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老年人胃弱

發布時間:2020-12-07 01:17:24

老年人腸胃不好…

1、多人共餐更好吃

至於有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人,則多人一起用餐的安排應該有幫助。可以和鄰近的老人一起用餐,或與家中老小一起吃飯。專家認為,熱鬧的用餐氣氛,會改變老年人的心情,進而增加食慾。另外,也可要求醫生開一些可以促進食慾的葯物。

值得注意的是盡管香蕉的優點很多,但是腸胃較虛弱、容易胃痛鬧肚子的人,都不適合吃。糖尿病患者和減肥者也要少吃。

2、食物新鮮又衛生

此外,老年家的味覺、嗅覺不靈敏,對已腐敗的食物,或不當化學物質的辯識能力都會減退。所以准備食物時,一定要注意食物的安全與衛生。

3、趁熱食用味正香

食物香味的控制也很重要,因為香味有刺激食慾的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃,或者上桌時才澆上熱湯汁,都可以取得相當不錯的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增強劑。這一類調味品,是以天然食物香氣來源濃縮製成,不會刺激胃部,對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。

4、良好環境助食慾

另外,也可從營造良好的進餐環境,加強食物的整體色調來提高食慾。色澤誘人的食物,或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦,引發進食的慾望。

5、軟硬適中才順口

如果是吞咽問題,進食的速度就應該放慢,並調整食物的質來配合。我們可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著。

6、勾芡淋汁好味道

一般來說,老年人的飲食應該少鹽少糖。在這樣的原則下,做菜時,先以少許的糖和鹽調味,然後把調味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的慾望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

7、代糖代鹽保健康

另一個方法是以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食慾望,又不會威脅身體健康,其法也適用於有糖尿病毛病的老年人。此外,也可採用低鈉鹽和低鹽醬,不過腎功能較差的老年人則不適合。

色澤誘人的食物可以刺激人腦,引發進食的慾望。

② 老年人胃不好應該怎麼樣補營養

1、少吃肥肉。腸胃不好的人飲食應該清淡點,但並非不吃肉,將肉燉爛或者切回成肉糜烹答調都有利於腸胃吸收。需要提醒的是,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空速度和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。

2、常吃發酵食物。一般來說,經過微生物發酵的食物,都比較容易消化吸收。比如把麵粉變成發酵麵食,把大米變成醪糟,把牛奶變成酸奶,把豆腐變成腐乳,把黃豆變成豆豉,把生蔬菜做成泡菜等。

3、寒性茶少喝。綠茶(龍井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱、苦丁茶都是微寒或涼性的,容易刺激腸胃,胃寒或經常胃痛的人應該少喝或不喝。

(2)老年人胃弱擴展閱讀

1、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

2、飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

③ 老年人胃不好吃什麼

一、腸胃不好的老年人多吃粗糧
老年人腸胃功能不好容易發生便秘,心腦血管疾病和腫瘤的危險性增加,多吃粗雜糧有利於健康。研究表明每天食用85克或以上的粗製谷類可減少慢性病的發病風險,幫助控制體重。但也並不是多多益善,粗糧過多也會產生問題,過量的膳食纖維會加重胃腸道負擔,影響某些營養素的吸收。因此,建議老年人每天吃粗糧50~100克,或者每周吃兩到三次,每次75~100克,有利於調理腸胃功能。
二、腸胃不好的老年人多吃松軟食物
腸胃不好的老年人的飲食應以蒸、煮的方法製成飯和粥為主,應避免撈蒸方式(即棄米湯後再蒸)以減少B族維生素的損失。麵粉一般用蒸、煮、烙的方法製作成麵食,製作過程中應防止溫度過高。雜糧或粗糧中,含胚芽的糙米最適合煮成粥;高粱米可磨成粉做成點心;薏米不適合單吃,可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮,不但容易消化,而且營養好;蕎麥可以做成面條、饅頭、煎餅、粥。把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時,然後再煮熟就是燕麥八寶粥了,這樣的食可以減輕腸胃負擔,提高腸胃對營養物質的吸收能力。
三、腸胃不好的老年人應少吃脹氣食物
豆類含有低聚糖,被腸道細菌發酵後產生氣體,進而會引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等消化不良的症狀。因此,老年人在食用豆類時應做適當的加工,使其變得酥軟易於消化;可加工做成豆腐、豆漿、豆腐乾等豆類製品、發成豆芽、豆類煨湯(如豬蹄雪豆湯、南瓜綠豆湯),有助於軟化豆內膳食纖維,去除抗營養因子。紅豆製成豆沙餡,或與麵粉摻和,做成點心、面條和各種風味小吃。浸泡後與谷類同煮成粥類,通過蛋白質互補可提高食物的營養價值,而促進腸道的消化和吸收功能。
四、營養師寄語
腸胃功能不正常也是中老年人的常見病症,堅持正確健康營養的飲食方法,有利於維護中老年腸胃健康。營養師建議腸胃不好的中老年人,在注意飲食健康的同時,還可適當搭配服用一些調理腸胃的營養保健品,如猴頭菇、大蒜素等類型的膳食營養補充劑,都能取得較好的效果。猴頭菇中含有豐富的能保養腸胃的天然物質;大蒜素能有效殺滅幽門螺桿菌,對於慢性胃炎胃潰瘍具有良好的作用。

④ 老年人脾胃虛弱怎麼辦

歸脾丸 香砂養胃丸不過這么問不行 因為人老了,身體有很多原因會導致脾胃虛弱 例如肝胃不和 等等

⑤ 脾胃虛弱的老年人吃什麼食物對身體有益

老年人一般體質差、活動量少、消化能力也差。所以平時在飲食上應該注意食物選擇和營養的搭配。食物應選擇容易消化、富於營養的。要有足夠的蛋白質、糖類、維生素類和適量的脂肪。纖維素一類的食物更要保證供應,以保證老年人的大便通暢。微量元素與眼睛和視功能的關系十分密切。所以,老年人的食物花樣要多,品種不要過於單調。 在糙米中、酵母中、動物肝和各種豆類食物中,含有豐富的維生素B1,老年人應該多吃。動物肝臟中含有豐富的維生素A。植物性食物如蔬菜、水果、胡蘿卜中都含有較多纖維素、胡蘿卜素和維生素A、維生素C等,適合於老年人食用,並能預防夜盲、防止眼睛乾燥,大便干結等,有利於維護老年人的夜間視力;動物肝、豆類、蛋類(包括豆製品—豆漿、豆腐)、奶類食物中含有較豐富的蛋白質,這是人體,特別是老年人體內必不可少的重要營養物質,必須保證供應;為了保證各種微量元素的供應,老人的食物要多多調劑品種。 如牡蠣、豆製品、蘿卜和大白菜中含有較多的鋅……這些都應該及時給以調劑供應;直接曬陽光,可使皮膚中的維生素D的前身轉化為維生素D。所以,農民、漁民及常在戶外勞動、工作的老年人,體內一般不會缺乏維生素D;對於血壓不高、動脈無明顯硬化的老年人,可以適量供應一定的肉類。瘦肉可以多吃,肥肉適當少吃。維生素E有明顯的抗衰老作用,與眼睛也有直接關系,必要時可單獨補充—服用維生素E丸。 另外,老年人進食要養成細嚼慢咽的習慣,保證食物充分消化吸收。但總的來說,對於一般身體健康的老年人,並不需要為眼睛而特別增加什麼營養照顧。但對於高齡老人或有某些慢性病、消耗性疾病(結核、肝炎等)而體質衰弱的老人,則應從各方面予以注意,以保證全身的健康和眼睛的功能。

⑥ 老年人胃功能不好怎麼辦

1、注意飲食衛生
平時一定要講究飲食衛生,不吃不幹凈的食物,不喝不幹凈的水。飯前,便後要洗手,進餐時最好餐具單用或用公筷。
2、要細嚼慢咽
老年人多牙齒不好,咀嚼能力差,食物往往未能充分咀嚼就吞咽到胃中,加之胃腸消化能力減退,更應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔。
3、進餐要有規律、宜定時定量
每餐定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,有利於對食物的消化吸收。
4、少吃不易消化的食物
忌長期食用糯米、堅硬油膩食品、忌脹氣不易消化的食物,如干豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食。這些食物應適當控制食用,以免影響胃的運動。
5、少吃生冷和刺激性強的食品
生冷和刺激性強的食物,對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,應盡量少吃。
6、少吃熏烤、腌制食品
這些食品中含有較多的鹽類以及某些可能致癌的物質,所以不宜多吃或常吃。
7、少飲酒、要戒煙
煙、酒會損害消化道黏膜,並使消化能力減退,對健康極不利。
8、少吃高脂肪、高蛋白食物
老人需要補充優質蛋白質,同時也要吃動物蛋白,如蛋、奶、魚、雞肉等。但如果進食蛋白質、脂肪過多,也容易出現消化不良。
9、常吃蔬菜、適量吃粗糧
經常吃一些富含纖維的蔬菜,可以增加胃腸蠕動,防止便秘,有利於維護胃腸的健康、減少腸癌的發生。但是老人消化吸收功能弱,吃太多粗糧會增加胃腸負擔,還會妨礙其他營養素的吸收和利用。因此要適量。
10、適度運動
根據自身的身體狀況選擇運動方式,如慢跑、散步等,可以起到促進胃腸道蠕動的作用。
11、注意安全用葯
由於部分葯物長期使用容易對胃部造成負擔,因此老人一定要遵循醫囑,安全用葯。
12、保持良好的心情
精神壓力以及不良情緒也會引起腸胃問題,因此保持良好的心情很重要,子女應更多的關注父母的心理狀況,幫助老人遠離老年抑鬱症等負面狀態。

⑦ 老人脾胃虛弱怎麼調理

一、調理脾胃的食療方法:
1、益脾餅
白術、乾薑、雞內金、熟棗肉。將前三味軋細焙熟,共合棗肉,同搗為泥,作成小餅,炭火上炙干,晨起空腹,細嚼咽之。
2、蒸蜂蜜
蜂蜜隔水蒸熟後,於食前空腹一次服下,每日2~3次,堅持每日服用。
3、八寶粥
蓮子、芡實、薏苡仁、山葯、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養血,健脾強身,適用於體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
4、薏米蓮子粥
薏苡仁、蓮子肉(去皮心)、冰糖適量。先煎苡仁,繼入蓮子肉,待粥成後加入冰糖,作早點食用。
光靠這些食療還是不夠的,建議使用德甫常謂保茶一日兩袋,滋潤脾胃,溫和調養。
5、山葯薏苡仁粥
山葯50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用於脾胃虛弱所致食慾不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
6、山葯扁豆糕
鮮山葯、扁豆、陳皮、紅棗肉。將山葯去皮切成薄片,再將棗肉切碎,共合均勻後蒸糕,做早餐食之,每次50~100克。
7、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用於飲食不消化所致的脘腹脹滿、食慾不振、消化不良。
8、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用於體虛氣弱、食慾不振、脘腹脹滿。
9、大麥湯
羊肉、草果、大麥仁。羊肉切片後,與草果熬湯,過濾後用湯煮大麥仁,熬熟,加鹽少許即成,亦可在濾汁後與肉同煮食之。
二、如何養脾胃?
1、飲食調養的基本原則
食應有規律,三餐定時、定量、不暴飲暴食;平時多吃易消化食物,如稀飯,粥等;少吃有刺激性和難於消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要盡量少吃。
2、積極食療和按摩保健
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
3、保持積極樂觀的情緒
積極向上、輕松樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清楚,使身體保持健康狀態或促使疾病痊癒。現代醫學研究也證明,當人的精神愉快時,中樞神經系統興奮,指揮作用加強,人體內進行正常的消化吸收、分泌和排泄的調整,保持著旺盛的新陳代謝。
4、適當的進行體育鍛煉
體育鍛煉的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動,提高身體的消化能力和營養的攝取能力。同時也能夠促進體內的新陳代謝,排除身體毒素。
看了以上的介紹,現在你知道脾胃虛弱怎麼調理了吧,希望能幫到你。

⑧ 身體虛弱的老年人怎樣養胃啊

怎樣養胃,怎樣健脾呢?

專家給你支招:

第一招:多食蔬菜補充纖維

有些人應酬多,運動量少,有不少人會出現便秘或排泄不順的情況,節後增加新鮮蔬菜攝入,可以補充足夠的纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調節,早餐是一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡蘿卜等新鮮蔬菜最好當主食來吃,這些富含葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡,還具有調理腸胃的意義。

第二招:多喝粥吃粗糧

有些人大魚大肉下來,人的腸子都變得肥膩了。大量油膩食物需要通過胃來消化,胃一時容納不了就會造成胃負擔過重引起炎症,甚至胃擴張。還易造成腸道功能紊亂引發的腸道消化不良和腹瀉。節後要趕快多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復到正常狀態。

專家建議,應多喝粥和湯水,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥等,不妨配點鹹菜,這些湯湯水水都具有良好的「清火」作用,讓你已經「不堪重負」的胃腸道休息調整。

另外,主食最好多吃些粗糧,例如適量增加玉米、燕麥等成分。

第三招:多喝茶解油膩

廣東人有飲茶的習慣,對於食得過多的人,負擔過重的腸胃來說是件好事。喝茶可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。

中醫認為:茶葉味苦甘涼,有生津止渴、清熱解毒、消食止瀉、清心提神等功效。茶葉中的丹寧可促進胃腸蠕動,刺激胃液分泌,故可增加食慾、上下通氣、令排便正常,使許多人無須藉助葯物來治療便秘。而茶葉中的咖啡因可刺激中樞神經,促進新陳代謝,使之興奮,使注意力和精力得到有效集中,從而能快速消除疲勞。但需特別提醒的是:一部分患有神經衰弱或易醒易失眠者最好自傍晚起就少喝或不喝茶,以免影響睡眠質量。

第四招:吃水果健胃消食

煎炸食品很香口,往往是節日里人們的寵愛,但吃多了腸胃難以消化,容易引起脾胃熱滯,導致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕,造成虛濕積滯,引發腹瀉。調整節日里失衡的消化功能,專家認為巧選水果食用相當有效。

比如可適當多吃些香蕉,科學家研究指出香蕉含有天然抗生素,可抑制細菌繁殖,可增加大腸里的乳酸桿菌,促進腸道蠕動,有助於通便排毒。中醫認為香蕉可排除熱毒、安定神經、改善熱病煩渴、痔瘡與便秘。

另外,葡萄柚的膳食纖維極多,能促進腸胃蠕動,有通便清腸的特殊功效,預防感冒,解酒精中毒。

橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能,它們都有去熱滯的作用,這兩天不妨多喝幾杯橙汁,或吃木瓜,不過要在吃完飯1-2小時後再喝,吃飽後立即喝,只會加重胃部負擔。

另外,蘋果汁能調理腸胃;甘蔗具有清熱潤肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效,可改善反胃嘔吐;西紅柿則味甘性涼,能生津止渴,健胃消食

老人家腸胃弱,吃什麼都容易拉肚子

老人身體怎麼樣?
最重要是少食多餐。
宵夜免了吧,晚上吃東西不好專消化
傷肝。老人更甚。
早上屬喝各式豆漿吧,不要吃油炸、膨化東西。
記住牛奶補鈣,但是如果你老人有三高,千萬別和牛奶,喝牛奶高的指標甭想下來。
中午都差不多,8分飽。(這個對任何人都適合)
晚餐吃五穀吧。老人睡覺早,五六點吃完晚餐就別再吃了。
還有,吃飯前吃水果。吃完飯別再張羅著老人吃水果或者立馬喝茶。
你很孝順
但凡都有個key,抓住了這個,就能以不變應萬變。
祝你家老人健康

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