『壹』 請問老年人經常吃西紅柿又什麼好處呢
西紅柿生熟吃都各有好處。 它所含的維生素C和維生素B比柑桔和檸檬還高，特別是它含有的胡蘿卜素和維生素P，對治療高血壓、腎炎和胃病有良好的療效，並能促進幼兒生理的新陳代謝。番茄的外形美觀、美味可口，除了主要用於熟食外，還可當作水果生食和加工為番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。因此，番茄的消費量逐漸增大，其經濟價值很高。 但現代葯理研究也發現，未完全成熟的西紅柿含的鹼，若在短時間內大量收入人體，往往容易引 起中毒。其症狀:惡心、嘔吐、頭昏、流涎和全身發熱，嚴重者甚至危及生命。故未成熟的西紅柿切莫生食，即使熟食也應燒透。若在燒煮時加點醋，則能破壞其中的番茄鹼而避免中毒。凡患急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人，則不宜食用，不然會加重病情。 西紅柿是一定要通過油熔才會分解出來營養素！！！ 西紅柿不宜在空腹時吃！！！ 科學吃西紅柿 您知道西紅柿當中的茄紅素能預防癌症嗎？您知道西紅柿當中哪一部分茄紅素的含量最高嗎？您知道要怎樣吃才能更多地吸收茄紅素嗎？ 西紅柿也叫番茄，是我們經常能夠吃到的食品。西紅柿色澤鮮亮，口感酸甜，價格也不是很貴，由於它含有豐富的維生素，可以生吃，被譽為「水果型的蔬菜」。近年來，科學家們在研究中發現，西紅柿中還含有一樣好東西，那就是茄紅素。這個茄紅素是可以預防癌症 的。這么看來，西紅柿真是全身都是寶，既好吃，又營養。那麼，既然西紅柿這么好，怎樣吃才能科學地利用它的價值呢？ 由於茄紅素不能直接轉化成維生素A被人所利用，因此，長期以來只是作為天然色素而存在，直到近幾年，科學家們才發現，茄紅素具有很強的防癌、抗癌作用，尤其是對前列腺癌。 茄紅素對人體的健康是有很多好處的。熟吃西紅柿比生吃更容易吸收茄紅素，因為，茄紅素是脂溶性物質，它遇油加熱之後，更容易被人體所吸收。在這兒，我們還要提醒您注意的是，西紅柿的加熱時間不要過長，最好不要超過30分鍾。因為加熱時間過長的話，西紅柿中的茄紅素就會被自動分解掉。另外，要想更多地攝取茄紅素。最好多吃一些加工的番茄食品。 西紅柿中的茄紅素對人體的健康是非常有好處的，那麼，是不是吃了西紅柿就可以攝取到茄紅素呢？我們平時吃西紅柿最常見的吃法有生吃、炒著吃或者是做湯，但這些吃法都不能最大限度地攝取到茄紅素。那麼，我們到底還能怎麼吃呢？告訴您，那就是做番茄醬吃，當然還有番茄沙司。它們所含有的茄紅素量是最高的。為什麼這么說呢？因為5噸新鮮的西紅柿才能加工出一噸番茄醬，桶裝番茄醬上面標的重量是198克，差不多是4兩，按照我們剛才所講的1∶5的比例，也就是說吃掉一桶這樣的番茄醬，相當於吃掉了2斤新鮮西紅柿。 目前，在國內市場上出售的主要是番茄醬和番茄沙司，這兩種食品當中，到底哪一種所含的茄紅素更高一些呢？ 番茄醬中的茄紅素含量會高於番茄沙司，這是由於番茄沙司中添加了大量的調味料所致。 我們選購番茄醬時，最好選擇新疆出品的番茄醬，這是由於新疆日照時間長，晝夜溫差大，在這種條件下生長的番茄顏色特別好，也就是特別紅。西紅柿顏色越紅，茄紅素的含量就越高。另外，新疆地區氣候乾燥，番茄不容易長黴菌，更適合做番茄醬。 據資料統計，全世界一年加工番茄產品的產量是300多萬噸，美國就佔了這其中的1／3，而且它基本不用於出口，也就是說，在美國加工的番茄類食品幾乎全部被美國人自己吃掉了。這么算來，美國人均年消費加工番茄食品20公斤以上。可是在我國，由於飲食習慣，人們很少吃番茄醬，也就是在做菜的時候，才把番茄醬當作調料放上一點點。現在您知道番茄醬有這么多好處，是不是也准備多吃一點番茄醬呢？ 剛才跟您說了這么多番茄醬，那麼，是不是只有吃番茄醬才能攝取茄紅素呢？其實，西紅柿本身有一部分所含有的茄紅素是非常豐富的，那就是西紅柿皮。可是人們一般在吃西紅柿的時候，總是會把皮剝掉不吃，主要是覺得這個西紅柿皮不容易被消化。那有什麼辦法能讓我們既能攝取茄紅素、又能把番茄皮消化掉呢？其實方法很簡單，您只要把西紅柿切成極小的塊兒，差不多小拇指頭蓋兒那麼大就可以了，這樣不但可以吸收茄紅素，也可以消化西紅柿皮。另外，要告訴您一點，就是番茄皮對便秘還有一定的療效呢！
『貳』 紅滲適應哪些人吃
紅參是人參的一個品種，有大補元氣，固脫生津，安神的功效。主要用於勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。所以紅參是適合於中成以後的人群服用較多。紅參的禁忌證是：實證、熱證。
『叄』 請問紅心火龍果老年人可以吃嗎
紅心火龍果是抄火龍果的一種，營養價值和普通火龍果差不多。
火龍果是一種低熱量、高纖維的水果，其營養十分豐富，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，因此低熱量、高纖維的火龍果也是老人家最理想的食品。
『肆』 老人經常吃提子或葡萄好嗎
以下功效便是針對於老年人保健的：
1、保護眼睛不受傷害。
緩解因長時間操作電腦或駕駛等帶來的眼部疲勞和損害，減輕自由基對眼睛晶狀體的損害，對於日照輻射和電腦磁輻射下的眼睛和皮膚有這保護作用。老年人視力下降、常出現淚流不止等情況非常普遍，而葡萄籽則可以對其進行改善和減輕症狀。
2、延緩衰老速度。
葡萄籽延緩衰老的作用毋庸置疑，老年人服用葡萄籽軟膠囊則可以從內而外減緩衰老速度，並且通過其清除自由基的作用預防和改善其他疾病。
葡萄籽萃取物原花青素可保持皮膚健美，此外,花青素還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維。葡萄籽膠囊本身是一種強效抗氧化劑，抗氧化物質可以延緩自由基反應，從而起到防止衰老的效果。
葡萄籽提取物能夠清除由紫外線照射，空氣污染及生活不規律等原因產生的自由基，防止自由基在氧化反應中破壞人類肌體細胞的細胞壁，從而有效地提高肌體對於各種外來物質侵害的應激力與免疫力。
3、增強免疫力。
老年人的免疫力相對都較弱，而服用葡萄籽維E軟膠囊能夠幫助老年人增強機體免疫力，減少感冒、風寒等疾病的發生。葡萄籽提取物被多項生物活體實驗證明對於人體的表皮系統、免疫系統、血液系統以及體內臟器系統的氧化具有遏製作用，對於人體各項機能的保持具有較強的維護作用。
許多人了解了葡萄籽的好處後便會採取生吃葡萄籽方法，在這里提醒大家，此方法絲毫不可取，實驗研究中提取抗氧化物質都是要搗碎，然後用有機試劑提取。其實真正有需求的話最好還是服用紫一葡萄籽維E軟膠囊這類保健產品更加靠譜。
『伍』 老年人吃番茄紅素有哪些好處
番茄紅素被國際保健食品協會稱為十大健康保健品之一，它天然無副作用，在預防腫瘤、抗衰老、增強免疫力方面效果顯著。對於機體日漸衰老的老年人來說，番茄紅素可以發揮更大的作用！ 老年人吃番茄紅素可以防癌抗癌。老年人身體機能減退，體內自身產生的自由基比年輕人要多得多，同時還有來自外界的自由基，無時不刻地不在危害著人體健康！番茄紅素可以有效殺滅自由基，阻止它氧化健康細胞，防止其發生突變！臨床證明，番茄紅素在預防前列腺、乳腺癌、胃癌、肺癌等方面作用確切！ 老年人吃番茄紅素可抗衰老。衰老的過程有人生的自然規律，也有外界因素對人體的傷害。同樣是自由基，在奪取健康細胞外圍電子的過程中，會令健康細胞加速衰老，人體只有多吃一些能抗自由基的食品，充分發揮這些食物的抗氧化作用！ 老年人吃番茄紅素還能增加免疫功能！老年人的抗病能力變差，各種外邪都機而入，從而引發其它更加嚴重的疾病。番茄紅素能有效增強機體的抗病能力，調節免疫系統功能！番茄紅素天然健康，無毒副作用，老年人只要每天服用一到兩顆紅帆番茄紅素軟膠囊，能顯著提高生活質量，延年益壽！
『陸』 女人吃紅滲可以提高免疫力嗎。媽媽動不動就感冒
提高免疫力多方面入手。免疫力低會有經常感到疲勞感冒發燒胃腸道不適，傷口容易感染，易受傳染病的感染等症狀。要想通過什麼特殊手段快速提高免疫力是不可能的，一般需要1～3個月的治療和調理來慢慢提高，如病情嚴重的可注射免疫球蛋白注射液。
提高免疫力除了通過葯物治療外還應從多方面入手。進行免疫接種是預防疾病提高身體免疫力的有效武器；飲食也具有決定性的影響力，因為有些食物的成分能夠協助刺激免疫系統，增強免疫力，如果缺乏這些重要營養成分，會嚴重影響身體的免疫系統功能，如新鮮蘿卜蜂王漿蘑菇猴頭蘑草蘑香菇黑木耳銀耳百合動物血動物肝臟等有明顯增強免疫力的作用；適量的鍛煉當然也是必不可少的，但在鍛煉時一定要注意適度持續和循序漸進，避免鍛煉間隔時間太長或強度太大，否則可能因身體勞累過度而導致免疫力下降；良好的睡眠可使體內的兩種淋巴細胞數量明顯上升，醫學專家研究表明，睡眠時人體會產生一種稱為胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將侵入的細菌和病毒消滅；還有良好的社交關系有助於對抗壓力，減少壓力荷爾蒙，影響免疫細胞功能；笑也能使干擾素的分泌明顯增強，刺激免疫功能，免疫細胞因此變得更活躍，可以多看喜劇片好笑的動畫，緊張時想想其中的情節，學會樂觀面對眼前的情況。
『柒』 老年人天天吃胡蘿卜好嗎
總的說來沒有什麼大的影響。胡蘿卜是常見的天然的植物，就像大米、麵粉一樣，天回天都可以攝入。不過，胡蘿答卜有它的特殊性，那就是β-胡蘿卜素含量非常高，如果這種物質攝入過多的話，就會在體內沉積，皮膚、鞏膜都會相應的染色，變成一種類似黃疸的淡黃色，不過僅此而已，別無大礙。如果你奶奶覺得對排便特有幫助，那就繼續吧
『捌』 老年人吃火龍果對身體有哪些好處
老年人吃火龍果對身體的好處
①火龍果含有較高含量的花青素，花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑，可抑制人腦的變異。而且也可以起到預防老年痴呆的作用，很適合中老年人食用。
②多吃火龍果，對胃部有一定的保護作用，因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白，其會自動與人體內的重金屬離子結合，排出體外，可以排毒作用，而且也可以對腸胃有保護的作用，補充豐富的植物性蛋白，對腸胃有一定的好處。
③火龍果含有豐富的維生素C，具有美白的功效，因為維生素C可消除氧自由基，使人的肌膚光亮凈白。火龍果中的維生素對於保護肌膚有好處，還可以美容養顏。
④火龍果含有豐富的膳食纖維，用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面，效果都不錯。經常吃火龍果有預防動脈硬化的作用，對於減肥降脂有好處。
⑤火龍果的含鐵量很豐富，女性朋友多吃，可即使補充每月流失的部分鐵質。對於女性來說有預防貧血的作用。補充豐富的鐵質。
⑥切開火龍果，看到是數不清的芝麻裝的小顆粒，這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化，經常便秘的人，經常吃火龍果可以有緩解便秘的作用，因為含有的礦物質和纖維素豐富，可以潤腸。
火龍果的一些神奇功效，大家都了解了，其實火龍果的好處有很多，是大家都不太了解的，看了上面的這些內容以後你一定對火龍果有了更多的了解，適合多種的人群食用，還可以預防動脈硬化，減肥降脂，所以這樣的水果一定要常吃。
吃火龍果的禁忌
火龍果雖然有很多好處，但任何事情都是有兩面性的，火龍果也不例外，適量食用火龍果對人是沒有傷寒的，但吃多了反而不太好了。下面為大家介紹一下吃火龍果有哪些禁忌。
1.火龍果是屬於良性的水果，因此寒性體質的人最好少吃，女性月經期間也應該盡量避免此類水果的攝入。
2.含葡萄糖量較高。火龍果吃了雖然抗衰老也具有美容養顏的功效但是含糖較高，糖尿病患者應盡量減少食用。
3.消化不良。火龍果吃多了，胃動力不足就會容易導致消化不良，肚子會發脹，產生不消化的症狀。
4.火龍果屬於寒性，不能與香蕉等寒性食物一起吃，不然會造成腹痛、腹脹、腹瀉等不良症狀。
吃火龍果的最佳時間
1.水果最好吃應季的，而火龍果5到8月左右成熟，這個時候是食用火龍果的最佳時間。
2.一般的水果都建議在兩餐之間食用較好。最佳時間為飯後半小時或者飯前兩小時食用。
3.火龍果是屬於涼性水果，建議一天食用不能超過200克。(1到2個)
4.火龍果為熱帶水果，不宜貯存，最好現買現吃。
5.建議貯存在在5℃～9℃的低溫中，這樣可保存超過一個月。在25℃～30℃的室溫狀態下，保質期也能超過2個星期。
6.空腹不建議吃火龍果。
『玖』 紅豆和紅米中老年人能吃嗎
紅豆含有大量的蛋白質、微量元素和植物纖維，有化濕補脾，清熱解毒、通氣利尿的功效。老年人常吃是有好處的。
紅米比較少見，它富含澱粉和植物蛋白質，有降血壓降血脂的功效，也很適合老年人熬粥喝。