吞完清喉嚨,確保吞咽干凈,避免食物或葯物殘留。如果使用吸管容易嗆,可改用湯匙或斜口杯,控制進食量。
3、調整食物的質地。增加液體的濃稠度,可將水或湯加入增稠劑或勾芡,變的濃稠一點,降低液體的流速,避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物,避免卡在咽喉。子女平時要在老人進食的時候陪在身邊，並且耐心的指導和幫助，減少老人進食的問題，相信通過這些方法可以較好的解決老人吃飯問題。

Ⅱ 中老年人喝水吃飯總是被嗆到，怎麼辦

可以試試吃飯喝水的時候慢一點，專注一點，不要邊吃飯邊喝水。否則就容易嗆著。如果情況不見好轉最好到醫院檢查一下。腦梗塞、或吞咽神經損傷可能會引起。

吃飯喝水是，因為此時肌肉出於緊張狀態，喉部肌肉都擠壓拉伸在一起，而且此時肺部需要呼吸，從而一般都很容易嗆水的。

在這樣的肌肉發育的過程中,神經系統收到條件反射作用的影響,從而自我保護機能發揮作用,導致喝水時肌肉緊張,易受反應。

而且肌肉發育可能超過平均值,喉部肌肉可能發育超標,也易受刺激.也許由於這樣的情況持續發生,因而心理上很明顯會受到刺激並形成暗示。

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嗆咳，是指異物(刺激性氣體或水、食物等)進入氣管引起咳嗽，突然噴出異物。

導致原因

人在吃飯吞咽時，會厭把喉口遮蓋住。這時，如果正好要說話，人便會吸氣，而食物此時正在喉咽部，極易隨空氣誤入氣管，引起劇烈嗆咳。

喉部有豐富的神經分布，在受到嗆水等誤入的異物刺激時，則產生防禦發射性劇咳，迫使異物排出，起保護下呼吸道的作用。

小兒嗆咳或喉嚨發癢比成人更危險

小兒喉部的解剖特點決定了小兒嗆咳或喉嚨發炎比成人危險。其特點如下：

1、小兒的喉腔較小，黏膜一有腫脹，易導致聲門阻塞。

2、候軟骨柔軟，黏膜與黏膜下層附著不緊密，發炎時腫脹較明顯。

3、黏膜下淋巴組織及腺體組織豐富，容易發生黏膜下浸潤而使喉腔變窄。

4、咳嗽功能較差，氣管及喉部的分泌物不易排出。

5、小兒對感染的抵抗力及免疫力不如成人，故炎症反應較重。

6、小兒神經系統較不穩定，容易發生喉痙攣，痙攣除了可以引起喉阻塞外，又促使充血加劇，使喉腔更加狹小。

Ⅲ 老人吃東西被嗆到了怎麼辦

可按壓合谷胃脘胃腧足三里等穴位 ，有條件的可採取針灸的辦法。還可以按壓大椎，但是這里最好是針灸，因為穴位處在椎間，按壓效果不好。

對准背部（胃的被投影）適當用力擊打也是辦法，但是要注意力度，也可在腹部按壓，也要注意力度，防止出損害。

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老年人飲食注意事項

1、食物宜雜

沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養素，因此，每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物，還要注意葷素搭配，粗細搭配，色澤搭配，口味搭配，干稀搭配。減少脂肪攝入，身體瘦弱、檢查結果偏低者，可適當放寬；

2、蔬果宜鮮

新鮮、有色的蔬果類，富含維生素、礦物質、膳食纖維，水果中還含有豐富的有機酸，有刺激食慾增加和維持體液酸鹼平衡的作用。一些質地軟的水果， 如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用。

3、質量宜高

質量高不意味著價格高，如豆製品、蛋、愛必頓老年人奶粉等都是質量高的食品，老人應當經常食用。還要注意多吃魚，少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果，盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精製糖的食用。

4、數量宜少

若要身體安，三分飢和寒。老人要吃多種食物，但每種食物數量不宜過多，每餐七八分飽。控制飲食總熱量。

5、質地宜軟

老人對食物的消化吸收不好，所以，飯菜質地以軟爛為好，可採用蒸、煮、燉、燴等的烹調方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品，如肉類可多選擇纖維短，肉質細嫩的魚肉。

Ⅳ 老人吃飯易噎食，應該怎麼改善

從消化吸收的角度來看，老年人的胃腸功能減弱，消化液分泌減少。仔細咀嚼可以將食物嚼細磨碎，使食物與唾液充分接觸，促進食物的消化，減輕胃腸負擔。此外，咀嚼過程可以使咀嚼肌得到很好的鍛煉，從小時候開始，父母就教導我們吃飯的時候別著急，細細咀嚼之後才能咽下去。而隨著年齡的增加，吃飯也開始狼吞虎咽，一頓飯可能僅用十分鍾就結束了。其實這種吃飯的方式並不利於身體健康。

再有整吞整咽對胃也不好，營養也不好吸收。弄不好還容易嗆到氣管里去呢。還有吃飯吃急了也容易吸進空氣產生腹脹哦。吃飯時也不建議多說話和大笑。中醫有這樣說的，「食不言，睡不語』呢。

Ⅳ 老人吃東西為什麼會嗆有時還會咳嗽出血

這是由於老年人的咽反射比較遲鈍，或者因為大腦血管疾病，導致咽反射消失（喉返神經麻痹），因此，食物通過咽部的時候（會厭的阻擋作用消失）就容易流向氣管，從而引起咳嗽，尤其是嗆咳反應，嚴重的病人可以出現劇烈咳嗽，甚至咳血！我的回答希望能夠對你有所幫助！滿意就採納！！ 追問： 有什麼辦法嗎。謝謝。 回答： 需要去醫院仔細檢查，看看有什麼疾病，作針對性的治療 追問： 他有時會有時不會。謝謝 回答： 如果是老年性咽反射遲鈍，就不需要治療，只是平時 吃東西 的時候，盡量慢一點，小心點就可以了！ 追問： 他有時候 真的向你說的那樣會咳出血，但就幾口是 痰中 帶血不是純血後來就好了，顏色是鮮紅的，特別是吃粉狀的東西或者沙沙的，譬如 綠豆湯 啊，或者聞到炒辣椒什麼的，謝謝你，怎麼耐心我問的有點多了，呵呵。

滿意請採納

Ⅵ 高齡老人吞咽困難喝水嗆咳怎麼辦

高齡，是不是只是喝水嗆咳，食物沒事？如果是建議使用防嗆咳食用增稠劑，聽說舒食素S就是針對喝水嗆咳研製的，可以試下

Ⅶ 老人吃飯，甚至喝水都會噎到，怎麼回事

這位知友，老人喝水被噎到，一般認為該症主要是由細菌引起的咽炎，就是中醫講的梅核氣。咽炎分為慢性咽炎和急性咽炎兩種，可以在醫生的指導下使用抗炎靈片治療，平時可以用羅漢果泡茶飲用
。飲食上一定注意避免吃辛辣刺激的食物，多喝水，平時可以適量吃點維生素c治療。祝老人恢復健康!

Ⅷ 老年人肺部感染，吃東西老是嗆著，必須要下胃管嗎

你好。老年人吃東西老是嗆到，說明老人的吞咽反射不好，這樣的話，會加重肺部的感染，因為會經常有東西被誤吸到肺部，進一步加重老人的肺部感染，這樣的情況下胃管是比較好的選擇，可以完全避免誤吸的情況發生。可以做吞咽功能的訓練，比如針灸之類的，待其恢復後，予以拔除胃管。

Ⅸ 老年人吃飯喝水總是嗆是什麼原因

醫師指出，來老人發生吞自咽障礙後，不容易通過咳嗽排出異物，卧床的老人更容易因反復嗆咳演變成吸入性肺炎，有致命風險。
因此，老人在進食的時候，一定要維持正確的進食姿勢。進食時，小口些、慢一點，液體食物也要慢慢喝；每口食物吞兩次，確定口中食物吞干凈再吃下一口；口中有食物時不要說話，良好的用餐環境、精神狀況、進餐方式是安全用餐的重要條件。
對於單純因老化而造成的吞咽功能退化，吞咽訓練是重要的一環。語言治療師王雪佩建議可做以下一些調整，有助於老人更安全地吞咽進食。

Ⅹ 為什麼老年人吃東西愛被嗆

老人的消化系統已經有點退化了
牙齒又不怎麼好使了，口腔
喉嚨的唾液明顯減少了
這是正常的，吃東西的時候小心點就是了
盡量吃些流質的，容易消化的東西